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2025年Gold受賞店寿司WEST百名店2025選出店

鮨 さかい 公式

4.55
684人
39812人
  • 中洲川端
  • 寿司
  • ￥40,000～￥49,999￥40,000～￥49,999

981～1000件を表示 ／ 全 1183件

  • 0713y
    0713y
    口コミ1148件フォロワー219人
    2019/03訪問
    1回目
    4.3
    －/ 1人
    これぞお鮨　直球のうまさ
    店内にはいるまでも
    隠れ家的な雰囲気あり

    で大将が舞台で握る
    ような雰囲気に期待が高まります。
    直球のおいしさに一つ一つに工夫が凝らされてるのを感じます。

    どのネタも美味しく
    お酒...
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  • misspepper
    misspepper
    口コミ4477件フォロワー19364人
    2019/03訪問
    8回目
    4.7
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    安定した美味しさ・・
    今や福岡で鮨ランキング1位になられた予約困難な人気鮨店。
    この日も愉しみに伺いました。
    いつものようにご主人のご挨拶から始まります。

    ◆主人は「ビール」、その後「焼酎」を。

    ◆のれそれ...
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  • ルチルちゃん
    ルチルちゃん
    口コミ200件フォロワー183人
    2019/03訪問
    1回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    【西中洲】感極まる幸せに満たされるお鮨
    期待して胸が高まる中いきましたが
    それさえも遥かに上回るぐらい素晴らしいお店でした♡


    〈 おつまみ 〉
    ◆のれそれのジュレ
    ◆福岡産煮蛸
    ◆噴火湾の毛ガニ
    ◆ひらめ まぐろ
    ◆福...
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  • 東京ホルモンズ
    東京ホルモンズ
    口コミ2925件フォロワー2956人
    2019/03訪問
    1回目
    4.6
    －/ 1人
    鮨さかい＠福岡　西日本ナンバーワンってことで良いと思います | 東京ホルモンズの中身のある話
    鮨さかい＠福岡　西日本ナンバーワンってことで良いと思います2019年03月31日(日)05時30分00秒
    テーマ：旅
     
    我々東京ホルモンズは　久しぶりに心から感動したB食家集団である

     ...
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  • 虎太郎がゆく
    虎太郎がゆく
    口コミ1183件フォロワー5303人
    2019/03訪問
    3回目
    4.3
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    福岡でいただく最高のお寿司
    定期訪問のこちら。

    昨年の8月以来です。

    今回は初めて18時の回で伺わせていただきました。

    つまみ、にぎりとも福岡というより、全国の産地から集めるところが福岡の他の寿司屋とは違うとこ...
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  • 藤崎まり子
    藤崎まり子
    口コミ655件フォロワー21894人
    2019/02訪問
    1回目
    4.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    海味から飛び出した福岡の新星
    以前から知人に美味しいよと勧められていた
    鮨さかいの予約が出来たので新幹線で博多へ。

    店内に通される際にお弟子さんの対応が
    とても心地がよく雰囲気のいいお店だと
    カウンター席に座る前から感...
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  • Hi!engel's
    Hi!engel's
    口コミ2106件フォロワー1105人
    2019/02訪問
    6回目
    3.5
    －/ 1人
    鮨 さかい ～恍惚の酒肴～
    この日は、西中洲の『鮨さかい』さんへ♪
    だいぶ寒さも緩んでまいりましたね☆


    酒肴
    のれそれ 甘酢ジュレ○
    蛸○
    毛蟹 蟹味噌和え
    寒鮃○
    虎河豚&カワハギの肝酢○
    蒸し鮑
    鮟...
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  • すっちゃら
    すっちゃら
    口コミ3417件フォロワー2581人
    2019/02訪問
    3回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    食べログアワードGOLD♪＠福岡
    日本食は京都！鮨は銀座！と思っていた私の概念を変えつつある福岡。
    鮨は、、、福岡じゃないか？と思ってきたりもします。 

    食べログアワードGOLD効果？お祝いのお花が届いていました。 
    日本酒...
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  • leoleo.7
    leoleo.7
    口コミ60件フォロワー274人
    2019/02訪問
    1回目
    4.7
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    福岡まで行く価値がある、そう思わせてくれる極上の鮨
    福岡を代表する鮨さかいさんは、福岡に行くときは必ずお伺いしてます。
    個人的に福岡トップの寿司屋やは、さかいと天寿司しだと思っています。
    この日のさかいさんも本当に素晴らしかったです。福岡にありなが...
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  • rtake57
    rtake57
    口コミ1266件フォロワー973人
    2019/02訪問
    8回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    ２月のさかいさん
    福岡にいます。
    第２日目の夜はさかいさんにお伺いしました。
    土曜日の夜の２部、19時半からです。

    満席ですがヒコーキが遅れているようです。
    さて冷酒は福岡県糸島の白糸酒造、シライト35
    ...
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  • 感嘆美味
    感嘆美味
    口コミ291件フォロワー278人
    2019/02訪問
    1回目
    4.4
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    洗練された江戸前寿司を福岡で
    「鮨 さかい」に行ってきました。
    店主の堺氏は、東京の名店「海味」で修行し、2013年に独立後「鮨 さかい」をオープンしました。
    ミシュランガイド福岡2014で一つ星を獲得しています。
    靴を脱い...
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  • 辣油は飲み物
    辣油は飲み物
    口コミ4626件フォロワー7298人
    2019/02訪問
    2回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    西日本屈指の鮨店
    今までは夏の訪問ばかりだったので、今回は自身初の冬訪問となります。
    冬の魚の旨味がピークとなる時期に狙いを定めて訪問しました。

    現在はお昼も営業されており、なんと1日3回転となっております。
    ...
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  • 或　真宗
    或　真宗
    口コミ3822件フォロワー1432人
    2019/02訪問
    1回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    鮨 さかい （中洲川端）
    2019-02-0814:27:00
    ブログ：鮨 さかい （中洲川端）
    テーマ：ノレソレ/子ヤリイカ/九絵/毛蟹/鱈白子/虎河豚/黒鮑/鮟肝/虎河豚白子焼き/ノドグロ味噌漬け/アオリイカ/針魚/...
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  • ふひと@広島
    ふひと@広島
    口コミ2934件フォロワー1676人
    2019/01訪問
    6回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    真冬の旬を匠の技術で。
    博多駅に着くと霙でしたが、直ぐに雷鳴が轟き、バラバラと雹が降ってきたかと思うと10分後には雪に変わるという目まぐるしさ。

    あまりの寒さに震えながらも、帰りの新幹線が運休したらどうしよう？と不安を...
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  • chika466174
    chika466174
    口コミ113件フォロワー348人
    2019/01訪問
    1回目
    3.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    失敗しない鮨屋
    ずっと前から訪問したいと思っていたさかいさん。行きたい鮨屋リストのベスト3に入っていたので心の底から楽しみにしていました。

    瀟洒なマンションの中にありお店に入る前からテンションが上がります。店内...
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    • 鮨 さかい -
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  • sachi918760
    sachi918760
    口コミ456件フォロワー50人
    2019/01訪問
    1回目
    4.2
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    わざわざ新幹線に乗ってお鮨を食べに来ました♡

    お鮨を食べるだけの為に新幹線に乗って福岡までやって来ました╰(*´︶`*)╯♡

    中々予約の取れないお鮨屋さんなのでその価値は十分です♪

    一斉スタートで始まり、まずはあてから始まりました...
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  • maro-j
    maro-j
    口コミ13947件フォロワー3914人
    2019/01訪問
    7回目
    -
    －/ 1人
    鮨さかい（福岡市中央区西中洲）
    ◆福岡グルメ旅2日目 鮨さかい

    昼の「天寿し」に感動した後は、

    今回のグルメ旅のもうひとつの目的「鮨さかい」へ。

    いつものゴールデンコース。

    もはや私史上最高のおつまみのひとつ...
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  • aya882472
    aya882472
    口コミ984件フォロワー475人
    2019/01訪問
    2回目
    5.0
    －/ 1人
    あまりに美味しかったので、2回目の訪問でした。
    やはり安定の美味しさです！！
    お値段が高いですが、できることなら何度でも行きたいお寿司です☆

    【伺った日のお品書き】
    岡山県産 平貝

    ...
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  • OTS(￣^￣)ゞ
    OTS(￣^￣)ゞ
    口コミ828件フォロワー160人
    2019/01訪問
    1回目
    4.8
    －/ 1人
    福岡に用事があり、それではと食べログ検索！鮨さかいさん予約が取れたら行こうとさっそく電話。
    すんなり1週間後の20時30分に取れました！

    30分前に到着しましたが、丁寧に奥の個室で待たせていた...
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  • カズヤマ63895
    カズヤマ63895
    口コミ2490件フォロワー1076人
    2019/01訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    念願の【鮨 さかい】さんへ

    富山湾シロエビ、福岡タコ、北海道噴火湾毛ガニ、福岡トラフグ・鳥取鮟肝の和え物、ワカメプラス、大間本マグロ各部位、冷酒:伯楽星 宮城、根室鱈白子、唐津鮑、北海道余市鮟肝、カラスミ、フグ白子、冷酒:飛...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    12席（カウンター）
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（近隣にコインパーキング有）
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    一人で入りやすい ｜知人・友人と
  • サービス
    ソムリエがいる
  • ホームページ
    https://sakai-sushi.jp/
  • 初投稿者
    口福ヤマトモ（18201）
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