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寿司TOKYO百名店2025選出店

すし 喜邑（㐂邑） 公式

4.20
487人
43315人
  • 二子玉川
  • 寿司
  • ￥30,000～￥39,999￥30,000～￥39,999

541～560件を表示 ／ 全 676件

  • 川井 潤
    川井 潤
    口コミ3517件フォロワー62396人
    2016/12訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    「色っぽい熟成寿司」
    【2016年12月、再び色っぽい熟成寿司をいただきに】

    3ヶ月ぶりに二子玉川の人気熟成寿司店へ。
    前回訪ねた時に取れた予約で、来れたのが最短でこの日ということ。
    今回は寒い冬に合わせてか、...
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  • ミンクのクジラさん
    ミンクのクジラさん
    口コミ159件フォロワー16人
    2016/10訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    名店は1から10まで全部美味しい
    赤酢、熟成系の最高峰寿司店
    予約が半年以上取れない店
    予約をとっておいてくださった人のお供で運よく訪問


    最初の1杯以外は普段飲まない日本酒を堪能

    先付けから握りまですべておいしい
    ...
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  • next door
    next door
    口コミ655件フォロワー1680人
    2016/10訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    変態度抜群！まさに私好みな唯一無二な鮨屋☆☆☆
    半端なく美味かったっす！

    熟したもの好きなnextです！

    タイトル通り変態度抜群な超私好みな鮨屋さんでした。写真からその変態度&完成度をご想像下さいませ〜

    正直なところ今回お伺いさせ...
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  • 秋山 具義
    秋山 具義
    口コミ380件フォロワー27487人
    2016/09訪問
    1回目
    4.6
    －/ 1人
    技術も熟成された完璧熟成寿司！
    二子玉川『喜邑』、めちゃくちゃ来たかった寿司屋！うどんが主食さんが予約をゆずってくれて、ようやく来れました！

    つまみがクリエイティブで、日本料理を超えてる！
    ミンク鯨、白子のリゾット、旨すぎる...
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  • うどんが主食
    うどんが主食
    口コミ3280件フォロワー61797人
    2016/08訪問
    1回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    ☆☆「熟成王　喜邑」これぞ江戸前の真骨頂！　予約困難
    うどんが主食instagram　うどんが主食Twitter　うどんが主食Facebook
    (カメラ：SONY α7S II + SEL2470Z (ズームレンズ） + SEL35F28Z（単焦点）)...
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  • nao...
    nao...
    口コミ886件フォロワー2627人
    2016/08訪問
    1回目
    4.9
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    4.9
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    見らく少なく 恋ふらくの多き ~すし 㐂邑~
    2016.8.
    土曜日の22時。突然、鳴る電話。着信画面を見ると、「すし 㐂邑」。やっと食べられると思い、電話に出ると

    「nao.さん？明日の夜、如何ですか？」
    「え？あ、明日ですか？」
    ...
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  • 雲のギョウザ
    雲のギョウザ
    口コミ300件フォロワー50人
    2016/08訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    生の魚じゃなくて鮨
    二子玉川駅から意外と距離はありましたが、熟成鮨の名店と聞き訪問。

    気さくな大将とお母さんが明るく迎えてくださいました。

    ここのつまみはお酒が進みすぎる。
    どれも、素晴らしく手間が掛かって...
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  • saiworld
    saiworld
    口コミ1605件フォロワー567人
    2016/07訪問
    1回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    近くて遠いお寿司屋さんっ！
    近所のお寿司屋さんですが、なかなか予約の取れない、近くて遠いお寿司の名店、二子玉川の


    㐂邑


    さんへお誘い頂きました。初めてのお寿司屋さんは、緊張感がありますが、すぐに大将の木村さん...
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  • 大崎 裕史
    大崎 裕史
    口コミ322件フォロワー43024人
    2016/07訪問
    1回目
    -
    －/ 1人
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    「おいしく食べてもらう手法」を確立した！？
    もうかれこれ４−５回目の「喜邑」（二子玉川）です。
    個性が強いと苦手な人が出るのは当然。
    でも、そういう個性が好みになるとツボに入ります。
    そうなると定期的に通うようになり、
    「ここじゃなきゃ...
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  • 辣油は飲み物
    辣油は飲み物
    口コミ4584件フォロワー7226人
    2016/07訪問
    1回目
    4.3
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    確立された、新たなる江戸前仕事
    こちらはミシュランの星を獲得される前から長らく訪問したかったお店。
    ご主人・木村康司氏は独自に研究を重ね、熟成と言う新たな仕事を生み出されました。
    全国の若手職人からの信望も厚く、地方で名前を聞く...
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  • 食道楽娘
    食道楽娘
    口コミ57件フォロワー30人
    2016/07訪問
    1回目
    4.9
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    【二子玉川】すし㐂邑で運気アップ♪｜食べシエールNanaの開運グルメ日記〜柏木菜々公式ブログ〜
    今日はここ！
    すし㐂邑

    ミシュラン二つ星の熟成鮨のお店。有吉櫻井の夜会で話題沸騰の肉マイスターの田辺晋太郎さんがゲキ押しのお店で、予約激困難な貴重な枠に光栄にも呼んで頂きました^^

    そん...
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  • もっちりデンティストン
    もっちりデンティストン
    口コミ354件フォロワー538人
    2016/06訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    至福次はいつこれるかなぁ
    押しも押されもせぬ人気店となり予約もそうそう取れないお店となってしまいました

    でもそれも無理からぬ話です
    きむらさんの食材への情熱と仕込みの時間の掛け方を聴いていれば本当にそのうち身体壊しちゃ...
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  • ミトミえもん
    ミトミえもん
    口コミ7420件フォロワー12804人
    2016/06訪問
    1回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    衝撃！こんな変態な寿司は食べたことがない！！
    【再訪②】2016/07/03（日）dinner

    喜邑にムラムラしてのソッコーの再訪です。

    相変わらずの熟成具合に興奮が冷めることがありません！
    2ヶ月熟成の「カジキ」などの舌にまとわり...
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  • 藤原 ヒロシ
    藤原 ヒロシ
    口コミ209件フォロワー28241人
    2016/05訪問
    1回目
    4.7
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    4.7
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    革新的トラディショナル
    もう一度、確認したい。あの味、なんだったのか。
    ３回行ったけど、未だにあの味がなんだったのか理解出来ない。
    しっかりしたアルデンテなシャリの美味しさ、それぞれのネタの旨味は理解出来る。
    でも、あ...
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    • すし 喜邑 -
    • すし 喜邑 -
    • すし 喜邑 -
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  • 旅アル木
    旅アル木
    口コミ19件フォロワー1人
    2016/05訪問
    1回目
    4.3
    －/ 1人
    -
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    孤高のエロ前鮨
    寝かせて寝かせて寝かせまくって究極に色気のあるお鮨。
    熟成期間短いもので3日から2ヶ月。
    カジキマグロなんて2ヶ月寝かすと粘り気が口の中を覆いコーヒーのような味わいに。
    兎に角、熟成鮨という分野...
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  • 浜田 岳文
    浜田 岳文
    口コミ504件フォロワー33590人
    2016/04訪問
    1回目
    -
    －/ 1人
    独自の境地を開拓した、熟成鮨
    熟成鮨の有名店。なかなか予約が取れない人気店で今まで縁がなかったが、お誘い頂き初めて訪問。

    握りもさることながら、鮨屋の域を超えた、手間と時間がかかったつまみが素晴しい。下戸な私でもお酒を飲みた...
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  • イズミール
    イズミール
    口コミ651件フォロワー1191人
    2016/04訪問
    1回目
    3.6
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    ご主人こだわりの熟成鮨
    以前から噂はかねがねのこちら、ようやく伺う機会に恵まれました。


    ほぼ全てのタネを熟成させるという、、、

    一体どんな感じなのか興味津々！

    先ずは泡で乾杯。

    お猪口で共された蛤...
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  • 飲みニスト0430
    飲みニスト0430
    口コミ6742件フォロワー3564人
    2016/04訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    二子玉川「喜邑」にて、熟成寿司を堪能！！
    ４月１７日（日）、週末の飲みニストは、二子玉川にて。。。

    今日は、飲み友さんのお誘いで、二子玉川の熟成寿司の名店「喜邑」さんでランチ！！

    熟成された寿司の味わいに、至福の時間を過ごしました...
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  • カレーマン@koking_now
    カレーマン@koking_now
    口コミ928件フォロワー1319人
    2016/04訪問
    1回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    㐂邑（きむら）(二子玉川／鮨)
    みんな！カレーマンだよ！
    今日はシースーマンとしての活動！

    熟成鮨の名店に連れて行ってもらったよ！

    てことで、鮨好きなら知らぬ人はいないこの店！

    㐂邑（きむら）！

    まずはピン...
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  • Good Duck!
    Good Duck!
    口コミ17件フォロワー3人
    2016/03訪問
    1回目
    4.7
    －/ 1人
    久しぶりに二子玉川の「㐂邑」さんに行ってきたので、写真をアップしておこう。魚の熟成と言えば、大阪は福島の「う越貞」くらいしか知らなかったが、昨年友人に教わってから、この店には何回足を運んだことだろうか...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    9席（カウンター9席）
  • 個室

    無

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    有（1台のみ(予約時要確認)）
  • 空間・設備
    カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、日本酒にこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    知人・友人と
  • オープン日
    2005年7月7日
  • 備考
    昼・夜ともに１コース 30,000円（税別）

    2020年10月１日よりお支払いは”カードのみ”となります。
  • 初投稿者
    みなほ（833）
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