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寿司TOKYO百名店2025選出店

すし 喜邑（㐂邑） 公式

4.20
487人
43311人
  • 二子玉川
  • 寿司
  • ￥30,000～￥39,999￥30,000～￥39,999

521～540件を表示 ／ 全 676件

  • モラヴィア
    モラヴィア
    口コミ871件フォロワー2336人
    2017/06訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    熟成寿司
    以前からずっと気になっていたこちらに、今回お誘い頂いて伺うことが出来ました。

    以前、大好きなお鮨屋さんの大将が、こちらの大将のお鮨に対する拘りを絶賛していらして、
    「真面目にお鮨に向き合い続け...
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  • kazukazu_
    kazukazu_
    口コミ2745件フォロワー4777人
    2017/06訪問
    1回目
    4.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    熟成寿司　すし喜邑(㐂邑)＠kazukazu
    東京都世田谷区玉川のすし喜邑(㐂邑)で熟成寿司を食す。

    最寄り駅は二子玉川駅。
    駅から徒歩8分ほどの場所にある。

    魚を寝かすことで旨味を増幅させた熟成寿司が楽しめる人気店。
    店内はカウ...
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  • leoleo.7
    leoleo.7
    口コミ60件フォロワー274人
    2017/06訪問
    1回目
    4.7
    －/ 1人
    熟成の魔法にかかった極上の鮨
    敬愛するマイレビュアーのnextdoorさんをお誘いし、喜邑さんへお伺いしてきました。

    ■お店の雰囲気
    外観からとても素敵なお店です。店に入る前から、このお店が素晴らしいお店であることを感じ...
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  • 川井 潤
    川井 潤
    口コミ3516件フォロワー62392人
    2017/05訪問
    2回目
    4.6
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    【しっぽり色っぽい…】
    去年の12月以来半年ぶりの訪問。今回はワガママ言わせてもらって10人で貸切にさせていただいた。

    「蛤のエキス」の出し汁から。旨味そのものが出ている。毎回の定番だが、これを飲むことで口の中も胃袋...
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  • 口福ヤマトモ
    口福ヤマトモ
    口コミ3140件フォロワー18128人
    2017/04訪問
    2回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    すし 喜邑 （㐂邑）（二子玉川）熟成寿司の殿堂
    ●訪問回数３回

    近年、非常に予約困難となりました。熟成魚を早くから探求したお店で、熟成ブームの火付け役ともいうべきお店だ。魚に応じて適切な熟成を施し、さらに旨みを高める手法を駆使する。塩加減は控...
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  • 湘南特派員
    湘南特派員
    口コミ616件フォロワー2751人
    2017/04訪問
    1回目
    4.7
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    寝る間を削って旨味を探求する「すし㐂邑」！変態すしここに極まれり(^_^.)
    やっとたどり着いた「すし㐂邑」！平日の夕暮れ時、一心不乱に二子玉川を目指します。早く日本一の熟成寿しを食べたい！長期熟成のカジキとはどんな味わいなんだろう？19時30分のスタートにきっちり間に合うよう...
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  • Inner_circle
    Inner_circle
    口コミ1914件フォロワー1354人
    2017/04訪問
    1回目
    4.1
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    熟成の旨味をガッツリと堪能出来る素晴らしいお寿司です❗
    いやー、長かったなあ。苦節一年三ヶ月、ようやく再訪叶いました❗

    ミシュラン二ツ星、熟成鮨で有名なお店です❗常連さんに誘ってもらうか、キャンセル席をゲットするしかありません❗

    場所は、東急田...
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  • ブヨン
    ブヨン
    口コミ1971件フォロワー1518人
    2017/04訪問
    1回目
    4.9
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    熟成鮨の最高峰！
    熟成鮨を極めた予約超困難店
    ようやく訪問できました
    カウンター9席の一斉スタートです

    蛤の出汁
    桜海老の海老味噌
    子持ちヤリイカ
    あん肝の燻製バター
    マナガツオの焼き物
    牡蠣飯
    ...
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  • 虎太郎がゆく
    虎太郎がゆく
    口コミ1162件フォロワー5205人
    2017/03訪問
    1回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    シャリがこちらの生命線／鮨喜邑
    二子玉川駅から歩いて10分ほどの住宅街にある熟成ネタでとても有名な寿司屋。

    ミシュランでも2つ星、食べログアワード2017でもゴールド受賞と輝かしい評価を得ているこちら。当然予約の難易度もかなり...
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  • nao...
    nao...
    口コミ885件フォロワー2626人
    2017/03訪問
    2回目
    4.9
    －/ 1人
    見らく少なく 恋ふらくの多き ~すし 㐂邑~
    2017.3.
    急なお誘いを泣く泣くお断りすること2回。そろそろか？そろそろか？とソワソワしながら待つこと数ヶ月。「すし 㐂邑」から初春の嬉しいお電話をいただき、スキップしながらやってきました。
    ...
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  • pupukuro
    pupukuro
    口コミ176件フォロワー35人
    2017/03訪問
    1回目
    4.1
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    旨味たっぷり熟成寿司！

    熟成寿司で有名な「㐂邑」さん！

    熟成寿司が好きなので、どうにかして食べてみたい！と思うも予約に四苦八苦。

    知人に㐂邑に行っている方を見つけ、知人のご好意でようやく予約にありつけました(...
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  • うどんが主食
    うどんが主食
    口コミ3279件フォロワー61789人
    2017/03訪問
    2回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    予約は超・困難です
    うどんが主食の公式ブログ https://alwaysudon.com/sushi-shunji-roppongi/
    うどんが主食のYouTube　https://www.youtube.com/...
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  • anakanou
    anakanou
    口コミ24件フォロワー88人
    2017/02訪問
    2回目
    3.9
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    相変わらずの人気です。そして事実に基付いた現実的な主観をもう少しあげます
    熟成鮨の名店といえばこちら。
    なかなか予約が難しいことで有名ですが、FBなどで大量に空き情報が出る
    ラッキーな自体もたまにあります

    そして久しぶりの訪問。胸が高鳴ります。

    まず、間違い...
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    • すし 喜邑 -
    • すし 喜邑 -
    • すし 喜邑 -
    • すし 喜邑 -
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  • コネリー2
    コネリー2
    口コミ660件フォロワー466人
    2017/02訪問
    1回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    超人気店
    一度は行ってみたかったお店ですが、行ける機会が全くなく初めての訪問です。

    知人が何度か伺っていて、お誘いをいただきましてありがたい初訪問でした。

    すっきりとした店内で上品な印象です。

    ...
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    • すし 喜邑 -
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  • 131yoko
    131yoko
    口コミ16件フォロワー13人
    2017/02訪問
    2回目
    4.5
    －/ 1人
    5時半のスタートでした。
    お客様は、二組。
    無駄のないスッキリした室内。
    そして、ご主人の笑顔が優しい‼︎

    白子から始まり、
    イカのさっと煮かな？タレが美味しかったです。
    くじら
    そ...
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  • 東京ホルモンズ
    東京ホルモンズ
    口コミ2893件フォロワー2924人
    2017/01訪問
    1回目
    3.8
    －/ 1人
    喜邑＠二子玉川 熟成鮨の最高峰｜東京ホルモンズの中身のある話
    我々東京ホルモンズは、ココでしか食えないものだらけで興奮した食家集団である。

     喜邑＠二子玉川熟成鮨の最高峰の話。

    鮨さいとうはもう諦めました。
    自力では無理です。
    三谷は紀尾井町に行...
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  • ゆげの夢
    ゆげの夢
    口コミ124件フォロワー23人
    2017/01訪問
    2回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    熟成の奥
    きむらさん
    一見さんは予約が取れません。
    薄くてもいいから紹介がないとだめです。

    お寿司は赤酢でシャリは固め、
    旨味がしっかりしてるので塩は極限にチョットしか入っていないのだとか。
    しっ...
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  • ミトミえもん
    ミトミえもん
    口コミ7417件フォロワー12803人
    2017/01訪問
    2回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    衝撃！こんな変態な寿司は食べたことがない！！part 2
    【再訪③】2017/01/17（火）dinner

    衝撃！こんな変態な寿司は食べたことがない！！part 2

    初訪問から二子玉川の鮨店『喜邑』を訪ねたは３回目。
    とことん鮨を追求する姿と唯...
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  • next door
    next door
    口コミ655件フォロワー1679人
    2017/01訪問
    2回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    #唯一無二#天下無敵#素晴らしき熟成術#素晴らしき大将
    再開発の勢いが凄いニュータウン二子玉川へ。駅周辺は近未来のテーマパークなよう。

    もちろん目的は喜邑さん。

    今回もスーパー食べ歩きスト
    クワトロ☆師匠と木村大将の鮨を堪能した。

    日本...
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  • サプレマシー
    サプレマシー
    口コミ3887件フォロワー11159人
    2016/12訪問
    1回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    熟成した白身のおいしさ
    東京と言っても都心ではなく二子玉川、駅から10分ほどの住宅街にあるお寿司屋さん、一応ホームページから予約が取れることになっているが、ほぼ一見さんだと予約がとれない。ここの常連の方に連れてってもらった。...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    9席（カウンター9席）
  • 個室

    無

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    有（1台のみ(予約時要確認)）
  • 空間・設備
    カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、日本酒にこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    知人・友人と
  • オープン日
    2005年7月7日
  • 備考
    昼・夜ともに１コース 30,000円（税別）

    2020年10月１日よりお支払いは”カードのみ”となります。
  • 初投稿者
    みなほ（833）
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