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2025年Silver受賞店寿司TOKYO百名店2025選出店

島津 公式

4.51
498人
22647人
  • 白金高輪
  • 寿司
  • ￥40,000～￥49,999-
  • 休月曜日、日曜日

661～680件を表示 ／ 全 1343件

  • kokt7
    kokt7
    口コミ836件フォロワー818人
    2021/12訪問
    4回目
    4.4
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    益々人気店に
    4ヶ月ぶりのこちら。相変わらずオペレーションは一分のスキもなく、テンポよく次々と料理が提供されます。お弟子さんも本当に行き届いていて、ストレスを感じることが全くありません。そして口に入れた瞬間に旨いと...
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  • sushinikusuki
    sushinikusuki
    口コミ796件フォロワー2333人
    2021/09訪問
    2回目
    4.4
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    前回よりさらにパワーアップされていました
    ２度目の島津さんへ行ってきました
    ２度目なので迷わず行けました笑
    お店を探してる風なお客さんがいたので教えてあげる余裕もありました
    店内は程よい緊張感と大将の優しい接客がとても心地良く癒されます...
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  • Guy.6
    Guy.6
    口コミ1596件フォロワー732人
    2025/08訪問
    2回目
    4.8
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    鮨★★★
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  • アワッコ
    アワッコ
    口コミ2789件フォロワー1207人
    2025/07訪問
    56回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    この時期だけのシンコ登場！・・・クジラ美味
    時間ギリギリに訪問。
    １７時からの開始なので、外はまだ明るく暑い。
    入店すると、笑顔の大将、元気なスタッフ、綺麗な女将に迎えられ、ホッと。

    ・ジュンサイとモズクの酢の物

    ・メイチダイ（...
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  • レビューメーカー
    レビューメーカー
    口コミ2095件フォロワー998人
    2025/04訪問
    6回目
    4.6
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    島津さんに再訪することができました。
    本当はもっと頻繁に通いたい店の一つ。

    雲丹と桜海老を合わせたものは、遊びました、との口上があってもなお驚きの品だったが、毎回、要所要所正統派の仕事で、お弟...
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  • ラメまる
    ラメまる
    口コミ80件フォロワー26人
    2023/09訪問
    2回目
    5.0
    －/ 1人
    何回でも食べたいです
    この日は楽しみにしていた島津さん！

    2回目の訪問です。
    前回がかなり美味しかったのでこの日も何が出るんだろう&またあの美味しい握りが食べられる！ということでワクワクでした。

    この日は秋の...
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    • 島津 -
    • 島津 -
    • 島津 -
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  • 99sa10
    99sa10
    口コミ865件フォロワー73人
    2025/04訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    2025/04

    日本酒おまかせ

    もずく
    たこ
    ひらめ
    イワシ
    ホタルイカ
    たちうお
    しじみとこのわたの茶碗蒸し

    こち　昆布締め
    あら
    あじ
    金目鯛
    大柱
    かすご...
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  • アスティ（犬）
    アスティ（犬）
    口コミ171件フォロワー123人
    2024/07訪問
    6回目
    5.0
    －/ 1人
    【島津】
    若手鮨職人の中でも飛ぶ鳥を落とす勢いで、いまや予約困難店の仲間入り✨
    大将の愚直な姿勢が料理から感じられる、大好きなお店️

    この日の一品目は
    見た目から涼しげな
    ジュンサイと海...
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  • でぃ2489
    でぃ2489
    口コミ113件フォロワー90人
    2025/02訪問
    10回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    ふぐ白子の茶碗蒸し
    クエ
    ホタテ
    いわし
    とツマミが非常に美味しかったです
    特にこの日良かったのはいわし
    これは握りも追加するほど素晴らしかったです
    あとは真鯛の握り、長崎の天然の車海老...
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  • ミヤザキ74197
    ミヤザキ74197
    口コミ153件フォロワー102人
    2024/10訪問
    7回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    島津

    癒やしの空間の白金高輪の島津さんにお邪魔してまいりました！

    白金高輪よく通ってる感あります。

    ととまめホントに美味しいなー。
    来年もありますように！

    マグロも沢山(^o^)
    ...
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  • 天むす夫
    天むす夫
    口コミ55件フォロワー17人
    2025/02訪問
    1回目
    4.9
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    大ファンになりました。
    有名な島津さんに初めて伺いました。いろんな方がお鮨屋さんの若手No.1に挙げられている超予約困難店の１つですよね。知り合いの中で誰に聞いてもすげー美味いって言われる珍しい店の１つなのでどんだけ美味しい...
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  • ぺつ29
    ぺつ29
    口コミ22件フォロワー6人
    2023/06訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    ネタによってばらつきが無く、全て美味しかった
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  • Huidi_shi
    Huidi_shi
    口コミ124件フォロワー50人
    2023/06訪問
    1回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    初めての訪問で、大将の誕生日にあたりました。とても美味しかったです！酢飯は衝撃的で、すごく気に入りました。一目で惚れた寿司店です。酒肴の面でもとても創造的で、大将はとても若く、才能にあふれています！
    ...
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  • やまざきs
    やまざきs
    口コミ103件フォロワー35人
    2024/11訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    最高でした！
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  • Gwen Jin
    Gwen Jin
    口コミ56件フォロワー6人
    2024/11訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
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  • ふため
    ふため
    口コミ96件フォロワー79人
    2024/10訪問
    3回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    安定の美味しさ
    握りも当然美味いが、つまみが美味しいからここが好きだー！
    マグロが良い時期になってきて、さらに嬉しい。
    やっぱり鮨のマグロは大事で、それが美味くなってくるのは嬉しい。
    というわけで、今回1番印象...
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  • ラーメンが主食。
    ラーメンが主食。
    口コミ1219件フォロワー409人
    2024/10訪問
    3回目
    -
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    唯一無二
    変化球ゼロ。トリュフやキャビアも演出も、ゼロ。
    それがこのお店の良いところ。
    映えとは真逆の超正統派。30代前半とは思えぬ風格の大将wの握り、摘み、全てが絶品です。
    女将さん含め、スタッフの方の...
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    • 島津 -
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  • ふため
    ふため
    口コミ96件フォロワー79人
    2024/08訪問
    2回目
    4.9
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    なんか進化してる！？
    前より美味しいんだけど！
    4ヶ月ぶりで、相変わらず美味い、それに前より美味く感じる。
    大将、進化しましたね！？
    おつまみで焼き魚系が3つも出て、幸せ。
    でも大将、こんなにおつまみにボリュームあ...
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  • Bingocc
    Bingocc
    口コミ132件フォロワー39人
    2024/03訪問
    1回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    食べる時は記憶力がなくて平凡だったが、後に価格が安くて他の人を推薦するのに適していると思いました。
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  • ぺぴどん
    ぺぴどん
    口コミ136件フォロワー599人
    2024/06訪問
    12回目
    4.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    「王道の中にしっかりと"らしさ"があり、一ネタ一ネタに島津さんの魅力が溢れる」
    定期訪問させて頂いている島津さん。
    今回は2024年6月のレビューです。


    ▪️料金▪️
    コース＋日本酒1.5合＋追加2貫
    約43000円


    ▪️コース所要時間▪️
    2時間ほど...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    8席（カウンター8席）
  • 個室

    無

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    ソムリエがいる
  • オープン日
    2020年11月17日
  • 備考
    ランチは土曜日のみで2番手が握ります。
  • 初投稿者
    マンチカンもこ太（105）
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