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2025年Silver受賞店寿司TOKYO百名店2025選出店

島津 公式

4.50
449人
21328人
  • 白金高輪
  • 寿司
  • ￥40,000～￥49,999-
  • 休月曜日、日曜日

661～680件を表示 ／ 全 1224件

  • 脂は苦手
    脂は苦手
    口コミ782件フォロワー486人
    2023/02訪問
    6回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    大好きな島津さん
    Instagram:@abura_hate
    https://www.instagram.com/abura_hate
    ご覧いただき有難うございます。
    フォロー、投稿のいいね、保存、インスタのフォ...
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  • ドラノログ
    ドラノログ
    口コミ4461件フォロワー1916人
    2023/01訪問
    26回目
    4.2
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    今年初の島津さん、思わず頬が緩む悶絶級の美味
    最初から最後までこだわり抜いたネタを味わえ、握りは一貫一貫に存在感があり、そして完成度の高いお摘みをいただけて感動でした、単に食べておいしいだけでなく、体が喜ぶ、心も喜ぶ…そんなお鮨が理想です…温もり...
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  • sushinohito
    sushinohito
    口コミ884件フォロワー351人
    2022/02訪問
    6回目
    4.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    好きのレベルがどんどん上がってくる！！！笑顔の優しい大将に美人女将のお店です！
    いつぞやの島津

    今年初島津。

    @yukichika_0616 大将のフォルムと鮨のフォルムが好き過ぎる♡

    次は7月までお預け。
    もうすでに楽しみ。

    □食べたもの
    ☆毛蟹の茶...
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  • Zapril
    Zapril
    口コミ458件フォロワー425人
    2022/11訪問
    1回目
    4.2
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    若い世代で頭一つ抜けた完成度。
    白金
    食べログ2022BRONZE、2022百名店に選出されています

    常連さんのお席にて、５回目ほどの訪問です
    完成度の高いツマミからはじまり、握りというスタイル
    初訪問時、その完成度の高...
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  • まんおじ
    まんおじ
    口コミ1815件フォロワー1005人
    2021/07訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    新店舗ですがすでに大物の貫禄。
    みなさん口をそろえておっしゃる通りかなり美味しかったです。

    ２０歳代新人さんのお寿司屋さんとしては昨年波濤さん以来の感動です。

    エビ味噌の効いた赤だし絶品です。

    むちゃくちゃ好みでした。
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  • sushinohito
    sushinohito
    口コミ884件フォロワー351人
    2021/06訪問
    3回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    リピート、リピート、リピート！！！とっても美味しいお鮨はここにあります！
    いつぞやの島津

    島津①

    久々で4度目まして。

    めちゃくちゃハマってる！！
    今回は鮨よりも何よりも女将の年齢にビビった！！

    □食べたもの
    ☆貝柱、じゅんさい
    ☆アラ
    ☆煮...
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  • nanananiwa
    nanananiwa
    口コミ3022件フォロワー471人
    2021/05訪問
    1回目
    3.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    居心地の良いお店
    オススメされてお伺いしました。
    まだまだお若い大将が立たれているとのこと。
    確かにとってもお若かった。

    でも、どっしりと構えられてらっしゃるのとめちゃくちゃ気が付く。
    気配りが素晴らしかっ...
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  • ミヤザキ74197
    ミヤザキ74197
    口コミ97件フォロワー53人
    2025/02訪問
    12回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    島津
    白金高輪駅から徒歩３分
    隠れ家的場所にある島津さん

    食べログシルバー
    食べログ百名店

    今日は！まさかの！サプライズで誕生日お祝いありがとうございます。

    びっくりだけどめちゃくちゃ...
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  • mart410
    mart410
    口コミ12件フォロワー6人
    2025/04訪問
    2回目
    5.0
    －/ 1人
    運良く久しぶりの再訪。
    レベルが上がりすぎてて驚いた。
    ネタの完成度の高さに唖然。
    宝石のように美しい鮪の旨さは当然としてこの日の個人的一番は鰆か、、
    超人気店になった今でも大将も女将もスタッ...
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  • Vagrant
    Vagrant
    口コミ61件フォロワー12人
    2025/04訪問
    1回目
    4.4
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    入り口は少々わかりにくいので、くれぐれも行きすぎないように。

    お料理はどれも美味しくいただきましたが、特にあん肝は滑らかで甘みがありながら脂っこくなく絶妙に旨かったです。

    【本日の献立】
    ...
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  • でぃ2489
    でぃ2489
    口コミ107件フォロワー83人
    2025/02訪問
    10回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    ふぐ白子の茶碗蒸し
    クエ
    ホタテ
    いわし
    とツマミが非常に美味しかったです
    特にこの日良かったのはいわし
    これは握りも追加するほど素晴らしかったです
    あとは真鯛の握り、長崎の天然の車海老...
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  • karlカール
    karlカール
    口コミ35件フォロワー2人
    2025/03訪問
    1回目
    4.7
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    「島津」さんに訪問しました。
    食べログシルバー、おめでとうございます。
    .
    島津さんもう独立し、立派な料理人になれ、本当にすごかったと思います。
    ((自分も30歳前後だから、尊敬しています…
    ...
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  • ミヤザキ74197
    ミヤザキ74197
    口コミ97件フォロワー53人
    2024/10訪問
    7回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    島津

    癒やしの空間の白金高輪の島津さんにお邪魔してまいりました！

    白金高輪よく通ってる感あります。

    ととまめホントに美味しいなー。
    来年もありますように！

    マグロも沢山(^o^)
    ...
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  • アスティ（犬）
    アスティ（犬）
    口コミ171件フォロワー101人
    2023/08訪問
    3回目
    5.0
    －/ 1人
    【島津】
    若手鮨職人の中でも飛ぶ鳥を落とす勢いで既に予約困難店の仲間入りを果たしたこちら✨

    つまみは正統派ではあるが、魚の質が非常に良い為、他とは一線を画す素晴らしさ

    そして握り
    ネタ...
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  • ミヤザキ74197
    ミヤザキ74197
    口コミ97件フォロワー53人
    2024/08訪問
    5回目
    5.0
    －/ 1人
    島津さん☺️

    夏に白金高輪の人気の島津さんに行ってきました✨
    新潟の郷土料理のとと豆がめちゃくちゃ絶品なんですよ（今年からとはおもえない）
    小丼でもいただいてしまいました

    巻き物はたまにはシンプルにカ...
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  • komamessi
    komamessi
    口コミ379件フォロワー21人
    2022/10訪問
    3回目
    4.2
    －/ 1人
    再訪
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  • Whynaut
    Whynaut
    口コミ132件フォロワー4人
    2024/11訪問
    3回目
    4.4
    －/ 1人
    • 島津 -
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  • 米一俵1123
    米一俵1123
    口コミ166件フォロワー84人
    2024/10訪問
    4回目
    5.0
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    今宵も素晴らしい島津Night
    10月に1発目のお鮨涼しくなってきて呪術廻戦も終わり宿儺ロスになっている皆様こんばんわ

    島津さんはいつ行っても優しく出迎えてくれるもはや我が家
    素晴らしいお店だなー！っていつも思う
    大将と女...
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  • marico1111
    marico1111
    口コミ82件フォロワー14人
    2024/03訪問
    4回目
    5.0
    －/ 1人
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  • mochakun19
    mochakun19
    口コミ299件フォロワー22人
    2020/12訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    8席（カウンター8席）
  • 個室

    無

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    一人で入りやすい
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    ソムリエがいる
  • オープン日
    2020年11月17日
  • 備考
    ランチは土曜日のみで2番手が握ります。
  • 初投稿者
    マンチカンもこ太（99）
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