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2025年Silver受賞店寿司TOKYO百名店2025選出店

島津 公式

4.51
498人
22647人
  • 白金高輪
  • 寿司
  • ￥40,000～￥49,999-
  • 休月曜日、日曜日

621～640件を表示 ／ 全 1343件

  • ミヤザキ74197
    ミヤザキ74197
    口コミ153件フォロワー102人
    2024/12訪問
    9回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    島津

    今日も白金高輪から3分くらいの場所にある、
    聖地の島津さんに行ってまいりました。

    満寿泉さんありました！
    めちゃくちゃ嬉しいな〜

    ウエケンさんのカツオ
    うまいうまいうまい
    穴子...
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  • Fujikony0722
    Fujikony0722
    口コミ41件フォロワー14人
    2025/02訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    入り口で迷いますが、盛り塩があったのでわかりました。黒いドアの向こうにはカウンター8？席の厳かな空間がありました。
    大将は若干30代前半ですが、それを感じさせない風格と実力をお持ちの方です。
    お刺...
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  • 竹間ジェニー
    竹間ジェニー
    口コミ285件フォロワー260人
    2024/10訪問
    5回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    明るい店内に素敵な大将、優しい女将さんと真面目にスタッフ. 大好きな鮨屋でした!毎回美味しくてびっくりします.

    品書(5回目)
    お摘み
    ①新銀杏
    ②水雲酢
    ③お造り　クエ
    ④お造り　...
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  • sa3154
    sa3154
    口コミ171件フォロワー100人
    2024/08訪問
    2回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    やっぱり感動させられるお鮨
    3年ぶり？にお伺いしました！前回 鰯に感動して
    また伺いたい！と思っていて念願の再訪です！
    若き大将 貫禄が増して腕も磨きがかかってました！
    今回の大優勝は新いくら!!!衝撃に美味しかった！
    ...
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  • ☆kazushi☆
    ☆kazushi☆
    口コミ187件フォロワー224人
    2024/07訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    若き天才親方
    初訪問。東京の名店を食べ尽くしたフーディ達がみな口を揃えて美味いと評判の「島津」へ
    前半のツマミは寿司屋の域を越えないシンプルながらも酒のアテにきっちりハマる品々。炊いた鮑や薬味の効いたタレで頂くカ...
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  • ランドリーman
    ランドリーman
    口コミ1401件フォロワー259人
    2024/05訪問
    1回目
    4.3
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    お昼のおまかせ
    OMAKASEで幸運にも予約取れたので伺いました。
    食べログアワードシルバー「島津」さんです。
    最初入り口がちょっとわからなかったですが、待っている方々がいたのでなんとか。
    開店で開いて案内され...
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  • でぃ2489
    でぃ2489
    口コミ113件フォロワー90人
    2024/04訪問
    3回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    ここ最近では1番好きなお鮨屋さんです。
    ホスピタリティも良く、毎度毎度楽しむことが出来るくらいメニューのバリエーションが豊富です。
    今回は鯵が1番美味しかったです。
    マグロも大船渡というのはなか...
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  • まんおじ
    まんおじ
    口コミ1951件フォロワー1140人
    2024/03訪問
    6回目
    4.9
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    若手一番人気と言われてる島津さん。
    42000円～アルコール代金込み。

    今回も秀逸でした。

    カンヌキ、赤貝、金目鯛、太刀魚、まぐろ。

    この辺りの脂の乗り方島津さんちのシャリにむちゃくちゃ合ってます。

    口内完成形の...
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  • ぺぴどん
    ぺぴどん
    口コミ136件フォロワー599人
    2024/03訪問
    11回目
    4.9
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    「島津さんの笑顔に、お店の空気に、美味しさに、心が踊る！」
    定期訪問させて頂いている島津さん。
    今回は2024年3月のレビューです。

    3月とはいえまだまだ冷え込みのあるこの時期、子持ち白魚の茶碗蒸しが胃を温めてくれ、
    絶妙な寝かせ加減で力ある旨さを感...
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  • ぺぴどん
    ぺぴどん
    口コミ136件フォロワー599人
    2024/01訪問
    10回目
    4.9
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    「島津さんの笑顔に、お店の空気に、美味しさに、心が踊る！」
    定期訪問させて頂いている島津さん。
    今回は2024年1月のレビューです。

    お店の扉を開いてカウンターに進むと迎えてくれる島津さんの笑顔。
    「ああ今年も島津さんの寿司が頂けるんだ」と心が躍りま...
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  • メトメ
    メトメ
    口コミ4849件フォロワー396人
    2023/09訪問
    1回目
    4.4
    －/ 1人
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  • かえかえ1236
    かえかえ1236
    口コミ256件フォロワー291人
    2023/02訪問
    4回目
    4.7
    －/ 1人
    大好きなお寿司屋さん！
    行けば行くほどめちゃくちゃ味のランクが上がっていて本当にすごいです！一品一品がすごく丁寧に料理されていて日々の努力が感じられます。
    言うことなし。

    大好物のガリ巻きめちゃくちゃ綺麗で上質な脂に...
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  • ドラノログ
    ドラノログ
    口コミ4481件フォロワー1990人
    2022/12訪問
    25回目
    4.2
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    伝統と革新を織り成す絶妙なハーモニー、忘れられないお寿司屋
    2周年をお迎えられました、おめでとうございます、2年間お世話になり、いつも美味しいお鮨をいただきました、いつもお楽しみにしていました、温かいお心遣いに感謝しています、島津の成長をこちらも一緒に見届ける...
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  • りりいちゃん
    りりいちゃん
    口コミ992件フォロワー1040人
    2022/07訪問
    2回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    つまみと鮪が特に美味しい！貫禄を感じる安定感ある握り♡
    白金高輪駅から徒歩3分。27才という若さで『らんまる』から独立したのちこちらの店舗をオープン。瞬く間に予約困難店となった島津さんへ！OMAKASEからの新規予約はほぼ受け付けていないため予約枠を持って...
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  • お肉モンスター
    お肉モンスター
    口コミ3938件フォロワー2134人
    2022/02訪問
    5回目
    4.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    相変わらずの美味しさだけど今回はトラが近づいてきてそれどころではなかった
    2月の島津さん
    淡路島のタコがめちゃ美味しかったなぁ！
    お酒飲みセットみたいなんもでてきた。

    あと島津さんのエビめちゃ美味しいいつも。

    トラの置物が食べるたびに近づいてきて魂抜かれるか...
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  • sushinikusuki
    sushinikusuki
    口コミ796件フォロワー2333人
    2022/02訪問
    3回目
    4.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    行く度に驚かされることばかりです
    オープンして一年ちょっとで人気店の仲間入りをした島津さんへ行ってきました
    寒い日でしたがお店は暖かくスタッフも気合い入ってます
    タイからスタート
    メジマグロも脂乗っていて美味しいです
    タコは筋...
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  • バブ・グルマン
    バブ・グルマン
    口コミ86件フォロワー131人
    2021/11訪問
    3回目
    4.3
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    高いレベル、安定の味
    開店から1年が経ち、安定感も垣間見える様になったこちらのお店。
    ハイクオリティな味をリーズナブルな価格で楽しめるとあって、予約は日に日に難しく。
    来店時に次回予約しないければ店に入ることさえ許され...
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  • お肉モンスター
    お肉モンスター
    口コミ3938件フォロワー2134人
    2021/12訪問
    4回目
    4.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    やっぱ仕事の服だと大人に見えた
    プライベートで会ったら年相応に見えたけど握ってる姿はやっぱ年上に見えたw
    貫禄すごいな貫禄わけてくれよ。

    イワシいいやつを仕入れといてくれて美味しかった！
    あとはイカマグロエビ。

    楽し...
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  • kuni_log
    kuni_log
    口コミ492件フォロワー297人
    2021/10訪問
    2回目
    4.3
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    お料理はもちろん、柔らかいお店の雰囲気も大好き
    前回予約を取らせていただき3ヶ月ちょいぶりの訪問です
    ワクチン2回目の副反応から回復してすぐだったため
    胃の調子が良くなく、追加もしたかったのでお酒は控えてお茶をいただきました
    最後の北寄貝のヒ...
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  • お肉モンスター
    お肉モンスター
    口コミ3938件フォロワー2134人
    2021/07訪問
    3回目
    4.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    シャリの温度が上昇してた
    前回よりもちょっとだけシャリの温度高かった。
    中盤にかすごとかでてくるのもまたよし。
    キスをお寿司で食べました。
    となりに大物のおじちゃんいた。
    追加で頼む巻物、6個も出てくるから嬉しい。
    ...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    8席（カウンター8席）
  • 個室

    無

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    ソムリエがいる
  • オープン日
    2020年11月17日
  • 備考
    ランチは土曜日のみで2番手が握ります。
  • 初投稿者
    マンチカンもこ太（105）
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