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2025年Bronze受賞店寿司TOKYO百名店2025選出店

鮨処 やまと

4.25
461人
21262人
  • 築地
  • 寿司
  • ￥20,000～￥29,999￥20,000～￥29,999

381～400件を表示 ／ 全 704件

  • K-dice
    K-dice
    口コミ918件フォロワー874人
    2022/06訪問
    3回目
    4.4
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    全体のバランスが更に良くなった印象です！誰でも安心してオススメ出来る落ち着きと貫禄も出て来ました！
    初夏のやまとさんに再訪です。

    凛とした空気感と優しさが
    両方漂うのが大和大将のお店。

    お店が入っているビルは
    徐々に新しいお店も入り始め
    段々と活気づいて来ました！

    毎日3回転...
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  • Mark Ma
    Mark Ma
    口コミ623件フォロワー491人
    2022/06訪問
    1回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    はじめましてのやまとさん
    お店の紹介はもはや必要ないですね。
    お鮨屋さんにとってどこで修行されたのかはとても重要な要素の一つかもしれませんが、の廉に刻まれた名前はある意味重く。
    常人だと潰れてし...
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  • foodiary_mr
    foodiary_mr
    口コミ572件フォロワー859人
    2022/06訪問
    1回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    すぎたさんご出身の直球ストレートなお鮨に胸キュン
    【鮨処やまと】
    お伺いしたかった鮨処やまとさんにお誘いいただき初訪問
    よくお写真をみる素敵な暖簾

    ・アラと蒸し鮑
    ・ゆで蛸とカマス
    ・鰹の漬　和辛子
    ・もずく
    ・帆立海苔の佃煮和え
    ...
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  • 月嶋四号地
    月嶋四号地
    口コミ74件フォロワー369人
    2022/06訪問
    4回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    常に探究心、目指す高み。
    半年ぶりの大和くん。もとい、大和さん。
    すっかり貫禄もつき、立派な親方に。

    地がらしをあわせた鰹のづけはシグネチャーですね。
    つまみで腹をいただき、後半追加で背をいただきました。

    小鰭...
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  • 脂は苦手
    脂は苦手
    口コミ803件フォロワー518人
    2022/06訪問
    1回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    すぎたじゃなくてやまと
    Instagram:@abura_hate

    言わずと知れたすぎたさんから独立された安井さんが切り盛りする鮨処やまと。ようやく伺うことが出来ました。
    8席のみのカウンター、安井さんの仕事をどこか...
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  • furutax2
    furutax2
    口コミ1439件フォロワー1907人
    2022/06訪問
    1回目
    4.6
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    すぎたの遺伝子がこれからどう成長していくのか楽しみ
    利用時情報
    　日時:月曜、12時頃
    　予約:あり(11日前、一休)
    　待ち:なし
    　人数:1人
    　座席:カウンター
    　頻度:初回
    　滞在:2時間20分
    　支払:クレジットカード

    ...
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  • kokt7
    kokt7
    口コミ783件フォロワー737人
    2022/06訪問
    3回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    今回も
    今回も堪能しました。夜お初でしたが、他のお客との相性と自分のテンションが合わなくてしんどかったです。調子悪い時に馬鹿騒ぎしてる客に当たるとしんどいです。こちらお店の評価と無関係なはずなのですが、どうし...
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  • ふーピク
    ふーピク
    口コミ32件フォロワー39人
    2022/06訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    .
    ——————————————————————
    ⚖️myrate⚖️

    予算帯:¥20,000〜¥25,000
    満足度:★★★★★
    満腹度:★★★★☆
    ☀️雰囲気:★★★★☆
    推奨...
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    • 鮨処 やまと -
    • 鮨処 やまと -
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  • ふーピク
    ふーピク
    口コミ32件フォロワー39人
    2022/06訪問
    2回目
    4.5
    －/ 1人
    .
    ——————————————————————
    ⚖️myrate⚖️

    予算帯:¥20,000〜¥25,000
    満足度:★★★★★
    満腹度:★★★★☆
    雰囲気:★★★★☆

    予...
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    • 鮨処 やまと -
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  • 美食大女
    美食大女
    口コミ269件フォロワー581人
    2022/05訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    日本橋蛎殻町すぎた出身 安井大和氏が独立！築地にオープンした 鮨処 やまと
    「銀座小十」で4年間、「日本橋蛎殻町すぎた」で5年間修行されていた安井大和氏が2021年8月30日に【鮨処 やまと】をオープン。

    コースの値段は知らなかったのですが、会計時にびっくり。
    残りネ...
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  • miwachaaaaaaaaaan
    miwachaaaaaaaaaan
    口コミ444件フォロワー99人
    2022/05訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    大好きなお寿司。
    期待に胸を躍らせランチで初訪問。

    お魚がとても新鮮で最強です。

    握りもひとつひとつ丁寧
    お魚とシャリの相性は抜群
    特に、お魚の寝かせ具合が最高で
    口に入れた瞬間に...
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  • yoshimurakei
    yoshimurakei
    口コミ1346件フォロワー19159人
    2022/05訪問
    6回目
    4.4
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    これぞ正統派！一年たたずして既に予約困難な益々注目のお寿司屋さん！！
    築地駅徒歩3分！

    昨年8月にオープンした話題の寿司店【鮨処やまと】さんに再訪しました！

    ミシュラン獲得日本料理の名店『小十』さん、同じくミシュラン二つ星獲得の『日本橋蛎殻町すぎた』さんにて...
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  • 食ニキ
    食ニキ
    口コミ19件フォロワー6人
    2022/05訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    あの名店日本橋すぎたの一番弟子
    日本料理と鮨の経験を活かし、実直で丁寧な江戸前鮨を握る
    1977年、香川県出身。鮨店を営む両親の元で育ち、小学生頃には鮨職人になりたいという夢を持つ。調理師学校を卒業後、日本料理の基本を学ぶため銀座...
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  • FOOD BANK
    FOOD BANK
    口コミ1446件フォロワー335人
    2022/05訪問
    1回目
    4.6
    －/ 1人
    お鮨屋は高すぎる
    いくらなんでも高すぎる。と感じて数年。満足感のある鮨屋もあるが日本料理、フランス料理と比べても納得いかない。１貫2000円ってどうなのよ。どんな名店でも味にバラツキがある。ここは２万円だ。味だけでも十...
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  • おすしくん@営業マン
    おすしくん@営業マン
    口コミ126件フォロワー206人
    2022/05訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    《すぎたさんの伝統と安井大将のアレンジ光る極上の摘みと握り》

    偶然知り合った知人にお誘い頂き、鮨処やまとさんにお伺い致しました。

    実は記念すべき「100店舗目」のお店です。ご縁を感じたので...
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  • ike_log
    ike_log
    口コミ1171件フォロワー3172人
    2022/05訪問
    1回目
    4.4
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    あの名店「すぎた」で5年間修行した腕前は本物！その質の高さでありながらこの価格はコスパが良すぎる、、
    ☆オススメポイント☆
    ①「日本橋蛎殻町すぎた」出身の職人が満を辞して独立、開業早々予約困難店に
    ②高級鮨業界の中でも圧倒的なコストパフォーマンスの良さ

    【メニュー】
    「おまかせ(19,80...
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  • ぽんこっこ
    ぽんこっこ
    口コミ873件フォロワー508人
    2022/05訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    評判通り美味しくて価格も驚き
    20:20の会に２名で伺いました。
    既に予約困難で良い評判を伺っていたので楽しみに訪問。

    店内は８名程度のカウンターのみでこじんまりしています。
    このこじんまりさも相まって、お客様全体で１グ...
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  • kikolog
    kikolog
    口コミ273件フォロワー156人
    2022/05訪問
    1回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    名店で修行された大将のお鮨は評判通りのおいしさ！
    名店すぎたで修行された大将のお店！
    電話で予約して訪問しました〜！
    今は毎月1日に翌月分の予約を受け付けているそうです。

    おまかせは、20000円です。

    まずはつまみから。

    つま...
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  • THE・ANSWER(・ω・)ノ
    THE・ANSWER(・ω・)ノ
    口コミ855件フォロワー705人
    2022/05訪問
    1回目
    3.6
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    鮨処 やまと
    先に感想として
    暖簾が強すぎる
    食事は味付けが全般濃い・塩味強し

    酒
    ハートランド
    十勝
    伯楽生

    チェイサー　　　おいに～・・・犯人はグラスだな　

    マコガレイ
    あいなめ
    ...
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  • フェルディナント・ベルヒ
    フェルディナント・ベルヒ
    口コミ445件フォロワー1359人
    2022/05訪問
    1回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    鮨処 やまと　～築地で鮨ランチを～
    2021年8月末開店の注目すべきお店、築地の鮨処 やまと。
    すでに予約困難の当店、キャンセル待ちでの訪問でした。
    Ｌ字カウンターに８席。凛として、程好い広さの店内。
    カップル３組、ぼっちの私とイ...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    8席
  • 個室

    無

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、ワインあり
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    一人で入りやすい
  • オープン日
    2021年8月30日
  • 備考
    シャッター音はなしの撮影のみ可
  • 初投稿者
    team shotoku（2769）
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