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2025年Bronze受賞店寿司TOKYO百名店2025選出店

鮨処 やまと 公式

4.28
520人
23401人
  • 築地
  • 寿司
  • ￥30,000～￥39,999￥30,000～￥39,999

321～340件を表示 ／ 全 822件

  • JoeColombia
    JoeColombia
    口コミ1843件フォロワー6643人
    2023/12訪問
    2回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    なかなか予約が取れないのも納得 in 東銀座
    久々のやまとさん訪問。今年2回目。
    この日も素晴らしい内容でした〜！
    特に寿司前で出てくるブリンブリンのホタテ、
    そして握りでは本当にどれも素晴らしく、特にコハダ、カスゴダイの昆布締、マグロの漬...
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  • こっちん0623
    こっちん0623
    口コミ1029件フォロワー1383人
    2023/12訪問
    1回目
    4.4
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    "日本橋蛎殻町 すぎた"出身の大将によるすきっと抜群の江戸前鮨を味わえる良心店✨
    築地 鮨処 やまと《おまかせ》

    国内でも最高峰の1店にあたる「日本橋蛎殻町 すぎた (現在4.71)」で大将に次ぎ長らく二番手をされていた安井大和氏が満を持して独立､2021年8月にオープンした...
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  • 米一俵1123
    米一俵1123
    口コミ266件フォロワー152人
    2023/11訪問
    1回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    実直な鮨はめちゃくちゃ旨い
    日本橋蛎殻町すぎたさん出身の大将は何人かいるが僕は大和君ファンで本当に美味しいと思う

    いつ食べても安心のお鮨でブレが全くない
    摘み〜握りの時間配分やお客との会話もとてもスムーズ味も食感も寸分の...
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  • eichaneiko0923
    eichaneiko0923
    口コミ42件フォロワー8人
    2023/11訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    奇跡的に予約とれた
    OMAKASEのキャンセルメールが来て、たまたますぐメール見られたし、主人の許可も得ずにすぐ予約したらとれた。
    お店は聖路加近く。
    カウンター８席で、全員男女カップル。うち１組はアジア系外国人。
    ...
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  • 名店名品一品
    名店名品一品
    口コミ356件フォロワー616人
    2023/11訪問
    15回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    11月度のやまとさん。

    夜の2回転目がないってこともあり、ツマミが良すぎたってこともあり、かなり酔って仕上がった。
    隣の知らない人とも話せたし、やまとさんの夜はいつも良い夜だ。幸せな気持ちにな...
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  • NoName44
    NoName44
    口コミ406件フォロワー1153人
    2023/11訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    築地で大人気の「鮨処 やまと」さん
    あの日本橋蛎殻町 すぎたさんご出身で2021年のオープンから瞬く間に予約困難店に。
    若手職人さんの中で
    こちらを一押しとする方々も多いようで
    期待に胸を躍ら...
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  • ドラノログ
    ドラノログ
    口コミ4532件フォロワー2017人
    2023/11訪問
    1回目
    3.9
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    オープン即座に人気爆発

    銀座駅から徒歩3分…新富町駅からも徒歩5分程度の好立地z2021年8月にOPENした…日本橋蠣殻町すぎたで5年勤めた安井大和さんが築地に自身の店…お店はカウンター8席のみ...
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  • dayomon
    dayomon
    口コミ314件フォロワー105人
    2023/11訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    #鮨
    #鮨処やまと
    #和食
    #築地グルメ

    やまと
    鮃、秋刀魚
    磯自慢
    軽く漬けの鰹
    温かいもずく
    牡蠣のオイル和え
    鮟肝、蛤みそ
    鰊幽庵焼き

    小肌
    墨烏賊
    ...
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  • SSSking
    SSSking
    口コミ12件フォロワー6人
    2023/11訪問
    1回目
    4.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    ヤマトへ食べに行かせて頂きました。
    結果とても美味しく満足です。居心地がよくリピート確定です！

    ・メニュー(コース詳細)
    1.ヒラメ刺、カマス炙り刺
    2.カツオ漬　カラシ
    3.シャコの漬...
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  • ガンマGTP400
    ガンマGTP400
    口コミ519件フォロワー1920人
    2023/10訪問
    1回目
    4.2
    －/ 1人
    鮨処やまと
    蛎殻町すぎたのお弟子さんのお店。
    光ものはさすが名店での修行の賜物。酢と塩の加減が絶妙です。全てのネタが芸術レベルでしたが光りもの以外だと白エビ、鰆が印象深かったです。
    すぎたさんの美しい所作も引...
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  • しょこら59241
    しょこら59241
    口コミ343件フォロワー56人
    2023/10訪問
    1回目
    -
    －/ 1人
    のれんが品があって素敵です。すぎたのお弟子さんのお店へ。
    おつまみのづけやあん肝はもちろん、お寿司もとても美味しいです。8人席でお寿司を握る姿を間近で見られる造りで見入ってしまいました。本当美味しか...
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  • ごろま
    ごろま
    口コミ1439件フォロワー2081人
    2023/10訪問
    3回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    やはり間違いはない鮨店。
    土曜日の夜に訪問。
    前月に予約しました。

    【ポイント】
    ○人気がとどまることを知らない高評価店
    ○お酒が進むつまみとシャリ
    ○値上げの一方品数は減ったものの、昨今の水準では妥当なコスパ
    ...
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  • tkn115
    tkn115
    口コミ35件フォロワー19人
    2023/10訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    肉厚で女性には少し大きめの握りでした。
    ふわふわもちもちでお口いっぱいに広がる上品なお鮨とお酒が飲みたくなるしっかりめのつまみのバランスが絶妙です☺️

    本当に美味しくてこのお値段でいただけるこ...
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  • 名店名品一品
    名店名品一品
    口コミ356件フォロワー616人
    2023/10訪問
    14回目
    4.4
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    10月は二度目のやまとさん。

    今日の優勝は真鯛。
    今日のシャリは、淡白なネタの方がマッチしてた。
    つまみが、最強のメンツ。日本酒を飲みすぎるラインナップ。
    毎日、この賄い食えるなら、私もバ...
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    • 鮨処 やまと - 今日の優勝の真鯛
    • 鮨処 やまと - 日本酒ドロボー
    • 鮨処 やまと - 食いたい賄い
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  • 気ままな探索者
    気ままな探索者
    口コミ1949件フォロワー932人
    2023/10訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    丁寧な仕事は旨味に繋がることがわかるお店
    蛎殻町すぎたのお弟子さんの独立店に平日の夜訪問

    おまかせ24200円の当日の内容は以下の通り
    ※日本酒の新政も揃っていました
    刺身
    ・ひらめ、あら
    ・漬けカツオとカラシ
    ・炙りカマス
    ...
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  • kina-waka
    kina-waka
    口コミ114件フォロワー166人
    2023/10訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    10月の鮨処やまとさん️
    〰️先週10/17の鮨処やまとさん️〰️

    あの日のニシンとサワラ特にうまくて
    つまみも握りも新政も美味しく頂きました



    築地
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  • ぱるたまは食いしん坊
    ぱるたまは食いしん坊
    口コミ514件フォロワー422人
    2023/10訪問
    6回目
    5.0
    －/ 1人
    東京メシ　2023年10月16日(月)19時40分〜、約2ヶ月ぶりの訪問。
    食べログ 4.05
    2022 百名店
    2023 ゴ・エ・ミヨ 3トック

    昨日の夕飯はこちら！約2ヶ月ぶりの訪問。...
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  • うにこえび
    うにこえび
    口コミ298件フォロワー94人
    2023/10訪問
    1回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    中々予約が取れず、やっと行けたお店！
    全て、とっても美味しかった！写真を見てもよく分かるフォルムの美しさ。すごく丁寧。
    シャリ少なめにしてもらったけども、他のお店では通常かそれ以上の大きさかな。
    ...
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  • 食に生きる伝道師
    食に生きる伝道師
    口コミ271件フォロワー435人
    2023/10訪問
    1回目
    3.6
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    忘れられない穴子
    【感想】
    美味しい寿司があると聞いて行ってきました。

    すぎたさんに似ている所作が見れてほのぼのしました。

    最初から最後まで美味しかったが特にこの穴子が美味しかったです。

    【食べたも...
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    • 鮨処 やまと -
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  • tiffchanofficial
    tiffchanofficial
    口コミ200件フォロワー74人
    2023/10訪問
    1回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人

    ディナー　おまかせコース
    おつまみ
    鮃
    醤油漬け　鰹　からし
    ホタテ 貝干 だし
    鰤　なめろう
    蛤浜　味噌
    筋子　味噌漬け
    ニシン　焼き

    お握り
    小肌
    墨烏賊
    白エビ
    ...
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店舗情報

  • 受賞・選出歴
    "2025年Bronze受賞店" "2024年Bronze受賞店"
    "寿司 百名店 2025 選出店" "寿司 百名店 2022 選出店"
  • 住所
    東京都中央区築地3-7-2 第五銀座ウェスト築地ビル 1F
    鮨処 やまと - 地図
  • 交通手段
    東京メトロ日比谷線築地駅から徒歩3分
    築地駅から102m
  • 予約・お問い合わせ
    03-3543-6311
  • 営業時間

    • 月・火・水・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日

      • 12:00 - 14:00
      • 17:00 - 19:00
      • 19:30 - 21:30
    12:00～
    17:00～
    19:30～

    ※ランチについては11:00、11:30開始の日もございます。
    ランチは日により握りのみのコースもございます。
  • 予算
    夜：￥30,000～￥39,999
    昼：￥30,000～￥39,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥30,000～￥39,999
    昼：￥20,000～￥29,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • ドレスコード
    香水、オーデコロン等強い香りをまとってのご来店はご遠慮いただけますようお願い申し上げます。
  • 座席
  • 席数
    9席（カウンター9席）
  • 最大予約可能人数
    着席時 3人
  • 個室

    無

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、ワインあり
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    一人で入りやすい
  • オープン日
    2021年8月30日
  • 備考
    シャッター音はなしの撮影のみ可
    ※予約者ご本人様以外が来店された場合は、ご入店をお断りさせていただき、ノーショー扱いとさせていただきます。
    ※ご入店時に身分証の提示をお願いする場合がございます。お持ちでない場合、代理来店とさせていただく場合がございますこと、予めご了承ください。
  • 初投稿者
    team shotoku（3027）
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