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2025年Bronze受賞店寿司TOKYO百名店2025選出店

鮨処 やまと

4.25
461人
21251人
  • 築地
  • 寿司
  • ￥20,000～￥29,999￥20,000～￥29,999

261～280件を表示 ／ 全 704件

  • やまざきs
    やまざきs
    口コミ96件フォロワー27人
    2023/07訪問
    1回目
    4.4
    －/ 1人
    つまみはカツオ、アンキモが目を覚ますほど美味しかったです。 漬けたからかな？薄い味がするカツオと違って濃い味、うまみが良かったです。
    アンキモはとても脂っこい味が気に入りました。
    ウナギも美味しく...
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  • れいのごはん
    れいのごはん
    口コミ475件フォロワー189人
    2023/07訪問
    2回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    つまみも握りも美味しいお店
    (つまみ)
    ○ヒラメとアラ
    ○カツオの漬け
    ○蒸し鮑
    ○もずく
    ○ベビーホタテのりの佃煮
    ○はまぐり
    ○鰻の白焼き
    (握り)
    ○コハダ
    ○真鯛
    ◎縞鯵
    ○白海老
    ◎まぐろの...
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  • cr7yugo
    cr7yugo
    口コミ145件フォロワー51人
    2023/07訪問
    1回目
    4.1
    －/ 1人
    「鮨処やまと」
    場所 築地
    予算26000〜

    本日の空きがありますとメール来たので速攻予約して行ってきました。
    つくりのひらめを塩or醤油で食べその後にあわび、タコと食感抜群！そしてホタテ...
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  • お酒が友達
    お酒が友達
    口コミ133件フォロワー12人
    2023/07訪問
    1回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    #鮨【#鮨処やまと 】
    .
    .
    THE 王道 江戸前鮨
    .
    月1回のお楽しみ
    .
    2021年11月から、密かに通い始める
    .
    .
    タコもアワビも柔らかい♥️
    メヒカリも元々すき♥...
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  • 猫奴隷
    猫奴隷
    口コミ637件フォロワー2903人
    2023/07訪問
    4回目
    4.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    ぷりっぷりの素材でおつまみと鮨のおまかせコース、築地「鮨処やまと」さん
    久しぶりの「鮨処やまと」さん訪問です。お昼のおまかせコースは24,000円、値上げされたようですね。

    予約は毎月1日の10時は変わらないようですが、最近はOmakaseのお気に入りに登録しておく...
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  • ひろぽんっ。
    ひろぽんっ。
    口コミ1209件フォロワー347人
    2023/06訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    おいしかったなー

    大ぶりな寿司は、すぎたを彷彿とさせますね。
    初見の私達にも、最後の方は気さくに話しかけてくれ客あしらいも良く、人気があるのがわかる。
    どれも美味しかったが、中でもイサキが異...
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  • 5912t
    5912t
    口コミ648件フォロワー134人
    2023/06訪問
    1回目
    3.9
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    これからが楽しみ
    仕事で東京へ行きお寿司を食べたいと思い何とか予約をとれたのがやまとさんです
    築地駅から3分　有名店日本橋蛎殻町 すぎたから独立された若き大将です
    コスパ良くいま勢いがあるお店でまだ予約はとれるお店...
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  • くまトンキチ
    くまトンキチ
    口コミ111件フォロワー58人
    2023/06訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    築地最強のお鮨！
    東京は築地にあるお鮨屋さんで大将は日本一とも言われる「日本橋蛎殻町 すぎた」さん出身です。あてとお寿司を一斉スタートにて始まります。アテから圧倒させて頂きお寿司が終わるまでにお酒が進むわ進むわっと美味...
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  • ぱるたまは食いしん坊
    ぱるたまは食いしん坊
    口コミ464件フォロワー324人
    2023/06訪問
    4回目
    5.0
    －/ 1人
    東京メシ　2023年6月20日(火)19時40分〜、2ヶ月ぶりの訪問。
    食べログ 4.05
    2022 百名店
    2023 ゴ・エ・ミヨ 3トック

    今日の夕飯はこちら！2ヶ月ぶりの訪問。

    ...
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  • Lady hana
    Lady hana
    口コミ5164件フォロワー1873人
    2023/06訪問
    1回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    何を頂いても美味しい。
    築地にあるお寿司屋さんです。
    OMAKASEでたまたま空席が出ていたので急いで予約を。
    ランチにお伺いしました。
    店内はL字型のカウンター8席のみ。シンプルで落ち着いた雰囲気。

    22000...
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  • クーバー
    クーバー
    口コミ1813件フォロワー206人
    2023/06訪問
    1回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    「日本橋蛎殻町すぎた」の2番手として活躍し、独立した安井大将

    暖簾に刻まれる名前からもその期待の高さが伺えます

    握りだけではなく所作もどこか師匠譲り

    帆立の磯部焼きをはじめとした肴も...
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  • 名店名品一品
    名店名品一品
    口コミ299件フォロワー485人
    2023/06訪問
    9回目
    4.7
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    6月のやまとさん。
    ちょっとお疲れ顔の大将。
    今日の夜は一回転のようなので、早く帰って休んで欲しい。

    マイベスト鮨屋。

    今日の逸品は、白エビ。

    8月から予約の取り方を変えるみたい...
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  • 虎太郎がゆく
    虎太郎がゆく
    口コミ1107件フォロワー4925人
    2023/05訪問
    3回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    実直
    OMAKASEで空いてる席をたまたま見つけたのでサクッと1人ランチで訪問。

    そしたらその日の夜に食事をすることになっている海外の友人とばったり（笑）期せずして昼夜同じ友人と食事をすることに。
    ...
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  • れいのごはん
    れいのごはん
    口コミ475件フォロワー189人
    2023/05訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    つまみと握りどちらも美味しくバランスのいいお寿司
    (つまみ)
    ○ヒラメとアオヤギ
    ○カツオの漬け
    ◎帆立の磯辺焼き
    ○白菜と京揚げのおひたし
    ○シャコとアサリのオイル漬け
    ○鱒子の味噌漬け
    ○鰻の白焼
    (握り)
    ○コハダ
    ○シマア...
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  • グルメ＆酒
    グルメ＆酒
    口コミ433件フォロワー318人
    2023/05訪問
    2回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    惚れ惚れする美しいにぎり！
    2021年8月に名店日本橋蛎殻町すぎたさんか独立されて築地にOpen。
    築地駅からすぐ近くにある、余裕のある8席のカウンターの落ち着いた雰囲気のお店です。
    昼は一回転、夜はニ回転で営業されてます。...
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  • さすらいのうぶちゃん
    さすらいのうぶちゃん
    口コミ3847件フォロワー5941人
    2023/05訪問
    1回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    築地@日本橋蛎殻町すぎたで修行された方のお店、鮨処やまとさんへやっと訪問できたの巻。
    築地に住み始めたころ、駅から帰路に向かう途中すごい量の胡蝶蘭が並べられたお店があり、どんなお店がオープンしたのかな気になっていたのがこの鮨処やまと。

    調べると食べログNo1鮨店日本橋蛎殻町すぎた...
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  • 名店名品一品
    名店名品一品
    口コミ299件フォロワー485人
    2023/05訪問
    8回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    5月度のやまとさん。
    何だかこの日は、特に最高だった。

    日本食に詳しく、かなり良店ばっかりを攻めてる訪日外国人と、やまとさん大好き日本人が一堂に会した、そんな感じのカウンターだった。
    大将も...
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  • LＥO
    LＥO
    口コミ784件フォロワー1060人
    2023/05訪問
    1回目
    4.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    2022年鮨百名店　まだまだ点数は伸びる　10年後にはレジェンド級の大将になられているのでは
    寿司百名店2022東京　 26店目
    さてさて、話題のやまとさんにお邪魔できました
    信頼するレビュアーさんがそろって絶賛するお店
    超予約困難店です
    『すぎた』さんの二番手だった安井大和氏が大将で...
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  • njj02246
    njj02246
    口コミ24件フォロワー10人
    2023/05訪問
    3回目
    4.7
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    どんどんアップグレード！
    5/16 19:40からのオマカセコースで3回目の訪問になりました。
    前の来店と比べて、凄く美味しくなってきた気がします。
    今までのコースの中で一番美味しかったです！

    また改めてお伺いするよ...
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  • グルメウォーカー時々旅行
    グルメウォーカー時々旅行
    口コミ2556件フォロワー3267人
    2023/05訪問
    1回目
    3.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    握りのフォームがすぎたさんそっくり‼︎
    ◆訪問時点の情報
    食べログ 4.04
    百名店 2022
    全国寿司65位
    東京寿司23位
    2021年8月オープン

    ◆お店について
    銀座小十で4年 すぎたさんで5年修行されて方が独立オ...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    8席
  • 個室

    無

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、ワインあり
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    一人で入りやすい
  • オープン日
    2021年8月30日
  • 備考
    シャッター音はなしの撮影のみ可
  • 初投稿者
    team shotoku（2769）
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