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2025年Silver受賞店寿司TOKYO百名店2025選出店

鮨 はしもと

4.39
613人
34369人
  • 新富町
  • 寿司
  • ￥30,000～￥39,999￥30,000～￥39,999
  • 休火曜日、水曜日

361～380件を表示 ／ 全 1370件

  • りりいちゃん
    りりいちゃん
    口コミ1002件フォロワー1058人
    2023/12訪問
    5回目
    4.3
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    つまみからおいしくて幸せに包まれる〜♡
    新富町駅から徒歩4分。12月に行ったときのはしもとさん！前半はつまみ、後半は握りが出てくる構成のおまかせ。


    つまみ
    ▪️海老芋
    ▪️ひらめ刺
    ▪️アオヤギ刺
    ▪️ほたて
    ▪️白子の...
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  • サンショウマン
    サンショウマン
    口コミ1627件フォロワー1994人
    2023/05訪問
    34回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
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  • sushinikusuki
    sushinikusuki
    口コミ810件フォロワー2443人
    2024/10訪問
    20回目
    4.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    お久しぶりの橋本親方
    タイミングが悪く久しく行けてなかった
    【鮨はしもと】
    へ行ってきました

    場所は新富町駅から徒歩5分くらい
    アパホテルが目の前にあります

    店内に入るとお弟子さんが以前より増えた感じがし...
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  • サンショウマン
    サンショウマン
    口コミ1627件フォロワー1994人
    2023/09訪問
    38回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
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  • たちばな ななみ
    たちばな ななみ
    口コミ2793件フォロワー1594人
    2023/06訪問
    1回目
    4.4
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    おまかせコースをいただきました。

    じゅんさいともずく

    煮鮑◯
    肝が美味しい。
    下処理で西京味噌を使っているそうな。

    毛蟹の茶碗蒸し☆
    茶碗蒸しが美味しいお店にハズレなし！

    ...
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  • 猫小次郎
    猫小次郎
    口コミ1959件フォロワー732人
    2022/03訪問
    1回目
    3.9
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    本格的江戸前寿司「鮨 はしもと」さん
    新富町から徒歩３分ほどの場所にある「鮨 はしもと」さん
    知人に誘って頂き初訪問

    先ずはあて
    　程よいボリューム　

    　日本酒が進みすぎる美味しさ

    握り
    　綺麗なフォルム　もちろん...
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  • サンショウマン
    サンショウマン
    口コミ1627件フォロワー1994人
    2024/05訪問
    42回目
    4.7
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
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  • サンショウマン
    サンショウマン
    口コミ1627件フォロワー1994人
    2024/03訪問
    41回目
    4.7
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    ホタルイカのミニ丼は大盛りで食べたい！
    新富町鮨はしもとは橋本大将の人柄とお弟子さんの接客とが大好きでもう何年も毎月欠かさず通ってます！
    今年はタイミングが合わず最初の訪問です！

    ※場所：東京都中央区新富1-8-2 grandir ...
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  • NoName44
    NoName44
    口コミ408件フォロワー1156人
    2023/12訪問
    1回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    気を張り過ぎずに楽しめる超一流の鮨店！！
    OMAKASEで予約してからずっと楽しみにしていた。

    とにかく素晴らしい。
    これが東京で人気であり続けるお店かと実感。

    コースと3貫追加、日本酒4杯で44,000円

    今回頂いたのは...
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  • ほいんがほぃ
    ほいんがほぃ
    口コミ840件フォロワー563人
    2022/11訪問
    1回目
    4.3
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    大将はお話し上手聞き上手だし、マグロが赤身中トロ大トロ出てきたのも嬉しいし、とにかく楽しいお食事でした。赤身が１番好きだったかも。穴子の形にならないくらいホロトロなのもほんと好き！
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  • wa0505
    wa0505
    口コミ322件フォロワー265人
    2023/09訪問
    3回目
    4.2
    －/ 1人
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  • 虎太郎がゆく
    虎太郎がゆく
    口コミ1191件フォロワー5340人
    2022/09訪問
    9回目
    4.4
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
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  • サンショウマン
    サンショウマン
    口コミ1627件フォロワー1994人
    2022/04訪問
    24回目
    4.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    鮨はしもとのホタルイカが美味しすぎる！
    毎年この季節になるとホタルイカが美味しいですよね～！
    鮨はしもとの、花山葵とホタルイカの合わせご飯が大好きで楽しみにして訪問しています！

    食べログシルバー受賞ミシュラン1つ星の超人気のお鮨屋さ...
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  • ginzatetsu
    ginzatetsu
    口コミ2056件フォロワー1127人
    2021/10訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    すぎた一門。はしもと。
    2014年すぎたを独立したすぎた一門。

    食べログ4.3越えと最激戦地区銀座にあってもトップに君臨する。
    もちろん予約困難店で滑り込みで来店。
    ひとりでの鮨タイムというのはなかなか緊張感がある...
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  • matsu434537
    matsu434537
    口コミ569件フォロワー1561人
    2021/02訪問
    1回目
    4.1
    －/ 1人
    予約が取れないならせめてテイクアウトだけでも
    ずっと狙ってる予約困難店。

    たぶんOMAKASEでのみの予約かな？


    予約開始の日に繋げても、仕事の関係で行ける日はすぐ埋まったりで、なかなか予約が取れないんですよね。

    コロナウイ...
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  • サンショウマン
    サンショウマン
    口コミ1627件フォロワー1994人
    2023/12訪問
    40回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
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  • バブ・グルマン
    バブ・グルマン
    口コミ86件フォロワー129人
    2023/02訪問
    4回目
    4.3
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    初春のはしもとさん
    だいぶお店にも慣れてきた感じ。

    すぎたの系譜として、守るべきとこは守りつつ、さらなる弟子を輩出している素晴らしいお店。

    何が良いってつまみのクオリティ、握りの技術ですな。
    口に含んでから...
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    • 鮨 はしもと -
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  • 虎太郎がゆく
    虎太郎がゆく
    口コミ1191件フォロワー5340人
    2022/05訪問
    8回目
    4.4
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
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  • azi daisuki neko
    azi daisuki neko
    口コミ71件フォロワー118人
    2025/02訪問
    2回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    3年ぶり2度目の訪問
    梅の蕾がふくらみ、春の訪れが待ち遠しい2月の上旬「鮨はしもと」さんに再訪できました。19:45分からの枠、5分前に現着。既に人だかりができてます。その後、お弟子さんの案内があり入店。
    「おつまみ」
    ...
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  • まっしゅるーむマン
    まっしゅるーむマン
    口コミ672件フォロワー557人
    2024/10訪問
    1回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    テンポ良く美味い鮨屋
    最寄りの八丁堀駅、新富町駅から徒歩5分程度にあります。
    平日夜にお伺いしました。
    とてもテンポが良く無駄な時間無く食べれました。
    ツマミと握りともにとても美味しかったです。
    シャリはネタを活か...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    8席（カウンター8席）
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    落ち着いた空間
  • 特徴・関連情報
  • ロケーション
    一軒家レストラン
  • オープン日
    2014年12月
  • 備考
    2019年8月17日移転オープン
  • 初投稿者
    pateknautilus40（6221）
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