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2025年Silver受賞店寿司TOKYO百名店2025選出店

鮨 はしもと

4.36
589人
32438人
  • 新富町
  • 寿司
  • ￥30,000～￥39,999￥30,000～￥39,999
  • 休火曜日、水曜日

381～400件を表示 ／ 全 1310件

  • Hi!engel's
    Hi!engel's
    口コミ2089件フォロワー1091人
    2020/04訪問
    1回目
    3.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    鮨はしもと ～キラリと光る～
    この日は、新富町の『鮨はしもと』さんへ♪

    現在は営業休止中です ( ´・_・｀)

    酒肴
    空豆
    鮃&平貝○
    初鰹漬け
    蛍烏賊と花山葵ご飯○
    蛤と菜の花の茶碗蒸し
    鮟肝&蛍烏賊味噌...
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  • 東京ふらふら
    東京ふらふら
    口コミ745件フォロワー726人
    2019/10訪問
    1回目
    4.1
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    高級感アップ、お値段は据え置き
    移転して初訪問。カウンターがL字から直線に。BGMはない。内装の高級感が上がった。つまみから握りへの流れは前と変わらず、すぎたさん譲りのオーソドックスな構成。イワシの巻物も、アワビの肝めしも健在。コハ...
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  • ドクターユウ
    ドクターユウ
    口コミ157件フォロワー370人
    2025/01訪問
    4回目
    4.6
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    『鮨はしもと』さんで親戚と会食

    ・スッポンの茶碗蒸し
    スッポンの出汁とセリ餡
    中にはスッポンの身とお餅。
    スッポンの出汁とお餅の相性がとても良い❗
    お雑煮で食べてみたい❤

    ・鮃、ア...
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  • huchang
    huchang
    口コミ183件フォロワー120人
    2024/12訪問
    5回目
    4.6
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    新富町の大好きな鮨です❗️美味しいツマミとにぎりの美しいフォルムに感動❗️♬
    新富町駅から徒歩数分
    道路からわずかに奥まった入り口を開けると
    カウンター8席へと進みます

    つまみから握りへと進むコース
    つまみも握りも創意工夫が施され素晴らしい！
    そして大将の優しさに...
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  • ドラノログ
    ドラノログ
    口コミ4481件フォロワー1980人
    2024/11訪問
    30回目
    4.2
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    伝統を継承する江戸前鮨
    寿司職人の父を持ち東京で研鑽を重ねた橋本裕幸氏…つまみから始まるおまかせには…修業の成果が表れている…手の込んだ酒肴は茶碗蒸しや酢飯と魚介の合せご飯などが定番…寿司は本格的な江戸前の仕事に倣い…赤酢で...
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  • Lady hana
    Lady hana
    口コミ5331件フォロワー1957人
    2023/10訪問
    2回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    何を頂いても美味しかったです。
    お誘い頂き夜に訪問。
    新富町にあるお寿司屋さんです。
    白木のカウンターに無垢材を使った内装は凛とした雰囲気があり素敵。

    33000円のコースを頂きました。

    頂いたのは
    【ツマミ】
    ...
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  • polaris1234
    polaris1234
    口コミ99件フォロワー120人
    2023/09訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    とことん真面目なら鮨はしもと
    こちらも定期訪問させて頂いてますが所用が重なり3月ぶりの訪問になってしまいました。
    2部制の一斉スタートですが私は最近は年齢のせいか20時以降の食事が辛くなってきたので17時スタートでお願いしていま...
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  • sushinikusuki
    sushinikusuki
    口コミ784件フォロワー2262人
    2023/05訪問
    17回目
    4.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    大将の真面目さがそのままお料理にも出ています
    数少ない定期訪問店の
    【鮨はしもと】
    へ行ってきました

    ここの大将はとても真面目で人柄も大好きです
    お弟子さんのこともしっかり考えてあげていて活躍の場を与えてあげている
    そんな親方の元で...
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  • にゃんちゃん♡0215
    にゃんちゃん♡0215
    口コミ1766件フォロワー1470人
    2022/09訪問
    1回目
    3.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    大きなお口で。
    女子会ディナーは新富町"鮨 はしもと"。
    駅から徒歩３、４分。銀座から歩くことも出来なくはないですが20分強はみたほうがよいでしょう。

    予約取れたよんと連絡があったのが9月上旬。これを逃したら...
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  • palog
    palog
    口コミ1872件フォロワー2569人
    2021/10訪問
    6回目
    4.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    10月のはしもと
    10月のはしもと。ようやく日常が戻ってきた感がある。
    最初は銀杏から。こういうのも季節を感じる一品だよね。最初の刺し身は青森のヒラメと愛知のミル貝。続いて、白子の茶碗蒸し。最初はビールをもらっていた...
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  • 東京ホルモンズ
    東京ホルモンズ
    口コミ2866件フォロワー2893人
    2021/04訪問
    7回目
    4.5
    －/ 1人
    鮨はしもと＠新富町　春のはしもとはジャパンが進みます | 東京ホルモンズの中身のある話
    鮨はしもと＠新富町　春のはしもとはジャパンが進みます
     
    我々東京ホルモンズは　安心して胃と肝臓を委ねられるB食家集団である

     
    鮨はしもと＠新富町　春のはしもとはジャパンが進みますの話
    ...
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  • huchang
    huchang
    口コミ183件フォロワー120人
    2025/03訪問
    6回目
    4.7
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    新富町の大好きな鮨はしもと❗️美味しいツマミと洗練された鮨の美味しさと美しさに感動♬
    新富町駅から徒歩数分
    道路からわずかに奥まった入り口を開けると
    カウンター8席へと進みます

    つまみから握りへと進むコース
    つまみも握りも創意工夫が施され素晴らしい！
    そして大将の優しさに...
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  • Techno_Rydeen
    Techno_Rydeen
    口コミ235件フォロワー126人
    2025/02訪問
    1回目
    4.3
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    なんとなく男気溢れる正統派の江戸前寿司
    鮨はしもとさんへ。OMAKASEからの予約で伺いました。日本橋蛎殻町すぎたさんの系譜、正統派の江戸前寿司を堪能させていただきました。小肌はやっぱり最高、ネタも大きめの感じで鮨を食べている喜びを感じます...
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  • tomo189
    tomo189
    口コミ189件フォロワー126人
    2023/10訪問
    4回目
    4.6
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
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  • 汁で汁吸ったろーん
    汁で汁吸ったろーん
    口コミ237件フォロワー284人
    2023/02訪問
    1回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    銀座エリアでTOP5に入る鮨体験
    さて、今回は言わず知れた鮨の名店『はしもと』さんへ伺いましまた。こちらは最寄りは

    ･新富町(有楽町線)
    ･八丁堀(日比谷線)

    からのアクセスが良いです。

    --本日いただいたお料理-...
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  • born to eat
    born to eat
    口コミ19件フォロワー58人
    2022/04訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    鮨 はしもと
    ■当店訪問について
    　再訪問。何度目の訪問かは忘却。移転前の頃からお気に入りの店。
    　東京メトロ新富町駅より徒歩２分程の距離だがいつも迷子になる (笑)
    　本日はＯＭＡＫＡＳＥサイトで２７５００...
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  • 月嶋四号地
    月嶋四号地
    口コミ74件フォロワー368人
    2020/03訪問
    7回目
    4.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    春のすし。
    ３月のはしもとさん。
    この季節のはしもとさんは外せません。
    蛍烏賊と花山葵の混ぜめしにはじまり、
    蛤と菜の花の茶碗蒸し、初鰹の刺身、
    閖上の赤貝、みる貝、そして、鱒の介。
    春をたっぷり堪能さ...
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  • 東京ホルモンズ
    東京ホルモンズ
    口コミ2866件フォロワー2893人
    2019/10訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    鮨はしもと＠新富町　祝！新店舗オープン！ | 東京ホルモンズの中身のある話
    鮨はしもと＠新富町　祝！新店舗オープン！
     
    我々東京ホルモンズは　貯め込んで一気に使うタイプとみたB食家集団である

     
    鮨はしもと＠新富町　祝！新店舗オープン！の話
     
     
     
    ...
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  • みどりむし04
    みどりむし04
    口コミ209件フォロワー123人
    2025/07訪問
    1回目
    3.9
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    季節ごとに伺いたい丁寧な一貫
    ランチで「はしもと」さんへ伺いました。
    昼とはいえつまみ付きで構成も豊か、ボリュームもあり、しっかり満足できる内容。
    丁寧なお寿司の流れに、季節ごとにまた伺いたくなる気持ちが強まりました。

    ...
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  • ◆◇◆◇◆
    ◆◇◆◇◆
    口コミ76件フォロワー59人
    2025/03訪問
    1回目
    4.2
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    穏やかな美味しさ
    新富町駅から徒歩5分、静かな通りに佇む「鮨 はしもと」。店主・橋本氏は、江戸前鮨の名店「すぎた」で研鑽を積み、2016年に独立開業。
    大将は柔らかい雰囲気で、いつも落ち着いてお鮨にありつける。
    安...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    8席（カウンター8席）
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    落ち着いた空間
  • 特徴・関連情報
  • ロケーション
    一軒家レストラン
  • オープン日
    2014年12月
  • 備考
    2019年8月17日移転オープン
  • 初投稿者
    pateknautilus40（5958）
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