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2025年Gold受賞店寿司TOKYO百名店2025選出店

鮨 さいとう（【旧店名】鮨かねさか 赤坂店） 公式

4.62
1275人
111566人
  • 六本木一丁目
  • 寿司
  • ￥50,000～￥59,999￥50,000～￥59,999
  • 休日曜日、祝日

461～480件を表示 ／ 全 2602件

  • つよぼん
    つよぼん
    口コミ302件フォロワー1343人
    2023/09訪問
    1回目
    -
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    鮨 さいとう
    六本木にある鮨屋。
    主は齋藤孝司さん。
    ミシュラン三ツ星を経て限られた常連様のみの会員制の訪問困難店に
    コースはおまかせのみ。


    内容は
    (つまみ)
    ●いくら
    ●北海道馬糞雲丹　北...
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  • 工藤明生 本物
    工藤明生 本物
    口コミ817件フォロワー2997人
    2018/10訪問
    4回目
    5.0
    －/ 1人
    鮨さいとう 世界の橋場俊治、かくありき
    食べログアワード2018年も、食べログユーザーが選ぶ名店GOLDでTOPを飾った名店 鮨さいとうの15回目の再訪となりました。

    携帯で連絡を取り合う仲までになった、若きカリスマ橋場さんとは今日も...
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  • 虎太郎がゆく
    虎太郎がゆく
    口コミ1162件フォロワー5205人
    2018/10訪問
    11回目
    4.8
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    最強のランチ寿司だよ
    約2ヶ月ぶりのさいとうはお昼のにぎりで。

    ついこの前までは銀座の「A」も「S」も「R」とかもお昼はにぎりだけなら10,000円でやってくれてましたが、お魚価格の高騰や諸般の事情があり、どこも15...
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  • ひとりたべ人
    ひとりたべ人
    口コミ287件フォロワー1112人
    2017/09訪問
    5回目
    4.8
    －/ 1人
    念願の鮨さいとう
    鮨さいとう、5回目の訪問。ついに念願のさいとう大将に初めて握っていただきました！夢のようなカウンターに座り感無量。この席にお招きいただいた食べ友さんにはただただ感謝。ありがとうございます！

    さい...
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  • Eric55
    Eric55
    口コミ5054件フォロワー1427人
    2017/04訪問
    5回目
    5.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    何度来ても好きだ
    2017/4/14再訪
    月一定例です。
    お世話になっている方をお連れして。
    素敵だ。
    脱帽。
    2手半の握りの所作。
    文句付けられません。
    今回の鳥貝には溶けた。
    雲丹は珍しく軍艦でした...
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  • yama-log
    yama-log
    口コミ6055件フォロワー4172人
    2019/03訪問
    1回目
    4.7
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    10年越しの夢、鮨さいとうの暖簾を潜る！
    食べログレビュワーのみならず、食いしん坊なら一度は耳にしたことがあるでしょう。

    「鮨さいとう」

    私も食べログを始める前から知っていて、いつの日かお伺いしてみたい憧れの1軒でした。

    こ...
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  • 虎太郎がゆく
    虎太郎がゆく
    口コミ1162件フォロワー5205人
    2018/11訪問
    12回目
    -
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    いつも楽しい個室の会
    約半年ぶりのさいとうの個室。

    橋場さんに握ってもらうのもこれが5回目くらいかな。

    いつものように絶妙なペースでつまみが出てきて、後半のにぎりタイムへ。開始から1時間40分ほどで全部出てくる...
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  • Eric55
    Eric55
    口コミ5054件フォロワー1427人
    2017/05訪問
    6回目
    この日の神はイサキ
    2017/5/15再訪
    月に一度のお楽しみというかご褒美というか。
    せっかくの席なので誰かしらと行くのですが、とても幸せ。
    仕事の話をいくらされても幸せなものは幸せ。
    やはりここには「幸福」が...
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  • cocoaくん
    cocoaくん
    口コミ221件フォロワー758人
    2016/07訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    素敵なお鮨がいただけます。鮨さいとうさん。
    移転をしてお席が増えておりますが、予約が取れない度数は、うなぎのぼり。
    競争率はさらに上がった印象を受けます。カウンター席は爽やかです。
    柔和な大将の人柄も、人気の秘訣ですね。アテが充実しておりま...
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  • ヴェイダー
    ヴェイダー
    口コミ1699件フォロワー1336人
    2024/08訪問
    2回目
    4.7
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    若い世代の台頭を感じた笑顔の絶えない宴を満喫♫
    『鮨 さいとう』さん♫

    「鮨 さいとう」さんの齋藤大将！と言えば…あれだけ少ない手数で凛々しい握りを握る神技遣いなのですが、その"齋藤大将の夏休みの間に2番手の石川寛さんが握る期間限定の「鮨 さ...
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  • 青いとんかつ
    青いとんかつ
    口コミ1304件フォロワー3939人
    2016/08訪問
    1回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    ふわっとキュッと旨いスシ
    【再訪】
    たまにのさいとう
    予約なかなか
    今度は来年
    おいしかった

    ーーーーーーーーーーーーーーーー
    【再訪】
    年内最終日に訪問
    ギリギリで仕入れているそうで、おかわり分はなかった...
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  • 酔狂老人卍
    酔狂老人卍
    口コミ2090件フォロワー2488人
    2015/10訪問
    1回目
    -
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    網站（うゑぶさいと）　「日本一（ひのもといち）」と　言はれても　俟（ま）ちても確保（と）れぬ　『さいとう』の席（せき）
    【2015-10-10追記】：
    十年前（とゝせまへ）は、知（し）る人（ひと）ぞ知（し）る穴場（あなば）。
    現在（いま）や"東都一（えどいち）"、
    否（いな）、"日本一（ひのもといち）"の名聲...
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  • カフェモカ男
    カフェモカ男
    口コミ6084件フォロワー14070人
    2024/05訪問
    13回目
    4.8
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    満足感を味わうお鮨の名店
    名店中の名店「鮨 さいとう」さんへ再訪いたしました。
    The Tabelog Award 2017～2024 Gold 受賞店です。
    食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 2021 選出店...
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  • 虎太郎がゆく
    虎太郎がゆく
    口コミ1162件フォロワー5205人
    2019/11訪問
    19回目
    4.7
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    最後の三つ星さいとう
    みなさんご存知の通り、ミシュラン東京2020では三つ星を事実上「返上」した鮨さいとう。

    星などなくとも世界中の"SUSHI LOVER"が憧れる齊藤大将のカウンター。

    いつもと変わらぬルー...
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  • Eric55
    Eric55
    口コミ5054件フォロワー1427人
    2017/07訪問
    8回目
    鰯(^-^)
    2017/7/20再訪
    月に一度のお楽しみです。
    勿論斉藤さんの目の前で。
    前回お中元と結婚日記念でとんでもなく高価なお酒を頂いてしまったので、まずはその御礼から。
    目の前と行っても一番奥が指...
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  • ミトミえもん
    ミトミえもん
    口コミ7417件フォロワー12802人
    2017/03訪問
    1回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    長かった！！ようやくの初訪問に感謝！
    2017/3/22（水）dinner　⭐️ミトミえもんの食べ歩きブログ http://ameblo.jp/nobuhiromitomi⭐️

    えっ、行ったことなかったの？
    ここ数年、様々な人から...
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  • 食べムロ
    食べムロ
    口コミ1676件フォロワー4017人
    2024/09訪問
    5回目
    4.6
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    若くして確かな実力と人気を獲得する沼尾大将！
    【Checkポイント】
    ■ミシュラン三ツ星返上、新規は食オクのみの会員制鮨
    ■コースの所要時間: 1時間50分

    ミシュラン三つ星返上の鮨さいとうの隣の個室カウンターで次世代のホープ沼尾さんが...
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  • Chako-san
    Chako-san
    口コミ333件フォロワー1381人
    2023/08訪問
    1回目
    4.3
    －/ 1人
    高級店なのにアットホームな雰囲気でみんなでワイワイお酒が飲める素敵なお店でした！
    穴子の白焼が最高です。火入が絶妙で食感がたまらない！
    夏ということもあり、つまみの方が美味しかった印象。。
    とろ...
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  • 虎太郎がゆく
    虎太郎がゆく
    口コミ1162件フォロワー5205人
    2019/06訪問
    17回目
    -
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    いつでも独立できるね
    約8ヶ月ぶりの橋場さんの個室。

    以前は、親方のメインカウンターと同じものが出てましたが、最近はつまみもにぎりも少しずつ個室でしか食べられないものが増えてきました。

    個室を任されて約3年、技...
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  • 虎太郎がゆく
    虎太郎がゆく
    口コミ1162件フォロワー5205人
    2019/03訪問
    14回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    貸切で大宴会
    さいとうでの2年ぶりの貸切会にお呼ばれしました。

    お昼からシャンパン空けて、斎藤さんイチオシのレモンサワーをカブカブ飲みながら美味いつまみと世界一のにぎりを楽しむという、世界中のセレブたちがいく...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    9席（カウンター最大9席（通常は8席））
  • 最大予約可能人数
    着席時 9人
  • 個室

    無

  • 貸切
    可（20人以下可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（アークヒルズまたはアークヒルズサウスタワーの駐車場をご利用ください。）
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    一人で入りやすい ｜知人・友人と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • 備考
    新規の電話ご予約は受け付けておりません。
  • 初投稿者
    ウィーンの森の物語（2900）
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