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2025年Gold受賞店寿司TOKYO百名店2025選出店

鮨 さいとう（【旧店名】鮨かねさか 赤坂店） 公式

4.60
1249人
110819人
  • 六本木一丁目
  • 寿司
  • ￥50,000～￥59,999￥50,000～￥59,999
  • 休日曜日、祝日

541～560件を表示 ／ 全 2555件

  • 東京ふらふら
    東京ふらふら
    口コミ737件フォロワー715人
    2025/05訪問
    10回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    安定の別格
    昼の席。つまみからのフルコース。齋藤さんの変わらぬ美声が響く。居心地が良く、すべての皿がとても旨く、大き過ぎず、酒もうまい。年に数回の楽しみ。他に何を求めることがあるだろうか。カウンター、この日は８席...
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  • 小日向ラーメン
    小日向ラーメン
    口コミ5133件フォロワー2359人
    2025/01訪問
    2回目
    4.8
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    意外と安いｗ
    本日は晴天なり...本日は大将席。
    つまみに合わせて日本酒をお任せの流れでグイグイ。
    大将もグイグイ。
    握りも含めて追加などは無く濃淡感じないコース。
    そして会計は意外とリーズナブル。

    ...
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  • すっちゃら
    すっちゃら
    口コミ3368件フォロワー2536人
    2022/11訪問
    2回目
    4.9
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    予約困難店、鮨さいとうで至福の時間♡
    とあるオークションサイトで１席20万円で予約シートが売られているなんてことも話題のお店♪
    に、神様がお誘いくださり行ってまいりました♡
     
    貴重なカウンターシートはセレブの集まり♪
     
    ラン...
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  • mocomoco69
    mocomoco69
    口コミ468件フォロワー978人
    2021/07訪問
    2回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    さいとうさん再訪問
    再訪問なので、写真だけ載せます！
    相変わらず圧巻のパフォーマンスでした
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  • 虎太郎がゆく
    虎太郎がゆく
    口コミ1130件フォロワー5089人
    2020/07訪問
    23回目
    4.8
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    脱帽の美味さ
    3月末以来のさいとうさん。

    この日はお昼の予約。

    サクッとにぎり15貫とレモンサワーで。

    ご一緒した初訪問の友人も大感激。

    よかったです。
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  • タケマシュラン
    タケマシュラン
    口コミ6148件フォロワー17206人
    2018/09訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    よほど無感動な人でない限り
    鮨さいとう。食べログ4.90とイミフなポイントで全体2位、鮨部門では1位、ミシュラン9年連続3ツ星と、およそ無敵のお店です。当然に普通には予約が取れないのですが、待てば海路の日和あり。グルメ仲間がお誘...
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  • salt
    salt
    口コミ2855件フォロワー1648人
    2017/12訪問
    3回目
    4.5
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    鮨屋の鑑
    ８か月振りのさいとうさん。
    平日ランチの訪問です。
    前回おうかがいした時に予約を入れて帰ったのですが、夜はもう予約は取れませんでした。
    この日は夜にもなんばさんにお誘いいただいていたので、仕事は...
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  • からくちエンジェル
    からくちエンジェル
    口コミ682件フォロワー843人
    2011/10訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    ７席だけの凛とした空間をもつお寿司屋さん～
    俺は寿司のことはよくわからない

    生まれてから瀬戸内の身のしまった魚を普段食べていたという事や
    (江戸前寿司・・・・ナニソレ）
    そういう環境だから
    とにかく新鮮な魚を酢飯に乗っけて食べるべし...
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  • pateknautilus40
    pateknautilus40
    口コミ2269件フォロワー5907人
    2025/06訪問
    54回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    レジェンドがテンポよく握る至高の鮨。。。
    鮨さいとう

    Instagram pateknautilus40
    https://www.instagram.com/pateknautilus40/

    ご覧いただき有難うございます。
    皆...
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  • 青いとんかつ
    青いとんかつ
    口コミ1288件フォロワー3751人
    2017/08訪問
    4回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    今日も橋場さんで
    友達の就職祝いに定期巡回で訪問
    誰連れて行ってもすごく喜んでくれますね
    先月その前とパラパラ予約あって行ってますが久々に写真を撮ったので、アップです
    8月末でもう予約が3月のものだけで打ち切りま...
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    • 鮨 さいとう -
    • 鮨 さいとう -
    • 鮨 さいとう -
    • 鮨 さいとう -
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  • 浜田 岳文
    浜田 岳文
    口コミ504件フォロワー32991人
    2017/03訪問
    7回目
    -
    －/ 1人
    今回は、齋藤さんの弟子の俊くんに握ってもらう会。俊くんの握りは確か年末ぶりだが、一層成長を遂げていた。

    まず、動きがきびきびとして、気持ちが良い。以前は握りが丁寧なのはいいのだが、ネタとシャリを...
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  • 虎太郎がゆく
    虎太郎がゆく
    口コミ1130件フォロワー5089人
    2021/04訪問
    29回目
    4.8
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    最強の寿司ランチ
    4月のさいとうさん。

    お昼のにぎりに2品ほどつまみをつけてもらいました。

    夜のおまかせも文句なしに素晴らしいのですが、お昼の満足度はここが日本最強だと思います。

    最近は昼から夜のおま...
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  • ふみゅ666
    ふみゅ666
    口コミ1762件フォロワー1498人
    2019/12訪問
    2回目
    4.7
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    みんな大好き鮨さいとう
    この日はみんな大好き鮨さいとうへ。
    最近周りの友人も誘われたりで行ったりしておりましたが、
    僕にも運よくお誘いがきて訪れることができました。感謝感激。


    この日のコース内容

    つまみ
    ...
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  • yupphone
    yupphone
    口コミ371件フォロワー458人
    2019/08訪問
    1回目
    3.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    ミシュラン三つ星のお鮨やさん
    予約が取れないお店で有名なこちらのお店に
    運良く訪問することができました。

    店内は二つのカウンターに分かれており
    私が座ったところは奥の7名カウンターです。

    白海老、カツオ、アワビと煮...
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  • 浜田 岳文
    浜田 岳文
    口コミ504件フォロワー32991人
    2018/06訪問
    24回目
    -
    －/ 1人
    俊くんとの個室カウンターの定例会。

    俊くんには、毎回新しい試みを盛り込んでもらっている。今回の新機軸は、握りの合間の箸休めとして胡瓜を出す試み。もちろん、「天寿し 京町店」から学んだスタイルだが...
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  • Eric55
    Eric55
    口コミ5028件フォロワー1380人
    2017/12訪問
    14回目
    5.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    やはりすごい
    2017/12/18再訪
    この日は2人でご訪問
    お連れの方はさいとう初めて
    せっかくなので、日本一と言われている鮨を食べてもらいたかったので。
    時間通りに待ち合わせをして入店。
    某方は夜のフ...
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  • 湘南特派員
    湘南特派員
    口コミ601件フォロワー2662人
    2017/10訪問
    1回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    真剣な眼差しで一心不乱に握る橋場さんがカッコいい(๑˃̵ᴗ˂̵)
    ミシュラン三ツ星、アークヒルズ、5月に友人から10月のランチに誘われて早5ヶ月！やっとこの日が来ましたよ〜〜先ずは生ビールで乾杯！

    ☆生いくら・・・突っ込みどころが見当たらない上品な旨味に絶句(...
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  • ZDM1000R
    ZDM1000R
    口コミ3106件フォロワー1846人
    2023/04訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    かねさか系で一番成功したお店；鮨 さいとう
    【2023年Gold】
    【2022年百名店】

    鮨かねさかの右腕として立ち上げ当初から在籍していた斉藤氏は、その後かねさか赤坂店を任され
    あれよあれよとという間に有名になってしまった「鮨 さい...
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  • 浜田 岳文
    浜田 岳文
    口コミ504件フォロワー32991人
    2018/02訪問
    20回目
    -
    －/ 1人
    毎月の定例会で訪問。

    一貫目から、シャリの違いに気付く。艶々として瑞々しいのはいつもの「鮨さいとう」だが、米粒の保水性が高まっている。水分感はあるのだが、ベタつかない。

    齋藤さん曰く、より...
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  • meer32
    meer32
    口コミ3848件フォロワー9512人
    2017/02訪問
    2回目
    5.0
    －/ 1人
    ココに来るのが、楽しみで♡
    ココに来るのが、楽しみでしょうが無い♡

    美味しくて♡
    楽しくて♡

    今回も、お友達にお声がけいただき・・・
    連れてきてもらいました(^ω^)

    いつも、いつも・・・
    ありがとうござ...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    9席（カウンター最大9席（通常は8席））
  • 最大予約可能人数
    着席時 9人
  • 個室

    無

  • 貸切
    可（20人以下可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（アークヒルズまたはアークヒルズサウスタワーの駐車場をご利用ください。）
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    一人で入りやすい ｜知人・友人と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • 備考
    新規の電話ご予約は受け付けておりません。
  • 初投稿者
    ウィーンの森の物語（2889）
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