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2025年Gold受賞店寿司TOKYO百名店2025選出店

鮨 さいとう（【旧店名】鮨かねさか 赤坂店） 公式

4.62
1278人
111584人
  • 六本木一丁目
  • 寿司
  • ￥50,000～￥59,999￥50,000～￥59,999
  • 休日曜日、祝日

481～500件を表示 ／ 全 2605件

  • 虎太郎がゆく
    虎太郎がゆく
    口コミ1163件フォロワー5209人
    2019/03訪問
    14回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    貸切で大宴会
    さいとうでの2年ぶりの貸切会にお呼ばれしました。

    お昼からシャンパン空けて、斎藤さんイチオシのレモンサワーをカブカブ飲みながら美味いつまみと世界一のにぎりを楽しむという、世界中のセレブたちがいく...
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  • 虎太郎がゆく
    虎太郎がゆく
    口コミ1163件フォロワー5209人
    2019/01訪問
    13回目
    4.8
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    2019年の寿司初め
    2019年の寿司初めは幸先よくこちらから。

    今年も食運に恵まれそうな予感大です（笑）。

    この日もクイックににぎりだけ15貫とつまみ1品。

    つまみでもにぎりでもいただいたメジが最高の仕...
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  • 青いとんかつ
    青いとんかつ
    口コミ1304件フォロワー3946人
    2017/01訪問
    2回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    斎藤さんだぜ
    ランチで利用
    橋場さんのほう
    今日も美味しかったです^ ^
    また次は夏だ
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  • marie.○＊°+*
    marie.○＊°+*
    口コミ641件フォロワー1032人
    2024/10訪問
    2回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    秋の旬を味わう
    イクラはぷっちぷち
    鮪
    クエ
    鮑のお椀
    鱧の塩焼き

    〜握り〜
    真鯛
    小肌
    赤身
    中トロ
    大トロ
    烏賊
    鯵
    車海老
    雲丹
    穴子


    いつもながら最高最強！！世界一...
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  • 山岸久朗
    山岸久朗
    口コミ1760件フォロワー13441人
    2021/05訪問
    2回目
    4.6
    －/ 1人
    豪速球な鮨
    ３回目くらいでしょうか？
    超絶予約困難な東京代表の江戸前鮨店。
    味は確かに美味しいのですが、気を衒わないどストレートな摘みと握りです。
    それより斉藤大将のいかにもカラッとした快活なお人柄と、客層...
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    • 鮨 さいとう -
    • 鮨 さいとう -
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  • meer32
    meer32
    口コミ3848件フォロワー9543人
    2017/12訪問
    3回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    おめでとうございます！
    さいとうさん。
    ミシュラン・三つ星☆☆☆
    ９年連続！おめでとうございます！
    そして、伺った日は運良く
    大将のお誕生日でした。

    おめでとうございます！

    久々の訪問でしたが、いつものよ...
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  • Eric55
    Eric55
    口コミ5054件フォロワー1432人
    2017/06訪問
    7回目
    キンメが神
    2017/6/16再訪
    月に一度の定期訪問です。
    どなたをお誘いしても喜ばれる神のお店。
    この日も一番奥の指定席に着席。
    先ずはビール。
    先付けの若布を食べながら握りを待ちます。
    この日は...
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  • フェルゼン伯爵
    フェルゼン伯爵
    口コミ199件フォロワー477人
    2014/08訪問
    1回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    鯵の余韻♪♪
    　言わずと知れた今をときめく東京を代表する鮨店の１つ。ミシュランでも連続で☆☆☆を取り続けています。

    　今回は、このお店の常連の方にお連れいただき、その「鮨さいとう」の人気の秘密のほんの入り口を...
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  • 食べムロ
    食べムロ
    口コミ1676件フォロワー4019人
    2023/09訪問
    3回目
    4.6
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    若い才能が光る鮨！
    【Checkポイント】
    ■ミシュラン三ツ星返上、新規は食オクのみの会員制鮨
    ■コースの所要時間: 1時間50分

    ミシュラン三つ星返上の鮨さいとうの隣の個室カウンターで次世代のホープ沼尾さんが...
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  • ミトミえもん
    ミトミえもん
    口コミ7420件フォロワー12804人
    2022/09訪問
    3回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    食べれば食べるほど好きになる。
    ミトミえもんのグルメサイト、はじめました。
    Homepage「https://blog.33inc.jp/」
    instagram「＠mitomi_emon」

    食べれば食べるほど好きになる。
    ...
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  • ガレットブルトンヌ
    ガレットブルトンヌ
    口コミ5841件フォロワー7844人
    2018/07訪問
    3回目
    4.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    真夏の鮪を楽しむ
    ご縁あって、またまたお邪魔することができました。

    そして、またもや、大将の正面のお席。

    嬉しい限り。

    猛暑にも負けず、気合いの入った大将。

    プロそのものです。

    この季節だ...
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  • ラキテン
    ラキテン
    口コミ4432件フォロワー1762人
    2023/12訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    鮨さいとうさんは鮨さいこう♪
    【2023.12 ありがたいお誘いのお席♪】
    ミシュランガイド東京版で6年連続３つ星を獲得する超実力店で、多分その頃から超予約困難店であったとは思いますが、敢えてミシュランの星を返上し限られた会員と...
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  • foodiary_mr
    foodiary_mr
    口コミ603件フォロワー871人
    2021/12訪問
    1回目
    4.6
    －/ 1人
    鮨界の高み、鮨さいとう様
    過去訪問

    【鮨さいとう】
    2021年のサンタさんからの1番のプレゼントは
    鮨さいとう様でした
    クリスマスイヴにさいとうさんのお鮨が
    いただけたなんていまだに夢見心地ってやつです❤️

    ...
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  • ガレットブルトンヌ
    ガレットブルトンヌ
    口コミ5841件フォロワー7844人
    2021/06訪問
    7回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    最高の技、最高の笑顔
    数か月ぶりでお邪魔しました。

    いつものように最高の笑顔で出迎えてくれた大将。

    この日、最後の巻物を手渡してくれたときの

    笑顔は、いつも以上にとびっきりでした。

    ちゃんと、カメラ...
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  • ひとりたべ人
    ひとりたべ人
    口コミ287件フォロワー1112人
    2018/04訪問
    6回目
    4.7
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    念願の鮨さいとう
    鮨 さいとう、4月に6回目の訪問。7ヵ月ぶりですがなぜかもっと久しぶりな気がします。橋場さんのカウンターでお摘みと握りをとてもテンポよく気持ち良くいただけました。ありがとうございます！

    気のせい...
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  • Eric55
    Eric55
    口コミ5054件フォロワー1432人
    2017/11訪問
    13回目
    今回も(^-^)
    2017/11/20再訪
    はい、月一のお楽しみです。
    今回もずっと待っていてくれたお客様をお連れしました。
    この席だけはもうずっと待ってて頂ける方が多いので。
    この日は英語がかなり飛び交ってい...
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  • 川井 潤
    川井 潤
    口コミ3517件フォロワー62397人
    2017/09訪問
    1回目
    4.6
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    【もうひとつの鮨さいとう】
    今年2度目の「鮨さいとう」。今回は橋場さんの握る鮨。知人のお誘いに競争率高い中滑り込み。

    おつまみ系はまず
    ①「いくら」
    ②「鰈のえんがわを肝と」
    ③「煮蛸、蒸し鮑」をワサビと塩と肝とで。...
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  • 浜田 岳文
    浜田 岳文
    口コミ504件フォロワー33590人
    2017/05訪問
    9回目
    -
    －/ 1人
    アメリカから帰国して翌日のランチは、「鮨 さいとう」。

    海外を食べ歩き中は現地ならではのものを食べたいので、日本食が恋しくなることはないが、帰国して日本の味覚に触れるとやはり特別な思いが湧き上が...
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  • とんし
    とんし
    口コミ1723件フォロワー6640人
    2010/11訪問
    1回目
    3.7
    －/ 1人
    意図的に隠れ家的なお鮨屋さんを作られたのかな
    ＜更新時のコメント＞

    星がつく前には当日でも簡単に予約が取れたし、料金設定も安かったのですが、今は違うお店のようになってしまったと感じています。
    2010年の年末にはたまたまなのか、それほどで...
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  • 虎太郎がゆく
    虎太郎がゆく
    口コミ1163件フォロワー5209人
    2019/04訪問
    15回目
    4.7
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    最高のひととき
    お呼ばれした貸切会の2週間後に自分の予約が入ってました…。

    斎藤さんのお寿司は毎週でも食べたいので、2週間のインターバルなど全く気にはなりません。

    どのつまみ、にぎりも素晴らしいのですが、...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    9席（カウンター最大9席（通常は8席））
  • 最大予約可能人数
    着席時 9人
  • 個室

    無

  • 貸切
    可（20人以下可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（アークヒルズまたはアークヒルズサウスタワーの駐車場をご利用ください。）
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    一人で入りやすい ｜知人・友人と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • 備考
    新規の電話ご予約は受け付けておりません。
  • 初投稿者
    ウィーンの森の物語（2900）
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