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2025年Gold受賞店寿司TOKYO百名店2025選出店

鮨 さいとう（【旧店名】鮨かねさか 赤坂店） 公式

4.60
1247人
110749人
  • 六本木一丁目
  • 寿司
  • ￥50,000～￥59,999￥50,000～￥59,999
  • 休日曜日、祝日

421～440件を表示 ／ 全 2551件

  • Eric55
    Eric55
    口コミ5025件フォロワー1374人
    2017/03訪問
    4回目
    5.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    特に素晴らしかった
    2017/3/14再訪
    はい、月に一度の定点観測です。
    今回はとあるお仕事上の方との会食でしたが、楽しんでいただけたと思います。
    で、重大事項が勃発!
    家に帰って画像を見たらば、何と16貫有る...
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  • ぴんころ地蔵
    ぴんころ地蔵
    口コミ1794件フォロワー2391人
    2016/01訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    日本一『沈む鮨』
    さて、鮨さいとうさんです。今回は尊敬する大先輩に誘っていただいて日本一のすし屋さんに行くことが出来ました。 この歳でこういう鮨をいただけたり経験できたことは本当の財産であり感謝しかありません。
    この...
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  • グフゲルググ
    グフゲルググ
    口コミ3264件フォロワー3524人
    2024/07訪問
    2回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    夏のさいとうさん
    提供順

    つまみ↓

    ・毛蟹　

    ・鰹の叩き
    　　　タレに軽く漬けるのに皮がサクサク香ばしい

    ・煮蛸と煮鮑　鮑は塩　蛸は山葵
    　　　　　　　ほんのり柑橘の皮

    ・のどぐろ焼き...
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  • 食べムロ
    食べムロ
    口コミ1634件フォロワー3916人
    2024/02訪問
    4回目
    4.6
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    アットホームで楽しい美味い最高の夜！
    【Checkポイント】
    ■ミシュラン三ツ星返上、新規は食オクのみの会員制鮨
    ■コースの所要時間: 1時間50分

    ミシュラン三つ星返上の鮨さいとうの隣の個室カウンターで次世代のホープ沼尾さんが...
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  • foodiary_mr
    foodiary_mr
    口コミ585件フォロワー861人
    2022/11訪問
    2回目
    4.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    鮨界の高み、鮨さいとう様
    【鮨さいとう】
    約1年ぶりのさいとう様

    ・いくら
    ・香箱蟹
    ・白子
    ・あん肝
    ・クエのお椀
    ・穴子の白焼き
    芳醇ないくらちゃんからスタート！
    もう至福、口福♡
    香箱蟹も濃厚な蟹...
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  • 虎太郎がゆく
    虎太郎がゆく
    口コミ1127件フォロワー5082人
    2018/07訪問
    10回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    いつ来てもさりげなく美味しい
    泣く子も黙る鮨さいとう。

    その使い勝手の良さと圧倒的なコスパ、そしてトータルの満足度の高さからついついお昼を選んでしまいがちですが、この日は珍しく夜の予約。

    久々につまみからしっかりと堪能...
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  • marie.○＊°+*
    marie.○＊°+*
    口コミ629件フォロワー1013人
    2025/02訪問
    3回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    毎回期待を超えてくる鮨たち
    鮨さいとうの絶対エース、石川さんのカウンター！


    ⚪︎逸品

    クエ

    蛸の柔らか煮

    めじまぐろ

    ふぐ　焼き白子

    子持ち　ヤリイカ

    のどぐろ　塩焼き

    ⚪︎握...
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  • 食べムロ
    食べムロ
    口コミ1634件フォロワー3916人
    2023/06訪問
    2回目
    4.7
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    三ツ星返上の誰もが行きたい鮨の名店！
    【Checkポイント】
    ■ミシュラン三ツ星返上、新規は食オクのみの会員制鮨
    ■コースの所要時間: 1時間50分

    完全会員制でミシュラン三ツ星も返上した江戸前鮨でも誰もが一度は行きたい 鮨さい...
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  • pomeさん
    pomeさん
    口コミ205件フォロワー347人
    2018/02訪問
    2回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    感動をもう一度
    少し遅れた投稿となりましたが
    鮨さいとうに行ける時期がやって来ました！

    心待にしていたさいとう

    やはり、おいしい！

    特に
    白子
    子持ち烏賊
    大トロ

    この季節は私の好きな...
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  • ノバンディ
    ノバンディ
    口コミ7644件フォロワー4561人
    2017/12訪問
    3回目
    4.3
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    ランチの握りはお得
    再訪。5回目。
    平日ランチで訪問。
    仕事の合間を縫って訪れたので、お酒なしで、15貫の握りコースで(10,800円）。
    個人的に、12月唯一の高級店訪問で、
    とても貴重な機会なので、存分に楽し...
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    • 鮨 さいとう -
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  • Eric55
    Eric55
    口コミ5025件フォロワー1374人
    2017/01訪問
    2回目
    5.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    奇跡の鰤と鯖
    2017/1/19再訪
    毎月の定期訪問です。
    もう座る場所も決まりました(笑)
    位置番左奥です。
    板場からみると１番右側ね。
    くろぎと同じところ。
    居心地が超良い。
    この日もすべてのもの...
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  • 毎日外食グルメ豚さん
    毎日外食グルメ豚さん
    口コミ3564件フォロワー11583人
    2020/10訪問
    6回目
    4.5
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    鮨屋の究極の着地点！それが鮨 さいとうさんです。
    Instagram gurumebuta 毎日外食グルメ豚

    鮨 さいとうさんに再訪しました。
    今宵も午後8時半からの席です。

    齋藤さんの予約を取れるお客さん自体が、非常に門戸が狭くなって...
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    • 鮨 さいとう -
    • 鮨 さいとう -
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  • 虎太郎がゆく
    虎太郎がゆく
    口コミ1127件フォロワー5082人
    2019/06訪問
    16回目
    4.8
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    最強ランチ寿司
    「この夏は自分の予約がないんですよ～（涙）」って言ってたら優しいお姉さまが誘ってくれました。アザッス！

    特に貸切でもないので、お昼は例によってサクッとにぎりだけでやってもらいます。

    にぎり...
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  • 工藤明生 本物
    工藤明生 本物
    口コミ804件フォロワー2920人
    2019/02訪問
    6回目
    4.6
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    ランチで、夜メニューを 鮨さいとう 橋場俊治
    久しぶりの投稿で、食べログ様にはご心配とご迷惑をお掛け致しました。

    王貞治さんの主治医だった先生の某医院に、検査入院。
    ありえない日程をこなしました。

    頑張るマン。


    今年最初の...
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  • pomeさん
    pomeさん
    口コミ205件フォロワー347人
    2017/01訪問
    1回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    鮨さいとう～日本で１番愛されている名店～
    ミシュラン３つ星を獲得し
    寿司店全国38,657店舗中１位、食べログアワードgold。
    夜は2部の入れ替え制、およそ半年先まで予約が埋まっています。

    やっと行ける！行きたかったです。さいとう...
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  • ゆめゆめ
    ゆめゆめ
    口コミ2412件フォロワー3020人
    2017/01訪問
    1回目
    4.7
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    丁寧で繊細、すきのない握り。
    食べログの寿司ジャンル１位に君臨する「鮨さいとう」、
    ミシュランで６年連続三ツ星を獲得している超予約困難店。
    こちらでは大将の斎藤さんに握ってもらう枠とお弟子さんに握ってもらう枠があるが、
    今回...
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  • 葡萄党幹事長
    葡萄党幹事長
    口コミ1298件フォロワー2425人
    2013/03訪問
    1回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    わずか7席のミシュラン三ツ星鮨店
    予約の取れない店で名を馳せる溜池の鮨さいとう。アメリカ大使館前の一等地に、わずか7席と言う希少な空間が、予約が取れない理由でもある。しかしその匠の技は、席数以上の希少価値。特に鮪の熟成感が素晴らしい。...
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    • 鮨 さいとう - 握り　10日間寝かせた鮪の漬け
    • 鮨 さいとう - 握り　愛媛県産の車海老
    • 鮨 さいとう - インテリア　白木のカウンターと五角形の部屋
    • 鮨 さいとう - 日本自転車会館ビルの駐車場を入った右手のガラスドアの先に暖簾
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  • bottan
    bottan
    口コミ1628件フォロワー7517人
    2021/12訪問
    26回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    いつも愉しい ”鮨 さいとう” さん
    Instagram (bottan222)

    ーーーーーーーーーーーーー
    2021/12

    　３ヶ月ぶりの訪問です、入口で検温と手をアルコール消毒をして入店、スタッフの皆さんの笑顔が今日も迎...
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  • 森のコロちゃん
    森のコロちゃん
    口コミ2114件フォロワー1778人
    2010/05訪問
    1回目
    4.6
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    ひとり芝居@さいとう劇場。
    昔、地方の某店でボラれたというのが理由でもないのだけれど、巷の高級といわれる鮨店にはほとんどご縁がない。ましてミシュラン星獲得店など、何をかいわんやである。が、何をどう間違えたのか、そんな私が此方の暖...
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  • 牛丼大森
    牛丼大森
    口コミ1369件フォロワー5166人
    2019/12訪問
    1回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    あなたに辿り着くためにSNSを始めたといっても過言ではないのだ！ツマミの一品一品を、握りの一貫一貫を、そしてあなたを目指す途中で出会った素敵な人達との一期一会を私は生涯忘れることはないでしょううまし！

    訪問
    2019年12月18日

    場所
    六本木一丁目駅から歩いて2分

    予約
    あり・お誘い・不明

    待ち
    予約のためなし

    人数
    8人

    金額
    30000円／人

    ...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    9席（カウンター最大9席（通常は8席））
  • 最大予約可能人数
    着席時 9人
  • 個室

    無

  • 貸切
    可（20人以下可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（アークヒルズまたはアークヒルズサウスタワーの駐車場をご利用ください。）
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    一人で入りやすい ｜知人・友人と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • 備考
    新規の電話ご予約は受け付けておりません。
  • 初投稿者
    ウィーンの森の物語（2890）
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