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2025年Gold受賞店寿司TOKYO百名店2025選出店

鮨 さいとう（【旧店名】鮨かねさか 赤坂店） 公式

4.60
1246人
110734人
  • 六本木一丁目
  • 寿司
  • ￥50,000～￥59,999￥50,000～￥59,999
  • 休日曜日、祝日

341～360件を表示 ／ 全 2550件

  • bottan
    bottan
    口コミ1628件フォロワー7516人
    2021/05訪問
    24回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    いつも愉しい ”鮨 さいとう” さん
    Instagram (bottan222)

    ーーーーーーーーーーーーー
    2021/05

    　今日も ”鮨 さいとう” さんの入口で検温と手のアルコール消毒をしてお店の中に入ります、親友夫妻...
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  • bottan
    bottan
    口コミ1628件フォロワー7516人
    2020/02訪問
    21回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    いつも愉しい ”さいとう”
    Instagram (bottan222)

    ーーーーーーーーーーーーー
    2020/02

    　”フェルミンチョ ボカ” で Cava とハイボールを飲みましたので、まずは 「飛露喜　特別純米...
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  • みゅうさ
    みゅうさ
    口コミ2338件フォロワー5034人
    2017/03訪問
    2回目
    4.3
    －/ 1人
    【再訪】ハンサムチャーミング
    2017年3月　再訪☆

    白魚や、ホタルイカ。
    春ですね。
    沖漬けにした白魚はほんのり苦みが素敵。
    ホタルイカはさっと炙って串にさしたもの。
    まるでトーテムポールみたい(笑)　かわいい。
    ...
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  • meer32
    meer32
    口コミ3848件フォロワー9510人
    2016/07訪問
    1回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    美しき一貫。
    友人からお誘いいただきました。

    貴重な席にお誘い下さり・・・
    ほんと、感謝です。

    ありがとうございますm(_ _)m

    新子の２枚漬けが・・・
    とろけるような美味しさ。

    感動...
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  • ぴーたんたん
    ぴーたんたん
    口コミ2184件フォロワー5295人
    2019/04訪問
    15回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    平成最後の橋場鮨
    3か月ぶりの再訪は橋場さんの個室で。

    初訪問の友人3名を誘って。

    相変わらず都内屈指の端正で美しい握り。白と青の皿に赤い鮪の握りが芸術的に映える。もはや、さいとうさんと比べても遜色ないくら...
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  • bottan
    bottan
    口コミ1628件フォロワー7516人
    2019/02訪問
    15回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    いつも愉しい ”さいとう”
    Instagram (bottan222)

    ーーーーーーーーーーーーー
    2019/02

    いつもは ”鮨 さいとう” の手前の ”酒々屋 暁月” で一杯やってから伺うのですが、今日は同じ...
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  • 柏原 光太郎
    柏原 光太郎
    口コミ1139件フォロワー53546人
    2018/09訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    棚からさいとう、というしあわせ
    来店、予約というループに入れなければ永遠に訪れない店というのが日本にはいくつかあるが、この店もそのひとつだろう。「鮨かねさか」の支店として自転車会館のなかでひっそりと営業をはじめたばかりの頃はずいぶん...
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  • 大原雪斎
    大原雪斎
    口コミ278件フォロワー3672人
    2024/12訪問
    1回目
    4.8
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    お江戸のお鮨
    洗練された所作を見るだけでも価値あり。
    鮨とはこうあるべきを思い知らせました。
    シンプルだけど深い鮨。
    大阪には無い鮨。良い勉強になりました。
    また予約が取れたら行きたいなぁ
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  • ぴーたんたん
    ぴーたんたん
    口コミ2184件フォロワー5295人
    2020/06訪問
    19回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    此処は鮨好きの桃源郷。
    会員制になって初の予約が運悪く4月で流れ、涙で枕を濡らしていたところ、月2常連のマイレビュアー様から天の声でお誘い。ほんと持つべきものは。

    素敵な笑顔のさいとうさんに出迎えて頂きました。

    ...
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  • I love Europe
    I love Europe
    口コミ1985件フォロワー1845人
    2019/05訪問
    3回目
    4.7
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    東京・六本木一丁目　凛とした雰囲気を醸し出す橋場さん　最高です
    プラチナシートの３回目も大満足の内容

    橋場さんの席　凛とした雰囲気を醸し出す橋場さん　背中がピンとして良いデスネ


    本日の献立

    つまみ

    ・白海老
    ・鮑　肝ソースと
    ・蛸と...
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  • 熟睡猫
    熟睡猫
    口コミ528件フォロワー998人
    2018/01訪問
    3回目
    -
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    .....zzz.....鮨 さいとう.....zzz.....
    今回も.....

    ラッキーなことに.....

    齋藤さんの.....ほぼ正面の席で.....

    その.....ゴロゴロゴロ～ニャォォォゥ～な.....仕事ぶりを.....

    一部始終...
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  • 湘南特派員
    湘南特派員
    口コミ599件フォロワー2653人
    2024/02訪問
    2回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    鮨さいとうの2番手！沼尾さんの握りを堪能しました。
    「銀座久兵衛」で6年修業したのち「鮨さいとう」で腕を磨く沼尾さんの握りです。

    ☆先付け・・・わかめと大根のポン酢

    1.ヒラメ昆布〆・・・酢飯の温度帯は高く張りのある艶やかな輪郭が素晴らしい...
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  • エンリケ（小川えり）
    エンリケ（小川えり）
    口コミ1028件フォロワー19519人
    2023/07訪問
    4回目
    4.9
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    誰もが1度は行きたい憧れの鮨さいとう
    定期的に予約を取らせてもらっている大好きなお鮨。連れてって！っていう人が圧倒的に多い。大人気すぎます。常連のお客様だけで埋まってしまうので新規予約は不可です。。。

    5年連続Tabelog Awa...
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  • 柏原 光太郎
    柏原 光太郎
    口コミ1139件フォロワー53546人
    2020/04訪問
    2回目
    4.0
    －/ 1人
    弟子が独立したが、さいとうは変わらない
    鮨さいとうの個室が弟子の名前で新たな店となり、ふたつの寿司屋が同居する形となった。が、さいとうの味は変わらないね。
    ひさしぶりに訪れたが(外国人が来られないため、会員以外でも入れる機会が増えた)、懐...
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  • みつごとうさん
    みつごとうさん
    口コミ324件フォロワー1592人
    2020/12訪問
    4回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    変わらぬ、という凄さ。
    去年よりミシュラン三ツ星を返上し、
    今年からは会員制として
    新たな道を歩みだした鮨さいとう。

    もはや閉ざされたお店となり、
    ハリウッド大物、ディカ○○○が
    お忍びで席を取ろうにも
    その...
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  • bottan
    bottan
    口コミ1628件フォロワー7516人
    2019/12訪問
    20回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    いつも愉しい ”さいとう”
    Instagram (bottan222)

    ーーーーーーーーーーーーー
    2019/12

    　半年ぶりの斎藤さんの握りを頂きに伺うことが出来ました、１５分ほど前にお店に着きましたが、橋場さん...
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  • bottan
    bottan
    口コミ1628件フォロワー7516人
    2019/06訪問
    17回目
    いつも愉しい ”さいとう”
    Instagram (bottan222)

    ーーーーーーーーーーーーー
    2019/06

    　お店に着くと同時に扉が開きました、今日は斎藤さんの真ん前ではなく、ちょっと斜めの席へ着席。
    ...
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  • 虎太郎がゆく
    虎太郎がゆく
    口コミ1127件フォロワー5081人
    2017/11訪問
    7回目
    4.7
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    いつ来てもさりげなく美味しい
    今年最後のさいとうさんはお昼のにぎり15貫。この日の斎藤さんは随分とお静かでしたｗ

    それにしてもまったく食べ疲れのしない安定のにぎり。このお寿司を毎月食べられる常連さんがとにかく羨ましい。

    ...
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  • kyo極さん
    kyo極さん
    口コミ2366件フォロワー2554人
    2018/03訪問
    1回目
    4.7
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    正統派江戸前鮨の究極系「鮨 さいとう」
    さて、遂に訪問しましたるは鮨さいとうさん。

    ミシュラン三ッ星でかつ鮨ランキング1位の超有名店ながら、実は自分、来た事なかったんです。
    そんな予約困難店に今回ありがたくお誘いがあり、行って参りま...
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  • 毎日外食グルメ豚さん
    毎日外食グルメ豚さん
    口コミ3564件フォロワー11581人
    2016/03訪問
    1回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    食べログ鮨部門 日本一 鮨 さいとう
    六本木にある鮨 さいとうに夕食を頂きに行きました。
    場所は、アークヒルズサウスタワー1階に移転されました。

    私が、さいとうさんに行きたいと駄々をこねるので、
    親愛なるマイレビュアーのクワトロ...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    9席（カウンター最大9席（通常は8席））
  • 最大予約可能人数
    着席時 9人
  • 個室

    無

  • 貸切
    可（20人以下可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（アークヒルズまたはアークヒルズサウスタワーの駐車場をご利用ください。）
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    一人で入りやすい ｜知人・友人と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • 備考
    新規の電話ご予約は受け付けておりません。
  • 初投稿者
    ウィーンの森の物語（2890）
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