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2025年Silver受賞店創作料理・イノベーティブ百名店2025選出店

CHIUnE（チウネ）

4.43
154人
6032人
  • 永田町
  • イノベーティブ、フレンチ
  • ￥80,000～￥99,999-

101～120件を表示 ／ 全 199件

  • ぺーぱーかんぱにー
    ぺーぱーかんぱにー
    口コミ2370件フォロワー1282人
    2024/07訪問
    1回目
    4.5
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    「CHIUnE」が移転！
    ・和良川の鮎のスープ
    ・平貝のビーフン
    ・アオリイカのフリット、毛蟹とフルーツトマトのソース
    ・チョリソー　♡
    ・賀茂茄子
    ・コンソメスープ、サマートリュフ
    ・太刀魚、すだちと蛤のスープ
    ...
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  • TK2825
    TK2825
    口コミ901件フォロワー2281人
    2024/07訪問
    1回目
    4.0
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    移転後初訪問。
    移転したばかりのチウネさんに訪問。
    早めに着きましたが案の定、入り口が分からず戸惑いました。笑
    地図では建物の外表記になっていましたが中にありました。
    黒い扉に丸い窓があるのが目印です。
    扉を...
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  • zopi
    zopi
    口コミ281件フォロワー74人
    2024/06訪問
    1回目
    4.8
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    素敵なひととき
    初めて伺いました。完全予約制、5時からのスタート。他のお客様もいらっしゃるので遅刻はできません！
    東京ガーデンテラス紀尾井町3階、入口がわからない！隠れ家のようです。インターホンを押して入店。

    ...
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  • ラーメン王に俺はなる
    ラーメン王に俺はなる
    口コミ159件フォロワー186人
    2024/06訪問
    1回目
    4.7
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    削ぎ落とす美しさ
    今年4月に移転オープンした古田 諭史シェフ率いる「CHIUnE」に初訪問しました。

    ご存知の方も多いと思いますが、移転前は食べログGOLDを受賞したことがある実力店です。

    古田 諭史シェフ...
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  • りえ姫
    りえ姫
    口コミ5092件フォロワー3288人
    2024/06訪問
    1回目
    5.0
    ￥80,000～￥99,999/ 1人
    唯一無二のCHIUnEが紀尾井町で新世界へ！！
    4700キリ番レビューは、すでに私のキリ番を何度もお任せしているこちらCHIUｎEさん笑

    The Tabelog Award 2023 Gold 受賞店で、2024年4月3日に紀尾井町へまた移転...
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  • アルマジロ0521
    アルマジロ0521
    口コミ1571件フォロワー2127人
    2024/06訪問
    1回目
    4.8
    ￥80,000～￥99,999/ 1人
    唯一無二のイノベーティブ
    コース60500円
    ペアリング
    計90750円


    ◯和良川の鮎のスープ
    鮎と鮎の肝を濃縮したスープ
    濃厚度MAX

    鮎の旨みと苦味が融和して暫く余韻として残ります
    鮎の全てがこの...
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  • サプレマシー
    サプレマシー
    口コミ3887件フォロワー11179人
    2024/06訪問
    1回目
    5.0
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    い紀尾井に乘った美味しさを悟った
    昔から透明感のある美味しさにほれぼれしている私、予約を先まで取っているが、昨年の８月一旦閉店となる直後の予約がキャンセルになり、今年３月末のオープン時もその２週間前の予約だったのでキャンセルになり、実...
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  • ガンマGTP400
    ガンマGTP400
    口コミ482件フォロワー1799人
    2024/06訪問
    1回目
    4.6
    －/ 1人
    新次元料理の幕開け　永田町
    ランキング上位店を攻める食べログユーザーとしては念願の一軒。
    永田町へ移転されたCHIuNEにご縁がありお伺いさせていただきました。

    アユスープ　絶品
    タイラガイカッペリーニ　絶品
    加茂ナ...
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  • まっしゅるーむマン
    まっしゅるーむマン
    口コミ641件フォロワー530人
    2024/06訪問
    1回目
    5.0
    ￥80,000～￥99,999/ 1人
    新店舗
    永田町に移転されてから初訪問。以前の西麻布の店舗と雰囲気はすごく似てました。所々に古田さんのこだわりが分かるような内装。
    料理はどれも格別に美味しくワインが進みました。
    コース料金60500円とワ...
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  • Savoureux
    Savoureux
    口コミ239件フォロワー955人
    2024/06訪問
    1回目
    4.5
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    豊かな発想とフレンチの表現に感動です
    初来店のCHIUnEさん
    お誘いを
    ありがとうございました‍♂️
    以前の店舗から移行の期間
    伺えませんでしたが初来店できました
    ありがとうございました‍♂️
    感謝しかございません

    ガ...
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  • gretsch7593
    gretsch7593
    口コミ308件フォロワー74人
    2024/05訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    新店舗になって初訪問。
    お店の雰囲気は以前の店と同じ感じ。

    すごくシンプルで全て美味しい。

    揚げナス、金目鯛、原木椎茸、チョリソーが特に美味しかった。
    ペアリングはしなかったけど、おま...
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  • 蕎麦成
    蕎麦成
    口コミ143件フォロワー116人
    2024/05訪問
    1回目
    4.2
    ￥80,000～￥99,999/ 1人
    初めて味わう世界観とイノベーション
    先日先輩からチウネさんのお誘いを受け初めて訪問してきました♪

    入り口がまずわからずキョロキョロしてるとスタッフさんが優しくご案内していただきました笑

    店内はシンプルの中にモダンとこだわりの...
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  • xx92yuca
    xx92yuca
    口コミ106件フォロワー27人
    2024/05訪問
    1回目
    4.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    待ちに待った移転後のチウネさんに伺わせて頂きました！
    入口は丸い窓が目印で少しわかりにくく 注視して探しました☺️中は真っ白なチウネの空間！
    そしてなんと全品写真okになってました！
    お馴染みの...
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  • 73a4e7
    73a4e7
    口コミ59件フォロワー25人
    2024/05訪問
    1回目
    4.6
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    CHIUnE移転後初めての訪問です
    誘っていただき行くことができました
    料理の方はいつも想像を超えてきます
    是非皆様一度は味わってみてほしいですね
    新しい店内で美味しいディナーをいただくことが...
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  • ZDM1000R
    ZDM1000R
    口コミ3178件フォロワー1934人
    2024/05訪問
    1回目
    4.8
    ￥80,000～￥99,999/ 1人
    ガーデンテラス紀尾井町に現れた巨星；CHIUnE
    【Top5000】

    Goldの常連店ですが何度か移転を繰り返し、スクラッチで紀尾井町3Fからリスタート
    常連さんのお誘いで20:30の貸切会に参加する事になりました「CHIUnE」訪問時；3....
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  • cookieojisan_幸食倶楽部
    cookieojisan_幸食倶楽部
    口コミ657件フォロワー805人
    2024/05訪問
    1回目
    4.8
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    何処までも続く綺麗な余韻が忘れられない...
    久しぶりに心の底から痺れた食の経験。まるで夢の中で食べたような、とても不思議な感覚に包まれました。

    常連様の貸切会にお誘い頂き、初CHIUNnE。
    いつも素敵なお店を、ありがとうございます♪
    ...
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  • 海原雄コ♡
    海原雄コ♡
    口コミ732件フォロワー1001人
    2024/05訪問
    1回目
    4.9
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    更に上回るチウネ
    紀尾井町に移転し、ようやく再開。
    待ちに待ったチウネです。

    永田町駅より直結の紀尾井町ガーデンテラス。
    MAZや紀尾井町三谷がある階です。

    扉をいくつか潜り抜け
    辿り着いた大きく広が...
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  • ぺぴどん
    ぺぴどん
    口コミ136件フォロワー600人
    2024/05訪問
    1回目
    4.7
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    「美しく繊細、そして優雅。」
    定期訪問させて頂いているCHIUnEさん。

    今回は移転後初訪問となる2024年5月のレビューです。

    ガーデンテラス紀尾井町の3階。

    黒い扉を開けて、白く美しいアプローチを通り、ウェイ...
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  • sushinikusuki
    sushinikusuki
    口コミ797件フォロワー2354人
    2024/05訪問
    1回目
    4.6
    ￥80,000～￥99,999/ 1人
    またまた新店舗に
    新店舗になって初訪問の
    【CHIUnE】
    へ行ってきました

    場所は永田町駅直結のビルの中にあります
    アクセスはかなりいいです！

    店内は白を基調とした広々空間になっていて以前と同様に...
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  • たちばな ななみ
    たちばな ななみ
    口コミ2743件フォロワー1569人
    2024/05訪問
    1回目
    4.7
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    お誘いいただき、念願のこちらへ。
    素晴らしい空間と、こちらでしか楽しめない貴重なお料理でした！

    山菜の茶碗蒸し☆
    一品目が茶碗蒸し！
    そしてめちゃくちゃ美味しい、、、！
    テンションがダダ...
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    • CHIUnE -
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店舗情報

  • 座席
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 特徴・関連情報
  • ホームページ
    https://chiune.tokyo/
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2024年4月3日
  • 備考
    2009年2月、岐阜市にて「Restaurant Satoshi.F」としてオープン。
    2016年12月、現店名で東銀座にてオープン。
    2021年8月、広尾に移転。
    2024年4月3日、現在地にて移転オープン。
  • 初投稿者
    pateknautilus40（6078）
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