1. TOP
  2. 東京都
  3. 東京都 イノベーティブ
  4. 赤坂・永田町・溜池 イノベーティブ
  5. 赤坂 イノベーティブ
  6. 永田町駅 イノベーティブ
  7. CHIUnE
  8. 口コミ一覧
2025年Silver受賞店創作料理・イノベーティブ百名店2025選出店

CHIUnE（チウネ） 公式

4.48
163人
6614人
  • 永田町
  • イノベーティブ、フレンチ
  • ￥80,000～￥99,999-

81～100件を表示 ／ 全 218件

  • まっしゅるーむマン
    まっしゅるーむマン
    口コミ668件フォロワー554人
    2024/11訪問
    2回目
    5.0
    ￥80,000～￥99,999/ 1人
    究極のイノベーティブ
    永田町に移転されてから2回目。所々に古田さんのこだわりが分かるような内装。
    料理はどれも格別に美味しくワインが進みました。
    コース料金60500円とワインペアリング25000円にサービス料
    高い...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • sushinikusuki
    sushinikusuki
    口コミ810件フォロワー2442人
    2024/11訪問
    4回目
    4.5
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    秋のチウネ
    東京に移転してから通い続けている
    【chiune】
    へ行ってきました

    場所は永田町駅直結
    分かりやすい場所です

    この日は秋から冬にかけてのコース
    白トリュフのコンソメが好きなので楽...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • SAMOYEAH
    SAMOYEAH
    口コミ70件フォロワー35人
    2024/10訪問
    1回目
    4.6
    ￥80,000～￥99,999/ 1人
    香りに心を持っていかれる夜
    秋が深まるこの時期、どうしても味わいたくなるのが松茸の香り。
    その香りを、静かに、でも確実に引き出してくれるのが古田シェフだと思う。

    派手な演出ではない。
    けれど、スープの湯気の中からふわっ...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • 港区女子他人の金は私の食費
    港区女子他人の金は私の食費
    口コミ277件フォロワー126人
    2024/10訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    やっぱり美味しい、冬も最高
    夏ぶりに伺わせていただきました。
    ギリギリ松茸のシーズンで、松茸の匂いを充分に嗅ぎながらお料理をいただきました。
    松茸はビーフンにしてとのことでしたが、ああ、、どうしてこんな組み合わせが思いつくの...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • アルマジロ0521
    アルマジロ0521
    口コミ1630件フォロワー2228人
    2024/10訪問
    2回目
    4.8
    ￥80,000～￥99,999/ 1人
    コース60500円
    ペアリング
    計90750円


    『ワタリガニのロワイヤル』
    ロワイヤルにワタリガニをのせた品

    餡の塩梅も絶妙で、カニとロワイヤルの旨みを最大限に引き出してい...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • kokt7
    kokt7
    口コミ862件フォロワー843人
    2024/10訪問
    1回目
    4.5
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    最高峰のイノベーティブ
    常連様のお席で訪問しました。移転後の店舗では初の訪問になります。写真も完全解禁されています。これだけで満足度が数倍上がります。やはり記念に残したいし、人とも共有したいですからね。改めて、独創的なお料理...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • カフェモカ男
    カフェモカ男
    口コミ6195件フォロワー14369人
    2024/10訪問
    2回目
    4.8
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    素材の味を引き立てつつ余韻が続く料理
    『The Tabelog Award Gold』を何度も獲得されている「CHIUnE」さんに再訪致しました。

    場所は東京メトロ丸ノ内線、銀座線が乗り入れている赤坂見附駅のD出口から歩いて1分程で...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • foodie_m.c
    foodie_m.c
    口コミ183件フォロワー837人
    2024/10訪問
    2回目
    5.0
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    紀尾井町のイノベーティブフレンチ『CHIUnE』古田諭史シェフの巧みな技と唯一無二の引き算料理！

    今回訪れたのは、紀尾井町にあるイノベーティブフレンチの名店。シェフの手掛けるコースは、どの一皿も期待以上で、季節の素材を活かした美しい料理が続きました。

    まず登場したのは渡り蟹ロワイヤル。繊...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • 美食家 K
    美食家 K
    口コミ3195件フォロワー21257人
    2024/09訪問
    1回目
    4.5
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    唯一無二の古田料理

    日本最高峰のイノベーティブと称される「CHIUnE」

    オーナーシェフは銀座の中華名店「フルタ」の息子さん。

    本日頂いたコース内容はこちらです。

    ・渡り蟹の茶碗蒸し
    ・ムール貝の...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • 藤沢泉美
    藤沢泉美
    口コミ76件フォロワー27人
    2024/09訪問
    1回目
    4.8
    ￥80,000～￥99,999/ 1人
    初のCHIUnE!!

    移転する前から1度行ってみたかったお店。

    コース+ペアリングで伺いました。

    1品ずつ丁寧に説明してくださり、ホスピタリティも◎

    どれも繊細で味わい深かったです。
    とくにコンソメ...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • JoeColombia
    JoeColombia
    口コミ1846件フォロワー6681人
    2024/09訪問
    1回目
    4.0
    ￥80,000～￥99,999/ 1人
    確かに美味しいですが、コスパは・・・
    さて、たまたまOmakase巡回をしていると此方の空きが！
    こんな有名な予約困難店、もうノータイムで予約しちゃいますよね(^◇^;)。
    ということで平日17時からの会に参戦。
    場所はたまに訪れる...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • sushinikusuki
    sushinikusuki
    口コミ810件フォロワー2442人
    2024/09訪問
    3回目
    4.6
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    夏が終わり秋の始まり
    定期訪問している
    【CHIUNE】
    へ行ってきました

    場所は永田町駅直結
    雨に濡れることなく店内へ入ることができます

    この日は夏の終わり、秋の始まりを感じるメニューとなりました

    ...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • 食べムロ
    食べムロ
    口コミ1709件フォロワー4104人
    2024/09訪問
    1回目
    5.0
    ￥80,000～￥99,999/ 1人
    移転して更に進化を続ける日本を代表するイノベーティブ！
    【Checkポイント】
    ■2024年4月に紀尾井町に移転した日本を代表するイノベーティブ
    ■洗練された料理、引き算の美学の最高峰

    洗練された引き算の美学、フレンチをベースとした日本最高峰のイ...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • お肉モンスター
    お肉モンスター
    口コミ4047件フォロワー2178人
    2024/09訪問
    1回目
    4.8
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    このチョリソー爆弾で首から上が吹っ飛んでも残った体がお会計を払うくらい美味しい
    永田町駅ほぼ直結みたいなもんのガーデンテラス紀尾井町の中に入ってるイノベーティブレストラン。
    移転するたびにお誘いいただき今回も訪問。

    前の店舗も雰囲気良かったけど今回も変わらず素晴らしい。全...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • サプレマシー
    サプレマシー
    口コミ3900件フォロワー11260人
    2024/09訪問
    2回目
    5.0
    ￥80,000～￥99,999/ 1人
    やっぱり、おいチウネ
    岐阜時代から通っているCHIUE、といっても今回の新店舗移転では休業期間が長かったのでタイミングの問題で、前回訪問するまで10か月ほど間が空いてしまった。でもまた来れて良かった。このすっきりした味わい...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • りえ姫
    りえ姫
    口コミ5139件フォロワー3321人
    2024/09訪問
    2回目
    5.0
    ￥80,000～￥99,999/ 1人
    唯一無二、引き算の美学のCHIUnEを感じに・・・
    洗練された料理、引き算の美学の最高峰のお店！！！
    移転してから早くも二回目の訪問です♪

    ウェイティングルームから幻想的な世界♪
    更に扉を開くと9席の白木のカウンターと白で統一されたモダンな空...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • みうっちょ
    みうっちょ
    口コミ4916件フォロワー10337人
    2024/09訪問
    1回目
    4.9
    ￥80,000～￥99,999/ 1人
    ため息が止まらない笑
    ガーデンテラス紀尾井町3F 飲食店街フロアに二度目の移転後初のチウネさん、、
    天才料理人古田諭史シェフが創る〜雑味を
    除き、食材そのものが持つ特徴を引き出す
    日本料理の境地に似た尖った料理に魅せ...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • なてちゃんグルメ
    なてちゃんグルメ
    口コミ156件フォロワー1138人
    2024/09訪問
    1回目
    5.0
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    何度も思い出すスペシャリテの椎茸さん


    ≡シーン≡

    デート/会食/プライベート

    ≡予約≡

    不明

    ≡来店回数≡

    2回目

    ≡総合評価≡

    なて星⭐︎⭐︎⭐︎
    味、美しさ、ホスピタリティ
    パーフ...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • まんおじ
    まんおじ
    口コミ1981件フォロワー1179人
    2024/08訪問
    2回目
    4.8
    ￥100,000～/ 1人
    早速再訪です。
    １２１０００円～アルコールペアリング込み。

    確実に満足できるお店です。

    すべてにおいて丁度良いレストランです。

    今回はグルメ仲間と一緒だったんですがかなり満足されたようで次予約取られ...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • tabezanmai1980
    tabezanmai1980
    口コミ277件フォロワー73人
    2024/08訪問
    1回目
    4.0
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    東京ガーデンテラス紀尾井町にあるCHIUnEに初訪問

    まず入口がわからず迷いましたが、白を基調とした清潔感のある店内で無駄なものはない印象です。

    食事もシンプルなものが多く食材の活かした美...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
前の20件
次の20件

店舗情報

  • 座席
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 特徴・関連情報
  • ホームページ
    https://chiune.tokyo/
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2024年4月3日
  • 備考
    2009年2月、岐阜市にて「Restaurant Satoshi.F」としてオープン。
    2016年12月、現店名で東銀座にてオープン。
    2021年8月、広尾に移転。
    2024年4月3日、現在地にて移転オープン。
  • 初投稿者
    pateknautilus40（6207）
ページの先頭へ