SUGALABO 公式

4.49

740人

52336人

神谷町
イノベーティブ、創作料理
￥50,000～￥59,999-

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メニュー・コース
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写真
口コミ
1. 口コミ（740）
2. 平均・分布
地図

1041～1060件を表示／全 1315件

ゆめゆめ

口コミ2412件フォロワー3020人

2018/02訪問

2回目

4.0

－/ 1人
生産者との強い絆を感じる料理。

神谷町にあるスガラボ。
かつて「アイアンシェフ（料理の鉄人）」でもフレンチの鉄人として腕を振るい、
ロブションの愛弟子としても有名で、世界各国を渡り歩いてきた須賀氏。
店名にラボ（研究所）という...

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りえ姫

口コミ4989件フォロワー3200人

2018/02訪問

4回目

4.9

－/ 1人
須賀ワールドで日本の良さを噛みしめる　No５

須賀ワールドに魅了されて早今回５回目の訪問です。

今回は佐賀にいったという須賀さん。佐賀の食材がメインに出ています。

ペアリングのワインとともに定番のモナカが登場！
今回はからすみとゆで...

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虎太郎がゆく

口コミ1126件フォロワー5028人

2018/02訪問

5回目

4.4

￥50,000～￥59,999/ 1人
冬のSUGALABO

ちょっと久しぶりのSUGALABO。今回は初めてのテーブル席です。当たり前ですが、いつものカウンターとは見える景色が違います。

季節柄黒トリュフを使った料理が2皿出てきました。それも目の前で須賀...

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tokyomom

口コミ895件フォロワー204人

2018/02訪問

2回目

4.5

－/ 1人
what i eat is what i am 食は人なり

グループに誘っていただきました。イノベーティブフュージョンを教えてもらったお店です。厳選された食材と、ペアリングのお酒、五感で愉しませていただくスタイルがとにかく新鮮です。特別なときに特別な人とまた訪...

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セルジ

口コミ1201件フォロワー3087人

2018/01訪問

2回目

4.5

￥30,000～￥39,999/ 1人
いろんな意味でハードルが上がりました。

前回行ったのは開店後間もない時期で、2年3か月ぶりの訪問。
前回は須賀シェフが弟キャラで話しやすい感じだったのが、今回はこわいリーダー格でちょっととっつきにくい感じになっていた。
前回は北海道の食...

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gori_log

口コミ905件フォロワー335人

2018/01訪問

1回目

4.0

－/ 1人
【楽しい空間】

名前の通り、須賀さんのラボに来たような空間。
テーブル席もあるが、須賀さんとの会話を楽しめるカウンターがオススメ！
出てくる料理は、全てが1つ1つの食材や調理法にまで拘ったものばかり。

それ...

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0325mitsue

口コミ860件フォロワー1335人

2018/01訪問

1回目

3.9

－/ 1人
やっと予約取れたスガラボ

店名スガラボ
場所愛宕創作フレンチ

予約が取れない事でも有名なスガラボへ

友人のお誕生日会も兼ねて4人でディナー

各地の美味しい逸品が出るとの事で
ワクワクしてました...

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ぴーたんたん

口コミ2170件フォロワー5271人

2017/12訪問

6回目

5.0

－/ 1人
全国の生産者の想いを紡ぐ秘密の美食倶楽部

2017 最後のSUGALABO。

・定番最中（イクラ）
・鼈スープ
・多田さんのペルシュウ寿司
・白子のキッシュ　松の実など色々木の実　冬トリュフ
・松葉蟹（鳥取、境港）、関金わさびの...

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湘南特派員

口コミ594件フォロワー2594人

2017/12訪問

1回目

4.8

－/ 1人
日本最高峰の美食倶楽部！チームSUGALABO。

〝SUGALABO〟何度かお声はかけてもらったものの私には縁はないな～と思っていたところ訪問する機会を頂きました！芝浦にある知り合いのクリニックで血圧検査を終え、〝今日はどこに行くの？〟との問いに〝S...

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minatogawa

口コミ416件フォロワー1705人

2017/12訪問

1回目

4.3

－/ 1人
2017年12月　SUGALABO　食べ会

神谷町スガラボ

18日午後6時より、スガラボで食べ会

合計8名で楽しみました。

アミューズ

オシェトラキャビアの一口もなか

2年熟成、多田さんの生ハムご飯

...

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nyashuran

口コミ40件フォロワー13人

2017/12訪問

1回目

5.0

－/ 1人
間違いなく2017年で食べた食事でNo.1。
美味しさとエンターテイメントの常識が崩されました。

素材にこだわり、素材と素材を見事に組み合わせたお料理は、自分の持っていた美味しさの次元を2つほ...

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はらぺこかおり

口コミ1181件フォロワー4934人

2017/12訪問

1回目

4.6

－/ 1人
念願のラボへ潜入♪

2017/12月訪問

以前お誘い頂いていたのに、まさかの体調不良で代打をお願いしたSUGALABOさん。
代打してくれた仲良しレビュアー様が、なんと一緒に行くために予約をしてきてくれました！
...

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自称独り者グルメ

口コミ6387件フォロワー11989人

2017/12訪問

2回目

5.0

￥40,000～￥49,999/ 1人
２度目のSUGALABOを堪能してきました(｀･ω･´)ゞ

２０１７年１２月再訪

前回は体調不良の仲良しレビュアーさんの当日代打で参戦。

今回の予約は自分の為というより、キャンセルせざるを得なくてとても残念がっていた仲良しさんを、こちらにお連れする...

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苦楽園の住人

口コミ1990件フォロワー2308人

2017/11訪問

1回目

4.8

－/ 1人
最強の店

友人よりここの予約が取れたとのことでこの食事の為だけに1泊で神戸から向かいましたw

通された席は広いテーブル席。
綺麗にセッティングされてます。
コースはお任せのみ。
値段はわかりませんw...

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イフィオーリ

口コミ823件フォロワー1050人

2017/11訪問

5回目

5.0

－/ 1人
マイNo1フレンチ☆

大好きなSUGALABOにお待ちかねの定期訪問です♪

お任せコースにワインペアリングで。
先ずはシャンパン、アンリオのミレジメ2006から。

アミューズは、
・すじこの醤油漬けの最中
...

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みすきす

口コミ1673件フォロワー9759人

2017/11訪問

4回目

4.7

－/ 1人
須賀さんの微笑みと凄み

須賀洋介さんのスガラボ♪
この秋にも赤銅色の秘密基地に潜入して
穏やかな微笑みがキュートな須賀さんの
スペシャルな素材による素敵なお料理の
おもてなしをしていだきました

今回一番嬉しかっ...

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食サー

口コミ304件フォロワー708人

2017/11訪問

1回目

4.7

－/ 1人
棚からスガラボ

まったく予定していなかったのですが、友人に、東京へ行く日程を伝えていた所、予定日前夜に予約を取ってくれました。
誘われて、迷う事10秒
行きます！

当日は、仕事を終えて、急いで新幹線に乗り東...

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I love Europe

口コミ1985件フォロワー1847人

2017/11訪問

3回目

4.5

－/ 1人
東京・神谷町　食材追及の旅は続く・・・

兵庫　鳥取　北海道　山形　京都　神奈川　仙台　奈良　山梨　群馬　

須賀さんのメニューの最初や中に必ず　県名や地方名　が入る
食材産地まで足を運んで、目で見て、味わってそして使いこなす

こ...

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kyo極さん

口コミ2362件フォロワー2550人

2017/11訪問

3回目

4.7

－/ 1人
やはり季節毎の特選素材が秀逸✨「SUGALABO」

スガラボもいつのまにか3回目の訪問ですw

国産の厳選食材を駆使した和風フレンチは相変わらず美味いですね。

そして今回印象的だったのは特選素材のツクネ芋。
モッチリと粘度が高くて存在感のあ...

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ひとりたべ人

口コミ287件フォロワー1110人

2017/11訪問

6回目

4.7

－/ 1人
秘密の扉の向こう側

SUGALABO、11月に6回目の訪問。今回も地方地方の選び抜かれた食材を使ったお料理、お料理にあわせたペアリング、そして臨場感ある雰囲気などを存分に楽しませていただきました。
アミューズでは白子の...

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