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2025年Silver受賞店

SUGALABO 公式

4.49
732人
51720人
  • 神谷町
  • イノベーティブ、創作料理
  • ￥50,000～￥59,999-

1021～1040件を表示 ／ 全 1299件

  • emu__
    emu__
    口コミ151件フォロワー20人
    2018/03訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    感動の一言です！
    ずっと行ってみたかったSUGALABO！
    ボスが予約をしてくれ、この日を楽しみにしていました、

    メニューがカウンターに置いてあるんですが、メニューに記載をしているメニュー以外が沢山でできて、最...
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  • ももちゃん.com
    ももちゃん.com
    口コミ78件フォロワー44人
    2018/02訪問
    1回目
    4.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    こだわりの食材で味わうイノベーティブフレンチ
    東京に遊びに行ったついでに、せっかくの機会なのでSUGALABOさんに伺いました。

    お店は神保町にあり外からはお店がどちらにあるかわからない造りになっています。
    店内もLABOの名の通り研究室...
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  • 代々木乃助ククル
    代々木乃助ククル
    口コミ1373件フォロワー5879人
    2018/02訪問
    5回目
    5.0
    －/ 1人
    ライブ感溢れる最高のフレンチキッチンステージ！
    2018年2月

    スガラボ。

    住所不明なレストラン。
    ヒミツの扉を抜けて広がる世界は
    開放感あるキッチンと選りすぐりの素材とコンダクターの須賀シェフ。
    扱う厳選食材は日本全国を周って探...
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  • サプレマシー
    サプレマシー
    口コミ3835件フォロワー10944人
    2018/02訪問
    7回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    すがらしい研究所
    フレンチで一番大好きなお店。毎年同じ料理は出さずどんどん変化し成長する。最高の食材を求めて日本全国を回って食材を吟味する。そしてそれを須賀さんの技で仕上げる。まさに料理の研究所。食材を活かしたアイデア...
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  • ゆめゆめ
    ゆめゆめ
    口コミ2412件フォロワー3017人
    2018/02訪問
    2回目
    4.0
    －/ 1人
    生産者との強い絆を感じる料理。
    神谷町にあるスガラボ。
    かつて「アイアンシェフ（料理の鉄人）」でもフレンチの鉄人として腕を振るい、
    ロブションの愛弟子としても有名で、世界各国を渡り歩いてきた須賀氏。
    店名にラボ（研究所）という...
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  • りえ姫
    りえ姫
    口コミ4941件フォロワー3151人
    2018/02訪問
    4回目
    4.9
    －/ 1人
    須賀ワールドで日本の良さを噛みしめる　No５
    須賀ワールドに魅了されて早今回５回目の訪問です。

    今回は佐賀にいったという須賀さん。佐賀の食材がメインに出ています。

    ペアリングのワインとともに定番のモナカが登場！
    今回はからすみとゆで...
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  • 虎太郎がゆく
    虎太郎がゆく
    口コミ1097件フォロワー4906人
    2018/02訪問
    5回目
    4.4
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    冬のSUGALABO
    ちょっと久しぶりのSUGALABO。今回は初めてのテーブル席です。当たり前ですが、いつものカウンターとは見える景色が違います。

    季節柄黒トリュフを使った料理が2皿出てきました。それも目の前で須賀...
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  • tokyomom
    tokyomom
    口コミ894件フォロワー204人
    2018/02訪問
    2回目
    4.5
    －/ 1人
    what i eat is what i am 食は人なり
    グループに誘っていただきました。イノベーティブフュージョンを教えてもらったお店です。厳選された食材と、ペアリングのお酒、五感で愉しませていただくスタイルがとにかく新鮮です。特別なときに特別な人とまた訪...
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  • セルジ
    セルジ
    口コミ1172件フォロワー3025人
    2018/01訪問
    2回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    いろんな意味でハードルが上がりました。
    前回行ったのは開店後間もない時期で、2年3か月ぶりの訪問。
    前回は須賀シェフが弟キャラで話しやすい感じだったのが、今回はこわいリーダー格でちょっととっつきにくい感じになっていた。
    前回は北海道の食...
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  • gori_log
    gori_log
    口コミ881件フォロワー315人
    2018/01訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    【楽しい空間】
    名前の通り、須賀さんのラボに来たような空間。
    テーブル席もあるが、須賀さんとの会話を楽しめるカウンターがオススメ！
    出てくる料理は、全てが1つ1つの食材や調理法にまで拘ったものばかり。

    それ...
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  • 0325mitsue
    0325mitsue
    口コミ846件フォロワー1319人
    2018/01訪問
    1回目
    3.9
    －/ 1人
    やっと予約取れたスガラボ
    店名 スガラボ
    場所 愛宕 創作フレンチ

    予約が取れない事でも有名なスガラボへ

    友人のお誕生日会も兼ねて4人でディナー

    各地の美味しい逸品が出るとの事で
    ワクワクしてました...
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  • ぴーたんたん
    ぴーたんたん
    口コミ2148件フォロワー5233人
    2017/12訪問
    6回目
    5.0
    －/ 1人
    全国の生産者の想いを紡ぐ秘密の美食倶楽部
    2017 最後のSUGALABO。

    ・定番最中（イクラ）
    ・鼈スープ
    ・多田さんのペルシュウ寿司
    ・白子のキッシュ　松の実など色々木の実　冬トリュフ
    ・松葉蟹（鳥取、境港）、関金わさびの...
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  • 湘南特派員
    湘南特派員
    口コミ589件フォロワー2530人
    2017/12訪問
    1回目
    4.8
    －/ 1人
    日本最高峰の美食倶楽部！チームSUGALABO。
    〝SUGALABO〟何度かお声はかけてもらったものの私には縁はないな～と思っていたところ訪問する機会を頂きました！芝浦にある知り合いのクリニックで血圧検査を終え、〝今日はどこに行くの？〟との問いに〝S...
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  • minatogawa
    minatogawa
    口コミ416件フォロワー1695人
    2017/12訪問
    1回目
    4.3
    －/ 1人
    2017年12月　SUGALABO　食べ会
    神谷町 スガラボ

    18日 午後6時より、スガラボで食べ会


    合計8名で楽しみました。

    アミューズ

    オシェトラキャビアの一口もなか

    2年熟成、多田さんの生ハムご飯

    ...
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  • nyashuran
    nyashuran
    口コミ40件フォロワー8人
    2017/12訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    間違いなく2017年で食べた食事でNo.1。
    美味しさとエンターテイメントの常識が崩されました。

    素材にこだわり、素材と素材を見事に組み合わせたお料理は、自分の持っていた美味しさの次元を2つほ...
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    • SUGALABO -
    • SUGALABO -
    • SUGALABO -
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  • はらぺこかおり
    はらぺこかおり
    口コミ1181件フォロワー4933人
    2017/12訪問
    1回目
    4.6
    －/ 1人
    念願のラボへ潜入♪
    2017/12月訪問

    以前お誘い頂いていたのに、まさかの体調不良で代打をお願いしたSUGALABOさん。
    代打してくれた仲良しレビュアー様が、なんと一緒に行くために予約をしてきてくれました！
    ...
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  • 自称独り者グルメ
    自称独り者グルメ
    口コミ6329件フォロワー11755人
    2017/12訪問
    2回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    ２度目のSUGALABOを堪能してきました(｀･ω･´)ゞ
    ２０１７年１２月再訪

    前回は体調不良の仲良しレビュアーさんの当日代打で参戦。

    今回の予約は自分の為というより、キャンセルせざるを得なくてとても残念がっていた仲良しさんを、こちらにお連れする...
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  • 苦楽園の住人
    苦楽園の住人
    口コミ1963件フォロワー2261人
    2017/11訪問
    1回目
    4.8
    －/ 1人
    最強の店
    友人よりここの予約が取れたとのことでこの食事の為だけに1泊で神戸から向かいましたw

    通された席は広いテーブル席。
    綺麗にセッティングされてます。
    コースはお任せのみ。
    値段はわかりませんw...
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  • イフィオーリ
    イフィオーリ
    口コミ823件フォロワー1052人
    2017/11訪問
    5回目
    5.0
    －/ 1人
    マイNo1フレンチ☆
    大好きなSUGALABOにお待ちかねの定期訪問です♪

    お任せコースにワインペアリングで。
    先ずはシャンパン、アンリオのミレジメ2006から。

    アミューズは、
    ・すじこの醤油漬けの最中
    ...
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  • みすきす
    みすきす
    口コミ1654件フォロワー9711人
    2017/11訪問
    4回目
    4.7
    －/ 1人
    須賀さんの微笑みと凄み
    須賀洋介さんのスガラボ♪
    この秋にも赤銅色の秘密基地に潜入して
    穏やかな微笑みがキュートな須賀さんの
    スペシャルな素材による素敵なお料理の
    おもてなしをしていだきました

    今回一番嬉しかっ...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    20席（カウンター16席、個室4席）
  • 個室

    有

  • 貸切
    可（20人以下可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    知人・友人と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    ソムリエがいる
  • ホームページ
    http://www.sugalabo.com/
  • 初投稿者
    chika**（1133）
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