明寂（Myoujyaku）公式

4.37

222人

14157人

六本木
日本料理
￥50,000～￥59,999-
休日曜日

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座席
メニュー・コース
1. コース（1）
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写真
口コミ
1. 口コミ（222）
2. 平均・分布
地図

101～120件を表示／全 318件

beat2555

口コミ4482件フォロワー955人

2024/05訪問

1回目

3.8

￥50,000～￥59,999/ 1人
繊細なお料理

西麻布重慶飯店入居ビル地下、久々高額懐石料理店。短期間で２つ星取得、前勤務店でも短期間で星取っていましたから納得です。前店は高級居酒屋調でしたが、当店はオーソドックスなカウンター割烹。店主の包丁捌きも...

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goodspeed5555

口コミ413件フォロワー289人

2024/05訪問

6回目

5.0

￥40,000～￥49,999/ 1人
20240523 六本木明寂

定期訪問48400円また上がりましたね、どこまで上がるのか笑
それでも最高に美味しいと思います
皿数も増えたかな
次回予約

玉ねぎの水煮◎
煮アワビ...

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二階堂由美

口コミ9件フォロワー4人

2024/05訪問

1回目

4.8

－/ 1人
洗練された空間、散りばめられた美
親方の佇まいと所作に
うっとりしてしまうカウンター席で頂く
御料理はどれも美しく、美味しかったです。

ひとつだけ、お食事の時に
出して頂いた鮪がぬるくそ...

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なろ子

口コミ5件フォロワー1人

2024/05訪問

1回目

4.3

￥30,000～￥39,999/ 1人
西麻布で、清く純な日本の大自然を食した。

こんにちは！プロのデブです！
我、東京は西麻布！

【プロのデブのInstagramもよろしくお願いいたします⭕️】
@naroro_negi

もう私から語ることなかれの名店...

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むーの飼い主

口コミ59件フォロワー31人

2024/05訪問

1回目

4.5

￥50,000～￥59,999/ 1人
愛する愛する明寂さん✦✦
もう何回目かな？たくさんきています⌄̈⃝

どこの和食屋さんに行っても
やっぱり私が一番好きなのは、明寂ですꔛ‬ꕤ

この1枚目の卵でお魚を巻くお料理
いつ食べ...

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lailiangyun

口コミ96件フォロワー33人

2024/04訪問

1回目

-

￥50,000～￥59,999/ 1人
2024 04 26 明寂
今夜も明寂さんに行くので、
行く前に前回の写真アップします＾＾
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#明寂 #日...

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classic food

口コミ953件フォロワー273人

2024/04訪問

2回目

5.0

￥50,000～￥59,999/ 1人
今宵も最高の春を食せました。

大好きな明寂さん。今回は春の食材満載で素晴らしかったです。
和食のカツオ昆布出汁の凄さを理解しているが故の
ここぞという時しかそれを使わない料理。
一品ごとの考察と完成度。素材への探求。
毎回...

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ぺぴどん

口コミ136件フォロワー599人

2024/04訪問

5回目

4.6

－/ 1人
「明寂の世界観で表現される春。」

定期訪問させて頂いている明寂さん。
今回は2024年4月のレビューです。

▪️料金▪️
50000円
コース＋アルコールお任せ

▪️コース所要時間▪️
2時間ほど

▪...

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Belle_colline

口コミ3118件フォロワー802人

2024/04訪問

1回目

5.0

－/ 1人
恋焦がれていたお店

オープンしてすぐの頃から行きたくて行きたくて仕方がなかった、
(なかなかタイミングが合わず約二年間)ずっと恋焦がれていたお店に友人の計らいのお陰で念願の初訪問。
想像していたよりも更に上をいく素晴...

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Savoureux

口コミ239件フォロワー957人

2024/04訪問

3回目

5.0

－/ 1人
見た目シンプルな御料理に中村シェフの様々な創意工夫が込められています

明寂さん

待ちに待った明寂さんでの会食
今日はカウンターのお席で伺いました

最初は喉が渇いていたのでスーパードライをセレクトして渇いた喉を潤したら中村シェフからの丁寧なご挨拶をいただきス...

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huchang

口コミ185件フォロワー119人

2024/04訪問

1回目

4.8

￥40,000～￥49,999/ 1人
素材の味を引き立てる滋味深い料理は期待値を大きく上回る新しい和食の世界♬

六本木駅から徒歩で6分
友人にお誘いいただき初訪問です

食べログ日本料理 TOKYO 百名店
2022年4月18日にオープン後1年経たず
ミシュラン東京2023で星2つです

店内は...

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元パリジャン

口コミ180件フォロワー94人

2024/04訪問

3回目

4.2

￥60,000～￥79,999/ 1人
やはりここは和食の革命的存在

いきなりミシュラン二つ星獲得の和食店。革命的と言うのは所謂和食の基本となる鰹節や昆布の出汁をほとんどとらないその料理手法から。素材の旨みを存分に味わう。そのため、ときには出汁がそれを邪魔することが多々...

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わーお博士

口コミ151件フォロワー43人

2024/03訪問

1回目

4.0

￥40,000～￥49,999/ 1人
静寂の中、味わう「引き算」。

派手な和食屋さんが増える東京ですが、新店の中でも素材を味わうことを突き詰めた「引き算」のお店。

英語を話せるスタッフもいるので外国人にも人気があるみたい。

この日はシンプルな大根。これが印...

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ゆってぃ〜⭐️

口コミ190件フォロワー118人

2024/03訪問

1回目

4.7

￥40,000～￥49,999/ 1人
凛これぞ唯一無二⭐️⭐️

Openして半年でミシュラン二つ星⭐️
ちょうど1年位前に初訪問してからずっと忘れられないお店、六本木みょうじゃくさんにお邪魔してきました。
水だけで炊いたかぶらから始まります！
初めから尖っ...

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goodspeed5555

口コミ413件フォロワー289人

2024/03訪問

5回目

5.0

￥40,000～￥49,999/ 1人
20240326 六本木明寂

定期訪問43560円パターンは決まってるのだがやっぱり美味しいですねー
次回予約

蕪の水煮〇
アナゴの共和え、伝助あなご、のれそれ、わらび〇
お造り、...

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和食のおに

口コミ420件フォロワー2178人

2024/03訪問

5回目

4.8

￥50,000～￥59,999/ 1人
明寂

大将の中村さんの料理が食べたくなって伺いました。
蕪の水煮、穴子の共和え、蛸と鮃のお造り、貝寄せ椀、鰆の藁炙り、海老芋と菜の花の蒸し物、岩魚寿司、牛蒡のエゴマ和え、唐墨餅、お蕎麦、真魚鰹の炭火焼き、...

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かわうそGOGO

口コミ107件フォロワー338人

2024/03訪問

1回目

5.0

￥50,000～￥59,999/ 1人
全てにおいて素晴らしいお店

素材の美味しさを本当に味合わせていただけるお店で、感動すら覚えました。
シンプルなのに旨味が素晴らしく、アオリイカなど包丁の入れ方一つでこんなに歯応えも変わるのかと驚かせられました。
イワナの手巻...

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kina-waka

口コミ108件フォロワー138人

2024/03訪問

3回目

4.1

￥60,000～￥79,999/ 1人
〰️3月の明寂さん〰️

カラスミ餅まだ食べれて最高だった
綺麗な味は飽きないから好き

西麻布
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みうっちょ

口コミ4883件フォロワー10245人

2024/03訪問

5回目

4.1

￥50,000～￥59,999/ 1人
滋味深く

ミシュラン★★を取得する中村英利氏が産み出す詫び寂びを折り混ぜた独特の日本料理、、

季節の野菜を使った水煮を代表する中村氏
の世界観は食材と水、塩が主役…
昆布や鰹出汁に頼らず素材そのものが...

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アスティ（犬）

口コミ171件フォロワー123人

2024/03訪問

5回目

5.0

－/ 1人
【明寂】
一昨年４月にオープンし、その年にミシュラン二つ星⭐️⭐️を獲得した話題の和食屋さん。
絶賛ヘビロテ中✨

基本的に鰹節や昆布などを使わず、具材そのものから抽出したお出汁を使用する。
...

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店舗情報

受賞・選出歴

"2025年Silver受賞店"
"日本料理百名店 2025 選出店" "日本料理百名店 2023 選出店"
住所

東京都港区西麻布3-2-34 西麻布ヒルズ B1F
交通手段

東京メトロ日比谷線　六本木駅徒歩8分
都営地下鉄大江戸線　六本木駅徒歩10分
六本木ヒルズから徒歩5分
六本木駅から653m
予約・お問い合わせ

050-3101-3945
営業時間
- 月・火・水・木・金・土・祝日・祝前日・祝後日
  - 17:00 - 22:30
- 日
  - 定休日
■ 定休日
不定休
予算

夜：￥50,000～￥59,999
予算（口コミ集計）

夜：￥50,000～￥59,999
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支払い方法

カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

電子マネー不可

QRコード決済不可
領収書（適格簡易請求書）

適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能
登録番号：T6280002001533

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ

サービス料10％
ドレスコード

スマートカジュアルでお越しください。
（サンダル、短パンのお客様お断りする場合がございます）

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座席
席数

25席（カウンター8席、個室6人席、個室4人席、他にバーカウンター7席）
最大予約可能人数

着席時 9人
個室

有（4人可、6人可）
個室（2部屋）4名席／6名席
貸切

可
禁煙・喫煙

全席禁煙
駐車場

無（近隣にコインパーキングあり）
空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり
メニュー
ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
特徴・関連情報
利用シーン

家族・子供と
ロケーション

隠れ家レストラン
サービス

お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ソムリエがいる
お子様連れ

子供可・カウンター席は高校生以上で、大人お一人様分召し上がれる方に限ります。
・個室のみお子様可。大人お一人様分召し上がれる方に限ります
ホームページ

http://myoujyaku.com/
公式アカウント
オープン日

2022年4月18日
備考

※広範囲なアレルギーや苦手な食材がある場合、ご予約をお断りする可能性がございます。予めご了承ください。
※お客様皆様にお料理をお楽しみいただくために、香りの強い香水はご遠慮いただきますようお願い申し上げます。
初投稿者

pateknautilus40（6068）

TEL:

050-3101-3945

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