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2025年Silver受賞店日本料理TOKYO百名店2025選出店

明寂（Myoujyaku） 公式

4.36
217人
13391人
  • 六本木
  • 日本料理
  • ￥50,000～￥59,999-
  • 休日曜日

181～200件を表示 ／ 全 299件

  • uxy.4
    uxy.4
    口コミ155件フォロワー64人
    2023/04訪問
    1回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    西麻布 明寂さんに初訪問しました

    使われている食材からひいたお出汁は本来の繊細や自然のうまみをダイレクトに感じられる、こちらでしか味わえないお料理でした
    とても美味しく感激いたしました。

    ...
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  • クイーンズアリス
    クイーンズアリス
    口コミ1050件フォロワー880人
    2023/04訪問
    1回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    和食の極み、シンプルという名の贅沢さをめいっぱい堪能！
    西麻布（六本木）にある和食屋『明寂』へ連れて行っていただいた。開店わずか7ヶ月でミシュラン二つ星を獲得した話題のお店です。カウンター席に座ると、とても綺麗でシンプルな内装に心が落ち着きます。
    そのシ...
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  • miti4134
    miti4134
    口コミ214件フォロワー2171人
    2023/03訪問
    1回目
    4.4
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    素材を慈しみ真摯に対峙し合い乍ら味を引き出す引き算の美学を感じるお料理
    ■2023.3.28(火) 夕餉

    ■お料理 お任せ¥30,000
    お飲み物
    玄米茶¥1,000
    煎茶 ¥1,000×2
    サービス料 ¥3,300
    合計 ¥36,300
    お会計 ¥3...
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  • アダログ
    アダログ
    口コミ4218件フォロワー1893人
    2023/03訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    水と塩
    夜ごはん

    【食べログ日本料理TOKYO百名店2023】

    ■おまかせコース¥33,000（税込）※当時のコース金額

    オープンからわずか2カ月でミシュランガイド東京で二つ星を獲得。そんな...
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  • アスティ（犬）
    アスティ（犬）
    口コミ171件フォロワー118人
    2023/03訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    【明寂】
    2022年４月にオープンし、その年にミシュラン二つ星⭐️⭐️を獲得した話題の和食屋さん。
    初訪問です✨

    結論から言います。素晴らしいです、ヘビロテさせて頂きます

    基本的に鰹節...
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  • みうっちょ
    みうっちょ
    口コミ4859件フォロワー10161人
    2023/03訪問
    2回目
    4.3
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    中村英利ワールド( ^ω^ )
    本日六本木ディナーは3ヶ月振り二回目〜ミシュラン★★に輝く中村英利氏が奏でるひと味違った日本料理の世界に引き込まれてしまうこと必至です( ^ω^ )

    最初の料理は水だけを使った聖護院大根の水煮
    ...
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  • Kavi Tang
    Kavi Tang
    口コミ73件フォロワー55人
    2023/02訪問
    1回目
    4.7
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    大根の水煮

    穴子のとも和え

    アオリイカ　平目
    平目の頭や骨から取った出汁で作った平目醤油
    お出汁に塩を加えた平目の塩だれ
    すだち　イカの身を乾燥して作ったイカのお塩

    原木椎茸と...
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  • JoeColombia
    JoeColombia
    口コミ1761件フォロワー5235人
    2023/02訪問
    1回目
    4.9
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    感動的に美味しい和の最高峰 in 西麻布
    この日は取引先のグルメな方が私の転属祝い？にと、こちらを予約してくれたので訪れてみました。
    一部始終、感動的に素晴らしく、感動的に美味しく、一品一品、素材の味を最大限に引き出して、素材と塩のみで味を...
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  • ほいんがほぃ
    ほいんがほぃ
    口コミ809件フォロワー522人
    2023/02訪問
    1回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    日本料理
    このお味は、日本食を食べてこなかった人種にはどう映っているのか。
    とにかく、お出汁が深い。お大根から始まり、塩と水だけなんです、お料理出るたびに何度かご主人仰ってますが…うっそー！そんなわけない笑 ...
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  • あきとん（・・）
    あきとん（・・）
    口コミ2326件フォロワー8140人
    2023/01訪問
    1回目
    4.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    ミシュラン☆☆は必然❗唯一無二の味わいに震える、震える✨✨日本TOPクラスの日本料理と評価します(*´ｪ｀*)2023年新ミシュラン掲載店⑭
    ミシュラン☆☆獲得日本料理店

    2023/1
    「いま行くべき、いや生きてるうちに行くべき日本料理」byあきとん（・・）

    日本料理『明寂』✨✨
    先日「2023年度版ミシュラン」でいきなりミ...
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  • masakarizanmai
    masakarizanmai
    口コミ117件フォロワー38人
    2023/01訪問
    1回目
    3.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    絶対の自信が感じられる
    経歴やどんなお料理をお出しになるのか知らなかったが、別の情報筋から紹介されたのでグルマンと訪問


    写真は見ていたので
    大根がどんな風に出てどんな味がするのか謎でしたが。
    むむむ！！！美味い...
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  • sokotsu
    sokotsu
    口コミ158件フォロワー53人
    2023/01訪問
    3回目
    5.0
    －/ 1人
    ミシュランを取ってもなおますます進化が止まらない。
    新しい料理、新しい組み合わせに感嘆させられます。
    今日も満足でございます。
    #ご馳走さまでした #中村英利 料理人 #グルメ #会席料理 #...
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  • romai343
    romai343
    口コミ5929件フォロワー8405人
    2023/01訪問
    1回目
    4.2
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    六本木　「明寂」 : 趣味の為に生きて行く。
    2022年4月に六本木（重慶飯店と同じ建物）にオープンした日本料理のお店。
    ずっとBMしていたのですが、あっという間に「ミシュランガイド東京2023」で初登場で２ツ星を獲得され、予約が取れなくなって...
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  • yoshimurakei
    yoshimurakei
    口コミ1386件フォロワー20843人
    2023/01訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    食材の本質を見極めた日本的美意識を感じるお料理！
    六本木駅徒歩8分！

    【明寂】さんに訪店しました。

    昨年4月に開店した話題の日本料理店になります。

    ミシュランガイド東京2023において開店から僅か7ヶ月で2つ星に輝き大変センセーショ...
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  • tomokovsky tokyo
    tomokovsky tokyo
    口コミ223件フォロワー152人
    2023/01訪問
    1回目
    4.4
    －/ 1人
    素晴らしいコースでした。再訪したし。
    お料理、雰囲気、ホスピタリティ、とても満足度の高い暖かい時間を過ごせました。
    大根を水と塩だけで炊いた一皿。大根の甘みと風味、柔らかく炊きすぎず適度な硬さがありながらもこんなあに滋味深く仕上がるんで...
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  • 竹間ジェニー
    竹間ジェニー
    口コミ264件フォロワー232人
    2023/01訪問
    1回目
    2.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    大変残念でした
    期待していただけに大変残念でした。個人的に再訪はありません. 料理と食材は普通。飲み物はさらに不正請求されます.

    お茶で金を勝手にとるとか. しかも4杯飲んだら4000円. お客様に何も聞かず...
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  • みうっちょ
    みうっちょ
    口コミ4859件フォロワー10161人
    2022/12訪問
    1回目
    4.2
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    奥深き中村英利氏の世界観…
    本日は六本木ヒルズ隣り西麻布ヒルズ地下にオープン、名だたる名店で研鑽を重ねた中村英利氏が腕を振るう明寂さんへ奥深い日本料理を食べに伺いました(*´ω`*)

    日本料理らしい侘び寂びや歴史などを紐解...
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  • 東京ふらふら
    東京ふらふら
    口コミ745件フォロワー726人
    2022/11訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    素材の全てを味わい尽くす
    カウンター８席と個室×２、そして個室カウンター。カウンターの客席側からはライトが直接目にはいらないよう隠されている。BGMはない。静けさが支配する。だが緊張を強いるような静かさではなく落ち着く静けさだ...
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  • o・3・o
    o・3・o
    口コミ31件フォロワー35人
    2022/11訪問
    1回目
    4.4
    －/ 1人
    大満足な日本料理！
    今年初ミシュラン二つ星を取得された明寂。

    斬新なお料理と、
    和食の概念を超えていて、
    コストパフォーマンスもとても良かった。
    皮目の火入れや、目光の北京ダック風、そば...
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  • odoyc
    odoyc
    口コミ358件フォロワー87人
    2022/10訪問
    1回目
    4.2
    －/ 1人
    西麻布　明寂

    ずっと行きたかったこちら
    やっと行けました。
    場所は、重慶飯店の下でした。

    お料理は、本当に素材を丁寧に工夫した食べさせ方
    をしてくれます。
    本当に美味しかったです。...
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店舗情報

  • 受賞・選出歴
    "2025年Silver受賞店"
    "日本料理 百名店 2025 選出店" "日本料理 百名店 2023 選出店"
  • 住所
    東京都港区西麻布3-2-34 西麻布ヒルズ B1F
    明寂 - 地図
  • 交通手段
    東京メトロ日比谷線　六本木駅徒歩8分
    都営地下鉄大江戸線　六本木駅徒歩10分
    六本木ヒルズから徒歩5分
    六本木駅から654m
  • 予約・お問い合わせ
    050-3101-3945
  • 営業時間

    • 月・火・水・木・金・土・祝日・祝前日・祝後日

      • 17:00 - 22:30

    • 日

      • 定休日
    ■ 定休日
    不定休
  • 予算
    夜：￥50,000～￥59,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥50,000～￥59,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • 領収書（適格簡易請求書）
    適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能
    登録番号：T6280002001533
    ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
  • サービス料・チャージ
    サービス料10％
  • ドレスコード
    スマートカジュアルでお越しください。
    （サンダル、短パンのお客様お断りする場合がございます）
  • 座席
  • 席数
    25席（カウンター8席、個室6人席、個室4人席、他にバーカウンター7席）
  • 最大予約可能人数
    着席時 9人
  • 個室

    有（4人可、6人可）

    個室（2部屋）4名席／6名席
  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（近隣にコインパーキングあり）
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    家族・子供と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ソムリエがいる
  • お子様連れ
    子供可・カウンター席は高校生以上で、大人お一人様分召し上がれる方に限ります。
    ・個室のみお子様可。大人お一人様分召し上がれる方に限ります
  • ホームページ
    http://myoujyaku.com/
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2022年4月18日
  • 備考
    ※広範囲なアレルギーや苦手な食材がある場合、ご予約をお断りする可能性がございます。予めご了承ください。
    ※お客様皆様にお料理をお楽しみいただくために、香りの強い香水はご遠慮いただきますようお願い申し上げます。
  • 初投稿者
    pateknautilus40（5945）
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