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2025年Gold受賞店創作料理・イノベーティブ百名店2025選出店

蒼 公式

4.57
483人
26451人
  • 六本木
  • イノベーティブ、フレンチ
  • ￥50,000～￥59,999-

701～720件を表示 ／ 全 960件

  • Guy.6
    Guy.6
    口コミ1586件フォロワー716人
    2022/12訪問
    1回目
    4.5
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    イノベーション★★★
    念願の蒼…あー期待通りのうまさ　イノベーション　フレンチっぽくイタリアンっぽく高級食材をふんだんに使用した独創的な料理に腹一杯　デザートは更に今年一番うまいアイスだった次回４月予約も今から楽しみ
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  • ドラノログ
    ドラノログ
    口コミ4481件フォロワー1977人
    2022/12訪問
    9回目
    4.3
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    シンプルな調理で素材の魅力を最大限に生かす、筆舌に表現しがたい感動的な味
    素材を愛するお料理、素晴らしいお皿の数々、不思議な美味し、伝統的なフレンチをベースに創造性の高い料理が評価され、技術と手間とこだわり感じられる逸品に感動の連続、蒼にしかない味わいを体感して…オーナーシ...
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  • ローラン☆
    ローラン☆
    口コミ1262件フォロワー377人
    2022/09訪問
    1回目
    3.9
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
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  • jun_sugihara
    jun_sugihara
    口コミ463件フォロワー75人
    2022/11訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
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  • kooon5
    kooon5
    口コミ1168件フォロワー360人
    2022/03訪問
    1回目
    4.6
    －/ 1人
    たまらない
    カウンター
    5時スタート
    ワインハーフペアリング

    美味しいお皿がたくさん
    見た目もとても美しくて目が輝きます
    お肉の付け合わせ、
    パンの中で蒸しているのびっくりしました
    美味しすぎる...
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  • miam_miam.17
    miam_miam.17
    口コミ141件フォロワー300人
    2021/04訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    《圧巻の一言！一度の訪問で峯村シェフの創り出す世界観、お料理の大ファンに。素材の旨みを最大限に活かしたディナーコース。必ずまた伺いたいお店。@anpanman_12o8》
    【蒼 】@六本木,東京
    《The Tabelog Award 2021》SILVER獲得店

    六本木駅より徒歩8分ほど。
    2020年1月、西麻布にオープンしたイノベーティブ・フュージョン。
    ...
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  • foodie_m.c
    foodie_m.c
    口コミ172件フォロワー741人
    2021/04訪問
    2回目
    4.8
    －/ 1人
    .
    東京グルメ2021
    .
    西麻布『蒼』フレンチ
    .
    食べログ高評価 4.33
    .
    食べログアワード2021シルバー
    .
    定期的に通う大好きなフレンチ『蒼』さんにお邪魔した。...
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  • sushinikusuki
    sushinikusuki
    口コミ782件フォロワー2246人
    2021/03訪問
    1回目
    4.3
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    六本木からほど近い西麻布蒼さんへ
    予約サイトOMAKASEにて募集かあったので即ゲットして行ってきました
    前評判も高く期待大でハードル上げていきましたが軽くそれを超えるレベルでした
    料理への情熱も凄く
    お客さんにも優しい会話
    ...
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  • おかゆ豆乳
    おかゆ豆乳
    口コミ53件フォロワー26人
    2020/08訪問
    1回目
    3.5
    －/ 1人
    おかゆ豆乳の備忘録
    今年の1月にオープンしたばっかり。
    西麻布権八のすぐそば。
    8席のみの小さいお店。
    夏に行った時点で、今年の予約はもう一杯って言ってました。
    風邪とかひいちゃったら、どーするんだろう。
    お食...
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  • Tk1S10
    Tk1S10
    口コミ3403件フォロワー973人
    2020/08訪問
    1回目
    3.9
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    ステンレス素材を使わない調理法
    西麻布にあるフレンチ。

    お誘いいただき訪問。

    入口が分かりづらいですが大通り側のらせん階段を上がった先が入口になります。

    かなりボリュームがあるので途中から量を減らすか聞かれます。自...
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  • Mina222
    Mina222
    口コミ46件フォロワー10人
    2025/02訪問
    1回目
    5.0
    ￥80,000～￥99,999/ 1人
    【格別！特別！ここにしかない蒼の世界】
    人生において1度は絶対体験して欲しいお店。

    落ち着いたオープンキッチンのカウンター店内に
    こだわり抜いた食材で科学の足し算で料理された
    神秘的で格別な味わい♡

    1つ1つの料理が他では味...
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  • 45a74287010
    45a74287010
    口コミ71件フォロワー34人
    2025/07訪問
    1回目
    4.6
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    食を追求　大人のレストラン
    食の経験値が高い、大人向けのフレンチ
    素材の良さを邪魔しない、ギリギリの足し算
    食べ手の高い理解力が必要とされる

    空間、雰囲気、素材、技術、おもてなし

    満足に値する

    ご馳走様でし...
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    • 蒼 -
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  • 遠藤樹
    遠藤樹
    口コミ64件フォロワー14人
    2025/06訪問
    2回目
    4.5
    －/ 1人
    3回目の蒼、相変わらず満足しました。美味しかったです、またどうぞ宜しくお願いします。
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  • 2e8b19
    2e8b19
    口コミ25件フォロワー2人
    2025/04訪問
    1回目
    4.6
    ￥80,000～￥99,999/ 1人
    食材が最高で、デザートも美味しかった
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  • ラメまる
    ラメまる
    口コミ71件フォロワー24人
    2023/11訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    素材を超えてる…！？

    やっと念願叶って楽しみにしていた蒼さん！
    食べる前からワクワクが止まりません！

    まずはスープから！寒い日だったので沁みました〜！鯛の出汁だけで味付けされたスープはシンプルなのに香りがすごい...
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    • 蒼 -
    • 蒼 -
    • 蒼 -
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  • 鈴木72990
    鈴木72990
    口コミ12件フォロワー0人
    2022/10訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    予約困難店
    ぜんぜんお店に詳しくない私ですら知ってるレベル、とにかく素材にこだわってて全てがメインかってくらい豪華です。
    確かに高いけど、この量と素材の良さを見たら利益どうなってるんだ？くらい。
    ...
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  • RV_1105
    RV_1105
    口コミ11件フォロワー3人
    2024/08訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    最高。。。。
    • 蒼 -
    • 蒼 -
    • 蒼 -
    • 蒼 -
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  • 謙醤
    謙醤
    口コミ114件フォロワー31人
    2024/05訪問
    1回目
    1.0
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    大将はチャラい、客層はパパ活の集まり。
    • 蒼 -
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  • coma2929
    coma2929
    口コミ30件フォロワー21人
    2024/02訪問
    1回目
    4.7
    ￥80,000～￥99,999/ 1人
    料理もペアリングも最高でした。
    めちゃくちゃ美味しいです。
    食材もお酒も最高の品ばかり。
    気になったのはカウンター奥の4席（常連席）以外のお客さんと大将がお話されず、何となく大事にされてない印象を受けました。
    私は知り合いにお...
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    • 蒼 -
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  • 月壱贅沢Founder
    月壱贅沢Founder
    口コミ202件フォロワー21人
    2024/02訪問
    1回目
    4.1
    －/ 1人
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店舗情報

  • 受賞・選出歴
    "2025年Gold受賞店" "2024年Gold受賞店" "2023年Gold受賞店" "2022年Silver受賞店" "2021年Silver受賞店"
    "創作料理・イノベーティブ 百名店 2025 選出店"
  • 住所
    東京都港区西麻布3-21-3 オリンピアード麻布霞坂 2F
    蒼 - 地図
  • 交通手段
    東京メトロ 日比谷線 六本木駅 1a出口より 徒歩7分
    都営地下鉄 大江戸線 六本木駅 3番出口より 徒歩8分
    ちぃばす 西麻布バス停より 徒歩1分

    【詳細】
    六本木通り沿いにありますMaison L'ECRINさんの右隣の
    白いらせん階段を上がって頂いた2Fにございます。

    六本木駅から722m
  • 予約・お問い合わせ
    03-6434-9829
  • 営業時間
    ■ 営業時間
    17:00からの一斉スタートとなります。
    万が一遅れられた場合はその時点でご用意しているお皿からの提供となります。それ以前のお皿に関してはご用意致しかねますので、予めご了承ください。

    ■ 定休日
    水曜・木曜
  • 予算
    夜：￥50,000～￥59,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥60,000～￥79,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • サービス料・チャージ
    サービス料10％
  • ドレスコード
    スマートカジュアル
    香水等のフレグランスがきつすぎる場合は、ご入店後もご遠慮いただく場合がございますので予めご了承ください。
  • 座席
  • 席数
    8席（カウンターのみ8席）
  • 最大予約可能人数
    着席時 8人
  • 個室

    無

  • 貸切
    可（20人以下可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり
  • メニュー
  • ドリンク
    ワインにこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • サービス
    ソムリエがいる
  • ホームページ
    https://ao-nishiazabu.com/
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2020年1月8日
  • 初投稿者
    pateknautilus40（5935）
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