1. TOP
  2. 東京都
  3. 東京都 イノベーティブ
  4. 六本木・麻布・広尾 イノベーティブ
  5. 六本木・乃木坂・西麻布 イノベーティブ
  6. 六本木駅 イノベーティブ
  7. 蒼
  8. 口コミ一覧
2025年Gold受賞店創作料理・イノベーティブ百名店2025選出店

蒼 公式

4.56
478人
26274人
  • 六本木
  • イノベーティブ、フレンチ
  • ￥50,000～￥59,999-

1～20件を表示 ／ 全 953件

  • pateknautilus40
    pateknautilus40
    口コミ2267件フォロワー5900人
    2025/07訪問
    12回目
    4.8
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    アカウニのフェデリーニを始め、全ての料理に大満足。。。
    西麻布 蒼

    Instagram pateknautilus40
    https://www.instagram.com/pateknautilus40/

    ご覧いただき有難うございます。
    皆...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • t06901ky
    t06901ky
    口コミ154件フォロワー64人
    2025/07訪問
    1回目
    4.2
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    予約がなかなか取れなくて、やっと来れたこちらへ。西麻布のギラギラしたエリアにありますが、店内はパキッとしています。

    最初に出てきた鱧のコンソメスープが素晴らしく、素材のクオリティと、それをあの手...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • E.Y1231
    E.Y1231
    口コミ212件フォロワー65人
    2025/07訪問
    1回目
    4.9
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    口コミをすべて見る
  • 太郎佐藤
    太郎佐藤
    口コミ88件フォロワー735人
    2025/07訪問
    1回目
    3.2
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    最高の食材
    最高の食材をふんだんに使っているコース料理で
    ここまで食材をこだわり抜いてるお店は日本屈指
    スペシャリテの赤座海老とビスクはこだわりが詰まっていて、かなり美味しい

    すごく美味しいと思う料理は...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • サプレマシー
    サプレマシー
    口コミ3868件フォロワー11068人
    2025/07訪問
    18回目
    5.0
    ￥80,000～￥99,999/ 1人
    寝ている時も食べる時も蒼向き
    峯村さんの料理だけはいつまでも食べ続けたい。オープン２日目にお伺いしていらい年４回お伺いさせてもらっている。年4回なのは量も味も圧倒されるので、また楽しむためにはちょっと間隔が必要、むしろその間はずっ...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • やっぱり蕎麦
    やっぱり蕎麦
    口コミ1220件フォロワー3928人
    2025/07訪問
    2回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    日本の美味しさを世界に発信する峯村シェフのフラッグシップ店
    食の激戦区西麻布で不動の1位、食べログGOLDの蒼に訪問。
    内装はクラシカルな和モダンで外界との空気が異なる。
    峯村シェフとスタッフさんが醸し出す適度な緊迫感が名店の証。
    全国から最高の食材を最...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • 45a74287010
    45a74287010
    口コミ57件フォロワー15人
    2025/07訪問
    1回目
    4.6
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    食を追求　大人のレストラン
    食の経験値が高い、大人向けのフレンチ
    素材の良さを邪魔しない、ギリギリの足し算
    食べ手の高い理解力が必要とされる

    空間、雰囲気、素材、技術、おもてなし

    満足に値する

    ご馳走様でし...
    つづきを読む
    • 蒼 -
    口コミをすべて見る
  • ふため
    ふため
    口コミ93件フォロワー76人
    2025/06訪問
    2回目
    4.4
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    相変わらずとんでもなく美味しい！が、もう少し変化が欲しい
    2度目でもこんなに感動するのか…
    相変わらず美味い、美味すぎる。
    頭の中で何度も「く〜〜ッ」と唸ってしまった。

    今日は赤座海老の付け合わせに大きなブリオッシュが出て、これもとんでもなく美味し...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • Shinnosuke3023
    Shinnosuke3023
    口コミ508件フォロワー252人
    2025/06訪問
    14回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    この季節は最強ですね
    6月の蒼さん、自分の好みではこの季節が最強です。特に超レアな愛媛産の赤ウニは、これまで食べた愛媛産とは別格の雑味のない味わいで、蛤の出汁で茹でられたパストとはベストマッチです。瀬戸内神経締めの真名鰹、...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • グルメ好きな女子医学生
    グルメ好きな女子医学生
    口コミ174件フォロワー137人
    2025/06訪問
    1回目
    -
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    おまかせコースとアルコールペアリング

    イサキのお皿、黒鮑のお皿はソースとペアリングワインとのマリアージュがとても感動的に美味しかったです。

    海老のビスクスープと、水分率のとても高いブリオッ...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • トライグルメ
    トライグルメ
    口コミ490件フォロワー1141人
    2025/06訪問
    1回目
    1.0
    －/ 1人
    本日のコース+白ぶどうジュース（58000円）

    食べログアワードGold、創作料理・イノベーティブの食べログ百名店ということで訪ねました。

    結論としてあまりはっきり
    美味しい！
    と感じ...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • adachi0121
    adachi0121
    口コミ9件フォロワー2人
    2025/06訪問
    1回目
    5.0
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    とても美味しい素敵なお店です。
    • 蒼 -
    口コミをすべて見る
  • ゆうぢさん
    ゆうぢさん
    口コミ95件フォロワー10人
    2025/06訪問
    1回目
    4.8
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    素晴らしいこだわりの品々
    口コミをすべて見る
  • yoshimurakei
    yoshimurakei
    口コミ1375件フォロワー20441人
    2025/06訪問
    15回目
    5.0
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    至高のメニューは『蒼』のメニューへ！更なる広がりを見せる世界感！！
    六本木駅徒歩6分！

    「The Tabelog Award GOLD」連続受賞！！

    個人的にも大好きな【蒼】さんに再訪しました。

    フレンチの技法をベースにしながらも独自の感性と類希な技...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • ZDM1000R
    ZDM1000R
    口コミ3105件フォロワー1845人
    2025/06訪問
    2回目
    5.0
    ￥100,000～/ 1人
    苦手な物さえ好きになる、予想を超えてくるお店；蒼
    【2025年Gold】
    【2025年百名店】

    2月の訪問時に予約して半年振りの訪問、西麻布バス停で降りて通り沿いの2Fまで螺旋階段で
    ここ暫くセーブしてたのはココの予約が有った為でした「蒼」...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • モグモグの実
    モグモグの実
    口コミ1041件フォロワー978人
    2025/06訪問
    17回目
    4.7
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    首を長くして待った3ヶ月
    2025年6月の夜です.

    この日は3ヶ月ぶりの西麻布での夕食です. 3ヶ月ですが、蒼さんに来るまでのこの3ヶ月が毎回長く感じます. そうは言っても季節毎に訪問できるのでその時々の季節の食材を食べ...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • parisparis877
    parisparis877
    口コミ645件フォロワー812人
    2025/06訪問
    20回目
    5.0
    －/ 1人
    幸せな時間は、とても刹那的
    サーヴのタイミングが小気味いいこともありますが、楽しい時間が早く過ぎるのと同じで、「美味しい、美味しい」とはしゃいでいると、あっという間に終わっちゃう(^^)

    峯村シェフのお料理と同様に、蒼で過...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • sushinikusuki
    sushinikusuki
    口コミ775件フォロワー2155人
    2025/06訪問
    14回目
    4.8
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    いつでもここは最高の夜
    大好きなシェフのお料理
    【蒼】
    へ行ってきました

    場所は六本木駅より徒歩10分くらい
    螺旋階段が目印です

    メニューはおまかせコースのみ
    ドリンクは豊富でペアリングも何種かあります
    ...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • 遠藤樹
    遠藤樹
    口コミ65件フォロワー14人
    2025/06訪問
    2回目
    4.5
    －/ 1人
    3回目の蒼、相変わらず満足しました。美味しかったです、またどうぞ宜しくお願いします。
    口コミをすべて見る
  • サトウキイチ
    サトウキイチ
    口コミ125件フォロワー54人
    2025/05訪問
    1回目
    4.9
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    今回は運良くたまたま予約が取れて、蒼さんへ伺う事が出来ました。

    こちらのお店は西麻布に位置する建物の2階にひっそりのお店を構えるカウンター8席限定のレストランです。内装は和食料理屋さんのような上...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
次の20件

店舗情報

  • 受賞・選出歴
    "2025年Gold受賞店" "2024年Gold受賞店" "2023年Gold受賞店" "2022年Silver受賞店" "2021年Silver受賞店"
    "創作料理・イノベーティブ 百名店 2025 選出店"
  • 住所
    東京都港区西麻布3-21-3 オリンピアード麻布霞坂 2F
    蒼 - 地図
  • 交通手段
    東京メトロ 日比谷線 六本木駅 1a出口より 徒歩7分
    都営地下鉄 大江戸線 六本木駅 3番出口より 徒歩8分
    ちぃばす 西麻布バス停より 徒歩1分

    【詳細】
    六本木通り沿いにありますMaison L'ECRINさんの右隣の
    白いらせん階段を上がって頂いた2Fにございます。

    六本木駅から722m
  • 予約・お問い合わせ
    03-6434-9829
  • 営業時間
    ■ 営業時間
    17:00からの一斉スタートとなります。
    万が一遅れられた場合はその時点でご用意しているお皿からの提供となります。それ以前のお皿に関してはご用意致しかねますので、予めご了承ください。

    ■ 定休日
    水曜・木曜
  • 予算
    夜：￥50,000～￥59,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥60,000～￥79,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • サービス料・チャージ
    サービス料10％
  • ドレスコード
    スマートカジュアル
    香水等のフレグランスがきつすぎる場合は、ご入店後もご遠慮いただく場合がございますので予めご了承ください。
  • 座席
  • 席数
    8席（カウンターのみ8席）
  • 最大予約可能人数
    着席時 8人
  • 個室

    無

  • 貸切
    可（20人以下可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり
  • メニュー
  • ドリンク
    ワインにこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • サービス
    ソムリエがいる
  • ホームページ
    https://ao-nishiazabu.com/
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2020年1月8日
  • 初投稿者
    pateknautilus40（5900）
ページの先頭へ