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2025年Gold受賞店

蒼 公式

4.55
458人
25420人
  • 六本木
  • イノベーティブ、フレンチ
  • ￥50,000～￥59,999-

641～660件を表示 ／ 全 887件

  • ミトミえもん
    ミトミえもん
    口コミ7104件フォロワー12400人
    2020/10訪問
    1回目
    4.1
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    和食でもフレンチでもない。青でも碧でもない。
    こんにちは、ミトミえもんです！
    instagram「＠mitomi_emon」
    blog「http://ameblo.jp/nobuhiromitomi」

    以前テレビ出演の際に紹介した『蒼』...
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  • 梅木雄平
    梅木雄平
    口コミ1152件フォロワー23651人
    2020/10訪問
    2回目
    4.4
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    約半年ぶり2回目の訪問。感覚的に前回より更に良くなっていた気がしました。

    季節柄の松茸リゾットや、きのこが付け合わせな金目鯛が特に好きでした。

    写真撮り忘れましたが、とても濃厚なビスクはこ...
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  • God father
    God father
    口コミ376件フォロワー157人
    2020/09訪問
    1回目
    4.9
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    どれもメイン級の料理の数々
    2020年1月にオープンして
    瞬く間に超予約困難になったお店！
    カウンター8席ディナー1 回転のみ
    料理も巨大ポーションで
    原価率を心配してしまうほど
    素晴らしい食材の数々
    シン...
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  • モラヴィア
    モラヴィア
    口コミ804件フォロワー2238人
    2020/09訪問
    4回目
    4.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    「コンソメ、ビスク、デミグラス。それを軸に頑張りたい」シェフはそう言った。
    大好きな「蒼」さん。

    今回も、気合入れていく!というメッセージをいただいておりましたが
    とてつもない気合でした。

    お写真でも圧巻なのは「赤座海老」でしょう。

    今回は、相模湾と、駿河...
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  • S.Pellegrino
    S.Pellegrino
    口コミ1061件フォロワー508人
    2020/09訪問
    3回目
    4.4
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    定期訪問しています
    ２ヶ月ごとに定期訪問させて
    頂いている西麻布の蒼さん！
    レギュラーメニューはいつも通りの
    高い完成度でしたが、この日は度肝を
    抜かれる新しいお皿が2つありました。
    1つ目は旬の松茸をふ...
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  • エイムエイム
    エイムエイム
    口コミ227件フォロワー84人
    2020/09訪問
    1回目
    4.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    大好きな先輩にご招待されまして西麻布で噂の蒼さんへ訪問させて頂きました。
    18時から揃ってお食事がスタートという事で、早めに着いた私はしばし外で待機して時間きっかりに来店。

    オープンキッチンで...
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  • yuuki5632
    yuuki5632
    口コミ114件フォロワー200人
    2020/09訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    ［お任せ内容］
    ・愛媛 藤本漁師の神経締め真鯛のコンソメ
    ・北海道 新イクラ
    ・松前半島 知内の海胆・冷製フェデリーニ
    ・相模湾さかな人 長谷川さんより
    　長井の赤座海老・ビスクと共に
    ・...
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  • はまぐりのToshi
    はまぐりのToshi
    口コミ1424件フォロワー2755人
    2020/09訪問
    1回目
    4.7
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    こだわりが詰まった絶品料理
    西麻布の【蒼】さんに伺いました。

    お店の場所は六本木の交差点から歩いて10分強の六本木通り沿いのビルの2階。

    今回初めての訪問。
    おまかせコースを頂きました。
    飲み物は初めにビールを頂...
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  • kwest
    kwest
    口コミ1070件フォロワー465人
    2020/08訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    極上素材を大迫力のポーションで。
    【まとめ】
    極上のこだわりの素材を1日一回転だからこそできるこだわりの調理法で。
    大盤振る舞いのポーションでお腹も大満足でした。

    【感想】
    ぜひ再訪したい
    ☆×4.5

    カウンター8...
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  • ろでーぬ
    ろでーぬ
    口コミ1086件フォロワー1266人
    2020/08訪問
    1回目
    4.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    今年オープンなのに予約困難店(º_º)
    omakaseから予約して行きました。
    次回の予約はすでに来年という人気ぶり。
    知人も気に入って何度か行っていると聞いて期待してました。

    そして結果としては期待を裏切らないどころか想像より美...
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  • なまこ酢食べたい
    なまこ酢食べたい
    口コミ18件フォロワー0人
    2020/08訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    友人に誘われて去年の夏に伺いました。

    お料理はどれも美味しいのですが、体調が万全で量を食べられる人じゃないと厳しいポーションです。

    お店の方は一生懸命ポーションを調整してくださるのですが、...
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  • 6_6
    6_6
    口コミ1130件フォロワー658人
    2020/08訪問
    1回目
    4.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    美味しい哲学
    　5月に有る方からこちらのお店のお話を聞き、そして予約を出来たのが8月
    今は年内予約でいっぱいだそうです。

    丁度、8月に私用で東京へ行くついでにこちらに伺えました。
    六本木から西麻布に向かう...
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  • Tk1S10
    Tk1S10
    口コミ3281件フォロワー932人
    2020/08訪問
    1回目
    3.9
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    ステンレス素材を使わない調理法
    西麻布にあるフレンチ。

    お誘いいただき訪問。

    入口が分かりづらいですが大通り側のらせん階段を上がった先が入口になります。

    かなりボリュームがあるので途中から量を減らすか聞かれます。自...
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  • shinn679
    shinn679
    口コミ1063件フォロワー2591人
    2020/08訪問
    1回目
    4.4
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    せっかくの盆休みなのに、コロナの影響で本来の趣味である登山に全く行けない私の、盆休みメインイベントになります。
    『蒼（あお）』さん。
    今年1月にオープンしてあれよあれよと言う間に食べログ4点オーバ...
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  • おかゆ豆乳
    おかゆ豆乳
    口コミ53件フォロワー26人
    2020/08訪問
    1回目
    3.5
    －/ 1人
    おかゆ豆乳の備忘録
    今年の1月にオープンしたばっかり。
    西麻布権八のすぐそば。
    8席のみの小さいお店。
    夏に行った時点で、今年の予約はもう一杯って言ってました。
    風邪とかひいちゃったら、どーするんだろう。
    お食...
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  • みうっちょ
    みうっちょ
    口コミ4768件フォロワー10030人
    2020/07訪問
    1回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    峯村マジック(*^o^*)
    本日は、今注目株である峯村シェフが西麻布にオープンさせた蒼さんへ今宵の蒼の食卓コースを食べに伺いました(｡･ω･｡)

    全国から秀逸な旬の素材を集め峯村マジック
    により最高に美味しく仕上げその日...
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  • S.Pellegrino
    S.Pellegrino
    口コミ1061件フォロワー508人
    2020/07訪問
    2回目
    4.4
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    やはりこちらは超好みです
    2ヶ月ぶりの蒼さん！
    こだわり抜いて揃えた素材を峯村シェフが
    手間暇惜しまず更なる高みへと引き上げています。
    ひと皿ごとに感動しつつ、至福の3時間となりました！
    
    スタ...
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  • モラヴィア
    モラヴィア
    口コミ804件フォロワー2238人
    2020/07訪問
    3回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    シェフのソースたち・・・
    とにかく大好きが絶賛継続中♪

    前回は、その素材に注目いたしましたが、峯村シェフの魅力は「ソース」でもあるのです。
    今回は、圧巻のソースに胸をズキュンと射貫かれて・・・・♡

    この日も、藤本...
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  • タケマシュラン
    タケマシュラン
    口コミ6050件フォロワー16805人
    2020/07訪問
    1回目
    3.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    オープン当初の口コミはあくまで参考記録
    六本木から西麻布方面へ。六本木通り沿いの螺旋階段のあるビル2階にあるイノベーティブ系レストラン「蒼（あお）」。2020年1月にオープンしたばかりなのですが、既に予約が取れない系のお店であり、食べログで...
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  • モグモグの実
    モグモグの実
    口コミ1008件フォロワー931人
    2020/06訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    ソースに素材に心酔
    2020年6月の夜です.

    西麻布にオープンしたお店にやってきました.
    噂を聞いてはいましたが、なかなかチャンスがなかったお店にマイレビュアーさんからお声がけして頂き訪問することができました....
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店舗情報

  • 受賞・選出歴
    "2025年Gold受賞店" "2024年Gold受賞店" "2023年Gold受賞店" "2022年Silver受賞店" "2021年Silver受賞店"
  • 住所
    東京都港区西麻布3-21-3 オリンピアード麻布霞坂 2F
    蒼 - 地図
  • 交通手段
    東京メトロ 日比谷線 六本木駅 1a出口より 徒歩7分
    都営地下鉄 大江戸線 六本木駅 3番出口より 徒歩8分
    ちぃばす 西麻布バス停より 徒歩1分

    【詳細】
    六本木通り沿いにありますMaison L'ECRINさんの右隣の
    白いらせん階段を上がって頂いた2Fにございます。

    六本木駅から722m
  • 予約・お問い合わせ
    03-6434-9829
  • 営業時間
    ■ 営業時間
    17:00からの一斉スタートとなります。
    万が一遅れられた場合はその時点でご用意しているお皿からの提供となります。それ以前のお皿に関してはご用意致しかねますので、予めご了承ください。

    ■ 定休日
    水曜・木曜
  • 予算
    夜：￥50,000～￥59,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥50,000～￥59,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • サービス料・チャージ
    サービス料10％
  • ドレスコード
    スマートカジュアル
    香水等のフレグランスがきつすぎる場合は、ご入店後もご遠慮いただく場合がございますので予めご了承ください。
  • 座席
  • 席数
    8席（カウンターのみ8席）
  • 最大予約可能人数
    着席時 8人
  • 個室

    無

  • 貸切
    可（20人以下可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり
  • メニュー
  • ドリンク
    ワインにこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • サービス
    ソムリエがいる
  • ホームページ
    https://ao-nishiazabu.com/
  • オープン日
    2020年1月8日
  • 初投稿者
    pateknautilus40（5680）
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