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2025年Gold受賞店

蒼 公式

4.55
458人
25406人
  • 六本木
  • イノベーティブ、フレンチ
  • ￥50,000～￥59,999-

261～280件を表示 ／ 全 895件

  • goro58397
    goro58397
    口コミ1430件フォロワー1783人
    2023/06訪問
    13回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    突き抜ける美味しさにめくるめく感動の嵐！！
    『蒼』さん
    約2ヶ月ぶりの訪問です。
    今宵は初めて2回転目の20:30スタートの席、六本木駅から向かいながらも気持ちは高まるばかりです！

    螺旋階段を上がると、ソムリエに生谷さんがドアを開けて...
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  • 脂は苦手
    脂は苦手
    口コミ797件フォロワー506人
    2023/06訪問
    1回目
    4.4
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    食材へのリスペクトが料理に顕れる。
    ご覧いただき有難うございます。
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    東京都六本木にある｢蒼｣さんに訪問しました。

    アクセス:六本木駅から徒歩7分
    予約:新規...
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  • Huidi_shi
    Huidi_shi
    口コミ109件フォロワー20人
    2023/06訪問
    1回目
    3.9
    ￥80,000～￥99,999/ 1人
    個人的には、ワインペアリングが料理よりもずっと良いと思います。レストランは食材の高級感と本来の味を強調することに重きを置いています。食材自体は悪くないですが、個人的には西洋料理としては少し普通だと感じ...
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  • いつグルメ
    いつグルメ
    口コミ287件フォロワー44人
    2023/06訪問
    1回目
    4.6
    －/ 1人
    蒼
    ⭐️食べログ4.50⭐️
    THE TABELOG AWARD 2023 GOLD


    誰に聞いてもこのお店は良いよと言われ
    ずっと行きたかった蒼さんへ

    2020年にオープンして ...
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  • ぺぴどん
    ぺぴどん
    口コミ136件フォロワー590人
    2023/06訪問
    13回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    「素材×包丁×狂気が作る異次元の美味しさ！」
    定期訪問させて頂いている蒼さん。
    今回は2023年6月のレビューです。

    5月終わりから砥石が変わり、キレキレの包丁になったとのこと。

    お恥ずかしながらその包丁を使っておられるとは知らずに...
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  • ヴェイダー
    ヴェイダー
    口コミ1652件フォロワー1270人
    2023/06訪問
    5回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    日本一の素材！日本一の手間暇！からの圧倒的な感動に感謝m(_ _)m
    『蒼』さん♫

    新進気鋭の鬼才！峯村シェフが惚れ込んだ日本一の素材の良さを極限以上に引き出す為に膨大な手間暇とコストを掛け、至高のお料理を提供してくださる楽園がこちらの「蒼」♫

    食材の女神様...
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  • お昼寝ムーキ
    お昼寝ムーキ
    口コミ427件フォロワー155人
    2023/06訪問
    1回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    あまりの美味しさに泣きながら頂く食事会

    シェフ様、Ｍ様ありがとうございました
    Ｍ様からのお話のあった品
    しかと頂きました♡
    涙しながら頂く席になりました

    泣くほど美味しかったです
    泣く？アホか！と心でツッコミしましたが止ま...
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  • あおいなり
    あおいなり
    口コミ279件フォロワー104人
    2023/06訪問
    3回目
    4.9
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    6月の蒼さん♪
    季節的には初夏、といったところですかね。
    今年は暑かったから、6月で充分すぎるくらい夏でした〜

    蒼さんはほとんどメニューは変わりません。
    でも、ところどころ季節感が出るのが...
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  • サプレマシー
    サプレマシー
    口コミ3841件フォロワー10959人
    2023/05訪問
    9回目
    5.0
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    寝てる時も食べる時も蒼向け
    食べログのフレンチでもっとも高い点数をつけている蒼、最初に行った時からどぎもを抜かれたが、さらに磨きがかかっている。

    今日は藤本さんのお魚が３連発、いいさかな人からいいお魚を仕入れている。それ以...
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  • みうっちょ
    みうっちょ
    口コミ4767件フォロワー10021人
    2023/05訪問
    3回目
    4.9
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    進化系フレンチ(￣^￣)ゞ
    本日六本木グルメは4ヶ月振り三回目〜この度食べログゴールドを取得したイノベーティブ系フレンチの蒼さんへおまかせコースを食べに伺いました(*^ω^*)

    ストレスの少ないまた鮮度の高い格別な
    食材...
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  • oooFe26ooo
    oooFe26ooo
    口コミ2121件フォロワー1029人
    2023/05訪問
    1回目
    4.1
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    食べログ　ゴールドアワード　2023
    本当に美味しいものを求めて全国の店を巡ってます。
    高級料理から大衆料理まで美味しいものならなんでも好きです。

    【エリア】
    東京　麻布エリア

    【ジャンル】
    イノベーティブ

    【受賞...
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  • nekoo7140
    nekoo7140
    口コミ68件フォロワー94人
    2023/05訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    定期訪問させていただいている『蒼』さんへ。
    グルメ猫が選ぶNo. 1フレンチ。

    新玉葱のムースの玉葱とトマトの味のグラデーションがまろやかになっており、グルメ猫の好きな感じに。

    今日は峯...
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  • Shinnosuke3023
    Shinnosuke3023
    口コミ491件フォロワー226人
    2023/05訪問
    7回目
    4.9
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    怒涛のスペシャリテ
    5月の蒼さん、何度食べても感動が収まらない赤座海老のビスクを始め、完璧なラインナップです。フェデリーニにベストマッチにキタムラサキウニに加え、オランデーズソースとホワイトアスパラガスの組み合わせも凄い...
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  • Just.do.it.227
    Just.do.it.227
    口コミ70件フォロワー46人
    2023/05訪問
    1回目
    3.5
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    味は美味しいけど、、、
    3回目？の蒼に行きました。

    食材にも調理にもこだわっていて、
    ワインペアリングも通常のものでもとても良く、コスパ含めとても良いお店でした。

    ただ、お店の雰囲気やシェフが弟子に叱る姿、機嫌...
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  • yoshimurakei
    yoshimurakei
    口コミ1344件フォロワー19036人
    2023/04訪問
    8回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    全メニューが特大級のホームランを放つ「食」の幸せを感じれるレストラン！！
    六本木駅徒歩6分！

    「The Tabelog Award GOLD」に輝く大好きな【蒼】さんに再訪しました。

    西麻布交差点からほど近い螺旋階段が特徴的なビルの2Fにある『蒼』さん。

    ...
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  • 与沢社長
    与沢社長
    口コミ2208件フォロワー1098人
    2023/04訪問
    7回目
    5.0
    －/ 1人
    毎回感動、更にフルラインナップ！
    4月の蒼さんは更に最強だったな…。

    もう毎回悶絶するくらい感動のコースなんだけど、オールスター中のオールスター的な品が次から次へと…

    もう、美味しいを通り越して言葉が出なくなるw

    本...
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  • プニプニ51
    プニプニ51
    口コミ1604件フォロワー2496人
    2023/04訪問
    1回目
    4.5
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    しっかり濃厚な味が特徴☆
    ［今回のお任せで頂いたもの］　

    •真鯛のコンソメ
    ◯北紫雲母の冷製フェデリーニ
    ◯白アスパラガス オランデーズソース
    ◎メジマグロの藁焼き お米と中国甘酒のソース
    ◎赤座海老ビスクととも...
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  • goro58397
    goro58397
    口コミ1430件フォロワー1783人
    2023/04訪問
    12回目
    5.0
    －/ 1人
    至高の幸せと喜びを、料理と共に噛みしめました♪
    西麻布にある『蒼』さんへ、今宵は蒼さんからも近くの、YAKITORI燃ｅｓさんの沼能さんと一緒に伺いました。

    螺旋階段を上がりドアを開けると、ソムリエの生谷さんのお出迎え、挨拶を済ませ店内へ。
    ...
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  • parisparis877
    parisparis877
    口コミ620件フォロワー759人
    2023/04訪問
    9回目
    5.0
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    幸せにしかならない♪
    「美味しさ」にもいろんな切り口があると思いますけど、食材の純度を極めた味わいで他の追随を許さないのは、やっぱり「蒼」さんです。

    しかも、圧倒的！

    大袈裟ではなく、峯村シェフのお料理は、人生...
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  • matsu434537
    matsu434537
    口コミ517件フォロワー1422人
    2023/04訪問
    1回目
    4.8
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    素材の良さを引き出す最高のフレンチ！！
    【最寄駅】 六本木駅徒歩6-8分

    【金額】7.7万円（ワインのペアリング付）

    【概要】
    2023年の食べログアワードで見事に［GOLD］を受賞したこちらのお店！

    フレンチの手法を使...
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店舗情報

  • 受賞・選出歴
    "2025年Gold受賞店" "2024年Gold受賞店" "2023年Gold受賞店" "2022年Silver受賞店" "2021年Silver受賞店"
  • 住所
    東京都港区西麻布3-21-3 オリンピアード麻布霞坂 2F
    蒼 - 地図
  • 交通手段
    東京メトロ 日比谷線 六本木駅 1a出口より 徒歩7分
    都営地下鉄 大江戸線 六本木駅 3番出口より 徒歩8分
    ちぃばす 西麻布バス停より 徒歩1分

    【詳細】
    六本木通り沿いにありますMaison L'ECRINさんの右隣の
    白いらせん階段を上がって頂いた2Fにございます。

    六本木駅から722m
  • 予約・お問い合わせ
    03-6434-9829
  • 営業時間
    ■ 営業時間
    17:00からの一斉スタートとなります。
    万が一遅れられた場合はその時点でご用意しているお皿からの提供となります。それ以前のお皿に関してはご用意致しかねますので、予めご了承ください。

    ■ 定休日
    水曜・木曜
  • 予算
    夜：￥50,000～￥59,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥50,000～￥59,999
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  • 支払い方法

    カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • サービス料・チャージ
    サービス料10％
  • ドレスコード
    スマートカジュアル
    香水等のフレグランスがきつすぎる場合は、ご入店後もご遠慮いただく場合がございますので予めご了承ください。
  • 座席
  • 席数
    8席（カウンターのみ8席）
  • 最大予約可能人数
    着席時 8人
  • 個室

    無

  • 貸切
    可（20人以下可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり
  • メニュー
  • ドリンク
    ワインにこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • サービス
    ソムリエがいる
  • ホームページ
    https://ao-nishiazabu.com/
  • オープン日
    2020年1月8日
  • 初投稿者
    pateknautilus40（5678）
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