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山﨑 公式

4.44
26622
  • 乃木坂
  • 日本料理、海鮮
  • ¥60,000~¥79,999-
  • 月曜日、日曜日

601~620件を表示 / 全 896

  • sushinikusuki
    口コミ784件フォロワー2266人
    2019/12訪問
    3回目
    -
    / 1人
    今回はスペシャルメニューの為あえて点数はなしにします。
    大変お世話になっている山崎さんで1年の締めくくりをいたしました。
    お料理もお酒もとても美味しいです。
    雰囲気も良く大好きなお店ですが予約が...
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  • drkck
    口コミ1436件フォロワー1701人
    2019/12訪問
    1回目
    4.0
    ¥40,000~¥49,999/ 1人
    初訪問。今後が楽しみなお店。
    32歳で店を出し一年でミシュラン 獲得。
    中々の天才ぶりである。

    噂は聞いていたがご縁いただきようやく初訪問。

    和食な枠に囚われず、斬新な料理で楽しませてくれる。

    揚げ物のクォリテ...
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  • chouchou_lieu
    口コミ37件フォロワー52人
    2019/07訪問
    3回目
    5.0
    / 1人
    aca ×山﨑最高のコラボでした!
  • enhance13
    口コミ7件フォロワー5人
    2018/08訪問
    1回目
    5.0
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    柔らかくも芯のある味 復活!
    霞町しろうより移転、復活。
    【山崎】

    移転、復活までの間、
    チウネ、京都のacaで腕を磨いていたこともあり、
    間違いなくレベルアップしての復活でした。

    柔らかい中にも、しっかりと芯の...
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  • ポンタカード
    口コミ138件フォロワー32人
    2025/04訪問
    1回目
    4.9
    / 1人
    これが最高峰の日本料理。本当に美味しかった。
    偶々お席が空き初訪問。
    1人だった為緊張しました。
    お酒も雰囲気もとても良かったですが何より一品一品の味が凄すぎましたね。常に料理を勉強しているみたいで納得でした。1人57,000円くらいでお酒が...
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  • MichaelJi
    口コミ45件フォロワー20人
    2024/12訪問
    2回目
    5.0
    ¥80,000~¥99,999/ 1人
    いつもながらの美味しさに加え、メニューにも少し変化が。

    特に、ふぐの食感がさらに洗練され、より弾力のある仕上がりに。そして、フォアグラ鰻のソースも改良され、味の一体感が一段と増していた。

    ...
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  • アスティ(犬)
    口コミ171件フォロワー118人
    2024/05訪問
    4回目
    4.9
    / 1人
    【山﨑】
    山崎志朗大将の創る料理は大胆さと繊細さを併せ持ち、その研究意欲に毎度驚かされます✨

    今回は春の食材三昧コース✨
    最高峰の筍(白子)や花山椒しゃぶしゃぶなど
    定番メニューや、山崎大...
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  • sakuぞー
    口コミ25件フォロワー3人
    2024/07訪問
    1回目
    3.5
    ¥40,000~¥49,999/ 1人
    何やら予約困難店らしく
    本日2回目の訪問
    量はそこまで多くないですが、すべて美味しいです。
    品数があるので少食の方は最後のご飯がきついかもしれません
    私は最後どうしてもご飯とデザートが全部食べ...
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  • アスティ(犬)
    口コミ171件フォロワー118人
    2023/10訪問
    3回目
    4.9
    / 1人
    【山﨑】
    山崎志朗大将の創る料理は大胆さと繊細さを併せ持ち、その研究意欲に毎度驚かされます✨

    今回は至極の秋三昧コース✨
    出汁餡をかけた揚げ栗から始まり
    松茸と白甘鯛の御椀、鰻と茄子の焼き...
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  • 食べ歩きOL日記
    口コミ145件フォロワー40人
    2025/01訪問
    1回目
    4.3
    ¥40,000~¥49,999/ 1人
    ご縁があって山崎さんに訪問

    行く前はやっぱり和食は高いな…と思っていたのですが、行ってみると高級食材のオンパレードで、これなら高くないわと納得するラインナップ。

    カラスミに白子、ふぐ、フォ...
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  • zutchan
    口コミ13件フォロワー2人
    ー 訪問(2024/12 更新)
    1回目
    4.9
    / 1人
    何を食べても美味し過ぎる!
  • 典典吃喝教主
    口コミ157件フォロワー33人
    2024/11訪問
    2回目
    4.6
    / 1人
    追加のすっぽん鍋は本当に美味しかったです。山崎の冬メニューは私の大好きな日本料理店です!!
  • ジョン照井
    口コミ743件フォロワー228人
    2024/09訪問
    3回目
    -
    ¥60,000~¥79,999/ 1人
    ジョン照井の食べ歩き録【山﨑】
    とても美味しいお店。
    器の底にあったり、間に挟んでいたり、後からかけたり…味の変化がある。そんな仕掛けが楽しかった。全部美味しかった!以下、コース内容。

    おまかせコース ¥40,000(税サ...
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  • minamo091574358
    口コミ42件フォロワー5人
    2024/09訪問
    1回目
    5.0
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    富山の頃の山崎サン
    カニもお酒も最高でした
    • 山﨑 -
    • 山﨑 -
    • 山﨑 -
    • 山﨑 -
  • Bingocc
    口コミ124件フォロワー34人
    2024/08訪問
    1回目
    4.0
    ¥50,000~¥59,999/ 1人
  • マイケル ガ ゴウ
    口コミ53件フォロワー0人
    2024/05訪問
    1回目
    5.0
    / 1人
  • 食べロググる
    口コミ196件フォロワー7人
    ー 訪問(2024/02 更新)
    1回目
    5.0
    / 1人
    本当に良かった。
  • kamekame0815
    口コミ483件フォロワー176人
    2019/11訪問
    1回目
    4.4
    / 1人
    周りのお友達が絶賛していたので
    行きたいなと思って電話したところ
    奇跡的に予約をカウンターで取れたので訪問した
    山崎さん

    ぱえりあが、有名ですが
    本当に美味しくて
    また、いつか食べてみ...
    つづきを読む
  • yoji3.gohan
    口コミ1688件フォロワー214人
    2023/09訪問
    6回目
    -
    ¥60,000~¥79,999/ 1人
    銀杏のごはん美味しかった。
  • 焼き鳥おからちゃん
    口コミ102件フォロワー14人
    2023/02訪問
    2回目
    4.3
    / 1人

店舗情報

  • 座席
  • 席数
    10席(カウンター10席)
  • 個室

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる
  • ホームページ
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2018年8月23日
  • 備考
    定休日の日曜と月曜は以下、歩味で営業しております
    https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13293069/
  • 初投稿者
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