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2025年Silver受賞店日本料理TOKYO百名店2025選出店

山﨑 公式

4.45
461人
26844人
  • 乃木坂
  • 日本料理、海鮮
  • ￥60,000～￥79,999-
  • 休月曜日、日曜日

301～320件を表示 ／ 全 912件

  • S.Pellegrino
    S.Pellegrino
    口コミ1066件フォロワー521人
    2020/08訪問
    1回目
    3.9
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    どうしてもリピ店と比較しちゃいます
    西麻布 山﨑さん❣️
    オープン後、あっという間に予約困難
    になってしまったので、伺いそびれて
    いたところ、ありがたいことにお誘い頂き、
    初訪問できました！
    旬の食材をふんだんに楽し...
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  • 東京ふらふら
    東京ふらふら
    口コミ753件フォロワー751人
    2019/06訪問
    1回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    鰻ってこんな風に焼くことができるのか
    山﨑さんに初訪問。BGMはない。一皿ごとに丁寧に手がかけられていることがわかる。とにかく美味い。鱧、メヒカリ、ぐじ、炊いたニシンと賀茂茄子、焼き鮎。揚げたりはしていない、焼くだけでこの姿。茶碗蒸し、す...
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  • めぐろのさいべりあん
    めぐろのさいべりあん
    口コミ879件フォロワー2136人
    2019/05訪問
    2回目
    -
    －/ 1人
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  • 毎日外食する女子@tokyochiba_gourmet
    毎日外食する女子@tokyochiba_gourmet
    口コミ75件フォロワー222人
    2024/12訪問
    1回目
    -
    －/ 1人
    【山﨑】さん
    @ymzk46
    西麻布

    ごちそうさまでした

    #山﨑 #yamazaki #西麻布 #乃木坂 #六本木 #西麻布グルメ #乃木坂グルメ #六本木グルメ #西麻布ディナー ...
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  • ウニ王子
    ウニ王子
    口コミ1361件フォロワー1440人
    2024/10訪問
    1回目
    4.3
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    若き豊かな感性の日本料理
    乃木坂駅より徒歩9分。
    港区西麻布1-15-3 西麻布UOUビル1Fにあります「山﨑」さんへ訪問です。

    西麻布の「山﨑」は都内屈指の人気日本料理店。
    2018年の開店からわずか3か月でミシュ...
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  • mogumoguchann
    mogumoguchann
    口コミ657件フォロワー272人
    2024/09訪問
    1回目
    5.0
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    伺うたびに美味しさがパワーアップしてる山崎さん

    なにを頂いても本当に美味しい

    山崎さんのお料理はシンプルながら繊細で深い味わい
    こういう和食が一番すきです
    一つ一つのポーションも大きめ...
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    • 山﨑 -
    • 山﨑 -
    • 山﨑 -
    • 山﨑 -
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  • ドラノログ
    ドラノログ
    口コミ4481件フォロワー1992人
    2024/04訪問
    2回目
    4.2
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    香りと苦みに溢れる山﨑の春
    2018年のオープンながら…「ミシュランガイド東京2019」で一ツ星を獲得した乃木坂にある「山﨑」…わずか3カ月で予約が取りにくい人気店の仲間入り…ご主人である山崎志朗さんの信条は…「何を食べていただ...
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  • ウィスラーキッズ
    ウィスラーキッズ
    口コミ120件フォロワー196人
    2022/08訪問
    1回目
    4.1
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    西麻布かおたん近く
    西麻布交差点から青山墓地方面へ
    車ではよく通る場所

    のれんをくぐると8席程度のL字カウンター
    お若い男性のお弟子さんが何名か

    お椀は優し目
    焼き物は少し火加減が難しいのでしょうか。
    ...
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  • おかわり君3世
    おかわり君3世
    口コミ425件フォロワー358人
    2020/06訪問
    1回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    【食で繋がりたい】☆西麻布の山﨑☆ 東京
    ☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆☆★☆★☆★☆★

    話題の新星の和食は、シンプルだけどどこか新鮮！

    ☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆☆★☆★☆★☆★

    お知り合いからご紹介頂き、ずっと行きたかった山...
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  • pateknautilus40
    pateknautilus40
    口コミ2330件フォロワー6074人
    2019/10訪問
    2回目
    4.4
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    松茸と猪肉のすき焼きは美味しいですね。。。
    Instagram pateknautilus40
    https://www.instagram.com/pateknautilus40/

    松茸の時期に予約しており3ヶ月ぶりの訪問です。
    ...
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  • 俊太朗
    俊太朗
    口コミ1301件フォロワー1602人
    2019/04訪問
    2回目
    4.2
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    しっかりとした考えをベースにした発展が、ますます楽しみ。
    今年初、そして平成最後の『山崎』さん。
    スタートは香川産の新しい品種「さぬきのめざめ」というアスパラガスとトリ貝に黄身酢をかけたもの。
    続いて京都産筍の飯蒸し。蕗の薹のお味噌が良いアクセントになっ...
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  • ★∑-Ｏ★
    ★∑-Ｏ★
    口コミ2406件フォロワー1921人
    2018/10訪問
    1回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    今まで食べた秋刀魚ご飯の中でマイベスト！ 　
    こちらは乃木坂・西麻布エリアに2018/8にオープンした和食のお店です。

    カウンター8席。個室も１つあるようです。

    おまかせコース

    ユリ根
    茶碗蒸し

    海鼠の卵巣
    鱈の白子
    ...
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  • ドラノログ
    ドラノログ
    口コミ4481件フォロワー1992人
    2024/11訪問
    6回目
    4.2
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    一度行けば虜になる
    2018年のオープンながら…「ミシュランガイド東京2019」で一ツ星を獲得した乃木坂にある「山﨑」…わずか3カ月で予約が取りにくい人気店の仲間入り…ご主人である山崎志朗さんの信条は…「何を食べていただ...
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  • chibaco87
    chibaco87
    口コミ598件フォロワー275人
    2021/07訪問
    1回目
    4.3
    －/ 1人
    西麻布　山崎
    ・上品で身体によい。
    ・年内は予約埋まってるらしい。
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  • shing214
    shing214
    口コミ115件フォロワー325人
    2020/10訪問
    1回目
    4.3
    －/ 1人
    西麻布『山崎』
    今回は西麻布にある『山崎』さんに訪問。

    1年以上予約が取れないお店で以前
    しろうの時にはお邪魔させていただきましたが、
    山崎に変わってからは初めての訪問です。

    以前に比べて断然グレード...
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  • phili204
    phili204
    口コミ2060件フォロワー1574人
    2020/03訪問
    2回目
    4.3
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    山崎

    食べログアワード2020 シルバー受賞店
    ミシュラン東京202 １つ星
    ゴエミヨ2020

    アクセスは乃木坂駅から徒歩10分かからないほどです
    店内はL字のカウンター８席と個室...
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  • めぐろのさいべりあん
    めぐろのさいべりあん
    口コミ879件フォロワー2136人
    2020/01訪問
    3回目
    -
    －/ 1人
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  • おか丼
    おか丼
    口コミ6847件フォロワー1698人
    2019/05訪問
    1回目
    3.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    ★×3.5　山﨑
    山﨑。割烹。乃木坂。

    人気店のようで2か月ほど前に予約。L字型のカウンター10席弱。明るく凛とした雰囲気。20時からの一斉スタート。

    25000円程度のコース（税・サービス料入れて3万程度...
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  • ドラノログ
    ドラノログ
    口コミ4481件フォロワー1992人
    2025/03訪問
    8回目
    4.2
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    冬の名残と春の訪れ
    2018年のオープンながら…「ミシュランガイド東京2019」で一ツ星を獲得した乃木坂にある「山﨑」…わずか3カ月で予約が取りにくい人気店の仲間入り…ご主人である山崎志朗さんの信条は…「何を食べていただ...
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  • フラワ田
    フラワ田
    口コミ1760件フォロワー410人
    2024/10訪問
    3回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    今回はお弟子さんたちの営業「歩味」に伺いました。
    充分美味しいです。

    ・伊勢海老の昆布締め　山葵酢　海老味噌
    春菊のお浸し
    ・焼き鱧　百合根　唐墨
    ・胡麻豆腐と甘鯛のお椀
    ・北寄貝　黄...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    10席（カウンター10席）
  • 個室

    無

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる
  • ホームページ
    https://yamazaki0823.com/j/
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2018年8月23日
  • 備考
    定休日の日曜と月曜は以下、歩味で営業しております
    https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13293069/
  • 初投稿者
    enhance13（5）
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