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2025年Silver受賞店中国料理TOKYO百名店2024選出店

わさ（WASA）

4.29
337人
27661人
  • 恵比寿
  • 中華料理
  • ￥40,000～￥49,999-

281～300件を表示 ／ 全 509件

  • ぴーおか #麺タリズム
    ぴーおか #麺タリズム
    口コミ2310件フォロワー188人
    2022/07訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
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  • gourmand boy
    gourmand boy
    口コミ59件フォロワー12人
    2022/07訪問
    1回目
    3.2
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    う〜んんん、、、そっかー、という待ちに待った中華
    シェフの人柄はすごく良さげで仲良くなりたいなー
    っと思ったのですが、、、

    味も美味しかったです。

    ですが、コスパが合ってない。
    ドリンクメニューの攻め方も疑問。

    どうして、この価...
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  • senac253
    senac253
    口コミ1576件フォロワー2547人
    2022/06訪問
    1回目
    4.6
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    シンプルな料理に具現化された時間
    お誘いいただき憧れの名店へ
    お伺いすることができました。


    料理は至ってシンプルなものが多く
    高級店ではあまりでてこなさそうな
    焼き餃子、チャーハン(コースではなく
    追加しました)、な...
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  • ai.m0409
    ai.m0409
    口コミ525件フォロワー525人
    2022/06訪問
    3回目
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  • pateknautilus40
    pateknautilus40
    口コミ2285件フォロワー5960人
    2022/06訪問
    5回目
    4.3
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    しみじみ美味しいと思える料理の数々。。。
    Instagram pateknautilus40
    https://www.instagram.com/pateknautilus40/

    ご覧いただき有難うございます。
    皆様の『いいね』『フ...
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  • 虎太郎がゆく
    虎太郎がゆく
    口コミ1147件フォロワー5141人
    2022/06訪問
    5回目
    4.3
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    安定稼働中
    あっという間に予約ほぼ1年待ちになってしまった恵比寿わさ

    料理は見た目あんまり変わらないけど、山下さんの話からはあらゆる料理に日々改良が加えられているようです。正直素人目にはほとんどわからないも...
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  • JURI0119
    JURI0119
    口コミ0件フォロワー0人
    2022/06訪問
    1回目
    4.2
    －/ 1人
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  • やっぱりモツが好き
    やっぱりモツが好き
    口コミ3106件フォロワー7934人
    2022/06訪問
    1回目
    3.5
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    【★3.5】アッチに行ってしまった【2230】
    3,215文字★

    おまかせコース（30,250円、税サ込）滞在時間：約2時間20分

    山下昌孝氏（1979年生まれ）が腕を奮う同店（4.07）。
    フルタ（4.42）の古田等氏に2年半（岐阜...
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  • メタボ改善中
    メタボ改善中
    口コミ56件フォロワー20人
    2022/06訪問
    3回目
    4.3
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    更に進化した中華
    久々に予約が取れたわさへ再訪！
    以前より更に美味しくなっていませんか⁈
    素晴らしい味わいに感謝!‼︎
    また今回は禁酒中の私のためにお茶のペアリングを勧めて頂きました！何でも値上げのご時世の中、値...
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  • _takelog
    _takelog
    口コミ1473件フォロワー2588人
    2022/06訪問
    1回目
    4.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    恵比寿の人気中華
    ずっと行きたくて初訪問でした。
    どれもとっても美味しかったです。
    ボリュームも思ってたよりあってしっかりお腹いっぱいになりました。

    常連さんが予約を先まで取ってるのでOMAKASEの新規枠は...
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  • ある意味アル中
    ある意味アル中
    口コミ126件フォロワー49人
    2022/06訪問
    1回目
    4.0
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    全て今までに食べたことのあるメニューだが、全てが至高。
    東京はカウンター中華でワインのペアリングを勧める店が相当増えたがここもワインのペアリングがお勧めとのことで、ペアリングを頼む。料理はワインに合わせてフレンチのテイストを入れるまでもなく、どストレートの...
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  • きんぐ先生
    きんぐ先生
    口コミ140件フォロワー17人
    2022/06訪問
    2回目
    • わさ -
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  • Guy.6
    Guy.6
    口コミ1586件フォロワー719人
    2022/06訪問
    3回目
    4.8
    －/ 1人
    中華料理★★★
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  • a0b841
    a0b841
    口コミ44件フォロワー1人
    2022/05訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    東京no1のチャーハン！
    めちゃ美味しい
    行きたい店
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  • ぺぴどん
    ぺぴどん
    口コミ136件フォロワー595人
    2022/05訪問
    4回目
    4.7
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    定期訪問させて頂いているワサさん。
    今回は2022年5月のレビューです。

    食材へのこだわりはもちろん、葱の切り方、出汁の取り方、仕込み一つ一つへのこだわり。
    そのこだわりの積み重ねが作る山下...
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  • asama1948
    asama1948
    口コミ898件フォロワー310人
    2022/05訪問
    1回目
    4.1
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    初優勝
    キャビアビーフン
    帆立と雲丹の揚げ餃子
    福島県 めひかり 椒麻
    皮蛋豆腐
    よだれ鷄 黄韮 ズッキーニ トマト
    搾菜 餃子
    雲呑
    春巻き 春野菜
    海老の甘酢
    フカヒレ白湯スープ
    炒飯...
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  • ありもんグルメ
    ありもんグルメ
    口コミ628件フォロワー205人
    2022/05訪問
    1回目
    4.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    山下シェフの腕前と人柄が最高
    初めての訪問です！

    ☑︎中華がさらにだいすきになります
    ☑︎目の前で繰り広げるパフォーマンス
    ☑︎優しくいつも気遣いが素敵な山下シェフ

    入り口には看板がないのですが
    時間になると壁と...
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  • masa21
    masa21
    口コミ558件フォロワー294人
    2022/05訪問
    1回目
    3.8
    －/ 1人
    縁あってキャンセルなのかなんなのか、
    伺えることになりラッキーか。

    店内はスタイリッシュで落ち着いた雰囲気で。

    決して派手さはない、シンプルな中華料理の
    メニューを素材を活かし、丁寧な...
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  • Megukiiis//
    Megukiiis//
    口コミ745件フォロワー2096人
    2022/05訪問
    1回目
    4.3
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    唯一無二のモダンチャイニーズ。
    素材の味を最大限に引き出す、
    唯一無二のモダンチャイニーズ。

    グルメな方の食事会でお誘い頂き初来店。
    恵比寿駅から徒歩5分程で、看板のない、一見扉ともわからないドアを開ければ、そこはシェフ山...
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  • ai.m0409
    ai.m0409
    口コミ525件フォロワー525人
    2022/05訪問
    2回目
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店舗情報

  • 座席
  • 個室

    有

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 特徴・関連情報
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2020年10月2日
  • 初投稿者
    phili204（1554）
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