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2025年Silver受賞店中国料理TOKYO百名店2024選出店

わさ（WASA）

4.35
355人
28476人
  • 恵比寿
  • 中華料理
  • ￥50,000～￥59,999-

1～20件を表示 ／ 全 529件

  • かおにく
    かおにく
    口コミ472件フォロワー94人
    2025/11訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
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  • 99sa10
    99sa10
    口コミ954件フォロワー86人
    2025/11訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    2025/11

    冷製米粉キャビア
    揚餃子　
    アオリイカのベニエ
    棒棒鶏
    搾菜
    焼餃子
    よだれ牛
    松茸の春巻
    蟹の塩炒め
    鮑
    フカヒレ白湯
    炒飯
    麻婆豆腐
    杏仁

    ワ...
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  • vic_d810
    vic_d810
    口コミ6件フォロワー0人
    2025/11訪問
    1回目
    4.5
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    都立大にあった頃から行きたいなと思っていたわさにようやく訪問
    期待に違わぬ素晴らしさでした
    特に松茸の春巻きとよだれどりが素晴らしかった
    よだれどりは食べたことのない独特の柔らかな食感
    春巻き...
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  • ◆◇◆◇◆
    ◆◇◆◇◆
    口コミ145件フォロワー119人
    2025/10訪問
    1回目
    4.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    探究心溢れるモダンチャイニーズ
    シェフ 山下 昌孝 氏によるモダンチャイニーズの名店。
    予約困難店で、周りの評判も良かったので来店。
    山下氏は、広東料理の老舗「福臨門酒家」や四川料理「Epicer」、さらに「開化亭」で研鑽を積ん...
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  • 大食いフーディーてっつん
    大食いフーディーてっつん
    口コミ562件フォロワー1790人
    2025/10訪問
    1回目
    4.8
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    山下さんの想いが詰まったグランメゾン中華
    店名ー一わさ
    最寄駅ー恵比寿駅徒歩５分
    定休日ー日曜日、月曜日、不定休
    食べログ　⭐️⭐️⭐️ ⭐️ 4.34
    ⁡
    恵比寿から徒歩5分程‍♀️
    看板もなく，入口も知らないと通り過...
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  • happi580
    happi580
    口コミ106件フォロワー29人
    2025/10訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    とても美味しいから行ったほうが良いと勧められたお店です！品数が多く全て美味しかったです。餃子は3種類ありどれも美味^_^コーンスープはめちゃ甘くてびっくりでした。フカヒレも濃厚でおなかがいっぱいになっ...
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  • sushinikusuki
    sushinikusuki
    口コミ813件フォロワー2454人
    2025/10訪問
    20回目
    4.8
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    秋のわさ
    大好きな中華
    【わさ】
    へ行ってきました

    メニュー
    ♢冷製米粉キャビア
    ♢揚げ餃子
    ♢とうもろこし
    ♢ムール貝のベニエ
    ♢棒棒鶏
    ♢よだれ牛
    ♢焼餃子
    ♢松茸の春巻き
    ♢ア...
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  • ヒロにぃ
    ヒロにぃ
    口コミ579件フォロワー127人
    2025/10訪問
    1回目
    4.3
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    恵比寿の中華わささん
    予約困難店です
    冷静米粉のキャビア、揚げ餃子、とうもろこしのスープ、ムール貝のベニエ、棒棒鶏、よだれ牛、焼餃子、松茸の春巻き、アオリイカ、アワビ、フカヒレ白湯、炒飯、麻婆豆腐...
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  • ka_zu12
    ka_zu12
    口コミ1096件フォロワー55人
    2025/10訪問
    1回目
    4.8
    －/ 1人
    • わさ -
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  • よんばんです
    よんばんです
    口コミ99件フォロワー17人
    2025/10訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
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  • もぐもぐグルメ76933
    もぐもぐグルメ76933
    口コミ118件フォロワー45人
    2025/10訪問
    1回目
    4.5
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    恵比寿にある予約困難中華
    恵比寿駅から約5-6分、中華創作料理のわさへ初訪問。物静かな店長が印象的です。
    なかなか予約が取れないお店でも知られ、
    知り合いに予約をしてる人がいて、訪問。

    一つ一つの品に拘りが強く、とに...
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  • よ しき
    よ しき
    口コミ575件フォロワー442人
    2025/09訪問
    1回目
    3.8
    －/ 1人
    心ゆくまで中華
    以前、六本木のお店に伺って
    その時もお腹いっぱい、胸いっぱいの気持ちで帰った記憶。
    恵比寿に引っ越したらしいよ。
    たまには高級中華いかない？とお誘い受けまして。行ってきました。

    都立大学に...
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  • ジョブグルマン
    ジョブグルマン
    口コミ83件フォロワー26人
    2025/09訪問
    1回目
    4.1
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    言わずともしれた名店「FURUTA」さんのお弟子さんである山下シェフの中華

    一品一品へのこだわりが強く、一切の違和感を感じさせないコース料理。
    洗練されきっているという印象。

    また最近新...
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  • かわたす
    かわたす
    口コミ885件フォロワー580人
    2025/08訪問
    1回目
    4.3
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    平日夜に、たまたま前日にキャンセルを見つけネット予約し訪問しました。
    恵比寿駅から徒歩5-6分程です。
    看板がなく隠れ家感があってよいです。
    店内はカウンター越しに厨房を眺めることができ、圧巻の...
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  • ウニ王子
    ウニ王子
    口コミ1397件フォロワー1480人
    2025/08訪問
    1回目
    3.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    名店を受け継いだ恵比寿予約困難中華
    恵比寿駅から徒歩5分。
    渋谷区東3-16-1 ベルザ恵比寿1Fにあります「わさ」さんへ訪問です。

    わささんは2009年に目黒区八雲で開業。
    2017年に六本木に移転され、2020年に恵比寿に...
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  • Boosukeboo
    Boosukeboo
    口コミ260件フォロワー24人
    2025/08訪問
    1回目
    • わさ -
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  • ミナトのん
    ミナトのん
    口コミ30件フォロワー8人
    2025/08訪問
    1回目
    4.5
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    まごころの新中華のわさ
    恵比寿の『わさ』へ行ってきました。
    1730いっせいスタートで、
    待つことなく出来立てが、絶妙なタイミングで
    運ばれてきます。
    丁寧な説明とおもてなしの心を感じ、
    美味しい以上の味付けをたく...
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  • yoshikunyoshikun
    yoshikunyoshikun
    口コミ46件フォロワー11人
    2025/08訪問
    3回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    いつも通り最高に美味しいです。
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  • numenfinder
    numenfinder
    口コミ140件フォロワー64人
    2025/08訪問
    1回目
    4.5
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    旬の鮎を主軸に、多彩な皿が織りなすコース。香ばしい鮎は清涼感あふれ、餃子はジューシーでワインとも好相性。キャビアや野菜の一皿も繊細で、全体に重さはなく余韻が心地よい。静かに味わう贅沢な時間を楽しめる。
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  • konsuke8989
    konsuke8989
    口コミ20件フォロワー0人
    2025/08訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    ディナーで利用しました。
    あわびやフカヒレなど最高級の食材をとても美味しく調理して提供していただけます。
    餃子も3種の豚肉を使用しているとの事で味わいの違いを楽しみながらいただきました。
    食材に...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    8席
  • 個室

    有

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 特徴・関連情報
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2020年10月2日
  • 初投稿者
    phili204（1607）
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