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2025年Silver受賞店中国料理TOKYO百名店2024選出店

わさ（WASA）

4.35
355人
28487人
  • 恵比寿
  • 中華料理
  • ￥50,000～￥59,999-

41～60件を表示 ／ 全 529件

  • パリもどき
    パリもどき
    口コミ254件フォロワー221人
    2025/03訪問
    1回目
    4.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    お初のわさ さん！
    なんだか勝手に怖そうなイメージありました笑
    席につくなり、
    お寒い中ありがとうございます、
    とお一人ずつにシェフがお声がけ下さってました。

    いただいたのは
    ◯からす...
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  • 痩せたいけど食べたいの
    痩せたいけど食べたいの
    口コミ2287件フォロワー2026人
    2025/03訪問
    6回目
    4.3
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    今後どうなる！？けど美味しいが続くのは確か
    色々と変わってしまい大変そう…相変わらず美味しいけど！！！！
    料理のテイスト？が少し変わってたな(´・ω・｀)

    予約も取りやすくなりました。
    来たい時に来てくださいって。
    OMAKASEか...
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  • SAMOYEAH
    SAMOYEAH
    口コミ82件フォロワー36人
    2025/03訪問
    1回目
    4.3
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    辛さの奥にある、滋味
    改めて感じたのは、「辛さ」の表現の細やかさ。
    単なる刺激ではなく、香りと余韻を繊細にコントロールしていて、ただ辛いだけで終わらない、奥行きのある味わいを生み出している。
    一皿一皿に、計算された辛さ...
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  • aya_niku
    aya_niku
    口コミ111件フォロワー113人
    2025/03訪問
    1回目
    3.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    予約枠に誘っていただき初訪問。
    本当に全員の店員さんが愛想が良く、行き届いたサービスをしてくださりました。
    肝心のお料理についても多すぎず適量で色んなメニューを楽しめました。
    特に麻婆豆腐が最高...
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  • 鳥居茂徳
    鳥居茂徳
    口コミ237件フォロワー517人
    2025/02訪問
    1回目
    5.0
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    久しぶりのWASAでしたがとても美味しかったです。

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  • Aya008300
    Aya008300
    口コミ580件フォロワー92人
    2025/02訪問
    1回目
    3.8
    －/ 1人
    友人から恵比寿で夜ご飯を食べないかと誘われ、
    たまたまオマカセを見ていたら空席があったので予約してお伺いしました。

    とうもろこしのスープがとっても甘くて旨味が凄かったです。
    麻婆豆腐は出来立...
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  • mamemogu
    mamemogu
    口コミ1001件フォロワー118人
    2025/02訪問
    4回目
    4.2
    －/ 1人
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  • kevche1
    kevche1
    口コミ1169件フォロワー760人
    2025/02訪問
    6回目
    4.4
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    何でも美味しいお店です！麻婆豆腐は辛くて味も抜群です！
    《食べログブロンズランキング》評価：4.32
    《2024 Tabelog Silver Award》

    すごく好きな中華料理屋さんです。以前は予約がなかなか取れなかったのですが、最近はたまに予約...
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  • ぽろぽろのぴあーた
    ぽろぽろのぴあーた
    口コミ154件フォロワー57人
    2025/02訪問
    1回目
    4.7
    －/ 1人
    全てにおいて楽しい美味しい時間でした。
    シェフとの会話も楽しく、食べたい時に食べに行ける店がいいという話がとても嬉しかったです。
    一つ一つの料理に仕込みなど手間を欠かさず丁寧に調理されていて、感動...
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    • わさ -
    • わさ -
    • わさ -
    • わさ -
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  • nokuru
    nokuru
    口コミ1085件フォロワー337人
    2025/02訪問
    1回目
    3.9
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    美味しかったです
    どの料理もそつなく美味しかったです。ただスペシャリテの餃子はそこまで美味しいと思いませんでした。どの料理もそつなく美味しいのですがまたここにきてあれが食べたいと思うものはありませんでした。無科調ならみ...
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  • アルマジロ0521
    アルマジロ0521
    口コミ1642件フォロワー2241人
    2025/02訪問
    1回目
    4.6
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    恵比寿の予約困難店
    コース37000円（税込）〜
    紹興酒12年×2
    ハイボール×2
    水×1
    計49820円

    恵比寿駅から徒歩5分。
    看板もなく扉も分かりづらいと聞いていました。
    19:40頃到着すると、...
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  • 0oYuukio0
    0oYuukio0
    口コミ240件フォロワー54人
    2025/02訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    • わさ -
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  • Wonsuke
    Wonsuke
    口コミ111件フォロワー19人
    2025/02訪問
    1回目
    3.8
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    1人5万円の料理。旨いは当然、芸術鑑賞、その後ネタとして使えることを考えると食＋アートですね
    もうアート。
    コースのみ
    ・いきなり最初からからすみ×海苔でダウン
    ・前菜の肉を食す頃余りの旨さに酒も二杯目
    ・シレっとくる餃子が美味。王将を軽く超えるクオリティだが、王将が好きな人がいること...
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  • yuyan1223
    yuyan1223
    口コミ273件フォロワー755人
    2025/02訪問
    1回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    2025/2 訪問。

    中華料理の印象は調味料をたくさん使って複雑なソースを使う印象があります。

    わさは比較的少ない調味料でおいしさを引き出すタイプな印象があります。

    強いこだわりを感...
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  • yoshikunyoshikun
    yoshikunyoshikun
    口コミ46件フォロワー11人
    2025/01訪問
    2回目
    4.5
    －/ 1人
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  • ぐりまーついんず
    ぐりまーついんず
    口コミ1540件フォロワー2090人
    2025/01訪問
    1回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    変化する中華
    予約の取れない中華料理店、恵比寿の「わさ」が、OMAKASEで直近の数日に毎回2〜4名の席を出してるのを偶然見つけ、あれ？閉店したって話を聞いたような…と思いつつポチッとな。

    場所は明治通り沿い...
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  • ニールマン
    ニールマン
    口コミ718件フォロワー763人
    2025/01訪問
    1回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    「食という字は、人を良くする。人が良くなる。と読み書きする。＠ わさ(wasa)」

    "記憶にないぶりの本格中華"(^^)

    食べログＳＩＬＶＥＲの高級中華・わさへ初訪問です。
    ※岐阜でお馴染みの開花亭や東京の中華名店での修行は言うに及ばず、聞けば……他にもラーメンや鮨の名店...
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  • Shoyoker
    Shoyoker
    口コミ349件フォロワー120人
    2025/01訪問
    1回目
    4.3
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    繊細で王道の中華をフルオープンのキッチンで堪能
    <注文>
    コース　ドリンク2杯で45000円ほど

    <感想>
    からすみ冷製ビーフン: からすみ美味しい。
    とうもろこしスープ: 糖度が18度ほどあるとうもろこしを使ったスープ。丁寧に濾されて...
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  • 8Y8
    8Y8
    口コミ44件フォロワー3人
    2025/01訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    お上品な中華。美味しい！
    貸切みたい
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  • 44f5d960078
    44f5d960078
    口コミ315件フォロワー84人
    2025/01訪問
    1回目
    4.9
    －/ 1人
    念願のわささん✨

    OMAKASE探偵してたら空席を発見。
    速攻で予約しました！

    カラスミ
    とうもろこしスープ
    よだれ鶏、牛頰肉 4種盛り
    餃子
    白子
    蟹の春巻き
    フカヒレ
    ...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    8席
  • 個室

    有

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 特徴・関連情報
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2020年10月2日
  • 初投稿者
    phili204（1607）
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