1. TOP
  2. 東京都
  3. 東京都 寿司
  4. 東京・日本橋 寿司
  5. 人形町・小伝馬町 寿司
  6. 水天宮前駅 寿司
  7. 日本橋蛎殻町 すぎた
  8. 口コミ一覧
2025年Gold受賞店寿司TOKYO百名店2025選出店

日本橋蛎殻町 すぎた 公式

4.64
885人
96166人
  • 水天宮前
  • 寿司
  • ￥40,000～￥49,999￥40,000～￥49,999

941～960件を表示 ／ 全 2098件

  • KENタロウ
    KENタロウ
    口コミ447件フォロワー839人
    2021/03訪問
    2回目
    4.0
    ￥5,000～￥5,999/ 1人
    No.1寿司店の太巻き
    テイクアウトを注文。
    予約時間に合わせて店舗で受け取ります。

    太巻きです。
    ネタは玉子など、通常の太巻きに使われるもので構成されていると思いますが(細かく確認してはいません。)、きっと上質な...
    つづきを読む
    • 日本橋蛎殻町 すぎた -
    口コミをすべて見る
  • フェルディナント・ベルヒ
    フェルディナント・ベルヒ
    口コミ442件フォロワー1347人
    2021/03訪問
    5回目
    5.0
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    今日のお昼は杉田さんのばらちらしです
    今年初めて「日本橋蛎殻町 すぎた」へお邪魔しました。
    とは言いましてもお食事の予約は取れておりません (笑)
    そうです。ばらちらしを求めてやってまいりました。
    平日のお昼ですが、ばらちらしを購入...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • miho_th
    miho_th
    口コミ504件フォロワー33人
    2021/03訪問
    2回目
    4.5
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    • 日本橋蛎殻町 すぎた -
    • 日本橋蛎殻町 すぎた -
    口コミをすべて見る
  • nmpsr
    nmpsr
    口コミ212件フォロワー269人
    2021/03訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    予約サイトOMAKASEでテイクアウトの太巻きの予約をしました。

    今まで、何度かチャンスが有ったのですが、迷っている間に売り切れてしまうこともあり、やっと平日夕方受け取りで利用しました。
    今回...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • Dr. Gourmet
    Dr. Gourmet
    口コミ492件フォロワー3785人
    2021/03訪問
    11回目
    5.0
    ￥5,000～￥5,999/ 1人
    すぎたの太巻きは口に入れただけでいつものすぎたを感じました
    【食べログAWARD GOLD 2021 】
    【ミシュランガイド東京2021１つ星】
    【食べログ寿司全国ランキング1位】
    【食べログ評価 4.68 】

    Instagram:doctor.g...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • kuni_log
    kuni_log
    口コミ469件フォロワー282人
    2021/03訪問
    1回目
    4.1
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    ちらしと太巻ですらこんな美味いの…？

    何度も通知が来ても全然予約まで進めなかったばらちらしも
    アクセスが落ち着いてきたのかやっと予約出来ました
    しかも今回は太巻もあったので両方予約しちゃった

    ばらちらし　7000円
    太巻き...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • Ayu-maru
    Ayu-maru
    口コミ170件フォロワー149人
    2021/03訪問
    1回目
    4.0
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    日本一のばらちらし@水天宮
    ・食べログ日本一の寿司店
    ・食べログAWARD GOLD
    ・予約難易度が最も高いお店の一つ
    ・ミシュランガイド一つ星

    いつかは行ってみたいと思っていたすぎたさん。ただ予約を取ることが非常に...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • msby
    msby
    口コミ275件フォロワー22人
    2021/03訪問
    1回目
    4.2
    －/ 1人
    • 日本橋蛎殻町 すぎた -
    • 日本橋蛎殻町 すぎた -
    • 日本橋蛎殻町 すぎた -
    口コミをすべて見る
  • ginzatetsu
    ginzatetsu
    口コミ2054件フォロワー1096人
    2021/03訪問
    2回目
    3.8
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    すぎたのバラちらし。
    おまかせからすぎたの空き枠メールが届き、喜び勇んで見るとテイクアウトかぁ〜。。でも食べたことのないバラちらしもランチに悪くないと気を取り直して注文。

    7000円也。

    高いのか安いのか、最近...
    つづきを読む
    • 日本橋蛎殻町 すぎた -
    • 日本橋蛎殻町 すぎた -
    • 日本橋蛎殻町 すぎた -
    • 日本橋蛎殻町 すぎた -
    口コミをすべて見る
  • 黄色のたぬき
    黄色のたぬき
    口コミ4487件フォロワー5997人
    2021/03訪問
    1回目
    4.0
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    常連さんを魅了する寿司店：美しい「ばらちらし」（持ち帰り）
    日本橋蛎殻町にあるお寿司屋さんです。
    店主 杉田氏の握るお寿司と人柄に多くの方が魅了され、常連予約率約100%の超人気店。
    一見はいわんもがな、常連の方々でさえ次の予約まで長期待たねばならなりませ...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • nao...
    nao...
    口コミ859件フォロワー2540人
    2021/02訪問
    16回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    逢へりし君に 恋ひにてし~日本橋蛎殻町 すぎた~
    2021.2.

    緊急事態宣言が発出してお店の時短営業が続き、予約の取り消しの多い中でも2ヶ月連続で訪問することができた「日本橋蛎殻町すぎた」。今夜は木漆工芸家の松崎 融さんの赤い木工額と小さな雛...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • Dr. Gourmet
    Dr. Gourmet
    口コミ492件フォロワー3785人
    2021/02訪問
    10回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    日本橋蛎殻町すぎたの2月の定期訪問
    【食べログAWARD GOLD 2021 】
    【ミシュランガイド東京2021１つ星】
    【食べログ寿司全国ランキング1位】
    【食べログ評価 4.68 】

    Instagram:dr.jonyj...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • カフェモカ男
    カフェモカ男
    口コミ5867件フォロワー13222人
    2021/02訪問
    7回目
    4.7
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    極上のおもてなしを堪能
    日本橋蛎殻町に店を構える完全予約制の「すぎた」さんに再訪致しました。
    もちろん予約が困難なお店です。
    The Tabelog Award 2021 2020 2019 2018 2017 Gold...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • miti4134
    miti4134
    口コミ207件フォロワー2011人
    2021/02訪問
    3回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    心地良く春の香り漂いながら和やかな握りが舞う
    ◆2021.2.27（土）昼餉

    ◆お料理 お任せ¥28,000
    お酒追加税サ含むお会計¥37,400

    ◆予約 ご常連様のお招きにて

    ❶〜⓫→お摘みと握り以外
    ①〜⑫→握り

    ...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • 月嶋四号地
    月嶋四号地
    口コミ74件フォロワー369人
    2021/02訪問
    46回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    ニ月の神髄。
    少しだけ春を先取りしつつの真冬の鮨。
    濃厚なかわはぎと帆立からはじまり、
    ツレがリアルに涙を流した鰹のづけ。
    安定のあんきもと陽乃鳥のペアリングに〆鯖巻き。

    握りは大きめな片身を二枚付けで...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • K-dice
    K-dice
    口コミ915件フォロワー872人
    2021/02訪問
    11回目
    4.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    たくさんの感謝の気持ちを込めて！噛みしめる令和３年のすぎたさんはじめ！
    今年のすぎたさん始め
    1月は緊急事態宣言によりキャンセルでしたので
    ようやく皆さんにご挨拶する事が出来ました。

    杉田ご夫妻、スタッフの皆さんの
    お元気そうな顔を見ると嬉しくなります！

    ...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • ジェームズオオクボ
    ジェームズオオクボ
    口コミ2263件フォロワー6427人
    2021/02訪問
    17回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    日本橋蛎殻町すぎた　@水天宮前　〜日本でもっとも予約が取りにくい鮨店のひとつ
    　会員様のために色々なレストランのお席をおさえておりますが、一際人気があるのがこちら『日本橋蛎殻町すぎた』でございます。...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • えこだねこ
    えこだねこ
    口コミ3924件フォロワー13803人
    2021/02訪問
    18回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    日本橋 蛎殻町 すぎた＠水天宮前～ ふくらみと凛とした味わいの共存 ～
    再 訪(21.2月)

    　自粛期間中ゆえ夜の二回転めがリスケになり、

    初の試みと云う昼すぎたへ。

    　杉田さんが醸し出す和やかな空気に癒されて

    鮨を握る端正な所作に見惚れる。
    ...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • モラヴィア
    モラヴィア
    口コミ799件フォロワー2236人
    2021/02訪問
    9回目
    4.9
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    王者
    お世話になっている方をお誘いして、一番好きな時期のすぎたさんに伺えました。

    脂が乗った食材が苦手な私は、冬のお食事ではヒヤヒヤすることが多く、透明感のある早春の食材に羽を広げる気分です。
    この...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • yuuuuuuuchan
    yuuuuuuuchan
    口コミ571件フォロワー63人
    2021/02訪問
    1回目
    口コミをすべて見る
前の20件
次の20件

店舗情報

  • 座席
  • 席数
    9席（個室カウンターあり）
  • 個室

    有（2人可、4人可）

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    一人で入りやすい
  • オープン日
    2015年10月27日
  • 備考
    **職人募集**
    学びたい思いのある人を募集しております。
    経験・性別不問、一緒に未来をつくっていきましょう。
    アルバイトさんも募集しております。深夜勤務も歓迎です。
    ご連絡は店舗電話番号までお願いします。
  • 初投稿者
    salt（1648）
ページの先頭へ