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2025年Gold受賞店寿司TOKYO百名店2025選出店

日本橋蛎殻町 すぎた 公式

4.66
919人
98427人
  • 水天宮前
  • 寿司
  • ￥40,000～￥49,999￥40,000～￥49,999

861～880件を表示 ／ 全 2182件

  • サンショウマン
    サンショウマン
    口コミ1573件フォロワー1938人
    2021/10訪問
    11回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
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  • ミトミえもん
    ミトミえもん
    口コミ7405件フォロワー12798人
    2021/10訪問
    15回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    今日のすぎたも金メダル！！
    グルメサイト、はじめました。
    Homepage「https://blog.33inc.jp/」
    instagram「＠mitomi_emon」

    もはや殿堂入りの寿司の『すぎた』。その感動はい...
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  • GY
    GY
    口コミ219件フォロワー47人
    2021/10訪問
    1回目
    3.0
    －/ 1人
    リアルな声だと思います。
    なかなか予約が取れないので、たまたま取れたため、かなり楽しみにいきました！
    結論からいうと、まあまあ美味しい寿司をめちゃくちゃ高い値段で食べた感じです。
    経験値としては...
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    • 日本橋蛎殻町 すぎた -
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    • 日本橋蛎殻町 すぎた -
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  • bottan
    bottan
    口コミ1628件フォロワー7508人
    2021/10訪問
    29回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    今日は大いに飲みました
    Instagram (bottan222)

    ーーーーーーーーーーーーー
    2021/10

    　今日は朝からウキウキしておりました、緊急事態が解除されましたので ”日本橋蛎殻町 すぎた” さん...
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  • kokt7
    kokt7
    口コミ834件フォロワー817人
    2021/10訪問
    4回目
    4.7
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    ようやく
    4度目になりますが、来る度に良さがわかってきます。オーソドックスの中にも究極のこだわりのあるのが、少しづつ理解できるようになってきました。大将に顔と名前も覚えて頂いて、嬉しい限りです。皆さんこうしてハ...
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  • タクミえもん
    タクミえもん
    口コミ62件フォロワー11人
    2021/10訪問
    1回目
    4.2
    －/ 1人
    • 日本橋蛎殻町 すぎた -
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  • xxおいたんxx
    xxおいたんxx
    口コミ6件フォロワー1人
    2021/10訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    夫と夫の会社の方と4人で行きました。

    奥にカウンター席があり私達は手前の個室へ。
    初めての時はそこの席に案内されるそう。

    一回だけでは表現出来ませんが大変美味しかったです。

    緊急事...
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  • ローラン☆
    ローラン☆
    口コミ1283件フォロワー376人
    2021/10訪問
    1回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
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  • ♡プラダを着たＢ７８７♡
    ♡プラダを着たＢ７８７♡
    口コミ970件フォロワー179人
    2021/09訪問
    1回目
    4.8
    －/ 1人
    時短
    この日は、時短営業で酒類提供なし！
    ノンアルですぎたさんのお寿司をじっくり楽しめました☺️
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  • えこだねこ
    えこだねこ
    口コミ4055件フォロワー14072人
    2021/09訪問
    21回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    日本橋 蛎殻町 すぎた＠水天宮前～ ふくらみと凛とした味わいの共存 ～
    再 訪(21.9月)

    　お酒が飲めないのは本当に残念だが

    今回も十全な美味しさ！


    ◆今回のお品書き

    枝豆

    蒸し鮑 みる貝

    鰹の漬け 地芥子

    穴子の白焼き...
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  • pateknautilus40
    pateknautilus40
    口コミ2325件フォロワー6054人
    2021/09訪問
    22回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    いつでも誰にでも同じ様に接する杉田さんは、鮨も人柄も素晴らしいです。。。
    Instagram pateknautilus40
    https://www.instagram.com/pateknautilus40/

    ご覧いただき有難うございます。
    皆様の『いいね』『フ...
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  • mick735
    mick735
    口コミ1131件フォロワー264人
    2021/09訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    銀杏

    蒸し鮑
    利尻の平目

    襟裳沖の鰹
    福井の地がらし

    めひかり
    仙鳳趾の牡蠣
    筋子の味噌漬け

    真魚鰹の
    幽庵焼き

    帆立の磯部焼き

    小肌
    縞鯵
    鯵
    鰆...
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    • 日本橋蛎殻町 すぎた -
    • 日本橋蛎殻町 すぎた -
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  • 虎太郎がゆく
    虎太郎がゆく
    口コミ1160件フォロワー5202人
    2021/09訪問
    30回目
    4.6
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    思わず目を閉じてしまう
    2021年9月のすぎた。

    今月もノンアル。

    お酒が出ないのに酒肴系のつまみを結構食べてまました（笑）

    つまみではゲソの粕漬け、生牡蠣（北海道仙鳳趾産）が特に良かったです。

    にぎ...
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  • mick@307
    mick@307
    口コミ175件フォロワー15人
    2021/09訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    銀杏

    蒸し鮑
    利尻の平目

    襟裳沖の鰹
    福井の地がらし

    めひかり
    仙鳳趾の牡蠣
    筋子の味噌漬け

    真魚鰹の
    幽庵焼き

    帆立の磯部焼き

    小肌
    縞鯵
    鯵
    鰆...
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  • まんおじ
    まんおじ
    口コミ1948件フォロワー1135人
    2021/09訪問
    2回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    ステキ過ぎる杉田さんの所作と美味しさに一同感動。
    食べログ全国ＴＯＰをにい留さんと争うこちらのお店。

    もちろんお寿司部門ではＴＯＰです。

    アテ系の追加リクエスト聞いてくださるんですがなんせ‘ノンアル‘の時期。

    残念ですが。

    追...
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  • 月嶋四号地
    月嶋四号地
    口コミ74件フォロワー365人
    2021/09訪問
    52回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    秋の神髄。
    銀杏からはじまる秋のすぎたさん。
    蒸し鮑はメガイでいつもと違う切りつけ。
    鮃の刺身は利尻から。
    鰹のづけは涙の逸品。

    握りはいつも通りに小鰭から。
    今回はナカズミ大の大きさを片身づけで。...
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  • *ももぷりん*
    *ももぷりん*
    口コミ798件フォロワー441人
    2021/09訪問
    5回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    毎回　おいしいに出会える
    何十回目かわかりませんが
    毎回必ずおいしい、と心から思えるお店

    私の最愛のお鮨屋さんです
    • 日本橋蛎殻町 すぎた -
    • 日本橋蛎殻町 すぎた -
    • 日本橋蛎殻町 すぎた -
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  • イラマチ男タコ蔵
    イラマチ男タコ蔵
    口コミ302件フォロワー966人
    2021/09訪問
    2回目
    4.7
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    言葉が出ない


    久方ぶりの訪問

    鮨を理解すればするほど、
    魚に対する経験値を高めれば高める程、
    杉田 孝明 氏への敬意は深まるばかり。


    現時点で日本最高の江戸前鮨店

    食べログスコアは...
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  • (横浜の) “りゅせ君”
    (横浜の) “りゅせ君”
    口コミ567件フォロワー3191人
    2021/09訪問
    3回目
    4.8
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    “すぎたに酔いしれた夜”
    【最寄駅】
    水天宮前駅 4番出口から徒歩2分
    ⁡
    【来店時間】
    水曜日 17時00分頃
    ⁡
    【用途】
    ディナー
    ⁡
    【定休日】
    月曜日(不定休日 : 火曜日)
    ⁡
    【予約】
    ...
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  • Dr. Gourmet
    Dr. Gourmet
    口コミ492件フォロワー3778人
    2021/09訪問
    19回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    9月のすぎたさん
    【食べログAWARD GOLD 2021 】
    【ミシュランガイド東京2021１つ星】
    【食べログ百名店 寿司TOKYO 第1位】
    【食べログ評価 4.65 】

    Instagram:@doc...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    9席（個室カウンターあり）
  • 個室

    有（2人可、4人可）

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    一人で入りやすい
  • オープン日
    2015年10月27日
  • 備考
    **職人募集**
    学びたい思いのある人を募集しております。
    経験・性別不問、一緒に未来をつくっていきましょう。
    アルバイトさんも募集しております。深夜勤務も歓迎です。
    ご連絡は店舗電話番号までお願いします。
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