1. TOP
  2. 東京都
  3. 東京都 日本料理
  4. 銀座・新橋・有楽町 日本料理
  5. 新橋・汐留 日本料理
  6. 新橋駅 日本料理
  7. ひろ作
  8. 口コミ一覧
2025年Bronze受賞店日本料理TOKYO百名店2025選出店

ひろ作（ひろさく）

3.96
367人
24995人
  • 新橋
  • 日本料理
  • ￥50,000～￥59,999￥4,000～￥4,999
  • 休土曜日、日曜日、祝日

81～100件を表示 ／ 全 427件

  • ひろえBANANA
    ひろえBANANA
    口コミ1176件フォロワー1082人
    2022/06訪問
    1回目
    4.3
    ￥4,000～￥4,999/ 1人
    一品一品へ施された丁寧な仕事が印象に残る店
    ◎概要
    JR新橋駅近くにある和食店。夜のコースは¥50,000～と都内でも屈指の高額ですが、平日限定で¥4,000のランチを提供していることでも知られています。


    ◎雑記
    ・今回は初回来店...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • ゆめみるこ
    ゆめみるこ
    口コミ2090件フォロワー1779人
    2020/03訪問
    1回目
    4.3
    ￥3,000～￥3,999/ 1人
    素敵なご夫妻が営まれる、新橋のひろ作さんでランチをいただく
    ３週間前に予約して訪問が叶いました。ミシュラン１つ星のひろ作さん。
    ランチは3850円でいただけます。
    11時50分に到着すると、カウンターに通されました。
    人数分の設えがセットしてあります。
    ...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • モグモグの実
    モグモグの実
    口コミ1072件フォロワー1017人
    2019/10訪問
    1回目
    4.2
    ￥3,000～￥3,999/ 1人
    お店の真価が伺える昼
    2019年10月の昼です。

    新橋駅SL広場に出てきました。喧騒を抜けて数本の路地をまたいで裏通りに出たところの和食店を予約してあります。

    こちらひろ作は夜は高級割烹ですが昼は比較的リーズナ...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • Hiro45316
    Hiro45316
    口コミ3594件フォロワー2384人
    2023/01訪問
    1回目
    4.4
    ￥4,000～￥4,999/ 1人
    専門店よりも美味い鰻と蕎麦
    初訪

    ランチでお邪魔。
    2名がドタキャンしたので、3人で5人分の料理を食べるハメに...

    ご登場したお料理は、
    ① 雲子の茶碗蒸し、百合根のせ
    ② 焼き穴子の白菜巻き、生姜餡掛け
    ...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • マッキー牧元
    マッキー牧元
    口コミ394件フォロワー15477人
    ー 訪問（2018/07 更新）
    2回目
    東京の財産。
    抑制された味わい。
    うまみが過多でない、しみじみとした滋味が湧き上がってくる。
    一皿ごとに料理人の意思が消えて、素材の力、夏の恵みだけが生き生きと存在する素直な味に、うなづく。
    塩梅だけに片づけ...
    つづきを読む
    • ひろ作 -
    口コミをすべて見る
  • シーリア
    シーリア
    口コミ7743件フォロワー1975人
    2024/08訪問
    1回目
    4.0
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    ビール小瓶は900円税別？
    「作　新橋」で検索しても筆頭に出てくる人気店。ランチのコスパ最高とのことで、3500円の頃にBMし、事実上、予約と有給休暇が必要になりなかなかお訪ねすることが出来ず、4500円税別の頃に電話致しました...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • Hiro45316
    Hiro45316
    口コミ3594件フォロワー2384人
    2024/02訪問
    2回目
    4.4
    ￥4,000～￥4,999/ 1人
    絶滅危惧店#2：丁寧な仕事
    再訪

    3-4日前にTEL予約。
    ビンボーなので勿論ランチ（込4950円）です。
    こういった人気店は、自分の都合に合わせるよりも、店の都合に合わせる（=席が空いてる日を確認して予約を入れる）方...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • Tsutomu0110
    Tsutomu0110
    口コミ55件フォロワー195人
    2025/06訪問
    6回目
    4.6
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    楽しみにしている新橋の日本料理店ひろ作さんでーす。*\(^o^)/*

    毎月お伺いさせて戴いており楽しませて戴いております。（＾ν＾）
    5月の予約が出来ませんでしたので6月初旬にお伺いさせて戴いております。
    本日はどの様はお品物を提供して戴けるか楽しみでーす。(^...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • Tsutomu0110
    Tsutomu0110
    口コミ55件フォロワー195人
    2025/03訪問
    4回目
    4.5
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    楽しみにしている新橋の日本料理店ひろ作さんでーす。*\(^o^)/*

    3月末日。桜の開花宣言される温かな日和。
    ひろ作さんで桜満開のお品物を提供して戴けましたょ〜。╰(*´︶`*)╯♡

    今回は初めてテーブル席にご案内戴けゆったりさせて戴いておりまーす。（＾...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • next door
    next door
    口コミ655件フォロワー1681人
    2013/12訪問
    1回目
    4.0
    ￥2,000～￥2,999/ 1人
    少しだけ贅沢な昼飯
    祝☆日本の「和食」無形文化遺産登録決定！

    これまでいろんな美味探訪してきたけどやはり僕は和食が一番好き。

    特に日本酒と合わせて頂くのがたまらない。無形文化遺産になったのも納得！海外旅行に行...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • クリスティアーノ・メッシ81311
    クリスティアーノ・メッシ81311
    口コミ2667件フォロワー1698人
    2020/08訪問
    1回目
    4.1
    ￥3,000～￥3,999/ 1人
    高級懐石料理店の【蕎麦前と蕎麦のランチ】
    【食べログ 2020 BRONZE】
    【ミシュラン 2020 ☆】

    新橋駅から 5分ほどの距離にある裏路地
    渋い2階建ての 木造一戸建て という外観

    夜は ¥45000～という 高級懐...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • 湘南特派員
    湘南特派員
    口コミ616件フォロワー2751人
    2017/12訪問
    1回目
    4.2
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    新橋の片隅にこんな渋い割烹のお店があったとは！
    新橋にプロの料理人がすすめるお店があるから取りあえず人気の蕎麦ランチを試しに行かないかとお誘いを受け新橋にそんな凄いお店があるんだな～と一人盛り上がっていたところ、特別に10,800円のコースをお願い...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • jazzymasa
    jazzymasa
    口コミ789件フォロワー850人
    2010/09訪問
    1回目
    4.7
    ￥2,000～￥2,999/ 1人
    幸せなお昼の過ごし方。
    【本日の独り言】

    いつも素敵なご夫婦

    - - - - - - - - - - - - - - - - - -

    13/07 再訪問

    久しぶりに昼に余裕な時間が出来たので、行って...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • 野良パンダム
    野良パンダム
    口コミ1701件フォロワー2056人
    2025/07訪問
    1回目
    4.0
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    自然体ってこーゆーこと
    初訪問。　新橋の日本料理店。　夜は客単価五万円↑の超高級店だが昼は六千円程度という謎な価格設定で有名な店。
    以前はミシュランガイド東京でひとつ星獲得していました(現在は星無し)。


    夜の料理...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • Tsutomu0110
    Tsutomu0110
    口コミ55件フォロワー195人
    2025/07訪問
    8回目
    4.6
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    楽しみにしている新橋の日本料理店ひろ作さんでーす。*\(^o^)/*

    毎月お伺いさせて戴いており楽しませて戴いております。（＾ν＾）

    真夏日が続いており新橋の駅からも厳しい暑さですね…。｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡
    本日はどの様なお品物を提供して戴けるか楽しみでー...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • Tsutomu0110
    Tsutomu0110
    口コミ55件フォロワー195人
    2025/04訪問
    5回目
    4.6
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    楽しみにしている新橋の日本料理店ひろ作さんでーす。*\(^o^)/*

    毎月お伺いさせて戴き楽しませて戴いております。（＾ν＾）
    さて今回はどのようなお品を提供して戴けるか楽しみでーす。(^-^)

    まず初めにお酒をお願いさせて戴いております。
    お忙しそうで説...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • Tsutomu0110
    Tsutomu0110
    口コミ55件フォロワー195人
    2025/08訪問
    9回目
    4.6
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    楽しみにしている新橋の日本料理店ひろ作さんでーす。*\(^o^)/*

    毎月お伺いさせて戴いており楽しませて戴いております。（＾ν＾）

    ８月末ですが本日も酷暑…。Σ(-᷅_-᷄๑)
    新橋の駅からでも厳しい暑さですね…。
    ｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡
    頑張ってひろ...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • Tsutomu0110
    Tsutomu0110
    口コミ55件フォロワー195人
    2024/12訪問
    1回目
    4.5
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    楽しみにしていたMichelin獲得店 新橋の日本料理店ひろ作さんでーす。*\(^o^)/*

    1ヶ月前程前に電話にて予約させて戴き訪問となります。(^^)
    11時45分から暖簾が掛かり案内して戴けます。
    店内はカウンター4席
    4人掛け席×1
    二階にはお座敷があるようですが現在はあ...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • 蓼喰人
    蓼喰人
    口コミ1645件フォロワー3247人
    2014/03訪問
    1回目
    4.0
    ￥4,000～￥4,999/ 1人
    満足度の高いランチコース
    　こちらは10年ほど前から一度寄りたいと思いつつ、タイミングを狙っていた店。
    　一応レビュー300件目という事で、こちらを選んでみた。

    　本来ならば夜に訪れて、本格的な懐石料理を経験したうえで...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • 赤丹。
    赤丹。
    口コミ1112件フォロワー1146人
    2007/04訪問
    1回目
    4.5
    ￥1,000～￥1,999/ 1人
    おいしいものを、すこしずつ＠新橋・ひろ作
    季節を感じさせる食材が、ご主人の丁寧な仕事で素晴らしい料理へと昇華。
    もし職場の近所にあったら、一週間に十日通っちゃうかも。

    メニューはないし、オーダーもとりません。
    プレフィックスだからね...
    つづきを読む
    • ひろ作 - 思わず昼酒したくなる美味しい料理♪
    • ひろ作 - ちょっと表通りから奥まった処にあります
    口コミをすべて見る
前の20件
次の20件

店舗情報

  • 座席
  • 席数
    18席（カウンター５席・テーブル４席・２階席あり）
  • 個室

    有（4人可）

    ２階に座敷の個室あり
  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（近くに数台程度のコインパーキングが点在）
  • 空間・設備
    カウンター席あり、座敷あり
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    知人・友人と
  • ロケーション
    一軒家レストラン
  • ホームページ
    https://ge4m600.gorp.jp/
  • 備考
    2021年2月現在のコース価格（すべて税別）

    昼　蕎麦前と蕎麦のランチ　3,800円
    　　会席（椀物なし）　　 12,000円
    　　会席（椀物あり） 　　17,000円

    夜　会席　　　　　　　　 45,000円


    ※ミシュラン2019年版　１つ星
    小さいお店で、夫婦お二人とサービスの女性一人でやられています。
    遅れたり、都合が悪くなったときは、必ず電話を入れてください。
  • 初投稿者
    湘南ライナー（704）
ページの先頭へ