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日本料理TOKYO百名店2025選出店

銀座 よし澤 公式

3.73
377人
38472人
  • 銀座一丁目
  • 日本料理
  • ￥15,000～￥19,999￥6,000～￥7,999
  • 休日曜日

241～260件を表示 ／ 全 423件

  • オールバックGOGOGO
    オールバックGOGOGO
    口コミ4548件フォロワー5246人
    2020/06訪問
    1回目
    3.9
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    昼の会席は実に良いです
    食べログ★3.94
    ・2020年 Top 1000

    【銀座 よし澤】
    さんにお伺いさせて頂きました。

    場所は、東銀座になります。鮨たかはしさんの対面になります。
    外観は、綺麗な雑居ビ...
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  • 桜39796
    桜39796
    口コミ1175件フォロワー1495人
    2020/06訪問
    1回目
    3.9
    －/ 1人
    思い出レビューです

    銀座一ニ岐で豪快な「藁焼き」をいただいた時に、親方が最近オープンなさったお店があると教えてもらったお店です。

    訪問したのは2015年だと思います。
    一ニ岐での豪快なカ...
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    • 銀座 よし澤 - お店のカウンター
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  • サプレマシー
    サプレマシー
    口コミ3887件フォロワー11172人
    2020/05訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    日本料理はよし
    私の東京での定宿ホテルのすぐそばにある。銀座一丁目駅から歩いて3分。5年前から行きたいと思っていて、すぐそばにあるのに初訪問。吉澤さんは2年前からよし澤六本木店に、ぎんざ一二岐を任されていた中井さんが...
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  • はらまるこ
    はらまるこ
    口コミ1979件フォロワー1132人
    2020/05訪問
    1回目
    4.6
    ￥4,000～￥4,999/ 1人

    通常利用外口コミ

    この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。

    旬が詰まった一箱（テイクアウト）
    当日2時間前に電話で予約。4200円の方のお弁当を頂きました。当日にも関わらず、快く応諾していただきました。

    時間通りに訪問。そういえば先週も通った道…笑。道路を挟んで目の前は鮨たかはしさんです...
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  • 捨て猫
    捨て猫
    口コミ2331件フォロワー1116人
    2020/02訪問
    1回目
    -
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
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  • のらneko
    のらneko
    口コミ282件フォロワー8人
    2020/02訪問
    1回目
    3.5
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    魚春
    鰆の藁焼き。
    ニンニク？え～。。。
    と思ったのですが、言われるままに鰆にのせて塩で頂きます。
    んー、美味いじゃないか笑
    鰆も程よい厚切りで食べ応えあり。
    これ、いいわぁ～♪
    公魚の焼き物が...
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  • トミー副部長
    トミー副部長
    口コミ2929件フォロワー358人
    2020/02訪問
    1回目
    3.8
    －/ 1人
    昼にカウンターで
    いただきます
    • 銀座 よし澤 -
    • 銀座 よし澤 -
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  • ena.k668
    ena.k668
    口コミ167件フォロワー12人
    2020/01訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
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  • かずきんぐ！
    かずきんぐ！
    口コミ209件フォロワー12人
    2019/12訪問
    1回目
    3.5
    －/ 1人
    白米が自慢の料理
    平日の昼にゆっくり食べる和食は幸せ。
    もちろん味も雰囲気もバッチリ。
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  • shara♪
    shara♪
    口コミ641件フォロワー549人
    2019/12訪問
    2回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
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  • mokom395
    mokom395
    口コミ515件フォロワー133人
    2019/11訪問
    1回目
    3.9
    －/ 1人
    一ニ岐の中井料理長がこちらに移転とのこと
    吉澤料理長は六本木の新店舗に移られたらしい
    旧よし澤の料理というより旧一ニ岐の料理に近い
    ただし鰹のわら焼きは無く、鰆になる
    白子のかぼちゃスープは思...
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  • naru999
    naru999
    口コミ193件フォロワー8人
    2019/11訪問
    1回目
    3.3
    －/ 1人
    経営者4名で会食。写真は撮ってないが入ったすぐの個室。
    4名で10万ちょっと。

    まぁ料理はほんと普通。あと会食だから鈴鳴らしてもこないとか、片付けるタイミング悪いとか、ちょっと不便。荒木町のは...
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  • ゴマピイ
    ゴマピイ
    口コミ2093件フォロワー1712人
    2019/11訪問
    1回目
    4.0
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    お試し懐石コースで満足
    　休日ランチは銀座の日本料理店でと思い探してみると食べログで予約ができたので早速訪問してみた。銀座一丁目のビルの地下、店内では白木のカウンター席に案内いただきました。予約していたのは、次のコース。
    ...
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  • あと何食？
    あと何食？
    口コミ1657件フォロワー714人
    2019/10訪問
    1回目
    3.6
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    海外からの知人を案内　本当の日本料理を紹介できてよかったです
    アメリカから観光で来た友人の知り合い夫妻を、あちこちガイド。お礼に夕食をという運びになり、こちらでご馳走になりました。日本初めてながら、お2人とも教養もあり、ご自身でリサーチして選ばれていた箱根の旅館...
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  • kunion1958
    kunion1958
    口コミ300件フォロワー23人
    2019/10訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    至福の時間でした❗️
    美味しかったです 大満足‼️
    丹波のスパークリングワインからスタート。しっかりして美味しかったです 先付は松茸とクエの蒸し煮スダチ添え 香り良くスープも美味しく頂きました 続いて八寸はカマス酢じめ...
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  • lily1122
    lily1122
    口コミ273件フォロワー39人
    2019/10訪問
    1回目
    3.7
    －/ 1人
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  • poppo531
    poppo531
    口コミ147件フォロワー5人
    2019/09訪問
    1回目
    3.7
    －/ 1人
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  • ginzatetsu
    ginzatetsu
    口コミ2055件フォロワー1122人
    2019/09訪問
    1回目
    3.8
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    銀座の和食でおすすめを聞かれたら
    銀座の和食でおすすめを聞かれたらこのあたりをあげる。

    予算2万円なら「うち山」、「吉澤」あたり、
    もうちょいお値打ちなら「ささ花」、「水野」、
    さらにお値打ちなら「時喰み」、「圓」あたりが狙...
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  • あごぴっぴ
    あごぴっぴ
    口コミ1079件フォロワー498人
    2019/09訪問
    1回目
    3.8
    －/ 1人
    旬のものを頂けます。
    美味しかったですー。
    • 銀座 よし澤 -
    • 銀座 よし澤 -
    • 銀座 よし澤 -
    • 銀座 よし澤 -
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  • みすきす
    みすきす
    口コミ1712件フォロワー9845人
    2019/09訪問
    1回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    よし澤のスペシャリテ☆鰆の藁焼き
    銀座の裏路地から京都に通じる和空間
    ミシュラン一つ☆のよし澤に訪問です

    旬の食材にこだわり洗練された料理だけでなく
    器にまでこだわった滋味深い逸品

    秋の松茸コースを堪能しました

    ...
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店舗情報

  • 受賞・選出歴
    "日本料理 百名店 2025 選出店" "日本料理 百名店 2023 選出店" "日本料理 百名店 2021 選出店"
  • 住所
    東京都中央区銀座1-13-8 ハビウル銀座ビル B1F
    銀座 よし澤 - 地図
  • 交通手段
    東京メトロ有楽町線　銀座一丁目駅10番出口より徒歩2分
    銀座一丁目駅から221m
  • 予約・お問い合わせ
    050-3196-8055
  • 営業時間

    • 月・火・水

      • 18:00 - 22:00

        L.O. 19:30

    • 木・金・土

      • 11:30 - 14:30

        L.O. 12:30

      • 18:00 - 22:00

        L.O. 19:30

    • 日

      • 定休日
    ■ ランチ営業日
    毎週金曜日・土曜日、第1・第3木曜日、そして祝日に営業いたします。
  • 予算
    夜：￥15,000～￥19,999
    昼：￥6,000～￥7,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥20,000～￥29,999
    昼：￥10,000～￥14,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

    電子マネー不可

    QRコード決済可（PayPay）

  • 領収書（適格簡易請求書）
    適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能
    登録番号：T6010001144723
    ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
  • サービス料・チャージ
    ランチ5％　ディナー１０％　ランチ個室料5000円　ディナー個室料10000円
  • 座席
  • 席数
    17席（カウンター７席、テーブル４席、６席、１０席）
  • 最大予約可能人数
    着席時 10人
  • 個室

    有（2人可、4人可、6人可、8人可）

    個室は10人まで可 ランチ 個室料 5,000円 ディナー 個室料 10,000円
  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
    お店の外に灰皿をご用意しております。ご利用下さい。
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    接待
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト
  • お子様連れ
    ・コース料理を召し上がれないお子様の入店はお断りさせて頂いております。
    ・お子様がコースを召し上がれる場合は大人として予約してください。
  • ホームページ
    https://www.yoshizawa-ginza.com/
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2014年11月7日
  • 備考
    姉妹店
    よし澤
    https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13226102/
    ぎんざ 一二岐
    https://tabelog.com/tokyo/A1313/A131301/13115557/
  • 初投稿者
    トリプル銀座（6976）
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