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日本料理TOKYO百名店2025選出店

銀座 よし澤 公式

3.74
381人
39105人
  • 銀座一丁目
  • 日本料理
  • ￥15,000～￥19,999￥6,000～￥7,999
  • 休日曜日

141～160件を表示 ／ 全 427件

  • とある美食家
    とある美食家
    口コミ21件フォロワー16人
    2023/02訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    最近気づいたら毎月のように来ていますが、味付けの基本が食す者を飽きさせない、毎回感動する料理が供されます。

    素材の旨みを引き出すシンプルな一皿の数々、お酒が進みます。フグとクエの唐揚げの食べ比べ...
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  • アポノ下美
    アポノ下美
    口コミ28件フォロワー9人
    2023/02訪問
    1回目
    3.4
    －/ 1人
    ここで記念日デートするか迷っているあなた…

    ありです…が！！

    気をつけてほしいのが個室チャージが1万円かかるということ。

    もともと個室を希望していたけど、あいてないので、カウンターで...
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  • プチリュクス
    プチリュクス
    口コミ614件フォロワー59人
    2023/02訪問
    2回目
    3.9
    －/ 1人
    会食に利用させて頂きました。遠方在住の友人と友人夫妻が海外より一時帰国、日本食が食べたいとリクエストされ、探したところ日曜日は殆どがお休み。予算もあまり高すぎてはと思ったのと一度は来店してみたかったの...
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  • プチリュクス
    プチリュクス
    口コミ614件フォロワー59人
    2023/02訪問
    1回目
    3.9
    －/ 1人
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  • salt5
    salt5
    口コミ88件フォロワー9人
    2023/02訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
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  • にっくなネーム
    にっくなネーム
    口コミ849件フォロワー2344人
    2023/02訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    百名店制覇のために食べ歩く日々。今日は銀座一丁目の日本料理屋さん、よし澤。日本料理百名店2021に選出されたお店だ。

    店主の吉澤定久氏が作る料理は、必要以上に手をかけすぎずに、素材の美味しさを活...
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  • heave534
    heave534
    口コミ1384件フォロワー236人
    2023/01訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    華やかでどのお料理もとても美味しかったです。
    特に前半の八寸の盛り付けが可愛かった
    お皿も設えもセンス良しです！

    一番は豚の角煮の山の芋擦り流し！
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  • ろび115
    ろび115
    口コミ597件フォロワー2685人
    2023/01訪問
    1回目
    3.7
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    正統派和食
    銀座一丁目にある和食屋さん。
    カウンターと個室があって雰囲気も良い。

    全体的に料理は基本が抑えられており正統派な和食といった感じ。そこにしっかりと季節感を取り入れ、少し遊んでいる。見た目は派手...
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  • sap0224
    sap0224
    口コミ365件フォロワー109人
    2023/01訪問
    1回目
    3.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    さわらは臭みが無く、とても美味しかった。
    ブリの粕漬けは少しクセが残っていたかな。
    全体的になかなか美味しいです。
    安くは無いので、コスパは普通って感じです。
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  • Let's
    Let's
    口コミ21件フォロワー3人
    2023/01訪問
    1回目
    3.5
    －/ 1人
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  • ideno921
    ideno921
    口コミ5件フォロワー1人
    2022/12訪問
    1回目
    3.5
    －/ 1人
    料理の見た目も込で楽しめる工夫をしてくれました。
    全て美味しかったですが、値段相応だとも思いました。
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  • Ako***
    Ako***
    口コミ616件フォロワー8人
    2022/12訪問
    1回目
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  • Lady hana
    Lady hana
    口コミ5487件フォロワー2018人
    2022/12訪問
    1回目
    3.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    鰆の藁焼き美味しかったぁ。
    銀座一丁目駅からすぐにあります。
    階段を降りて店内へ。
    石畳のアプローチがあったりシンプルながら京町家のような風情を醸し出していて雰囲気いいです。
    店内はカウンター7席と個室があります。

    ...
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  • Aya008300
    Aya008300
    口コミ581件フォロワー89人
    2022/12訪問
    1回目
    3.7
    －/ 1人
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  • izumi1201
    izumi1201
    口コミ249件フォロワー285人
    2022/12訪問
    1回目
    4.6
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    ♡銀座〜懐石料理の名店♡
    ずっと前から気になっていた
    銀座　よし澤さんへ行って来ました✨

    ある日の献立
    <先付>
    タラ白子

    <八寸>
    季節の食材を盛り込んだ彩り豊か

    <お椀>
    ぶり聖護院大根青梗菜柚...
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  • xiaox
    xiaox
    口コミ6件フォロワー0人
    2022/11訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    値段は決して安くはないですが、季節を取り入れたコースはどれも視覚的、味覚的にとても楽しめました✨
    また機会があれば行きたいお店です。
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  • syu19388
    syu19388
    口コミ94件フォロワー7人
    2022/11訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    1人11000円程度
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  • りいすていっち
    りいすていっち
    口コミ82件フォロワー13人
    2022/11訪問
    1回目
    3.9
    －/ 1人
    お店は東銀座にあります。
    ぎんざ 一二岐と姉妹店でどちらもとても美味しく大好きなお店です。

    とくに八寸にはテンション上がります！
    最後の方はお腹いっぱいでいつもご飯はほとんど持ち帰りさせても...
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  • おおこびと。
    おおこびと。
    口コミ1096件フォロワー215人
    2022/11訪問
    1回目
    3.8
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    薄味で印象弱し
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  • R’s12181
    R’s12181
    口コミ118件フォロワー65人
    2022/10訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    ランチで食べに行きました。
    久しぶりに美味しいお肉を、たくさん食べた気がします。
    すき焼きのお肉の他、玉ねぎ、ネギ、シラタキの美味しいこと。そして、付け合わせのおひたしの出汁が美味しい事、お味噌の...
    つづきを読む
    • 銀座 よし澤 -
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店舗情報

  • 受賞・選出歴
    "日本料理 百名店 2025 選出店" "日本料理 百名店 2023 選出店" "日本料理 百名店 2021 選出店"
  • 住所
    東京都中央区銀座1-13-8 ハビウル銀座ビル B1F
    銀座 よし澤 - 地図
  • 交通手段
    東京メトロ有楽町線　銀座一丁目駅10番出口より徒歩2分
    銀座一丁目駅から221m
  • 予約・お問い合わせ
    050-3196-8055
  • 営業時間

    • 月・火・水

      • 18:00 - 22:00

        L.O. 19:30

    • 木・金・土

      • 11:30 - 14:30

        L.O. 12:30

      • 18:00 - 22:00

        L.O. 19:30

    • 日

      • 定休日
    ■ ランチ営業日
    毎週金曜日・土曜日、第1・第3木曜日、そして祝日に営業いたします。
  • 予算
    夜：￥15,000～￥19,999
    昼：￥6,000～￥7,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥20,000～￥29,999
    昼：￥10,000～￥14,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

    電子マネー不可

    QRコード決済可（PayPay）

  • 領収書（適格簡易請求書）
    適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能
    登録番号：T6010001144723
    ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
  • サービス料・チャージ
    ランチ5％　ディナー１０％　ランチ個室料5000円　ディナー個室料10000円
  • 座席
  • 席数
    17席（カウンター７席、テーブル４席、６席、１０席）
  • 最大予約可能人数
    着席時 10人
  • 個室

    有（2人可、4人可、6人可、8人可）

    個室は10人まで可 ランチ 個室料 5,000円 ディナー 個室料 10,000円
  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
    お店の外に灰皿をご用意しております。ご利用下さい。
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    接待
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト
  • お子様連れ
    ・コース料理を召し上がれないお子様の入店はお断りさせて頂いております。
    ・お子様がコースを召し上がれる場合は大人として予約してください。
  • ホームページ
    https://www.yoshizawa-ginza.com/
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2014年11月7日
  • 備考
    姉妹店
    よし澤
    https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13226102/
    ぎんざ 一二岐
    https://tabelog.com/tokyo/A1313/A131301/13115557/
  • 初投稿者
    トリプル銀座（6985）
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