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日本料理TOKYO百名店2025選出店

銀座 よし澤 公式

3.75
370人
37979人
  • 銀座一丁目
  • 日本料理
  • ￥15,000～￥19,999￥6,000～￥7,999
  • 休日曜日

161～180件を表示 ／ 全 416件

  • kana nagao
    kana nagao
    口コミ98件フォロワー6人
    2022/08訪問
    1回目
    -
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
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  • YaKu
    YaKu
    口コミ514件フォロワー2454人
    2022/08訪問
    1回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    風情漂う綺麗なお店で洗練された和食❗️
    カウンター席で、「名物鰆の藁焼きと旬の食材を楽しむコース」を頂いた。
    まず何よりもお店が綺麗で、入口から風情のある佇まい、大人の落ち着きある雰囲気を感じさせる。
    料理は、素材の味がしっかりと生かさ...
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  • bouzsyatyou
    bouzsyatyou
    口コミ1667件フォロワー2113人
    2022/07訪問
    1回目
    3.8
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    わら焼きの逸品を
    急遽、名古屋からお客様が来て、接待も兼ねた会食で男性三人で訪問。

    銀座の路地裏の名店「銀座 よし澤」。

    名物の「鰆のわら焼き」と旬の食材を含むコースを注文。

    素材の持ち味をさいだいげ...
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  • やっぱり蕎麦
    やっぱり蕎麦
    口コミ1235件フォロワー4013人
    2022/06訪問
    1回目
    3.9
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    銀座にある和食百名店でランチ利用にも最適なお店
    銀座一丁目にある和食屋さん。
    ランチ利用できるのが嬉しい。
    今回は、9900円(税込)のコースを頂く。
    お魚を中心とした正統派和食でお昼にはボリュームも程よい。

    ・あじさいに見立てた水茄子...
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  • しもっつ
    しもっつ
    口コミ66件フォロワー5人
    2022/06訪問
    1回目
    3.8
    －/ 1人
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  • へべれけ商社マン
    へべれけ商社マン
    口コミ890件フォロワー1544人
    2022/06訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    旬の食材で美酒佳肴！渾身の名物トロ鰆の藁焼きは至高！
    前々から一度お邪魔してみたかったお店で、お客さんとの会食でお邪魔させて頂いた。
    お店は、銀座中央通りと昭和通りの間の裏路地の一角、ビルの地下にあるカウンター席と個室を備えたお洒落ながら落ち着いた佇ま...
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  • askw004
    askw004
    口コミ706件フォロワー29人
    2022/05訪問
    1回目
    3.7
    －/ 1人
    個室代が5,000円なので、ドリンクと合わせると、1人13,000円ほど。

    食前酒からデザートまで、約2時間。

    特別な日の食事としてはあり。
    • 銀座 よし澤 -
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  • こーちゃんさん
    こーちゃんさん
    口コミ1591件フォロワー210人
    2022/05訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    9000円のランチコース
    さわらのわら焼きが絶品
    サーモン焼きの先付け、お椀、煮物、八寸もよし
    ハズレ無し
    全体的に魚の扱いに長けた印象
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  • あまいもも明美
    あまいもも明美
    口コミ1995件フォロワー666人
    2022/04訪問
    1回目
    3.7
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    銀座の地下に小京都
    東京銀座、日本料理tokyo百名店、よし澤さんです。
    階段を降りるとつくばいがお出迎え。京都ぽく、癒されますね。幸入りです。
    サワラの藁焼きが通年通しのスペシャリテ。燻された香りが身体中に広がりま...
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  • ひでちん0916
    ひでちん0916
    口コミ24件フォロワー1人
    2022/04訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    当日予約。お店の雰囲気も落ち着いていて、とてもゆっくりできました。
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  • pepi94
    pepi94
    口コミ11件フォロワー0人
    2022/04訪問
    1回目
    3.6
    －/ 1人
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  • ♡17
    ♡17
    口コミ55件フォロワー8人
    2022/04訪問
    1回目
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  • Mio307726
    Mio307726
    口コミ491件フォロワー38人
    2022/04訪問
    1回目
    -
    －/ 1人
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  • 味のおざ平
    味のおざ平
    口コミ860件フォロワー249人
    2022/03訪問
    1回目
    3.0
    －/ 1人
    個室のせいもあるか、普通。
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  • つづな@フォトジェニックグルメ紀行
    つづな@フォトジェニックグルメ紀行
    口コミ769件フォロワー279人
    2022/03訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    最上級のおもてなしで四季を感じる和食「よし澤」
    この日お伺いしたのは銀座の和食の名店「よし澤」さんです。
    銀座一丁目駅徒歩２分。
    ビルの１Fにお店はあります。
    知る人ぞ知る名店です。

    店内はシンプルで洗練された和を感じる空間になっていて...
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  • ゆる〜いネギ子
    ゆる〜いネギ子
    口コミ1368件フォロワー753人
    2022/02訪問
    1回目
    3.8
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    昼に丁度良い優しさだけどお腹いっぱい♡

    12:00頃に訪問☺︎

    平日の昼時、ほぼ満席状態。
    個室とカウンター席がありましたが
    カウンター1席以外は埋まっていました。

    ♥ランチコース/6,600円(税込)
    カウンター席限...
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  • 飯食ってなんぼ❤
    飯食ってなんぼ❤
    口コミ680件フォロワー540人
    2022/02訪問
    1回目
    3.7
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    素材を生かしたハイレベルな懐石料理
    • 銀座 よし澤 -
    • 銀座 よし澤 -
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  • 工藤明生 本物
    工藤明生 本物
    口コミ807件フォロワー2970人
    2022/02訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    とろさわらの天才、吉澤さん
    とろサワラと云えば、銀座よし澤さん。

    さわらとかつおでダブルミシュラン１つ星を獲得、ミシュラン２店を経営される銀座と六本木の吉澤さん。
    一ニ岐は実は1号店、かつおミシュラン。


    アサヒ...
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  • maro-j
    maro-j
    口コミ13759件フォロワー3869人
    2022/01訪問
    1回目
    3.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    銀座 よし澤（中央区銀座）
    ◆銀座ディナー

    ▪︎ 銀座 よし澤（中央区銀座）
    おまかせコース

    ◾︎食獣まろhttp://instagram.com/maro.j.maro https://ameblo.jp/kor...
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  • ☆ゆ☆。
    ☆ゆ☆。
    口コミ160件フォロワー55人
    2022/01訪問
    1回目
    3.8
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    銀座よし澤　東京・銀座　☆ゆ☆
    ご飯大好きな方に連れて行ってもった、大人な雰囲気のお店です
    カウンターの席だったので、手元を見ているだけでも楽しかった

    お料理は一つずつ繊細で、見た目も味も良かったのはもちろん
    何より香がＧ...
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店舗情報

  • 受賞・選出歴
    "日本料理 百名店 2025 選出店" "日本料理 百名店 2023 選出店" "日本料理 百名店 2021 選出店"
  • 住所
    東京都中央区銀座1-13-8 ハビウル銀座ビル B1F
    銀座 よし澤 - 地図
  • 交通手段
    東京メトロ有楽町線　銀座一丁目駅10番出口より徒歩2分
    銀座一丁目駅から221m
  • 予約・お問い合わせ
    050-3196-8055
  • 営業時間

    • 月・火・水

      • 18:00 - 22:00

        L.O. 19:30

    • 木・金・土

      • 11:30 - 14:30

        L.O. 12:30

      • 18:00 - 22:00

        L.O. 19:30

    • 日

      • 定休日
    ■ 営業時間
    2023年8月よりランチ営業日を変更します。
    毎週金曜、土曜日、第一、第三木曜日　営業します。
  • 予算
    夜：￥15,000～￥19,999
    昼：￥6,000～￥7,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥20,000～￥29,999
    昼：￥10,000～￥14,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

    電子マネー不可

    QRコード決済可（PayPay）

  • サービス料・チャージ
    ランチ5％　ディナー１０％　ランチ個室料5000円　ディナー個室料10000円
  • 座席
  • 席数
    17席（カウンター７席、テーブル４席、６席、１０席）
  • 最大予約可能人数
    着席時 10人
  • 個室

    有（2人可、4人可、6人可、8人可）

    個室は10人まで可 ランチ 個室料 5000円 ディナー 個室料 10000円
  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
    お店の外に灰皿をご用意しております。ご利用下さい。
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    接待
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる、テイクアウト
  • お子様連れ
    ・コース料理を召し上がれないお子様の入店はお断りさせて頂いております。
    ・お子様がコースを召し上がれる場合は大人として予約してください。
  • ホームページ
    https://www.yoshizawa-ginza.com/
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2014年11月7日
  • 備考
    姉妹店
    よし澤
    https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13226102/
    ぎんざ 一二岐
    https://tabelog.com/tokyo/A1313/A131301/13115557/
  • 初投稿者
    トリプル銀座（6979）
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