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日本料理TOKYO百名店2025選出店

銀座 よし澤 公式

3.76
351人
36861人
  • 銀座一丁目
  • 日本料理
  • ￥15,000～￥19,999￥6,000～￥7,999
  • 休日曜日

221～240件を表示 ／ 全 390件

  • ena.k668
    ena.k668
    口コミ166件フォロワー11人
    2020/01訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
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  • かずきんぐ！
    かずきんぐ！
    口コミ209件フォロワー12人
    2019/12訪問
    1回目
    3.5
    －/ 1人
    白米が自慢の料理
    平日の昼にゆっくり食べる和食は幸せ。
    もちろん味も雰囲気もバッチリ。
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  • shara♪
    shara♪
    口コミ617件フォロワー538人
    2019/12訪問
    2回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
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  • mokom395
    mokom395
    口コミ434件フォロワー112人
    2019/11訪問
    1回目
    3.9
    －/ 1人
    一ニ岐の中井料理長がこちらに移転とのこと
    吉澤料理長は六本木の新店舗に移られたらしい
    旧よし澤の料理というより旧一ニ岐の料理に近い
    ただし鰹のわら焼きは無く、鰆になる
    白子のかぼちゃスープは思...
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  • naru999
    naru999
    口コミ193件フォロワー7人
    2019/11訪問
    1回目
    3.3
    －/ 1人
    経営者4名で会食。写真は撮ってないが入ったすぐの個室。
    4名で10万ちょっと。

    まぁ料理はほんと普通。あと会食だから鈴鳴らしてもこないとか、片付けるタイミング悪いとか、ちょっと不便。荒木町のは...
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  • ゴマピイ
    ゴマピイ
    口コミ2093件フォロワー1709人
    2019/11訪問
    1回目
    4.0
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    お試し懐石コースで満足
    　休日ランチは銀座の日本料理店でと思い探してみると食べログで予約ができたので早速訪問してみた。銀座一丁目のビルの地下、店内では白木のカウンター席に案内いただきました。予約していたのは、次のコース。
    ...
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  • あと何食？
    あと何食？
    口コミ1571件フォロワー635人
    2019/10訪問
    1回目
    3.6
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    海外からの知人を案内　本当の日本料理を紹介できてよかったです
    アメリカから観光で来た友人の知り合い夫妻を、あちこちガイド。お礼に夕食をという運びになり、こちらでご馳走になりました。日本初めてながら、お2人とも教養もあり、ご自身でリサーチして選ばれていた箱根の旅館...
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  • kunion1958
    kunion1958
    口コミ291件フォロワー24人
    2019/10訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    至福の時間でした❗️
    美味しかったです 大満足‼️
    丹波のスパークリングワインからスタート。しっかりして美味しかったです 先付は松茸とクエの蒸し煮スダチ添え 香り良くスープも美味しく頂きました 続いて八寸はカマス酢じめ...
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  • lily1122
    lily1122
    口コミ269件フォロワー36人
    2019/10訪問
    1回目
    3.7
    －/ 1人
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  • poppo531
    poppo531
    口コミ147件フォロワー4人
    2019/09訪問
    1回目
    3.7
    －/ 1人
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  • ginzatetsu
    ginzatetsu
    口コミ2054件フォロワー1096人
    2019/09訪問
    1回目
    3.8
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    銀座の和食でおすすめを聞かれたら
    銀座の和食でおすすめを聞かれたらこのあたりをあげる。

    予算2万円なら「うち山」、「吉澤」あたり、
    もうちょいお値打ちなら「ささ花」、「水野」、
    さらにお値打ちなら「時喰み」、「圓」あたりが狙...
    つづきを読む
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  • あごぴっぴ
    あごぴっぴ
    口コミ1053件フォロワー502人
    2019/09訪問
    1回目
    3.8
    －/ 1人
    旬のものを頂けます。
    美味しかったですー。
    • 銀座 よし澤 -
    • 銀座 よし澤 -
    • 銀座 よし澤 -
    • 銀座 よし澤 -
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  • みすきす
    みすきす
    口コミ1652件フォロワー9708人
    2019/09訪問
    1回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    よし澤のスペシャリテ☆鰆の藁焼き
    銀座の裏路地から京都に通じる和空間
    ミシュラン一つ☆のよし澤に訪問です

    旬の食材にこだわり洗練された料理だけでなく
    器にまでこだわった滋味深い逸品

    秋の松茸コースを堪能しました

    ...
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  • master34
    master34
    口コミ331件フォロワー189人
    2019/08訪問
    1回目
    3.9
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    洗練さとバランスの取れた割烹
    久しぶりの割烹。割烹は徳うち山さん以来。銀座一丁目の裏路地にひっそりと佇む。地下へ通じる階段を降りると、綺麗なエントランスがお目見え。この辺りの演出が◎

    この日は２００００円（９品）のコース。
    ...
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  • えんじょーじ
    えんじょーじ
    口コミ410件フォロワー108人
    2019/08訪問
    1回目
    3.9
    －/ 1人
    落ち着いていて居心地良い雰囲気。
    ビール瓶のような容器に入ったスパークリングワインが新鮮。

    お猪口に神様が入っていると当たりらしいけど、
    特に何も起こらずw
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  • ゆめみるこ
    ゆめみるこ
    口コミ1989件フォロワー1675人
    2019/07訪問
    1回目
    4.0
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    カウンターでいただく土釜で炊いたこだわりのご飯
    土曜のお昼です。友人から和食ランチのリクエスト。以前から気になっていたこちらを訪問しました。6000円(+税)のコースを事前に予約します。
    カウンター6席の中央に案内されました。

    まずは一口ビ...
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  • i_girasoli
    i_girasoli
    口コミ213件フォロワー275人
    2019/06訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    風格も寛ぎもある　滋味もあれば洗練もある
    平日のディナーに伺いました。
    地下鉄銀座一丁目駅から至近のビルの地下にある割烹です。地下への階段入り口に灯る行燈を見逃し、一旦通り過ぎてしまいました。お香の香る少々急な階段を降りると1つ目の引き戸、...
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  • Me57473
    Me57473
    口コミ634件フォロワー590人
    2019/06訪問
    1回目
    4.2
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    ランチタイム利用。

    初夏、豪華なコースをいただきました。

    こちらの名物は鰆の藁焼き、旬では無いですが、楽しみにしていたもの、満足。やっぱり前菜が良いと凄く嬉しいです。

    アナゴ...
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  • yamachan父
    yamachan父
    口コミ3192件フォロワー1814人
    2019/05訪問
    1回目
    4.1
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    久しぶりの1つ星は素晴らしかった♪♪♪
    銀座にあるミシュラン
    1つ星の割烹
    「銀座 よし澤」
    に初訪問しました。

    今日はGW出勤の代休なので
    11:30に予約しての訪問です。

    注文は１番安価な
    「お試し懐石コース 6,...
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  • akigo584
    akigo584
    口コミ36件フォロワー1人
    2019/05訪問
    1回目
    3.5
    －/ 1人
    口コミをすべて見る
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店舗情報

  • 受賞・選出歴
    "日本料理 百名店 2025 選出店" "日本料理 百名店 2023 選出店" "日本料理 百名店 2021 選出店"
  • 住所
    東京都中央区銀座1-13-8 ハビウル銀座ビル B1F
    銀座 よし澤 - 地図
  • 交通手段
    東京メトロ有楽町線　銀座一丁目駅10番出口より徒歩2分
    銀座一丁目駅から221m
  • 予約・お問い合わせ
    050-3196-8055
  • 営業時間

    • 月・火・水

      • 18:00 - 22:00

        L.O. 19:30

    • 木・金・土

      • 11:30 - 14:30

        L.O. 12:30

      • 18:00 - 22:00

        L.O. 19:30

    • 日

      • 定休日
    ■ 営業時間
    2023年8月よりランチ営業日を変更します。
    毎週金曜、土曜日、第一、第三木曜日　営業します。
  • 予算
    夜：￥15,000～￥19,999
    昼：￥6,000～￥7,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥20,000～￥29,999
    昼：￥10,000～￥14,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

    電子マネー不可

    QRコード決済可（PayPay）

  • サービス料・チャージ
    ランチ5％　ディナー１０％　ランチ個室料5000円　ディナー個室料10000円
  • 座席
  • 席数
    17席（カウンター７席、テーブル４席、６席、１０席）
  • 最大予約可能人数
    着席時 10人
  • 個室

    有（2人可、4人可、6人可、8人可）

    個室は10人まで可 ランチ 個室料 5000円 ディナー 個室料 10000円
  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
    お店の外に灰皿をご用意しております。ご利用下さい。
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    接待
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる、テイクアウト
  • お子様連れ
    コース料理を召し上がれないお子様はお断りさせて頂いております。
  • ホームページ
    https://www.yoshizawa-ginza.com/
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2014年11月7日
  • 備考
    姉妹店
    よし澤
    https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13226102/
    ぎんざ 一二岐
    https://tabelog.com/tokyo/A1313/A131301/13115557/
  • 初投稿者
    トリプル銀座（6958）
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