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日本料理TOKYO百名店2025選出店

銀座 よし澤 公式

3.73
381人
39183人
  • 銀座一丁目
  • 日本料理
  • ￥15,000～￥19,999￥6,000～￥7,999
  • 休日曜日

221～240件を表示 ／ 全 427件

  • Maruwa
    Maruwa
    口コミ1285件フォロワー156人
    2021/05訪問
    1回目
    3.7
    －/ 1人
    10,000円のコースをオーダー。ボリュームもしっかりあり、季節感を感じる美しい盛り付けだった。個室に案内されたため衛生対策をしっかりしていて、安心してお食事がいただけた。
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  • 初心者コンシェルジュ
    初心者コンシェルジュ
    口コミ19件フォロワー7人
    2021/04訪問
    1回目
    4.0
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    季節感を演出してくれるからこその割烹
    自分は色々な山菜芽吹き始める春が大好きです。
    季節を感じたいとき自分は割烹・小料理を食べに行きます。
    誰より敏感に季節に反応して旬の食材を活かしてくれる場所だからです。

    今日私が訪ねたのは
    ...
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  • よく食べる子/東京グルメ
    よく食べる子/東京グルメ
    口コミ1062件フォロワー409人
    2021/03訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    静かな店内で季節感溢れた和食！！！
    食べログTOP1000

    絶品の日本料理

    季節感もあって
    素材の味が引き立っていて
    落ち着く和食。

    清潔感のある店内でよかったけど
    静かすぎてお店の方の視線も気になった

    で...
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  • 3104ayano
    3104ayano
    口コミ22件フォロワー4人
    2021/03訪問
    1回目
    4.4
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    和食好きはここに行くべき
    夜にフレンチに行く予定があったので、軽めのおためし会席コース（6000円）を当日予約しました。

    鰆が大好き人間なので、名物の鰆の藁焼きを楽しみに。

    地下にあるので、階段を降りて訪問。
    カ...
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  • MATU.
    MATU.
    口コミ2267件フォロワー1799人
    2021/01訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    緊急事態宣言の中ではありますが、久しぶりに銀座に出かけました。
    こちらのお店は、さすが銀座の和食店という感じで、立派なカウンターに通されました。
    税込み9900円のコースです。

    ★白子　
    ...
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  • cheri63
    cheri63
    口コミ659件フォロワー206人
    2021/01訪問
    1回目
    2.9
    ￥5,000～￥5,999/ 1人
    人は目で見るもの、耳で聴くもの、口にするもので創られる。
    銀座一ニ岐さんと同じ印象。
    おいしいお米を3段階に分けていただきます。

    先附:白子
    汁物
    お造り
    焼物:名物、鰹の藁焼
    椀物
    お米:拘りのお米を、3段階に分けて。

    先ずは硬めの...
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  • あお2014
    あお2014
    口コミ447件フォロワー163人
    2021/01訪問
    1回目
    3.7
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    20時までの営業でしたが
    20時までの自粛でしたが行ってきました。
    店員さんの対応もとても明るくてきぱきとしていて気持ちよかったです。
    料理はどれも見栄えもよく、味も申し分なかったです。
    男女ペアのお客ばかりでしたが、デ...
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  • Deep_throat
    Deep_throat
    口コミ1675件フォロワー871人
    2020/12訪問
    1回目
    4.3
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    食べる日本の季節感！
    今年最後の火曜日、12時に予約し昼食で訪問しました。
    落ち着いた清潔感あるコンパクトな店内で白木のカウンター席に案内されました。

    ■季節感あふれる懐石料理(9000円税別)
    ＜先付＞
    餅粉...
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  • KI チャンネル
    KI チャンネル
    口コミ162件フォロワー224人
    2020/12訪問
    1回目
    3.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    クリスマス感あり
    「2020年12月25日」
    以前から気になったお店、機会が見つかりクリスマスに訪問
    ビルの地下一階、店に入ると坪庭のアプローチがあり、進むほどに静けさに包まれる
    カウンター席を予約、左側の端に赤...
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  • Mitsu-san
    Mitsu-san
    口コミ754件フォロワー904人
    2020/12訪問
    1回目
    3.8
    －/ 1人
    今週は寿司ランチウィークだが、流石に毎日銀座で寿司を食べていたら飽きてきてしまったので本日は日本料理。食べログでランチで探していたら高得点なもののコスパよく日本料理が美味しいというレビューが目に留まり...
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  • okawari56
    okawari56
    口コミ251件フォロワー556人
    2020/12訪問
    1回目
    4.6
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    肌理細かさに「脱帽」
    銀座のはずれ。地下にあるお店です。

    歳をとって和食がより好きになりましたが、この店はその極みです。
    下処理も含めて作業が繊細。それが食感や味としてきちんと伝わるところがまたスゴい。

    お酒...
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    • 銀座 よし澤 -
    • 銀座 よし澤 -
    • 銀座 よし澤 -
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  • そーみつ
    そーみつ
    口コミ53件フォロワー2人
    2020/12訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    料理、接客、全て完璧でした
    また絶対行きたいです
    • 銀座 よし澤 -
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  • 東京ふらふら
    東京ふらふら
    口コミ763件フォロワー766人
    2020/12訪問
    1回目
    4.0
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    飯が旨い！和食の基本
    ランチお試し会席コース全7品「銀座で愉しむ季節の会席料理」6,000円。平日ランチの懐石コース、火水木金土限定。こじんまりしたカウンターは気持ちいい空間。BGMはない。

    先付：トラフグの茶碗蒸し...
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  • abek5562
    abek5562
    口コミ324件フォロワー162人
    2020/12訪問
    1回目
    3.9
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    とても居心地のお店。
    2回目の来店です。

    雰囲気は暖かい感じで居心地がいいです。
    部下との面談で使っておますが、カップルでゆっくりした時間を満喫するのも良いかもです。

    毎月コースが変わるので来るのが楽しみなお...
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  • hasepoppo
    hasepoppo
    口コミ88件フォロワー50人
    2020/11訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
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  • i_girasoli
    i_girasoli
    口コミ220件フォロワー311人
    2020/10訪問
    2回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    鰆の藁焼き　再び
    再び、平日の夜に伺いました。
    和食懐石　税サ別16,800円です。

    ○コース外のてぐみのスパークリング
    丁度２杯分程のボトルのスパークリングワインです。澄んだ1杯目から深みのある２杯目へ。ワ...
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  • よっしー86
    よっしー86
    口コミ1005件フォロワー50人
    2020/10訪問
    1回目
    3.8
    －/ 1人
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  • 川口ひびき
    川口ひびき
    口コミ421件フォロワー98人
    2020/09訪問
    1回目
    4.2
    －/ 1人
    季節の食材を丁寧に使用し
    素材の味を活かした薄味系の和食。
    最後の土鍋ご飯に
    沢山のお漬物と味変オプションが楽しめて
    よかったです。

    お酒を飲まなかったので1人25000円〜
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  • サプレマシー
    サプレマシー
    口コミ3901件フォロワー11260人
    2020/08訪問
    2回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    鳥獣GIGAのスピード
    今年に入り２回目、４年ぐらい前銀座一二岐に居た中井さんのところに訪問したことがあるが、吉澤さんが六本木のお店に移ったので２年前からこちらに移動した。銀座一丁目駅から歩いて４分のところにある。銀座の地に...
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  • mimikaki0212
    mimikaki0212
    口コミ611件フォロワー115人
    2020/07訪問
    1回目
    3.9
    －/ 1人
    地下にある店
    階段が少し狭めなので、年寄りには少しきついかもです！

    さらに雰囲気は良いのですが
    石畳みたいな入り口になっており
    出張でキャリーを持って行ったので
    少し辛いとこがありました...
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店舗情報

  • 受賞・選出歴
    "日本料理 百名店 2025 選出店" "日本料理 百名店 2023 選出店" "日本料理 百名店 2021 選出店"
  • 住所
    東京都中央区銀座1-13-8 ハビウル銀座ビル B1F
    銀座 よし澤 - 地図
  • 交通手段
    東京メトロ有楽町線　銀座一丁目駅10番出口より徒歩2分
    銀座一丁目駅から221m
  • 予約・お問い合わせ
    050-3196-8055
  • 営業時間

    • 月・火・水

      • 18:00 - 22:00

        L.O. 19:30

    • 木・金・土

      • 11:30 - 14:30

        L.O. 12:30

      • 18:00 - 22:00

        L.O. 19:30

    • 日

      • 定休日
    ■ ランチ営業日
    毎週金曜日・土曜日、第1・第3木曜日、そして祝日に営業いたします。
  • 予算
    夜：￥15,000～￥19,999
    昼：￥6,000～￥7,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥20,000～￥29,999
    昼：￥10,000～￥14,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

    電子マネー不可

    QRコード決済可（PayPay）

  • 領収書（適格簡易請求書）
    適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能
    登録番号：T6010001144723
    ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
  • サービス料・チャージ
    ランチ5％　ディナー１０％　ランチ個室料5000円　ディナー個室料10000円
  • 座席
  • 席数
    17席（カウンター７席、テーブル４席、６席、１０席）
  • 最大予約可能人数
    着席時 10人
  • 個室

    有（2人可、4人可、6人可、8人可）

    個室は10人まで可 ランチ 個室料 5,000円 ディナー 個室料 10,000円
  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
    お店の外に灰皿をご用意しております。ご利用下さい。
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    接待
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト
  • お子様連れ
    ・コース料理を召し上がれないお子様の入店はお断りさせて頂いております。
    ・お子様がコースを召し上がれる場合は大人として予約してください。
  • ホームページ
    https://www.yoshizawa-ginza.com/
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2014年11月7日
  • 備考
    姉妹店
    よし澤
    https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13226102/
    ぎんざ 一二岐
    https://tabelog.com/tokyo/A1313/A131301/13115557/
  • 初投稿者
    トリプル銀座（6986）
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