日本料理TOKYO百名店2025選出店

うち山（うちやま）公式

3.77

624人

61558人

新富町
日本料理
￥30,000～￥39,999￥8,000～￥9,999

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メニュー・コース
1. コース（4）
2. 料理（14）
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写真
口コミ
1. 口コミ（624）
2. 平均・分布
地図

481～500件を表示／全 758件

大和００４５

口コミ1335件フォロワー2330人

2014/06訪問

1回目

3.0

￥15,000～￥19,999/ 1人

2.7

￥8,000～￥9,999/ 1人
残念　←　←　←　心が気持ち良く高揚する日本料理店

平成26年6月更新

プロローグ：昨年10月に初めて利用して気に入ったものの、夜はすんなりリピート出来たが昼は中々予約が取れなくて・・・混んで居て、予約可能な場合でも時間的に鯛茶漬けだけなら、と言...

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shara♪

口コミ631件フォロワー545人

2014/06訪問

1回目

4.2

￥15,000～￥19,999/ 1人
お弟子さん達もレベル高し

ずっと気になっていたこちらのお店。
どの駅からも遠いので敬遠していたのですが、東京駅からタクシーで向かったところ１メーターで到着しました。

カウンター席が１０席くらいと、テーブル席の個室がある...

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あさぴー1

口コミ3575件フォロワー3349人

2014/05訪問

1回目

4.1

￥2,000～￥2,999/ 1人
うわさの鯛茶漬けはさすがの貫禄でした

ミシュラン一つ星の超人気店「銀座うち山」で鯛茶漬けと「縁高弁当」のランチは予約必須。

私が頼んだのは、たぶん、ランチに頼む人が一番多いだろうと思われる「鯛茶漬け(1,500円)」。この値段でミ...

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たいち隊長

口コミ98件フォロワー10人

2014/04訪問

1回目

4.1

￥1,000～￥1,999/ 1人
名物鯛茶漬けは最高

東銀座にある名店　うち山。
ランチで急にうかがいましたが、何とか入れました。
予約なしの場合は鯛茶漬けの定食　1500円のみ。

1500円のランチとは思えないほどの豪勢な内容で
胡麻豆腐
...

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Ｐちゃんこ

口コミ319件フォロワー75人

2014/04訪問

1回目

3.9

￥1,000～￥1,999/ 1人
人気の鯛茶漬けランチ

平日のお昼に利用しました。
人気店なので予約は必須です。

お店は地下にあり、先日行った一二岐さんと似た雰囲気。

カウンターの中で板前さん達がキビキビ働いています。
美味しいお店の匂いが...

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葡萄党幹事長

口コミ1298件フォロワー2426人

2014/03訪問

1回目

4.5

￥8,000～￥9,999/ 1人
銀座のミシュラン星付き京料理

今や押しも押されぬ銀座の日本料理店代表。人を育てることに熱心な大将の店からは、暖簾分けして独立した料理人も多い。今回のカウンターで偶然隣りの席になった客もこの店の立ち上げメンバーとのことで、今は独立し...

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玉かずら

口コミ3558件フォロワー2324人

2014/03訪問

1回目

3.2

￥2,000～￥2,999/ 1人
“噂”の鯛茶漬け

ランチ利用です。

日にちがせまってからの予約でした。
そのためでしょうか、席を使える時間が５０分限定の「鯛茶漬けなら」
お席をお取りできます、ということでしたが
“噂“の一品ですので、是非...

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forever friends

口コミ3101件フォロワー2238人

2014/03訪問

1回目

3.5

￥1,000～￥1,999/ 1人
お昼の鯛茶漬け

この日は　仙台入りする新幹線に乗り込む前に　
２人のマイレビュアーさまとご一緒に　女性３人のランチをしました♪
お２人のうちお１人は初めてお会いするレビュアーさま。
待ち合わせ場所ではちょっとド...

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ともちん♪

口コミ282件フォロワー94人

2014/03訪問

1回目

3.4

￥5,000～￥5,999/ 1人
普通においしかったです。

鯛茶漬けで有名な、ミシュラン１つ星の銀座うち山でランチしてきました♪　　　

基本的にお昼の予約は必須で、今回は２週間くらい前に予約しました。
予約はすんなりできましたが、電話に全然出てくれなく...

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中辛

口コミ867件フォロワー669人

2014/02訪問

1回目

4.2

￥1,000～￥1,999/ 1人
人気の鯛茶漬けを堪能♪

銀座で大人気の「うち山」さんにやっと伺うことができました。
お昼の予約はかなり早めでないと取ることができません。
ひっそりとした店構えなので知らないと通り過ぎてしまう佇まい。
ビルの地下1階です...

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shingeshinge

口コミ1394件フォロワー1749人

2014/02訪問

1回目

4.6

￥1,000～￥1,999/ 1人
初ミシュラン！！

2014年2月23日（日）13時30分に訪問しました。
皆さん予約されているようでした。

当日は東京マラソンが開催されており、有楽町駅から歩いて15分ほどでした、最寄駅は銀座一丁目です。 ...

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kankan2007

口コミ769件フォロワー427人

2014/02訪問

1回目

3.6

￥1,000～￥1,999/ 1人
胡麻香る鯛茶漬けランチ

<2014/02>
夜は正統派割烹、昼は鯛茶漬けで有名なうち山をランチ訪問。
最近、鯛茶漬けのお店って多いですよね。効率が良くて儲かるんですかね？
そのうち新橋あたりに「俺のお茶漬け！」とか出来...

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お届けにまいりましたがご不在でした。

口コミ264件フォロワー48人

2014/02訪問

1回目

3.5

￥15,000～￥19,999/ 1人

-

－/ 1人
おせち料理

年始位は、家事を減らしたいと思い今年は、おせちを購入することにしました。
人数も少ないので、一段重　３４５００円です。
良い値段しています（笑）

品数は、流石に多いですね、全体的に味付けは無...

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bravery

口コミ654件フォロワー1564人

2014/02訪問

1回目

4.0

－/ 1人
おせち＠うち山

新年初の食べログは銀座うち山のおせちから！（ずいぶん遅いけど・・）

11月末の来店時にいろいろ話を聞いて。12月1週目に予約。
ごーちんママ推奨銘柄のため、絶対外れないとは思うものの、初の高級...

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rikocool

口コミ2749件フォロワー5627人

2014/01訪問

1回目

4.4

￥1,000～￥1,999/ 1人
びっくりお昼ご飯

【2021年百名店】

母が東京に来た時に、予約をして伺いました。
平日だったので、１か月きっての予約でも大丈夫でした。

運悪く、その日は大雨だったのですが、大雨のビハインドを取り戻す素晴...

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スタープラチナ・ザ・ワールド

口コミ5136件フォロワー4756人

2014/01訪問

1回目

4.0

￥1,000～￥1,999/ 1人
大人の階段降りる

東京都、銀座でミシュラン店のこちら…要予約のお店ですが、なかなかハードルが高い。
断られること数度、今回は1月前に予約の電話をして、ようやく席をゲット。
御主人の内山氏はその日はいらっしゃらないと...

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まなちん

口コミ5250件フォロワー2040人

2014/01訪問

1回目

-

￥1,000～￥1,999/ 1人
ミシュラン１つ星。｢あぶり鯖ずし｣をお土産に。

銀座にある日本料理のお店。
ミシュラン１つ星。

銀座二丁目。
銀座中心部から東へ。
昭和通も越えて、
中央区役所の方に
向かった静かな界隈。

家族へのお土産の１つに、
こちらの...

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JUN&P

口コミ55件フォロワー67人

2014/01訪問

1回目

4.5

￥20,000～￥29,999/ 1人
さすがの接客。

良く行くお店の若い板さんの誕生祝いを勉強を兼ねて女将、板さん、友人と「うち山」にて。
予約をカウンターの方に取り、少しでもお店の人の動きを見れるようにと。
料理は予約時に指定との事で基本料理のコー...

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えりかさん

口コミ260件フォロワー71人

2013/12訪問

1回目

4.3

￥20,000～￥29,999/ 1人
初！　おせち

～2013．12～
　年末に無事、女児を出産することができました！！
　お正月は自宅でゆっくりするため初めておせちを頼むことにしました。
　食べてみたい、「銀座　うちやま」さんにお願いしました。...

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rammy

口コミ531件フォロワー442人

2013/11訪問

1回目

3.7

￥1,000～￥1,999/ 1人
ミシュラン和食やさんの鯛茶漬けでほっ

仕事がバタバタで疲れていて、おいしい手の込んだ和食が食べたいっと探して見つけたうち山さん。
ミシュランなお店です。
ランチで鯛茶漬け（1,500円）を食べました。

最近ランチをお得にやってい...

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店舗情報

受賞・選出歴

"日本料理百名店 2025 選出店" "日本料理百名店 2023 選出店" "日本料理百名店 2021 選出店"
住所

東京都中央区銀座2-12-3 ライトビル B1F
交通手段

東銀座駅徒歩3分新富町駅徒歩3分
新富町駅から341m
予約・お問い合わせ

03-3541-6720
営業時間
- 月・火・水・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日
  - 11:30 - 13:30
    L.O. 料理11:30
  - 18:00 - 21:00
    L.O. 料理19:00
定休日　基本祝日（営業する日もあり）
予算

夜：￥30,000～￥39,999

昼：￥8,000～￥9,999
予算（口コミ集計）

夜：￥20,000～￥29,999

昼：￥10,000～￥14,999
利用金額分布を見る
支払い方法

カード可（VISA、JCB、AMEX、Master、Diners）

電子マネー不可

QRコード決済不可
領収書（適格簡易請求書）

適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能
登録番号：T6010001142140

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ

サービス料：昼10％　夜15％
ドレスコード

お料理の繊細な香り等を楽しんで頂いているお客様の為に香水等強く使用している方はご遠慮頂いております。

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座席
席数

23席（カウンター9席、個室テーブル6席、個室テーブル8席）
最大予約可能人数

着席時 25人
個室

有（2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可）
ランチの個室利用は3名様以上
貸切

可（20人～50人可）
禁煙・喫煙

全席禁煙
駐車場

無（近隣にコインパーキング多数あり）
空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、電源あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可
メニュー
ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり
特徴・関連情報
利用シーン

家族・子供と｜接待｜知人・友人と
ロケーション

隠れ家レストラン
サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ドリンク持込可、ソムリエがいる、テイクアウト
お子様連れ

子供可（小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可お子様連れの際は事前のご連絡をお願い致します。
小さなお子様はお昼の個室のご利用に限らせていただきます。
エレベーターは事前のご連絡で利用可能です。
ホームページ

https://www.ginza-uchiyama.co.jp/
公式アカウント
オープン日

2002年12月2日
備考

お手土産、テイクアウト、
https://ginza-uchiyama.stores.jp/

お席のご予約の方は弊社ホームページに専用予約サイトがございますのでご利用下さいませ。

営業時間中はお電話が繋がり難い場合がございます。その際はネット予約をご利用下さいませ。
お店のPR文

くつろぎの大人の空間で、四季折々の美味しい日本料理を満喫

和の風情ただよう落ち着いた空間で、茶懐石を基本とした和食を堪能できる【銀座　うち山】。一見するとシンプルなお料理が並びますが、一品一品の美味しさや奥深い味わいに驚きを隠せません。中でも多くの方がこれを目当てに訪れる『鯛茶漬け』。新鮮な鯛の旨味はもちろん、胡麻ダレの濃厚なコクや風味がたまらない美味しさ。胡麻ダレを絡めてご飯と一緒に、また煎茶をかけてお茶漬けで。二つの美味しさを味わうことができる...
初投稿者

micky_k（11）

TEL:

03-3541-6720

TEL:

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店舗情報

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