徳ㇵ本也公式

4.46

186人

7272人

鞍馬口
日本料理
￥30,000～￥39,999￥20,000～￥29,999

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メニュー・コース
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口コミ
1. 口コミ（186）
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地図

201～220件を表示／全 342件

yoshi157638

口コミ2632件フォロワー619人

2025/09訪問

2回目

4.3

￥30,000～￥39,999/ 1人
鞍馬口の和食屋さん

鞍馬口にある和食屋さん。
先付け、雲丹、ヒシガニ、ナメコ、菊の花
お椀、ハモ松
向付け、明石の鰆炙り
向付け、明石の鯛と和歌山県の伊勢海老
丹波牛の味噌漬けと無花果
白和え、牛蒡、近江こん...

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kokt7

口コミ863件フォロワー843人

2025/07訪問

1回目

4.1

￥20,000～￥29,999/ 1人
京都で注目の和食新星、素材を活かした至福のコース体験

今、京都で最も注目されている和食店と言っても過言ではない「徳ハ本也」さんへ。初訪問です。しばらく和食のコースをいただく機会がありませんでしたが、素晴らしい評判に惹かれ、TableCheckで平日の12...

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メトメ

口コミ4918件フォロワー404人

2025/07訪問

5回目

4.5

－/ 1人
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9debelle

口コミ124件フォロワー57人

2025/07訪問

7回目

4.5

－/ 1人
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アラアユ

口コミ45件フォロワー5人

2025/07訪問

1回目

5.0

－/ 1人
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メトメ

口コミ4918件フォロワー404人

2025/04訪問

4回目

4.3

－/ 1人
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ディラン・T

口コミ69件フォロワー202人

2025/03訪問

4回目

5.0

￥30,000～￥39,999/ 1人
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5912t

口コミ654件フォロワー143人

ー訪問（2025/01 更新）

6回目

4.3

￥40,000～￥49,999/ 1人
12月の徳ハさん

蟹の時期はお値段があがります
子供同伴の個室でしたが目の前で蟹を炭焼きして頂きました
大将が焼く蟹の焼き加減が絶妙です！
カラスミ餅もお酒に合い美味しかったです

・柚子と生姜の録茶
・雲...

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くまトンキチ

口コミ206件フォロワー99人

2025/01訪問

7回目

4.2

￥30,000～￥39,999/ 1人
1月の徳ハさん！

京都市烏丸鞍馬口にある上御霊神社の近くにお店があります。2023年12月に開店されました。京町家でカウンター8席に個室があります。18時一斉スタートです。大将は京都の老舗店である高台寺、室町和久傳の総...

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マチルダ豆

口コミ108件フォロワー10人

2025/01訪問

1回目

5.0

－/ 1人
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りなのすけ1976

口コミ261件フォロワー104人

2024/12訪問

3回目

4.0

－/ 1人
何度訪れても楽しめるお店❗️

1周年記念の徳ﾊ本也を訪問。

【1.カブのみぞれ　タラ白子　銀杏】
　全く臭みがない白子。銀杏好きには、たまらない一品。柚子がアクセント。

【2.兵庫県浜坂　夫婦蟹　京都ほうれん草　りん...

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noburinski

口コミ420件フォロワー212人

2024/10訪問

2回目

4.7

￥20,000～￥29,999/ 1人
９ヶ月振り２度目の訪問
こんなに美味しかったか！
かなり感動した。
調理は極めてシンプルななのにどの料理も旨味がほとばしる。間合いがまたいい。一品一品の期待感と食べた後の余韻を楽しむ間合い。
...

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おか丼

口コミ6897件フォロワー1707人

2024/08訪問

1回目

4.5

￥20,000～￥29,999/ 1人

★×4.5　徳ㇵ本也

徳ㇵ本也。懐石。

住宅街の一角にある。水内された石畳のエントランス。松の盆栽が目印。素晴らしい雰囲気。

鮎（琵琶湖）ソーメン
枝豆豆腐
いちじくと牛肉味噌漬け
スッポンと冬瓜の御椀
...

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mailu316

口コミ80件フォロワー17人

2024/06訪問

1回目

5.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
お出汁、素材、技術、すべてずば抜けていてビックリしました。前から行ってみたかったお店で、ランチでこのお値段はなかなか人を誘うのが難しくやっとお邪魔することができました。炭焼きの鮑も素材にこだわり、特に...

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オーツボ９

口コミ122件フォロワー131人

2024/05訪問

1回目

5.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
初鰹が素晴らしい

京都鞍馬口の『徳ㇵ本也』。初訪。
・
【菖蒲。賀茂なす、ワタリガニ、じゅんさい】
【伝助穴子、うすい豆、おかゆ】
【初鰹、パン粉をたたきがわりに】
【鯛、ウニ、コウイカ】
【鳥貝、コシアブ...

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食いしん坊タケ

口コミ39件フォロワー51人

2023/12訪問

1回目

4.5

￥30,000～￥39,999/ 1人
今後が楽しみ♪名店になる予感(о´∀`о)

12月の徳ハ本也さん(^ ^)
和久傳で長年料理長を務めた松本さんが、満を持して独立されたお店
静かな住宅街に佇む、趣のある素敵な建物♡
初訪問♪
熱燗から始める♪

◆香箱がにのお寿司
...

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crystal051214

口コミ29件フォロワー3人

2025/09訪問

1回目

4.5

￥30,000～￥39,999/ 1人
さすがです！

念願の訪問です。住宅街の中にあり、お店があるとは思えない場所です。料理は、素晴らしい素材を生かした、シンプルでありながら、繊細な調理。和久傳の流れを感じますが、独自のアレンジ。本当に素晴らしいお店です。
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classic food

口コミ964件フォロワー285人

2025/05訪問

1回目

4.5

￥30,000～￥39,999/ 1人
京都に行く理由になる

今や食べログシルバー、人気ですよね。
松本進也さんは和久傳で19年やった後独立
店内は囲炉裏が特徴的
京都駅から鞍馬口駅、歩いて10分ぐらいですかね。

料理は本当に素晴らしく美味しい。
...

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りなのすけ1976

口コミ261件フォロワー104人

2025/05訪問

4回目

4.0

￥30,000～￥39,999/ 1人
どの季節に来ても満足出来るお店❗️

本日も、大満足な食事を楽しめました。

1.先付　　
　じゅんさい、アカニシ貝、車海老、くずきり餅、タタキオクラ

2.中皿
　そら豆とうすいえんどう豆すり流し、ウナギおかゆ、木の芽　
...

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noburinski

口コミ420件フォロワー212人

2025/06訪問

5回目

4.5

￥30,000～￥39,999/ 1人
今一番楽しみな日本料理屋さんだ。2ヶ月ぶりの訪問。この季節、いったいどんな食材が使われるのか興味津々。
◇
スイートコーンの豆腐、じゅんさい、富山の甘エビジュレ仕立て
アワビの肝とイカ墨の飯蒸し...

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