徳ㇵ本也公式

4.46

186人

7278人

鞍馬口
日本料理
￥30,000～￥39,999￥20,000～￥29,999

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メニュー・コース
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口コミ
1. 口コミ（186）
2. 平均・分布
地図

181～200件を表示／全 342件

mcl9999_t

口コミ58件フォロワー66人

2025/07訪問

1回目

4.5

￥30,000～￥39,999/ 1人
徳ㇵ本也さんで鱧づくし

7月【徳ㇵ本也】

1月以来の再訪です。
初めて伺った日から季節も変わり、夏の食材をふんだんに使用した日本料理を堪能出来ました。
鱧づくしといっても過言ではないくらい沢山美味しい鱧を頂けて...

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booseyy1224

口コミ443件フォロワー215人

2025/08訪問

1回目

4.4

￥30,000～￥39,999/ 1人
念願。素材を大切にした和食

和久傳の総料理長をされていた松本さんが
独立をされて開いたお店。
場所は鞍馬口から住宅街の中にあります。
カウンター9席に個室のお店です。
もちろん、松本さんの手捌きをみたいので
カウンター...

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gmatsu1959

口コミ1390件フォロワー145人

2025/08訪問

1回目

4.5

￥40,000～￥49,999/ 1人
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5912t

口コミ654件フォロワー143人

2025/03訪問

7回目

4.5

￥40,000～￥49,999/ 1人
3月の徳ハさん

じっくり炭焼きで焼く厚みのある肉ですが大将が焼くと何故かドリップがでません　食感もブリンとした何とも不思議な食感　お肉は徳ハさんが一番好きです
大きめの魚も炭焼きで大将の手にかかると頭から骨まで食べ...

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RYOWHEI

口コミ258件フォロワー96人

2025/05訪問

1回目

4.7

￥20,000～￥29,999/ 1人
【徳ハ本也】
お友達がオススメしてくれていたので徳ハ本也さんへ伺ってきました✨
2品目に出てきたうすいえんどうとそら豆の摺流しが美味しすぎてビビった……！
椀物の毛蟹の真薯もほぼ蟹でめちゃくちゃ...

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9debelle

口コミ124件フォロワー57人

2025/05訪問

6回目

4.4

－/ 1人
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グルメ＆酒

口コミ515件フォロワー415人

2025/04訪問

1回目

4.8

￥50,000～￥59,999/ 1人
徳を慎むのを根本とし励むこと

京都市上京区の上御霊神社の脇にある数寄屋造りの一軒家。
少々わかりにくい場所にあります。
京都の名店「和久傳」高台寺店や室町店で長年料理長を歴任した松本進也氏のお店です。
2023年12月オープ...

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ete_tot_ete

口コミ230件フォロワー59人

2025/02訪問

1回目

4.5

￥20,000～￥29,999/ 1人
落ち着いたカウンターで和やかに日本料理をいただく事ができるお店です。
確かな技術と丁寧な仕事で仕上げられた季節のお料理は絶品。目にも舌にも全部美味しかったです。
遊び心もあちこちに。オリジナルのア...

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YAMATO55

口コミ285件フォロワー240人

2025/03訪問

1回目

4.0

￥30,000～￥39,999/ 1人
京都の住宅街にひっそりと

こんな場所に⁉️って感じの場所にお店が

あります。

雰囲気抜群の京都らしい、とてもいい感じの

お店です。

何より店主のホスピタリティ溢れる感じが

とても良き印象です。
...

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1m___k5

口コミ55件フォロワー22人

2025/02訪問

1回目

4.5

￥20,000～￥29,999/ 1人
京都駅から京都市営地下鉄鳥丸線·国際会館方面に乗車し、鞍馬口で下車…徒歩0.5km(約7分 )の静かな住宅街にお店があるため、通り過ぎないように気を付けて歩きましたが、通り過ぎてしまいました。
...

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suguru2510

口コミ695件フォロワー85人

2024/03訪問

1回目

4.8

￥3,000～￥3,999/ 1人
徳ハ本也

ディナーコース

#徳ハ本也 #日本料理 #和食 #京都 #京都グルメ #京都日本料理 #京都和食 #鞍馬口 #鞍馬口グルメ #グルメ #グルメスタグラム #グルメ好きな人とと繋が...

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tona_0403

口コミ1527件フォロワー362人

2024/01訪問

1回目

4.0

－/ 1人
初訪問、京都の鞍馬口駅から歩いて住宅街の中にある日本料理屋、2023年12月オープン、連れて行ってくれた先輩が店主と知り合いで、店主は和久傳のご出身、ランチを２人でカウンターで、料理もお酒（日本酒）も...

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あすかSTV

口コミ740件フォロワー184人

2025/08訪問

1回目

4.5

￥20,000～￥29,999/ 1人
山椒茶
赤ウニと野菜の豆乳スープ
毛ガニ、茄子、生姜、酢ジュレ
ハモ、ハタのお造り
メイチダイとつぶ貝のお造り
アワビ、冬瓜の椀物
鰻のうさぐ
但馬玄和牛フィレの味噌漬け、いちじく
鮎...

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3b1cd3

口コミ53件フォロワー15人

2025/06訪問

1回目

4.6

￥20,000～￥29,999/ 1人
友人たちから何度も「絶対行くべき」と勧められていた徳八本也。期待を裏切らない、素晴らしい料理の数々に感動しました。

特に最初に出された「酢の物」は絶品！胡麻豆腐と甘いトウモロコシの組み合わせ...

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e3363

口コミ2158件フォロワー611人

2025/02訪問

1回目

3.7

￥40,000～￥49,999/ 1人
ターちゃん

【訪問日】
2025/2/1ディナー
【注文内容】
おまかせコース(12月、2月限定)
エビス小瓶
プレミアムモルツ小瓶
スーパードライ小瓶

夜は直近の予約がなかなか難しいこちら、徳...

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くまトンキチ

口コミ207件フォロワー99人

2024/09訪問

3回目

4.3

￥30,000～￥39,999/ 1人
秋の魅力満載の徳ハさん！

京都市烏丸鞍馬口にある上御霊神社の近くにお店があります。2023年12月に開店されました。京町家でカウンター8席に個室があります。9月は夜の部で個室に伺いました。18時一斉スタートです。大将は京都の老...

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Dセバスチャン

口コミ545件フォロワー292人

2024/05訪問

1回目

3.9

－/ 1人
和久傳の遺伝子を感じるうまうま料理(￣∇￣)

和久傳出身の大将でうまいって噂聞いたら行くよね(￣∇￣)

ええ素材をたまらん料理にして食べさせてもらえる！

こんな素敵な事ないよね！

やっぱ和食は美味しいなあ^_^

うまん...

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9debelle

口コミ124件フォロワー57人

2024/07訪問

2回目

4.3

－/ 1人
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megu.1008

口コミ202件フォロワー41人

2024/06訪問

1回目

4.2

－/ 1人
初めての訪問！

初めてランチで伺いました！
目の前で骨切りした炙りハモはふわふわで最高に美味しかったです！
炭火で焼いた鮑も鴨も柔らかく、野菜もそれぞれの味が引き出されて、どれもハズレ無しで美味しくいただきました...

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メトメ

口コミ4918件フォロワー404人

2025/10訪問

6回目

4.5

－/ 1人
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