徳ㇵ本也公式

4.46

187人

7299人

鞍馬口
日本料理
￥30,000～￥39,999￥20,000～￥29,999

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メニュー・コース
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口コミ
1. 口コミ（187）
2. 平均・分布
地図

301～320件を表示／全 345件

gooddaygoodfoods

口コミ16件フォロワー3人

2024/10訪問

1回目

4.3

￥20,000～￥29,999/ 1人
何度目かの徳八本也さん。

凛とした空間で大将は意外にお茶目なとこあるんだなと　笑　再確認しました。
今回は秋満載の材料。松茸、伊勢海老、秋刀魚etc....今回のコースはなかなか良かったです。...

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Habibi Gourmet

口コミ59件フォロワー16人

2025/07訪問

1回目

4.0

￥30,000～￥39,999/ 1人
街も食事も鱧祭り

祇園祭の季節に鱧のオンパレード
鱧祭りと呼ばれていることを認識した
今年初の松茸を味わえた

【料理】
・山椒茶
・鱧寿司松茸入り
・玉葱の擂り流し甘海老, 蛤, 枝豆
・雉羽太,...

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sirak198

口コミ19件フォロワー12人

2025/07訪問

1回目

2.8

￥3,000～￥3,999/ 1人
プロ意識とは何か考えさせられる

お誘いをいただき、初訪問。
京都市内中心部から少し離れた静かな住宅街にある、ミシュラン星付きの日本料理店。オープンから間もなく星を獲得されたと聞き、自然と期待は高まりました。

序盤の玉葱と蛤の...

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kenji8148

口コミ37件フォロワー5人

2025/05訪問

1回目

4.0

－/ 1人
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9debelle

口コミ124件フォロワー57人

2025/03訪問

5回目

4.4

－/ 1人
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ディラン・T

口コミ71件フォロワー203人

2025/01訪問

2回目

5.0

￥30,000～￥39,999/ 1人
伊勢海老のお雑煮、感動しました！
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KaoRahi 7

口コミ326件フォロワー88人

2024/12訪問

1回目

4.7

￥40,000～￥49,999/ 1人
完璧でした。　　　　　　　満塁ホームラン

梨木神社の井戸の水からとった椀物、兵庫県浜坂の蟹、桜の薪と炭で炙った鰤等等、拘り抜いた食材と洗練された接客、演出、そして料理。隙間なく楽しませて頂き、お料理を堪能させて頂きました。
もちろん満席。次...

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9debelle

口コミ124件フォロワー57人

2024/09訪問

3回目

4.2

－/ 1人
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カルマニキ

口コミ696件フォロワー429人

2024/02訪問

1回目

5.0

－/ 1人
京都の日本料理店

和久傳で料理長をしていた方がオープンしたということで、とても楽しみにしていました。
まさに王道の日本料理というような感じで、非常に楽しめました。
値段も安く、今後流石に値段も上がっていくでしょうが...

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da150469074

口コミ7件フォロワー0人

ー訪問（2025/05 更新）

1回目

4.3

－/ 1人

楽しみにしていた話題のお店へ！満席の店内明るく穏やかな空気のなか終始楽しく全て美味しく、幸せな時間を過ごせました。
ありがとうございました

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メトメ

口コミ4918件フォロワー404人

2025/01訪問

3回目

4.3

－/ 1人
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ラフィット

口コミ25件フォロワー6人

2024/12訪問

1回目

4.5

－/ 1人
焼き物最高
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noburinski

口コミ420件フォロワー213人

2024/12訪問

3回目

4.4

￥40,000～￥49,999/ 1人
蟹シーズンに訪問
本日のメニュー
カブのみぞれとクモコ、銀杏
蟹のにぎり
椀　鴨つみれ、堀川牛蒡、うぐいす菜
造り　氷見のブリ　焼き霜　辛味大根
てっさ、トウトミ
コッペ蟹　ほうれん草
...

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謙醤

口コミ147件フォロワー39人

2024/09訪問

1回目

4.5

￥20,000～￥29,999/ 1人
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ガゴ

口コミ150件フォロワー36人

2024/08訪問

1回目

3.9

－/ 1人
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食いしん坊タケ

口コミ39件フォロワー51人

2024/03訪問

2回目

4.7

￥30,000～￥39,999/ 1人
バカデカい赤貝とイワシに驚き(*ﾟ∀ﾟ*)！

3月の徳ハ本也さん(^｡^)
2回目の訪問
ビールから始める♪

◆合馬の筍のおこわ
おこわはほとんど味付けせず、筍の味を楽しむ♪

◆春キャベツの摺流し、中に甘鯛と胡麻豆腐
春キャベ...

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tOKimeki♡

口コミ14件フォロワー10人

2024/12訪問

1回目

5.0

￥40,000～￥49,999/ 1人
⭐スペシャリテは☆囲炉裏の炭火焼☆⭐

オープン僅か3カ月でミシュラン一つ星を獲得された「徳ㇵ本也」さん。

和久傳の料理長をされていた時から、
常に創意工夫された大将の秀逸なお料理を楽しみにいただいてきました。

表門の屋号の字...

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ラフィット

口コミ25件フォロワー6人

2025/06訪問

2回目

4.9

－/ 1人
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susa28

口コミ986件フォロワー155人

2025/02訪問

1回目

4.0

￥30,000～￥39,999/ 1人
ずっと気になっていて、2月に初訪問
素敵な器で提供されるお料理は比較的ボリューミーですので、お腹を空かせてまいりましょう
見事な焼き場があり、お料理は素材の旨みが溢れ、滋味深い美味しさ
和久傳さ...

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Gwen Jin

口コミ60件フォロワー7人

2025/02訪問

1回目

4.5

￥40,000～￥49,999/ 1人
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