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2025年Gold受賞店寿司WEST百名店2025選出店

鮨 さかい 公式

4.55
684人
39812人
  • 中洲川端
  • 寿司
  • ￥40,000～￥49,999￥40,000～￥49,999

1101～1120件を表示 ／ 全 1183件

  • Hi!engel's
    Hi!engel's
    口コミ2106件フォロワー1105人
    2017/10訪問
    2回目
    3.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    鮨 さかい ～福岡を代表するお鮨屋さん～
    この日は、西中洲の『鮨 さかい』さんへ♪

    （酒肴）
    鱈白子 出汁で炊いた
    蛸(志賀島)○
    鯛(鐘崎)&赤貝(宇部)
    牡丹海老(増毛)と蝦夷馬糞海胆(浜中)○&生いくら(野付)ご飯○○　...
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  • junko0120
    junko0120
    口コミ685件フォロワー790人
    2017/10訪問
    2回目
    4.7
    －/ 1人
    西中洲～鮨さかい
    前回訪問から約4ヶ月ぶり、マイレビ様にお誘い頂き再訪しました。

    前回初めての訪問で今回は自分で予約していないのに堺さんが私の事をよく覚えて頂いていて(名前までも)感激し呑み過ぎました～(;ﾟ∇ﾟ...
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  • ごろひで
    ごろひで
    口コミ1268件フォロワー796人
    2017/10訪問
    3回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    10月　博多初日　夜一軒目


    去年の博多レビューをほったらかしにしていたら、マイレビさまから

    「お蔵入り？」

    と言われてしまったので、次回博多に行くまでは何とか・・と曖昧な返事をし...
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  • 食サー
    食サー
    口コミ304件フォロワー706人
    2017/10訪問
    1回目
    4.7
    －/ 1人
    タネも仕事も地方では別格
    ライオンさんからお勧め頂いており、予てから行きたいと思っていたこちら
    非常に予約困難店のようですが、なんとか予約を確保し、久しぶりにライオンさんとの定例会(男5人)です(笑)

    夜の1回転目(1...
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  • 噛むヨーク
    噛むヨーク
    口コミ381件フォロワー1100人
    2017/10訪問
    1回目
    4.9
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    素晴らしい握りと素敵なサービス。

    味はもちろんながら親方と奥様の接客がとても心地よい。

    博多を代表する一軒。

    忘れない時間をありがとうございました！

    2019年からマグロは山幸...
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  • 梅木雄平
    梅木雄平
    口コミ1219件フォロワー23889人
    2017/10訪問
    1回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    ミニマリズムを感じる鮨
    福岡屈指の鮨屋ということで、日帰りで訪問。スタイリッシュな店構えに対して、スタイリッシュな味わいで、個人的には好みな部類でした。

    昼に少し食べてから参戦したため、後半がおいしく感じにくくなってし...
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  • はまぐりのToshi
    はまぐりのToshi
    口コミ1464件フォロワー2883人
    2017/09訪問
    2回目
    4.9
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    福岡に来ると伺いたい【鮨 さかい】さん。福岡訪問予定の日に運良く予約が出来ました。

    おまかせで頂きます。

    つまみ
    ①鱈の白子のお浸し(根室)
    　なめらかでとてもクリーミー。
    ②蛸(志...
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  • ttm223
    ttm223
    口コミ1821件フォロワー1957人
    2017/09訪問
    4回目
    4.8
    －/ 1人
    見た目も美しく、一つ一つ味わいたくなるものたちばかり
    2017.9

    久しぶりの鮨さかいさん。
    手帳をみるとどうやら、3ヶ月ぶりでした。
    さかいさんもいい意味で、少し緊張が解れたような印象でした。移転当初はカチカチだった記憶があります。笑
    お客...
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  • HASH-ROYAL
    HASH-ROYAL
    口コミ3585件フォロワー1715人
    2017/09訪問
    1回目
    4.9
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    各タネに全て異なる役割を持たせた、物語の中に引き込まれたような夢見心地のひと時
    2017.9.21夜　九州鮨4days 第3幕
    ボンドオブハーツ・塚田さんにお誘い頂き、鮨 さかい＠福岡市中央区にて夜席。
    塚田さんから以前より凄い凄いと聞いてはいたが、フタを開けてみたらまぁ〜驚...
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  • maro-j
    maro-j
    口コミ13947件フォロワー3913人
    2017/09訪問
    2回目
    4.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    鮨さかい（福岡市中央区西中洲）
    ◆博多グルメ旅 2日目 鮨さかい

    今回の博多グルメ旅の目的のひとつ

    「鮨さかい」へ。

    もはや私の中で、

    これ以上のツマミは、

    ないんじゃないかと思えるほどの、

    最強...
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  • misspepper
    misspepper
    口コミ4477件フォロワー19368人
    2017/09訪問
    2回目
    4.6
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    上質なネタを使用した美味しいツマミと握り。
    3か月ぶりの訪問です。
    予約困難な人気店ですので、前回訪問時に予約致しました。

    完全２交代制、[月～金]　①18:00～　②20:30～
    [土]　①17:00～　②19:30～

    内装も...
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  • rtake57
    rtake57
    口コミ1266件フォロワー973人
    2017/09訪問
    2回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    博多に現れました。

    鮨さかいさんに夕食をいただきにお伺いしました。

    土曜日の遅い組にお伺いしましたが、満席ですね。

    まず、飲み物を聞かれます。自重して生ビール小をいただきました。シ...
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  • cdmaryu
    cdmaryu
    口コミ1141件フォロワー1063人
    2017/08訪問
    1回目
    4.7
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    大将の人柄と、料理に惚れました
    ずいぶん久しぶりの「さかい」さん。移転前以来になりますね。
    その時も素晴らしい料理に舌鼓を打ったもんですが、予約困難店になるまでに時間はかかりませんでしたね。特に移転後、その評判はとどまるところを知...
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    • 鮨 さかい -
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  • ヒロぼん
    ヒロぼん
    口コミ932件フォロワー838人
    2017/08訪問
    1回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    完璧
    完璧とちゃいますかね。


    アテのクオリティも 抜群


    握りも 抜群

    シャリも独創的で ネタとの調和抜群。 シャリ単体で 見ても 米粒一粒一粒を感じ なおかつ ほぐれも完璧...
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  • ブヨン
    ブヨン
    口コミ2001件フォロワー1555人
    2017/07訪問
    1回目
    4.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    福岡トップレベルの鮨
    福岡県のお寿司屋さんの中で
    良い評判ばかりが聞こえてくる
    「鮨 さかい」さんに初訪問です

    大将は海味出身でお店は赤坂から
    西中洲に移転したばかりのようです

    ●つまみ
    ・タコ
    ・ク...
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  • ごろひで
    ごろひで
    口コミ1268件フォロワー796人
    2017/07訪問
    2回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    間違いなく歴史にその名を残す名店です！
    福岡一日目　夜


    前回5月に来た時、あらためてコチラのお店のすばらしさに敬服し、洸沸となり、ものすごい感動をいただきました。

    それから約一週間後。

    その時のレビューをつくっていて、...
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  • 辣油は飲み物
    辣油は飲み物
    口コミ4626件フォロワー7299人
    2017/07訪問
    1回目
    -
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    西日本屈指の鮨店
    その後、お店を移転されたと聞き、楽しみに再訪しました。
    お店は前よりも広くなり、キリッと爽やかな空気が漂い、心地良いです。
    天井高もあるため、かつての「洞窟感」は無くなり、開放感がアップしました。...
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  • junko0120
    junko0120
    口コミ685件フォロワー790人
    2017/06訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    西中洲 "鮨 さかい"
    説明不要の名店ですね。
    今年3月に赤坂から西中洲に移転してます。
    西中洲も少し前まではガールズバー等もありましたが、最近では大人の街復活でしょうか。

    移転前を含め初めての訪問です。
    自分の...
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  • はまぐりのToshi
    はまぐりのToshi
    口コミ1464件フォロワー2883人
    2017/06訪問
    1回目
    4.9
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    こだわりの最高の魚介をいただけます
    最近、飲食店の出店ラッシュの西中洲。「鮨さかい」さんも今年3月に移転。
    西中洲に移転してからは初めての訪問。きれいなビルの2階。エレベーターのある場所が少し分かり難
    いです。店内は靴を脱いで入りま...
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    • 鮨 さかい -
    • 鮨 さかい -
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  • ingridb
    ingridb
    口コミ2025件フォロワー1659人
    2017/06訪問
    1回目
    4.7
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    「持て成し」の極意。
    那珂川と天神中央公園に挟まれた西中洲エリアにある
    ビルの2階に構える鮨さかい。

    親方の堺さんは海味で勉強後、福岡の赤坂で
    自分のお店を立ち上げ、今年西中洲へ移転されました。
    お店は以前から...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    12席（カウンター）
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（近隣にコインパーキング有）
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    一人で入りやすい ｜知人・友人と
  • サービス
    ソムリエがいる
  • ホームページ
    https://sakai-sushi.jp/
  • 初投稿者
    口福ヤマトモ（18201）
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