1. TOP
  2. 福岡県
  3. 福岡県 寿司
  4. 福岡市 寿司
  5. 天神 寿司
  6. 中洲川端駅 寿司
  7. 鮨 さかい
  8. 口コミ一覧
2025年Gold受賞店寿司WEST百名店2025選出店

鮨 さかい 公式

4.55
684人
39812人
  • 中洲川端
  • 寿司
  • ￥40,000～￥49,999￥40,000～￥49,999

1121～1140件を表示 ／ 全 1183件

  • akii
    akii
    口コミ2041件フォロワー3111人
    2017/06訪問
    1回目
    4.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    満たされる心は口上を超える◆鮨 さかい
    福岡市中央区西中洲3-20 LANE(レン)ラウンドビル2F、鮨 さかい。
    東京・外苑前の海味(先代時)で修行、後に開業資金を蓄え独立。
    福岡市の赤坂で開業営業後、今年2017年3月、西中洲のビル...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • ttm223
    ttm223
    口コミ1821件フォロワー1957人
    2017/06訪問
    3回目
    4.8
    －/ 1人
    移転後ますます進化する堺さん
    2017.6

    前回訪問時は写真を撮ってませんのでまだ編集中です。魚の透明感など写真でないと伝わらないのでとても嬉しいです。

    また、1週間ほどでの再訪ですが、内容がガラッと変わっており、前回...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • Hi!engel's
    Hi!engel's
    口コミ2106件フォロワー1105人
    2017/05訪問
    1回目
    3.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    鮨 さかい ～変わらずの素敵な時間～
    この日は、西中洲の『鮨 さかい』さんへ♪

    赤坂から移転されました。
    高級店ひしめく西中洲のビルに移転。

    さっそく、入店。
    店内はかなり広く、そして、設えも数段グレードアップ☆
    お値段...
    つづきを読む
    • 鮨 さかい -
    口コミをすべて見る
  • misspepper
    misspepper
    口コミ4477件フォロワー19367人
    2017/05訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    上質なネタを使用した美味しいツマミと握り。
    西中洲の飲食店が集まった「LANEラウンドビル」2階にある鮨店。
    赤坂（福岡市）から今年の3月こちらに移転されました。

    赤坂店当時から福岡市内屈指の人気店でしたが、西中洲に移転されてからも増々...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • rakuenquest
    rakuenquest
    口コミ1675件フォロワー1649人
    2017/05訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    つまみから握りまでやられっぱなしでした。
    ここ2年ぐらいずっとお邪魔したいと思っていたのですが、なかなか予約が取れなかったお店です。

    今回ようやく予約が取れ、念願の訪店と相成りました。


    まずつまみですが、初っ端の桜鯛の白子でい...
    つづきを読む
    • 鮨 さかい -
    • 鮨 さかい -
    口コミをすべて見る
  • ごろひで
    ごろひで
    口コミ1268件フォロワー796人
    2017/05訪問
    1回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    これ以上評価を上げれないのが唯一のストレスです^_^;
    博多三日目　夜１軒目


    二日酔いからはおかげさまで復活！

    昼の１２時３０分以降は何も食べずに十分な休息と、お腹を空かせるためにお土産を見がてら博多駅までウォーキング♪

    体調は万全！...
    つづきを読む
    • 鮨 さかい -
    • 鮨 さかい -
    • 鮨 さかい -
    口コミをすべて見る
  • うどんが主食
    うどんが主食
    口コミ3302件フォロワー62041人
    2017/04訪問
    1回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    移転してますます・・・
    うどんが主食の公式メルマガ
    instagram　Twitter　Facebook　Ring of Colour

    年初に予約の電話をしたら、「その頃はずっとお休みなんです」、
    なんで？「西中洲...
    つづきを読む
    • 鮨 さかい - 店内
    • 鮨 さかい -
    • 鮨 さかい -
    口コミをすべて見る
  • 口福ヤマトモ
    口福ヤマトモ
    口コミ3155件フォロワー18201人
    2017/04訪問
    1回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    鮨さかい（西中洲）　福岡の江戸前鮨のトップランナー
    ●移転後初訪問

    赤坂の小ぢんまりとした店から西中洲の広い店に移った。

    赤坂のころも素晴らしい江戸前鮨だったが、西中洲に移って進化の歩みを止めないのは流石だ。

    なお、新店舗は写真NGの...
    つづきを読む
    • 鮨 さかい -
    口コミをすべて見る
  • ttm223
    ttm223
    口コミ1821件フォロワー1957人
    2017/04訪問
    2回目
    4.8
    －/ 1人
    さらに進化を遂げたさかいさん！今後も楽しみです。
    2017.4

    本来3月に行く予定でしたが、お昼に予約したはずのお店が何故か夜の予約になっておりダブルブッキングになってしまい、涙の代打のお願い。
    そしてやっと4月に伺うことができました。
    ...
    つづきを読む
    • 鮨 さかい -
    口コミをすべて見る
  • ダンデライオンの爪あと
    ダンデライオンの爪あと
    口コミ832件フォロワー1591人
    2017/03訪問
    1回目
    4.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    【予約困難】移転後はもはや神の領域
    ＜特徴＞
    ◆店主 堺大悟氏は海味で修業後2013年独立、2017年3月移転オープン
    ◆シャリは赤酢で硬め、酸味は強くなく、米がしっかり立っている
    ◆温度感とストーリーに拘りをもち、完璧な流れで鮨...
    つづきを読む
    • 鮨 さかい - 行燈
    • 鮨 さかい - 入口
    • 鮨 さかい - サイン
    口コミをすべて見る
  • maro-j
    maro-j
    口コミ13947件フォロワー3914人
    2017/03訪問
    1回目
    4.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    鮨さかい（中央区西中洲）
    ◆博多食べ歩き

    「海味」で修行をされた

    大悟さんが西中洲で腕を振るう

    「鮨さかい」の絶品寿司を味わう為、

    またまた福岡へ

    移転後、初訪店。

    おつまみ、握り共に、
    ...
    つづきを読む
    • 鮨 さかい -
    • 鮨 さかい -
    • 鮨 さかい -
    • 鮨 さかい -
    口コミをすべて見る
  • abicat
    abicat
    口コミ777件フォロワー376人
    2017/03訪問
    1回目
    4.7
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    最高の舞台で鮨の舞
    新店地で新規開店、おめでとうございます。
    訪問時はまだ写真解禁でなかったので、文字で大目に表現します。

    まるで能の舞台かと思うような仕立て、カウンター内が広く深めになっていて
    以前より動きや...
    つづきを読む
    • 鮨 さかい -
    口コミをすべて見る
  • 46464646
    46464646
    口コミ11件フォロワー0人
    2020/06訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    1年ぶりの再訪。これぞ日本の鮨の最高峰。大将の適度な距離感が絶妙。わかりやすく説明もしてくれて想像力を掻き立てられた上で食べることでより感動が増す。最後のお見送りといい、技術、ホスピタリティともに言う...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • T&K×X
    T&K×X
    口コミ158件フォロワー88人
    2019/06訪問
    1回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    ミシュラン☆☆☆　自分史上最高の鮨
    福岡ミシュランで、一つ星から今回三ツ星に一気にかけあがったお店。
    発表の前に伺いましたが、人気店なのは本当に良くわかりました。大将の挨拶から始まりつまみ、そして握りという流れ。
    はじめ、終了までの...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • tamtam115
    tamtam115
    口コミ75件フォロワー25人
    2019/06訪問
    7回目
    4.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    「而今　特上雄町　純米大吟醸」とのスペシャルマリアージュ　+祝　三ツ星！！
    変わらず２・３か月おきに定期的に押しかけてますが今さらプラスして書くこともなかったので投稿は久しぶりです。
    今回はなんといっても「而今　特上雄町　純米大吟醸」とのスペシャルなマリアージュを大将のご厚...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • tamtam115
    tamtam115
    口コミ75件フォロワー25人
    2018/09訪問
    6回目
    4.4
    －/ 1人
    魚がない時期だけに
    今回は全体的に魚のクオリティーがいつもより若干劣る感じでした。
    マグロが厳しいのはどこでも同じですが、赤身は今回アイスランド産で代用。
    個人的には赤身は酸が決め手と思いますが、今回のマグロは甘みは...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • tamtam115
    tamtam115
    口コミ75件フォロワー25人
    2018/06訪問
    5回目
    4.8
    －/ 1人
    変わらない至福の時間
    4月に伺ったときはある理由でやや慌ただしかったですが、今回は素晴らしい流れでした。変わらず肴が秀逸で日本酒がないとやってられません。次の日が仕事だったので控えるつもりだったのに、結局飲まずにはいられず...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • りょくちゃー
    りょくちゃー
    口コミ93件フォロワー37人
    2018/04訪問
    1回目
    3.7
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    美味しい物好きの方、さかいさんの中トロをぜひ食べていただきたい
    一昨日美味しいと伺い、昨日早速電話したら
    なんとラッキーなことにたまたまキャンセルが出たとのことで、
    なんと今日、お店を知って三日目に！伺えちゃいました。

    噛めば噛むほどという鮨がお好きとい...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • 裏路地
    裏路地
    口コミ168件フォロワー105人
    2018/03訪問
    1回目
    4.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    スタイリッシュな江戸前鮨
    移転して、ビルの中に入りましたが、そんな雰囲気を忘れてしまうようなゆったりとした空気感。
    靴を脱いで上がる席です。

    ＜お席＞
    カウンター10席。(予約によって、椅子の数を変えている様。最大1...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • nori s58
    nori s58
    口コミ84件フォロワー5人
    2018/01訪問
    1回目
    3.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    つまみは超一流。
    素晴らしいクオリティー。
    完璧な接客とチームワーク。

    あん肝ソースやあん肝などの素晴らしいつまみを食べ終わった時点では文句無しに素晴らしかったが握りが個人的にピンとこなかっ...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
前の20件
次の20件

店舗情報

  • 座席
  • 席数
    12席（カウンター）
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（近隣にコインパーキング有）
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    一人で入りやすい ｜知人・友人と
  • サービス
    ソムリエがいる
  • ホームページ
    https://sakai-sushi.jp/
  • 初投稿者
    口福ヤマトモ（18201）
ページの先頭へ