そばEAST百名店2024選出店

玄水公式

3.91

699人

29633人

栄（名古屋）
そば
￥8,000～￥9,999￥2,000～￥2,999
休月曜日、日曜日

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メニュー・コース
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写真
口コミ
1. 口コミ（699）
2. 平均・分布
地図

861～880件を表示／全 1093件

df83982729

口コミ12件フォロワー1人

2025/05訪問

3回目

5.0

￥8,000～￥9,999/ 1人

在来種の蕎麦が常に8種類くらい揃っていて、食べ方も古式をはじめいくつかから選べます。蕎麦から自然の甘みが感じられるので、私はいつも、まず、蕎麦つゆにつけず蕎麦本来の味を楽しみます。お店が、うどん文化の...

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Wアップル

口コミ13件フォロワー2人

2025/04訪問

1回目

4.0

－/ 1人
カウンターでゆっくりと蕎麦ランチを楽しめた。
リピ確の本格蕎麦
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kente944

口コミ858件フォロワー974人

2025/03訪問

2回目

4.6

￥10,000～￥14,999/ 1人
今日も最高でした！蕎麦5種と、車海老の天ぷら6尾
ついつい食べすぎてしまいました！
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watataku

口コミ49件フォロワー2人

2025/02訪問

1回目

4.5

－/ 1人
蕎麦粉を選べるのはいいですね。
蕎麦前も良かった。
また行きます。
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tyoko4850

口コミ27件フォロワー4人

2025/02訪問

1回目

5.0

－/ 1人
美味しい。天ぷらも揚げたて、熱々をいただきました。

蕎麦も、産地で選べ、食べ比べできます。
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LONG MORN

口コミ149件フォロワー36人

2024/12訪問

1回目

-

￥15,000～￥19,999/ 1人
初訪問

予約必須かと次々と昼から4回転やってるそうです。
酒の写真を3種類撮り忘れました…。
器なども楽しめハイボールが薄張りは好み。
繁華街近くでこの値段はありかと。
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9c56cf14136

口コミ6件フォロワー2人

2024/12訪問

1回目

4.0

￥20,000～￥29,999/ 1人

夜のおまかせコースを堪能させてもらいました。季節ごとにメニューが変わり、それに合わせてお酒も変わるそうなので、また行ってみたいと思えました。
今回のメニューですごかったのは、なんとこの時期に若筍が出...

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chei-4123

口コミ154件フォロワー6人

2024/12訪問

1回目

3.5

－/ 1人
アラカルトで訪問。
お蕎麦は食べ比べしました！
美味しかったです
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hdkoz

口コミ6件フォロワー0人

2024/11訪問

1回目

4.0

－/ 1人
昼のコースを頂きました。
美味しかった！
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伊納

口コミ5件フォロワー0人

2024/09訪問

1回目

4.5

－/ 1人
美味しかった〜
土瓶蒸しと安納芋で季節感じました✨
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eccee96343

口コミ6件フォロワー1人

2024/09訪問

1回目

4.5

￥10,000～￥14,999/ 1人

ホタテの天ぷら、鴨肉絶品。
出汁が美味しく、蕎麦も美味しくいただけました。
一品料理、日本酒の取り揃え方も申し分なし。
とても美味しく良きお店なのですが、たまたま他の客の品が低く、気持ちよく過ご...

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イラマチ男タコ蔵

口コミ289件フォロワー882人

2024/08訪問

1回目

4.5

－/ 1人
全国トップクラス

もっと評価されてもいい

身が震える程の蕎麦

蕎麦ってのはこの域まであるんだ
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猫山捨吉

口コミ128件フォロワー17人

2024/05訪問

1回目

3.4

￥4,000～￥4,999/ 1人

蕎麦喰い

平日11時30分予約を入れて訪問。
百名店　玄水　蕎麦屋
あいにくの大雨。店舗は名古屋錦の繁華街、それも風俗街の中にあった。

店舗内に入るとカウンターのみ９席。
また客層が場所だけに面白い...

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パクさんだよ

口コミ29件フォロワー9人

2024/05訪問

1回目

5.0

￥10,000～￥14,999/ 1人
暑くなってくると蕎麦が食べたくなります。

非常に美味しかったです
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kente944

口コミ858件フォロワー974人

2024/05訪問

1回目

4.6

￥8,000～￥9,999/ 1人
天ぷらサクサク、蕎麦もコシがあってマイベストオブ蕎麦屋さんでした！
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poko914

口コミ27件フォロワー4人

2024/05訪問

1回目

4.5

￥6,000～￥7,999/ 1人
注文した商品はどれも洗練されていました。
今回は単品での注文でしたので、次回はコースを頂きたいと思います。
初回の方はコースの方が良いと思います。
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ki853

口コミ267件フォロワー50人

2024/03訪問

1回目

4.0

￥8,000～￥9,999/ 1人
最初から最後まで美味しゅうございました。
そばがき　最高でした。先付けや八寸もどれも美味しくて言うことなしでした。ホタテと蟹餡掛けの茶碗蒸しおすすめです！
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おか丼

口コミ6720件フォロワー1659人

2024/02訪問

1回目

4.0

￥5,000～￥5,999/ 1人

★×4　玄水

玄水。そば。

いたってくつろいだ気楽な雰囲気。

そばはすべてせいろで提供されるこだわり。そば粉が6種類程度から選べる。こんなに選べるのは珍しい。つまみをいただいたがまずまず。そばがきはもっ...

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ともぞ〜ー

口コミ296件フォロワー67人

2023/12訪問

1回目

4.0

￥3,000～￥3,999/ 1人
芋のインパクト強すぎて、蕎麦どっかいった。
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MAC-san

口コミ37件フォロワー7人

2023/12訪問

1回目

3.7

－/ 1人

そばって難しいって言いますよね

雰囲気、コスパ、サービス共に嬉しいくらい良かったです。あんなにお蕎麦の種類を選べるなんで知らず、何回か通ってすべての種類を楽しみたいと思います。天ぷらや一品料理もとても満足で
あの日あの時あの場所で...

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店舗情報

受賞・選出歴

"そば百名店 2024 選出店" "そば百名店 2022 選出店"
住所

愛知県名古屋市中区錦3-11-15 錦101ビル 1F
交通手段

地下鉄東山線栄駅徒歩6分
地下鉄名城・名港線栄駅徒歩6分
栄駅（名古屋）から524m
予約・お問い合わせ

050-5456-9785
営業時間
- 火・水・木・金・土
  - 11:30 - 14:00
  - 17:30 - 22:00
    L.O. 21:00
- 月・日
  - 定休日
■ 営業時間
お昼の会計は現金のみでお願いしており

4名様以上のご予約は昼夜ともにコースのみのご予約でお願いしております
あらかじめご了承下さい
予算

夜：￥8,000～￥9,999

昼：￥2,000～￥2,999
予算（口コミ集計）

夜：￥15,000～￥19,999

昼：￥10,000～￥14,999
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支払い方法

カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

電子マネー不可

QRコード決済不可

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座席
席数

9席（カウンター9席）
最大予約可能人数

着席時 9人
個室

無
貸切

不可
禁煙・喫煙

全席禁煙
駐車場

無（近くのコインパーキングをご利用下さい。）
空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり
メニュー
ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
特徴・関連情報
ロケーション

隠れ家レストラン
オープン日

2020年6月3日
電話番号

052-253-6350
備考

香水など香りの強いものは、蕎麦の風味に影響が出ますので、ご遠慮いただけますようお願いいたします。また、カメラのシャッター音もお切りいただけますようご協力お願いしております。

4名様以上のご予約は昼夜ともにコースのみのご予約とさせていただいております
あらかじめご了承下さい
初投稿者

グルメ社長.（2603）

玄水 公式

店舗情報

玄水公式