寿司TOKYO百名店2025選出店

すし喜邑（㐂邑）公式

4.19

487人

43453人

二子玉川
寿司
￥30,000～￥39,999￥30,000～￥39,999

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口コミ
1. 口コミ（487）
2. 平均・分布
地図

101～120件を表示／全 677件

モグモグの実

口コミ1077件フォロワー1014人

2021/05訪問

2回目

4.4

￥30,000～￥39,999/ 1人
熟成一直線

2021年5月の昼です.

omakaseのキャンセル枠に飛びついて一年ぶりの喜邑さんとなりました.

テンションを上げながら二子玉川のお店に到着. カウンターの中でもご主人の作業を真横から...

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ゆめみるこ

口コミ2096件フォロワー1781人

2021/04訪問

2回目

4.7

￥30,000～￥39,999/ 1人
念願のすし喜邑さんで熟成寿司をいただきました！

今からちょうど1年前。テイクアウトでばら寿司をいただき、こちらへの訪問を強く誓いました。そして、この度訪問の機会に恵まれることに。この日はお寿司に精通したマイレビュアー様もご一緒してくださり、とても心...

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紅茶に浸したマドレーヌ

口コミ199件フォロワー1455人

2019/11訪問

1回目

4.8

￥40,000～￥49,999/ 1人
鮨屋としての分別などそのあたりの犬にでもくれてやって、旨いものを作りまくろう！...「すし　喜邑」、その気風のよさに強かに打ちのめされた昼下がり

鮨屋としての分別とは何か。...仮に、「まぁ、鮨屋を名乗っていることだし、メニューからコハダ、鮪、雲丹、クルマエビ、これらのネタは外せないでしょうね...」などと形式的に呟く職人がいたならば、その凡庸...

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tomkagai

口コミ2331件フォロワー1570人

2020/04訪問

1回目

3.5

￥6,000～￥7,999/ 1人

通常利用外口コミ

この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
通販のつまみ利用

熟成鮨で知られる予約困難店。2つ星。

omakaseより。いくらテイクアウトをやっていても近くに住んでないとあまり意味が
ないのだが、少しずつ通販も増えてきている気がする。実質デリバリーで近く...

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辣油は飲み物

口コミ4590件フォロワー7243人

2016/07訪問

1回目

4.3

￥15,000～￥19,999/ 1人
確立された、新たなる江戸前仕事

こちらはミシュランの星を獲得される前から長らく訪問したかったお店。
ご主人・木村康司氏は独自に研究を重ね、熟成と言う新たな仕事を生み出されました。
全国の若手職人からの信望も厚く、地方で名前を聞く...

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藤原ヒロシ

口コミ209件フォロワー28267人

2018/10訪問

2回目

4.9

－/ 1人
他では味わえない。唯一無二なお鮨がここにある。
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ttm223

口コミ1822件フォロワー1955人

2018/07訪問

1回目

4.4

￥20,000～￥29,999/ 1人
これは確かに、すし喜邑というジャンルだ！

2018.7

お寿司の時に使用していたレンズが壊れてしまい修理が約2ヶ月かかると言われ、この日の為に新しいレンズを購入するも雨の影響で届かず(笑)
店内に入ると席は木村さんの目の前！
うわぁ...

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nao...

口コミ890件フォロワー2636人

2020/05訪問

12回目

5.0

￥4,000～￥4,999/ 1人

通常利用外口コミ

この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
見らく少なく恋ふらくの多き ~すし㐂邑~

2020.5.

薔薇色の人生

営業自粛が解かれている中で、鮨店のテイクアウトもそろそろ終わり。そんな中で、私には心残りがあります。それは二子玉川にある「すし㐂邑」の『薔薇ちらし』。何度か...

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湘南特派員

口コミ616件フォロワー2770人

2018/11訪問

8回目

5.0

￥30,000～￥39,999/ 1人
熟成するとピュアになる！【フレッシュな鮨種もいいよ】

ヨーロッパ帰りの木村さん！おかえりなさ～い！そういうこともあり熟成が短めの鮨種も織り交ぜながら旅行の感想なども聞きたいところ・・・

☆ハマグリとホッキのダブルスープ・・・いつもよりマイルド～空...

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川井潤

口コミ3528件フォロワー62441人

2017/05訪問

2回目

4.6

￥20,000～￥29,999/ 1人
【しっぽり色っぽい…】

去年の12月以来半年ぶりの訪問。今回はワガママ言わせてもらって10人で貸切にさせていただいた。

「蛤のエキス」の出し汁から。旨味そのものが出ている。毎回の定番だが、これを飲むことで口の中も胃袋...

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nao...

口コミ890件フォロワー2636人

2023/02訪問

18回目

5.0

￥30,000～￥39,999/ 1人
見らく少なく恋ふらくの多き ~すし㐂邑~

2023.2.
見らく少なく恋ふらくの多き／すし㐂邑

蛤・北寄貝・青柳のスープ♡
飲み終えると、思わず「あぁ…」と声が出てしまう。これぞ身体に沁みる味わい。

浅蜊の深川丼♡
香り...

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nao...

口コミ890件フォロワー2636人

2020/06訪問

13回目

5.0

￥30,000～￥39,999/ 1人
見らく少なく恋ふらくの多き ~すし㐂邑~

2020.6.

味わい、存在、唯一無二。

例えば、ウイスキー。誰にでも飲みやすく好かれるものよりは、アイラモルトなどの独特でクセのあるような唯一無二のウイスキーが私は好き。

二子玉川...

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leoleo.7

口コミ60件フォロワー275人

2017/06訪問

1回目

4.7

－/ 1人
熟成の魔法にかかった極上の鮨

敬愛するマイレビュアーのnextdoorさんをお誘いし、喜邑さんへお伺いしてきました。

■お店の雰囲気
外観からとても素敵なお店です。店に入る前から、このお店が素晴らしいお店であることを感じ...

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nao...

口コミ890件フォロワー2636人

2022/10訪問

17回目

5.0

￥30,000～￥39,999/ 1人
見らく少なく恋ふらくの多き ~すし㐂邑~

2022.10.
見らく少なく恋ふらくの多き／すし㐂邑

北寄貝のスープ♡
ひと口含むだけで北寄貝の旨味が口いっぱいに広がり、香りと共にスーッと消えていきます。このスープの為だけにどれだけ...

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y.kiwi

口コミ389件フォロワー414人

2021/12訪問

2回目

4.9

￥20,000～￥29,999/ 1人
孤高の鮨職人

お昼の握りのコースを頂きに二子玉川へ…前回は夜のコースを頂いており今回で二回目の訪問となります。

今回もですが親方から「鮨喰い」と言う言葉が出ます。お客さんに鮨をしっかりと食べてもらいたい思いが...

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ingridb

口コミ2020件フォロワー1652人

2019/03訪問

1回目

4.3

￥30,000～￥39,999/ 1人
57日。

二子玉川商店街通りの西側にあるすし㐂邑。
熟成ネタを駆使する寿司屋さんであります。

暖簾を潜って店内へ。
10席のL字カウンター。
親方の木村さんに迎えられます。
外国人客が2組4名。...

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マグロの赤身

口コミ318件フォロワー775人

2014/12訪問

1回目

5.0

￥10,000～￥14,999/ 1人
長期熟成ネタを楽しむならココしかないでしょう。

【再訪】
2014年12月初旬

今回は昼のおまかせではなく、夜のおまかせ(15.000円)でお願いしました。

お昼のとは違い、夜のは握りだけではなく「つまみ」も楽しめます。

◇当日...

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和牛ジャーナル

口コミ2619件フォロワー5940人

2022/06訪問

2回目

4.7

￥30,000～￥39,999/ 1人
木村康司大将が腕を振るう熟成鮨！

以前から気になっていて、 OKAKASEでキャンセル枠が出ていたので予約して訪問。
こちらのお店は王道の寿司屋というより、木村氏が独自のアプローチで握る創作鮨...

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タケマシュラン

口コミ6248件フォロワー17606人

2020/12訪問

1回目

3.5

￥30,000～￥39,999/ 1人
提案型

熟成鮨のパイオニア「すし㐂邑（きむら）」。食べログ4.55（2020年10月）でゴールドメダル獲得・ミシュラン2ツ星であり、当然に予約困難店だったのですが、何年も先まで予約を取るという営業スタイルを止...

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amanekenama

口コミ2308件フォロワー2125人

2019/10訪問

1回目

5.0

￥30,000～￥39,999/ 1人
魚もシャリも旨い「鮨」

東京二子玉川『すし㐂邑（きむら）』さん
一度は伺いたいと思い続けていたお店です

熟成と魚の旨みというものに衝撃を受けるとの話を聞いてからの初訪問

実際に…衝撃！
つまみの段階からがっつ...

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店舗情報

受賞・選出歴

"2023年Silver受賞店" "2022年Silver受賞店" "2021年Silver受賞店" "2020年Silver受賞店" "2019年Gold受賞店" "2018年Silver受賞店" "2017年Gold受賞店"
"寿司百名店 2025 選出店" "寿司百名店 2022 選出店" "寿司百名店 2021 選出店"
住所

東京都世田谷区玉川3-21-8
交通手段

二子玉川駅徒歩7分

二子玉川駅から484m
予約・お問い合わせ

03-3707-6355
営業時間

■営業時間
昼：12：00～
夜：18：30～

■定休日
不定休
予算

夜：￥30,000～￥39,999

昼：￥30,000～￥39,999
予算（口コミ集計）

夜：￥50,000～￥59,999

昼：￥50,000～￥59,999
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支払い方法

カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

電子マネー不可

QRコード決済不可

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座席
席数

9席（カウンター9席）
個室

無
貸切

不可
禁煙・喫煙

全席禁煙
駐車場

有（1台のみ(予約時要確認)）
空間・設備

カウンター席あり
メニュー
ドリンク

日本酒あり、日本酒にこだわる
料理

魚料理にこだわる
特徴・関連情報
利用シーン

知人・友人と
オープン日

2005年7月7日
備考

昼・夜ともに１コース 30,000円（税別）

2020年10月１日よりお支払いは”カードのみ”となります。
初投稿者

みなほ（832）

TEL:

03-3707-6355

TEL:

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すし 喜邑（㐂邑） 公式

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