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寿司TOKYO百名店2025選出店

すし 喜邑（㐂邑） 公式

4.19
487人
43450人
  • 二子玉川
  • 寿司
  • ￥30,000～￥39,999￥30,000～￥39,999

201～220件を表示 ／ 全 677件

  • クイーンズアリス
    クイーンズアリス
    口コミ1055件フォロワー889人
    2019/12訪問
    1回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    最初から最後まで幸せ！本当に美味しい熟成鮨
    予約がとれず長い間指を加えてネットでみていましたが、ようやく行くことができました。
    もう数回お邪魔していますが、飽きません。

    蛤スープであたたまり次々と目の前にでてくる幸せ。

    熟成したお...
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  • 本田 直之
    本田 直之
    口コミ64件フォロワー10816人
    ー 訪問（2017/10 更新）
    1回目
    -
    －/ 1人
    つぶれかかったからこそ生まれた、奇跡の熟成鮨
    エロ前鮨とも言われ、見た目も美しいスジコ、1ヶ月以上熟成したカジキなど代表的なネタ以外も悶絶必至。


    本田直之の「賛否両論=オリジナリティ」　～批判に負けず、クリエイティブに生きる～より

    ...
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  • すまっしゅ！
    すまっしゅ！
    口コミ89件フォロワー80人
    2024/10訪問
    1回目
    3.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    念願の喜邑さん
    OMAKASEサイトでLINE通知登録をして2年は経過してると思います。
    今回たまたま1人のお昼のキャンセル枠をゲットする事が出来ました。
    ずっと行きたかったお店なのでめちゃくちゃ嬉しくて、奥さん...
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  • matu４
    matu４
    口コミ3065件フォロワー1930人
    2023/02訪問
    1回目
    4.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    シャリと渾然一体を目指す鮨、そして楽しいコミュニケーション
    常連の友人から「行きますかー？」とお誘いいただきました。

    二子玉川は良く行く場所なのですが、さすがにすし㐂邑にはご縁がなく、大喜びでお伺いしました。

    㐂邑の木村さんはとってもいい人物でした...
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  • キクッチー
    キクッチー
    口コミ271件フォロワー142人
    2021/10訪問
    1回目
    3.9
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    熟成ネタと繊細なシャリ！
    一度伺ってみたかったお店。熟成のパイオニア。
    世界シャリサミットの講師。ワクワクでの訪問です！


    特に印象に残ったのは、にぎりよりもつまみ。
    どれも美味しい。特にこちらのスペシャリテの一つ...
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  • しめしめしめこ
    しめしめしめこ
    口コミ723件フォロワー705人
    2022/10訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    鮨痛達が通い詰める"唯一無二の熟成鮨"
    YouTube→食べすぎグルメ旅
    Instagram / TikTok / Twitter →@___ksdayo
    ブログ→http://gokujyo-gourmet.com/

    熟成される...
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  • NO FOOD NO LIFE
    NO FOOD NO LIFE
    口コミ85件フォロワー192人
    2018/07訪問
    1回目
    4.8
    －/ 1人
    旨味を最大限に引き出きだす魔術師の握りとつまみに悶絶
    決してアクセスがいいとは言えない場所なのに、鮨ラバーたちの舌と胃袋をつかんで離さないがゆえに予約困難な大人気鮨店として名を馳せている㐂邑さん。

    初訪問してから4.5年ぶりくらい？
    常連さまのお...
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  • ほいんがほぃ
    ほいんがほぃ
    口コミ831件フォロワー540人
    2024/07訪問
    2回目
    4.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    旨味の塊 大好きな喜邑さん。
    赤身はアラカルトでした。
    さっぱり梅と混ぜ込み。え、
    きむらさんのまぐろが梅のあえたの？なの？？衝撃でした。中トロが天に召されるくらいに美味しかった。
    それと巨大...
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    • すし 喜邑 -
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  • K-dice
    K-dice
    口コミ931件フォロワー923人
    2022/01訪問
    4回目
    4.5
    ￥5,000～￥5,999/ 1人
    今年のスタートも毎年恒例のキムバル@二子玉川！良い年になりそうです！
    毎年恒例のキムバルです！
    年末年始の仕事を頑張り
    二子玉川から新年をスタートする
    このルーティンが好きです笑

    昨年は場所を変えて行われましたが
    今年は元に戻って㐂邑さんで行われました。
    ...
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  • さりママ812
    さりママ812
    口コミ374件フォロワー341人
    2021/10訪問
    3回目
    5.0
    －/ 1人
    本日のdinner
    『すし 喜邑』さんへ
    定期訪問させていただいてますが久しぶりの訪問

    独学で研究を重ねられ「熟成鮨」を作り上げた店主 木村さん。
    やっぱり今回もまた感動させられました
    ...
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  • y.kiwi
    y.kiwi
    口コミ389件フォロワー414人
    2021/05訪問
    1回目
    4.9
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    熟成だけじゃない、すし愛の深さを堪能する。

    本日は17:30スタートです。電車で二子玉川駅へそこから徒歩で１０分ぐらいで、お世辞にも立地はよいとは言えなさそうな場所の一階に店はかまえておられます。

    カウンター１０席でこの日は常連さんと...
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  • さりママ812
    さりママ812
    口コミ374件フォロワー341人
    2021/04訪問
    2回目
    5.0
    －/ 1人
    本日のdinner
    『すし 喜邑』さんへ
    今回も予約が運良くとれたので❣️
    20日ぶりの訪問

    独学で研究を重ねられ「熟成鮨」を作り上げた店主 木村さん。
    今回もまた感動させられました。...
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  • ドラノログ
    ドラノログ
    口コミ4482件フォロワー1995人
    2022/06訪問
    1回目
    4.1
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    圧巻の熟成鮨…独創的なおまかせ…念願の㐂邑さん…
    従来の鮨から一歩先へ…“熟成”という魔法が生み出す、官能的な旨味の極地を知る…鮨のネタは新鮮であればあるほど良いという、これまでの常識を覆す鮨屋が二子玉川にある…数百枚もの魚を費やし独自の技を磨いた木...
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  • 食道楽娘
    食道楽娘
    口コミ57件フォロワー30人
    2016/07訪問
    1回目
    4.9
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    【二子玉川】すし㐂邑で運気アップ♪｜食べシエールNanaの開運グルメ日記〜柏木菜々公式ブログ〜
    今日はここ！
    すし㐂邑

    ミシュラン二つ星の熟成鮨のお店。有吉櫻井の夜会で話題沸騰の肉マイスターの田辺晋太郎さんがゲキ押しのお店で、予約激困難な貴重な枠に光栄にも呼んで頂きました^^

    そん...
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  • お鮨TARO
    お鮨TARO
    口コミ171件フォロワー397人
    2025/01訪問
    1回目
    4.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    熟成鮨で日本一有名なお店。シャリを食べるためにネタを仕込み切りつけるという信念通り、砂糖なし硬めのシャリはネタの甘みと合わさることで鮨という料理として昇華される。2ヶ月熟成のマカジキは何故かコーヒーの...
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  • (横浜の) “りゅせ君”
    (横浜の) “りゅせ君”
    口コミ567件フォロワー3181人
    2021/01訪問
    1回目
    4.7
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    “日本最高峰の熟成鮨と言えばココ”
    【最寄駅】
    二子玉川駅 徒歩7分
    ⁡
    【来店時間】
    木曜日 18時00分頃
    ⁡
    【用途】
    ディナー
    ⁡
    【定休日】
    不定休
    ⁡
    【予約】
    あり
    ⁡
    【待ち時間(店外)】
    ...
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  • cookieojisan_幸食倶楽部
    cookieojisan_幸食倶楽部
    口コミ660件フォロワー810人
    2022/07訪問
    6回目
    4.3
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    喜邑前はブレない美味しさと愉しさの両輪
    今週きむら丼で木村大将とお会いしたばかりですが、
    週末土曜日に伺いました。
    中々予定が合わずに3か月ぶりです。
    今日は取引先の方をお誘いして。

    この時期の鮨って難しいですよね。
    鮪も季節...
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  • めぐろのさいべりあん
    めぐろのさいべりあん
    口コミ879件フォロワー2136人
    2019/07訪問
    2回目
    -
    －/ 1人
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  • Shoyoker
    Shoyoker
    口コミ325件フォロワー119人
    2024/10訪問
    1回目
    4.6
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    何度も通いたい熟成鮨の名店
    <注文>
    コース
    ドリンクは、ビール一杯と水だし烏龍茶
    料金は47000円

    <感想>
    魚介のスープ - 初手で落ち着き。
    ウニ蕎麦　- こちらも名物。うまし
    あん肝トースト　- ペー...
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  • suzaku_
    suzaku_
    口コミ228件フォロワー189人
    2024/07訪問
    1回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    1週間くらい前の予約が一人なら空いていたので、いけちゃいました！
    二子玉川駅から歩いてきましたよ。


    お決まりのコースのみなのでそちらを。
    ブランデー漬けした蟹ののった茶碗蒸しは本当にすご...
    つづきを読む
    • すし 喜邑 -
    • すし 喜邑 -
    • すし 喜邑 -
    • すし 喜邑 -
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    9席（カウンター9席）
  • 個室

    無

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    有（1台のみ(予約時要確認)）
  • 空間・設備
    カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、日本酒にこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    知人・友人と
  • オープン日
    2005年7月7日
  • 備考
    昼・夜ともに１コース 30,000円（税別）

    2020年10月１日よりお支払いは”カードのみ”となります。
  • 初投稿者
    みなほ（832）
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