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すし 喜邑(㐂邑) 公式

4.19
43455
  • 二子玉川
  • 寿司
  • ¥30,000~¥39,999¥30,000~¥39,999

301~320件を表示 / 全 677

  • 旅好きの食いしん坊ゆかさん
    口コミ1031件フォロワー475人
    2021/09訪問
    6回目
    5.0
    / 1人
    つまみ
    ・ホッキのスープ
    ・鯨の畝須
    ・藁で燻したホッキ貝 米油のオイル煮
    ・穴子と胡瓜
    ・雲丹蕎麦
    ・メヒカリ
    ・鮑のリゾット バターの香り
    ・渡蟹の塩辛

    にぎり
    ・シャリと...
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  • 食べ丸子
    口コミ342件フォロワー144人
    2021/05訪問
    1回目
    5.0
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    シルクロードを渡るカニのブランデー漬け
    食べログを書くのも億劫になっていた私が書かざる得ない店に出会ってしまった。

    噂には聞いていたものの「二子玉川か…」と思いなかなか足が運べず、友人から今回のチャンスを貰い行かせて貰えることに。
    ...
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  • sushinikusuki
    口コミ805件フォロワー2381人
    2021/04訪問
    1回目
    4.5
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    久しぶりのきむらさんは握りコースでした
    かなり久しぶりに行けました
    毎週席の募集をしていたのですがタイミングが合わなくてようやく行くことができました
    この日はランチで握りのみのコースでした
    つまみも美味しいのですがやはり握りが好きなの...
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  • ウニ王子
    口コミ1366件フォロワー1448人
    2021/03訪問
    2回目
    4.6
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    圧倒的な存在感の熟成鮨は唯一無二 木村さんの魔法にかけられた熟成され握りは「すべて旨味爆弾」
    木村さんの魔法にかけられた
    熟成され握りはすべて旨味爆弾で
    そんじょそこらの熟成鮨とは違う
    圧倒的な存在感‼︎
    旨味爆弾を抱えた柔らかめの熟成ネタに
    しっかり受けとめる硬めに炊かれた
    シャ...
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  • ウニ王子
    口コミ1366件フォロワー1448人
    2020/04訪問
    1回目
    4.5
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    旨味を引き出す「熟成鮨」の先駆者 熟成を追求した別次元の鮨店
    ミシュラン二つ星☆☆
    二子玉川駅から徒歩7分。
    決してアクセスがいいとは言えない場所なのに熟成鮨でお客様の胃袋を掴む
    都内でも有数の予約困難店。

    シャリは岩手県東野4号。
    熟成され旨味が...
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  • 藤崎まり子
    口コミ648件フォロワー21715人
    2017/12訪問
    2回目
    4.5
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    すし㐂邑(きむら)へ念願の再訪
    熟成させているから当然、好き嫌いは
    人によって勿論あるとは思うんだけど

    すし㐂邑の鮨には不思議な中毒性が
    あるんだよね、暫くするとまた絶対に
    どうしても食べたくなるんだよなぁ。

    と前...
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  • 孤独飯
    口コミ123件フォロワー26人
    2016/08訪問
    1回目
    2.0
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    熟成寿司は美味しいですが。
    友人に予約を取っていただいて訪問。

    なんでも8月頭の来店時既に予約は年内取れないそう。ミシュランの星獲得の威光は素晴らしいですねー。

    さて、お料理の方ですが、一律コースで、カウンターのみの...
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  • Inner_circle
    口コミ1916件フォロワー1359人
    2017/04訪問
    1回目
    4.1
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    熟成の旨味をガッツリと堪能出来る素晴らしいお寿司です❗
    いやー、長かったなあ。苦節一年三ヶ月、ようやく再訪叶いました❗

    ミシュラン二ツ星、熟成鮨で有名なお店です❗常連さんに誘ってもらうか、キャンセル席をゲットするしかありません❗

    場所は、東急田...
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  • wine_life
    口コミ206件フォロワー153人
    2010/08訪問
    1回目
    3.0
    ¥10,000~¥14,999/ 1人
    3.0
    / 1人
    たまには鮨デモ・・・
    フレンチ、イタリアンがずーっと続いてて、なんだか無性に鮨が食べたくなり、衝動的に来店。

    駅からけっこう遠く、しかも高島屋の先は、狭い割りに交通量の多い道を恐る恐るな感じで、アクセスにやや難あり。...
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  • yanas556
    口コミ452件フォロワー96人
    2025/02訪問
    1回目
    3.9
    ¥50,000~¥59,999/ 1人
    念願の訪問。熟成肉は一般的になってきましたが、管理が難しい魚の熟成はなかなか貴重です。食べログは卒業したいとのことで詳細は控えますが、行けてよかったお店トップレベル。なかなか予約は難しいですがまた行きたい。
    • すし 喜邑 -
  • bboytsuyoshi
    口コミ61件フォロワー27人
    2025/01訪問
    1回目
    5.0
    / 1人
    熟成鮨の王様
    ランチのキャンセル待ちで1人で参戦

    前菜料理で4-6つ 鮨14貫でした。

    熟成の甘さならではを楽しめる最高の時間でした。

    特に、島エビやイカも来ましたが、カワハギ、筋子、カジキなど最...
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  • Kenaryの食事
    口コミ499件フォロワー68人
    2024/08訪問
    1回目
    4.5
    ¥40,000~¥49,999/ 1人
  • momomomo54
    口コミ1373件フォロワー1433人
    2021/09訪問
    1回目
    4.0
    / 1人
    熟成鮨の最高峰
    二子玉川まで予約がとれてはるばるうかがいました。


    熟成鮨が好きな方が唸るほど美味しいとおっしゃっていて,とても気になってたお店です。

    高級店なのでとても緊張して伺いましたが,アットホー...
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  • Zapril
    口コミ458件フォロワー424人
    2021/05訪問
    1回目
    4.4
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    大将は熟成だけでなく旨みを引き出す天才。
    二子玉川の超予約困難店
    新規訪問はかなり難しく、予約サイトで頑張るしかありません
    随分前から粘っておりましたが、今回ようやく訪問が叶いました

    駅から徒歩10分程度
    堂々たる雰囲気です

    ...
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  • ugrank
    口コミ238件フォロワー132人
    2020/10訪問
    1回目
    3.4
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    お鮨は美味しいが、おつまみが残念
    おつまみ 総評 3.3

    しじみ酒
    普通。特筆することなし。
    出鼻をくじかれる。

    ホッキガイのオイル付
    まあまあだけど、三万円を超えるおまかせで出すレベルかと言われたら微妙。

    あ...
    つづきを読む
  • 旅好きの食いしん坊ゆかさん
    口コミ1031件フォロワー475人
    2019/06訪問
    1回目
    5.0
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    憎いほど愛おしい、唯一無二の喜邑さんのお鮨。
    熟成鮨のお店は数あれど
    㐂邑さんを超えるお店はないと思うのです

    出会ってしまったら最後
    もう他のお店では満足できなくなってしまいます
    なんと罪な味なのでしょう

    この日も素晴らしく、
    ...
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  • j.jun
    口コミ940件フォロワー274人
    2019/06訪問
    1回目
    4.5
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    熟成鮨のパイオニア❗️
    超予約困難なお店

    ミシュラン2つ星

    潰れかかったお店から生まれた熟成鮨

    いまや予約が取れないで有名

    とうとうこの日がやって来ました

    昼の営業でのコースを堪能

    今日の...
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  • saemizuki
    口コミ3818件フォロワー743人
    2019/03訪問
    1回目
    4.5
    ¥10,000~¥14,999/ 1人

    通常利用外口コミ

    この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。

    あの熟成寿司を!!!「すし 㐂邑」
    ミシュラン東京・2つ星、食べログ2017.2019GOLD、2018Silverのお店。

    ある日、物産展チェックをしていたら~「第24回グルメのための味百選」というものをやっているらしいとのこと...
    つづきを読む
  • saiworld
    口コミ1605件フォロワー568人
    2016/07訪問
    1回目
    4.3
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    近くて遠いお寿司屋さんっ!
    近所のお寿司屋さんですが、なかなか予約の取れない、近くて遠いお寿司の名店、二子玉川の


    㐂邑


    さんへお誘い頂きました。初めてのお寿司屋さんは、緊張感がありますが、すぐに大将の木村さん...
    つづきを読む
  • Good Duck!
    口コミ17件フォロワー3人
    2016/03訪問
    1回目
    4.7
    / 1人
    久しぶりに二子玉川の「㐂邑」さんに行ってきたので、写真をアップしておこう。魚の熟成と言えば、大阪は福島の「う越貞」くらいしか知らなかったが、昨年友人に教わってから、この店には何回足を運んだことだろうか...
    つづきを読む

店舗情報

  • 座席
  • 席数
    9席(カウンター9席)
  • 個室

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    有(1台のみ(予約時要確認))
  • 空間・設備
    カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、日本酒にこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    知人・友人と
  • オープン日
    2005年7月7日
  • 備考
    昼・夜ともに1コース 30,000円(税別)

    2020年10月1日よりお支払いは”カードのみ”となります。
  • 初投稿者
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