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寿司TOKYO百名店2025選出店

すし 喜邑（㐂邑） 公式

4.20
487人
43343人
  • 二子玉川
  • 寿司
  • ￥30,000～￥39,999￥30,000～￥39,999

61～80件を表示 ／ 全 677件

  • 辣油は飲み物
    辣油は飲み物
    口コミ4584件フォロワー7232人
    2018/07訪問
    2回目
    4.4
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    芸術的な熟成仕事！！
    初めて訪問した2016年8月から約2年ぶりの訪問となりました。
    その間にも再訪したいと思っていたのですが、
    なかなか予約が取れず、今回念願の再訪となった次第です。

    時を経て改めて頂いた感想と...
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  • 辛口リースリング
    辛口リースリング
    口コミ3137件フォロワー3839人
    2018/09訪問
    1回目
    4.1
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    シャリに存在感あり！熟成ネタがマニアック。
    レアな席のお誘い。ずっと行きたかったお店なのでワクワクです。

    ニコタマは私の青春の街、まだ駅前にケンタッキーあるかな。。。などと考えながら駅を降りたちました。

    思い出がいっぱいの街。久しぶ...
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  • すっちゃら
    すっちゃら
    口コミ3400件フォロワー2560人
    2020/02訪問
    1回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    熟成の頂点を極める鮨　＠二子玉川
    二子玉川駅に降り立つのは結構久しぶり。
    今宵は熟成鮨を頂きに㐂邑さんへお邪魔してまいりました。
    プラチナシートにお伺いできるとか、ワクワクしますね。 


    ・ホッキ貝スープ
    ・子持ち槍イカ...
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  • kyo極さん
    kyo極さん
    口コミ2377件フォロワー2574人
    2018/09訪問
    1回目
    4.4
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    もはや熟成の伝道師と言っていいでしょう「すし 喜邑」
    熟成鮨の代表店、と言えばこちらの店を挙げない訳にはいかないでしょう。
    ミシュラン２つ星を取得し、都内でも有数の予約困難店となった「すし 喜邑」さん。

    場所は二子玉川。銀座と違い住宅地、食べログ...
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  • nao...
    nao...
    口コミ887件フォロワー2628人
    2018/09訪問
    5回目
    4.9
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    見らく少なく 恋ふらくの多き ~すし 㐂邑~
    2018.9.

    今年中に今流行りのネット予約システム「OMAKASE」に半分の席を提供する二子玉川の「すし 㐂邑」へ再訪。店主の木村康司さんの作り出す鮨は、熟成。〆たり、漬け込んだりする江戸前鮨...
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  • コネリー2
    コネリー2
    口コミ660件フォロワー466人
    2017/02訪問
    1回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    超人気店
    一度は行ってみたかったお店ですが、行ける機会が全くなく初めての訪問です。

    知人が何度か伺っていて、お誘いをいただきましてありがたい初訪問でした。

    すっきりとした店内で上品な印象です。

    ...
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    • すし 喜邑 -
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  • 川井 潤
    川井 潤
    口コミ3518件フォロワー62410人
    2016/12訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    「色っぽい熟成寿司」
    【2016年12月、再び色っぽい熟成寿司をいただきに】

    3ヶ月ぶりに二子玉川の人気熟成寿司店へ。
    前回訪ねた時に取れた予約で、来れたのが最短でこの日ということ。
    今回は寒い冬に合わせてか、...
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  • nao...
    nao...
    口コミ887件フォロワー2628人
    2020/02訪問
    11回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    見らく少なく 恋ふらくの多き ~すし 㐂邑~
    2020.2.

    どこか艶っぽく、妖艶な雰囲気を纏う。
    まるで歌舞伎でいうところの女形のように。

    そう思わせるのは二子玉川にある「すし 㐂邑」の木村 康司さんの握る鮨。職人気質でありながら...
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  • Chocotto
    Chocotto
    口コミ2994件フォロワー2970人
    2019/03訪問
    1回目
    4.6
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    食べログゴールドのすし喜邑さんに念願かなって初訪問！熟成鮨の素晴らしさを堪能しました！
    きむら
    本日、食べログゴールドのこちらのお店に念願かなってお伺いすることができました。二子玉川駅から徒歩5分ちょっとのところにあります。
    ドリンクは最初はお茶。
    途中からスパークリングウォーター...
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  • そんどんよる
    そんどんよる
    口コミ566件フォロワー2488人
    2025/01訪問
    1回目
    4.8
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    二子玉川の奇跡
    上海から帰ってきて久々訪問。熟成についつい目が行きますが、握り技術と鮨の完成度がとても高い。また熟成も完璧！これだけ沢山の魚の最適な熟成期間を把握するのは並大抵のことではないでしょう。スペシャリティの...
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    • すし 喜邑 -
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  • 川井 潤
    川井 潤
    口コミ3518件フォロワー62410人
    2020/05訪問
    4回目
    4.2
    ￥4,000～￥4,999/ 1人

    通常利用外口コミ

    この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。

    【世にも美しいバラチラシ】
    大好きな鮨喜邑に平常時にしばらく訪問出来ていなかった。
    コロナ影響下でテイクアウトで「バラちらし(税込4000円)」を始めたことをFacebook上で知り、食べたいが、取りに行くタイミングがなくて第...
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  • nao...
    nao...
    口コミ887件フォロワー2628人
    2019/06訪問
    8回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    見らく少なく 恋ふらくの多き ~すし 㐂邑~
    2019.6.

    「あぁ…」
    溜息がこぼれる。幸せの溜息が。

    最近は海外イベントなどで月の半分くらいは日本にいらっしゃらないこともある木村 康司さんの「すし 㐂邑」。そろそろ食べたいという...
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  • ひろ84
    ひろ84
    口コミ1370件フォロワー1282人
    2014/08訪問
    1回目
    4.2
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    旨いけど高い。高いけど旨い。
    これほど評価に迷う店もまぁ、少ない。
    とにかく予約を取りにくいことについて、まぁこれは東京エリアの宿命か。
    私が用賀在住だったころは、今日行こう、電話しよう、よろしくね、の状態だったが、
    まさか...
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  • milan1110
    milan1110
    口コミ6710件フォロワー4219人
    2021/06訪問
    1回目
    3.9
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    熟成鮨の申し子、頂点を極めた業に何を想う？
    本日は念願のこちらへ。
    ミシュラン2ツ星、二子玉川に構える超予約困難店。熟成鮨のパイオニアであり、他店を凌駕する"ネタ×熟成"への圧倒的な探究心で全国トップクラスに君臨する鮨店。今回は偶然にもランチ...
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  • furutax2
    furutax2
    口コミ1482件フォロワー1987人
    2021/01訪問
    1回目
    4.3
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    オリジナリティ溢れる熟成鮨
    日時:土曜、12時頃
    予約:あり(12時間前、OMAKASE)
    待ち:なし
    人数:1人
    座席:カウンター
    頻度:初訪

    食メニュー
    ◎おまかせ ¥33000(内税)
    　◎北寄貝のス...
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  • 虎太郎がゆく
    虎太郎がゆく
    口コミ1164件フォロワー5220人
    2018/09訪問
    3回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    ここのシャリが好き
    約1年ぶり。

    とにかく熟成、それも中途半端なそれではなく、突き抜けた熟成技が店の代名詞にもなってたりしますが、自分はとにかくここのシャリが大好きです。

    前半のつまみが終わって、にぎりに入る...
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  • takamac
    takamac
    口コミ3577件フォロワー2163人
    2018/01訪問
    1回目
    3.9
    －/ 1人
    二ヶ月熟成のカジキ
    熟成鮨の雄ですね。
    つまみから何から素晴らしい。
    • すし 喜邑 -
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  • ベターデイズ
    ベターデイズ
    口コミ1318件フォロワー2654人
    2021/08訪問
    1回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    シャリとネタの相性が抜群の絶品熟成寿司
    二子玉川にある熟成寿司で有名なお店です。
    この日最も熟成期間が長かったのはカンパチで２ヶ月でした。普段食べる寿司とはまったく別物ですね。ほろりとした熟成ネタは、旨味が非常に強く口に入れた途端にとろけ...
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    • すし 喜邑 -
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  • 渋谷のしんたん
    渋谷のしんたん
    口コミ244件フォロワー1148人
    ー 訪問（2020/02 更新）
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    絶望的な美味しさ。【鮨 喜邑】さん！

    お任せコース33000円から。
    ミシュラン２つ☆。
    予約がとれない。

    熟成鮨のパイオニアで、味わったことのないようなお鮨が食べられます！

    １...
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  • みうっちょ
    みうっちょ
    口コミ4884件フォロワー10249人
    2019/11訪問
    1回目
    4.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    ネタの美味しさを引き出す匠の技に脱帽( *´艸｀)
    本日は、東急電鉄二子玉川駅近くにあるミシュラン★★に輝く予約困難な超人気すし店の喜邑さんへおまかせコースを食べに伺いました( *´艸｀)

    平等に拘り予約専用サイトOMAKASEから
    しか取らな...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    9席（カウンター9席）
  • 個室

    無

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    有（1台のみ(予約時要確認)）
  • 空間・設備
    カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、日本酒にこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    知人・友人と
  • オープン日
    2005年7月7日
  • 備考
    昼・夜ともに１コース 30,000円（税別）

    2020年10月１日よりお支払いは”カードのみ”となります。
  • 初投稿者
    みなほ（832）
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