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2025年Silver受賞店寿司TOKYO百名店2025選出店

島津 公式

4.50
475人
22226人
  • 白金高輪
  • 寿司
  • ￥40,000～￥49,999-
  • 休月曜日、日曜日

801～820件を表示 ／ 全 1297件

  • 飛び奉行
    飛び奉行
    口コミ143件フォロワー75人
    ー 訪問（2025/04 更新）
    2回目
    3.9
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    白金安定の寿司屋さん
    "島津"さん

    こちらへは大体年に4回ペースで伺っています。
    なんか今回メチャクチャ美味かった。
    ひとつ上に上がったというか
    何も考えずにぽこぽこ食べれる感じから
    ...
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  • アスティ（犬）
    アスティ（犬）
    口コミ171件フォロワー118人
    2024/03訪問
    5回目
    5.0
    －/ 1人
    【島津】
    若手鮨職人の中でも飛ぶ鳥を落とす勢いで、いまや予約困難店の仲間入り✨
    大将の愚直な姿勢が料理から感じられる、大好きなお店です

    この日の一品目は
    三重桑名の子持ち白魚の茶碗蒸し。
    ...
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  • なおーちゃま
    なおーちゃま
    口コミ88件フォロワー5人
    2025/02訪問
    4回目
    5.0
    －/ 1人
    • 島津 -
    • 島津 -
    • 島津 -
    • 島津 -
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  • アスティ（犬）
    アスティ（犬）
    口コミ171件フォロワー118人
    2023/11訪問
    4回目
    5.0
    －/ 1人
    【島津】
    若手鮨職人の中でも飛ぶ鳥を落とす勢いで既に予約困難店の仲間入りを果たしたこちら✨

    つまみは正統派ではあるが、魚の質が非常に良い為、他とは一線を画す素晴らしさ

    そして握り
    ネタ...
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  • paikuhan
    paikuhan
    口コミ646件フォロワー75人
    2024/12訪問
    2回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    やっぱここ美味しいなー。めちゃ好き。うに撮り忘れたー。
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  • komamessi
    komamessi
    口コミ376件フォロワー23人
    2021/06訪問
    1回目
    4.2
    －/ 1人
    鮨界の大谷翔平
    何度かお邪魔しています。多分一番回数を重ねたお寿司屋さんです。めちゃくちゃうまいです。
    自分1人でも行きたいと思うお店です。

    同い年の大将、まさに鮨界の大谷翔平です。
    またお邪魔できるように...
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  • TSK0419
    TSK0419
    口コミ977件フォロワー174人
    2024/04訪問
    45回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    ★1番好きなお店★

    オープンから通わせていただいている島津さん！

    2週に1度通うくらい大好きです！

    島津さんは、不動前のらんまるさんご出身で2020年11月17日に白金高輪で島津をオープンしました！

    ...
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  • ce4699
    ce4699
    口コミ23件フォロワー9人
    2024/08訪問
    1回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    ずっと行きたかった島津さん
    大将がとても気さくで高級店なのにアウェイな感じがしないいいお店。料理も寿司も最高
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  • little_goose
    little_goose
    口コミ81件フォロワー57人
    2024/08訪問
    2回目
    4.5
    －/ 1人
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  • オルアモ
    オルアモ
    口コミ8件フォロワー2人
    2024/07訪問
    1回目
    4.9
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    旬の鰹がベスト1でした。美味い
    • 島津 -
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  • goodspeed5555
    goodspeed5555
    口コミ393件フォロワー277人
    2024/06訪問
    1回目
    4.3
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    20240625 白金高輪 島津

    初訪問37400円何かと話題の島津さんに初訪問話に聞いた通り確かに美味しかったですね、リピしたかったですが新規は受けてないとの事、まだおまかせでは席を出してるの...
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  • こーちゃんさん
    こーちゃんさん
    口コミ1588件フォロワー209人
    2024/06訪問
    1回目
    4.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    ビール2杯と日本酒お猪口3杯にトロたく追加で41000円
    OMAKASEでたまたま1席空きありで当日予約
    味は然る事乍らこのお店の真価はおもてなしの精神にある
    全て外れなく、その中でもカツオの刺...
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    • 島津 -
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  • Nanamin☆
    Nanamin☆
    口コミ326件フォロワー18人
    2024/06訪問
    6回目
    4.5
    －/ 1人
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  • まるきんくん
    まるきんくん
    口コミ1109件フォロワー331人
    2024/05訪問
    2回目
    4.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
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  • minifreaker / 食べ手レベル43
    minifreaker / 食べ手レベル43
    口コミ1328件フォロワー165人
    2024/04訪問
    4回目
    4.3
    －/ 1人
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  • dayomon
    dayomon
    口コミ269件フォロワー89人
    2024/03訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    三重桑名の白魚の茶碗蒸し、梅肉添え
    平目と蛸
    青森の子持ちヤリイカ、秋田の芹
    みむろ杉　華きゅん
    めぬけの西京焼、黒龍の酒粕、蕗味噌添え
    飛露喜愛山
    余市のアン肝、奈良漬け、蛍烏賊藁焼き
    ...
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  • aoc1237
    aoc1237
    口コミ1692件フォロワー249人
    2024/03訪問
    2回目
    4.5
    －/ 1人
    おいしかった❤️❤️
    季節もののこのわたの珍味このこまでいただけて幸せすぎた☺️
    超干瓢巻きは染み渡って泣かずにはいられなかった笑
    いつも通りめちゃ楽しい会で最高でした！！
    つまみだけでもかな...
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  • ug.k.69
    ug.k.69
    口コミ477件フォロワー82人
    ー 訪問（2024/02 更新）
    2回目
    4.3
    －/ 1人
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  • アビール
    アビール
    口コミ245件フォロワー185人
    2024/02訪問
    1回目
    4.7
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    これこそ天才か…！
    島津の席をゲットして、大満足で食べ終わりました！
    本当に慈善活動をしているような（安すぎ）若き天才シェフです！非常に非常に気に入りました！

    酒肴：
    ❶ホタテ（6歳）、タコ
    ❷ホタテの卵巣と...
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  • ヒラガナかたかな
    ヒラガナかたかな
    口コミ686件フォロワー79人
    2024/01訪問
    1回目
    3.5
    －/ 1人
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    8席（カウンター8席）
  • 個室

    無

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    ソムリエがいる
  • オープン日
    2020年11月17日
  • 備考
    ランチは土曜日のみで2番手が握ります。
  • 初投稿者
    マンチカンもこ太（105）
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