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2025年Silver受賞店寿司TOKYO百名店2025選出店

島津 公式

4.50
475人
22249人
  • 白金高輪
  • 寿司
  • ￥40,000～￥49,999-
  • 休月曜日、日曜日

881～900件を表示 ／ 全 1298件

  • Huidi_shi
    Huidi_shi
    口コミ109件フォロワー35人
    2023/11訪問
    3回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    三周年店の開店祝いおめでとうございます！この度の三周年記念に招待していただき、感謝しています。入口の外には祝福の花輪がたくさん飾られています。今回は追加注文をせずに、直接Gyokugetaを出してもら...
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  • 张子
    张子
    口コミ86件フォロワー6人
    2025/03訪問
    1回目
    4.3
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    • 島津 -
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  • komamessi
    komamessi
    口コミ376件フォロワー23人
    2023/06訪問
    4回目
    4.2
    －/ 1人
    再訪
    やはり至高のお寿司屋さんです。
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  • eieichan
    eieichan
    口コミ92件フォロワー16人
    2024/12訪問
    40回目
    4.5
    －/ 1人
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  • kenchana
    kenchana
    口コミ521件フォロワー39人
    2024/02訪問
    2回目
    4.5
    －/ 1人
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  • ジョン照井
    ジョン照井
    口コミ738件フォロワー230人
    2024/08訪問
    25回目
    -
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    ジョン照井の食べ歩き録【島津】
    おまかせコース ¥38,500(税込)〜
    ⁡
    * 新銀杏
    * 九絵のしゃぶしゃぶ
    * 蒸し鮑
    * 鰹
    * 北海道 鰊のたたき
    * 蜆出汁の茶碗蒸し 海鼠腸乗せ
    * メイチダイ
    * 天...
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  • jl1123
    jl1123
    口コミ20件フォロワー0人
    2024/08訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
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  • Jason0521
    Jason0521
    口コミ42件フォロワー28人
    2024/05訪問
    1回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    岛津｜東京で最も注目される若手天才寿司シェフ

    岛津（Shimazu）、現在Tabelogで4.44の評価を持ち、連続2年のシルバー、東京No.9の寿司店。

    前回東京で明寂とShinohar...
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  • haute9
    haute9
    口コミ1223件フォロワー67人
    2024/06訪問
    1回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
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  • 上京した九州呑んべぇ
    上京した九州呑んべぇ
    口コミ48件フォロワー6人
    2021/04訪問
    1回目
    4.7
    －/ 1人
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  • uxy.4
    uxy.4
    口コミ155件フォロワー64人
    2022/11訪問
    2回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    都内の寿司屋で今1番勢いがあるといってもいい島津さん、1年振りに再訪しました

    どのネタも満遍なく美味しくて人気な理由が分かります。
    結構食後感は重めかな (季節柄&追加たくさんしているのもあり...
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  • chacha1106
    chacha1106
    口コミ1485件フォロワー188人
    2021/08訪問
    2回目
    4.5
    －/ 1人
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  • なおーちゃま
    なおーちゃま
    口コミ88件フォロワー5人
    2024/02訪問
    1回目
    4.8
    －/ 1人
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  • 米一俵1123
    米一俵1123
    口コミ214件フォロワー121人
    2023/10訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    若手大将の天才的センスに驚愕
    何度も通わせていただいているこちら
    白金　鮨島津さん

    大将とお弟子さん、美しい女将さんの素晴らしいコンビネーション！

    お摘みが出だしから凄い！
    何が凄いって？美味過ぎて気を失う事もしば...
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  • hiron616
    hiron616
    口コミ170件フォロワー10人
    ー 訪問（2024/01 更新）
    1回目
    4.4
    －/ 1人
    太刀魚の塩煮が素晴らしかった
    握りは最初ちょっと違和感感じたが、どんどんネタとの一体感増してきて美味しかった
    そして海苔が驚くほど香り高かったのが印象的
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  • eieichan
    eieichan
    口コミ92件フォロワー16人
    2023/09訪問
    30回目
    4.5
    －/ 1人
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  • abcdefghijklmnop1
    abcdefghijklmnop1
    口コミ225件フォロワー104人
    2023/06訪問
    3回目
    3.8
    －/ 1人
    白金にある有名な寿司屋、島津！
    今回はつまみではカツオと太刀魚が美味しかったです。
    白身も光り物もマグロもウニも全体的にネタが美味しいと思います。
    6月でしたが珍しくいくらがあって、いくらの味付...
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  • からすみフォアグラ
    からすみフォアグラ
    口コミ1213件フォロワー93人
    2023/09訪問
    1回目
    4.2
    －/ 1人
    シャリの旨みが秀逸
    しゃりはからめで、しまった味だがうまみがすごい
    つまみは物珍しいものはないが、新鮮で美味、日本酒に合う構成
    にぎりもバランスが良く非の打ち所がない

    いただいたもの
    つまみ
    銀杏、鮑、さん...
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  • Nanamin☆
    Nanamin☆
    口コミ326件フォロワー19人
    2023/06訪問
    5回目
    4.4
    －/ 1人
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  • SunnyKing
    SunnyKing
    口コミ115件フォロワー69人
    2023/06訪問
    1回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    美味しすぎて時が止まる
    一生この瞬間が続けばいいのに。と毎回思う。
    カウンター越しに仕事を見ていても大将の人柄が伝わってくる。
    最初から最後まで全部美味しい。
    日々相当な努力・準備を重ねているんだと思います。
    自分自...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    8席（カウンター8席）
  • 個室

    無

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    ソムリエがいる
  • オープン日
    2020年11月17日
  • 備考
    ランチは土曜日のみで2番手が握ります。
  • 初投稿者
    マンチカンもこ太（104）
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